第二天是農歷五月初五，也就是傳統的端午節，早上天還沒亮，王素蘭就已經起床洗漱然後開始準備早上的飯菜，在江陽一帶，端午節的早餐有很多的講究，要煮雞蛋、蒸粽子、喝雄黃酒等等，端午節是華夏民族一個傳統而隆重的節日。　　端午節起源於華夏，最初是華夏人民祛病防疫的節日，在吳越之地，春秋之前就有在農歷五月初五這天，以龍舟競渡形式舉行部落圖騰祭祀的習俗;後因戰國時期楚國大夫、詩人屈原在這一天投江自盡，為了紀念屈原，這天便成了華夏漢族人民的傳統節日;部分地區也有紀念伍子胥、孝女曹娥等說法。

　　關於端午節這天紀念詩人屈原的傳說是這樣的，屈原，生活在戰國時代，年輕時就胸懷遠大抱負，表現出驚人的才能，得到了楚懷王的信任，官至“左徒”，據司馬遷《史記》記載，他內“與王圖議國事”，外“接遇賓客，應付諸侯”，是掌管內政、外交的大臣。

　　戰國本是齊、楚、燕、韓、趙、魏、秦七雄爭霸的混亂時期，秦國任用商鞅變法後日益強大，常對六國發動進攻。當時只有楚國和齊國能與之抗衡。鑒於當時形勢，屈原主張改良內政，對外主張聯齊抗秦，因而侵害了上層統治階級的利益，遭到了那些受秦國賄賂的楚懷王的寵姬鄭袖、上官大夫、令尹子椒的排擠和陷害。

　　糊塗的懷王聽信讒言，漸漸疏遠屈原，把他放逐到漢北，結果楚懷王被秦國騙去當了三年階下囚，死在異國。

　　屈原看到這一切，極端氣憤。他堅決反對向秦國屈辱投降，這遭到政敵們更嚴重的迫害。新即位的楚襄王比他父親更昏庸，把屈原放逐到比漢北更偏僻的地方。

　　屈原在長期的流放跋涉中，精神和生活上受到極大的摧殘和打擊。一天他正在江畔行吟，遇到一個打漁的隱者，隱者見他面色憔悴形容枯槁，精神不振，就勸他“不要拘泥”、“隨和一些”，和權貴們同流合汙不久可以了。屈原道:“寧赴湘流葬於江魚之腹中;安能以皓皓之白，而蒙世俗之塵埃乎?”意思是說，我寧肯跳進江水中去，葬身在魚肚裡，哪能使自己潔白的品質高貴的品格蒙受世俗的灰塵?

　　公元二七八年，楚國的都城被秦兵攻破，詩人屈原精神上受到了極大的打擊，眼看國破之難，卻又無法施展自己的力量，他憂心如焚，在極端失望和痛苦中，屈原來到了長江東邊的汨羅江，抱石自沉。他死時大約六十二歲，正是農歷五月初五。

　　傳說屈原死後，楚國百姓哀痛異常，紛紛湧到汨羅江邊去憑吊屈原。漁夫們劃起船隻，在江上來回打撈他的真身。有位漁夫拿出為屈原準備的飯團、雞蛋等食物，“撲通、撲通”地丟進江裡，說是讓魚龍蝦蟹吃飽了，就不會去咬屈大夫的身體了。人們見後紛紛仿效。一位老醫師則拿來一壇雄黃酒倒進江裡，說是要藥暈蛟龍水獸，以免傷害屈大夫。後來為怕飯團為蛟龍所食，人們想出用楝樹葉包飯，外纏彩絲，發展成棕子。

　　實際上據史書記載，在屈原死後，當時社會上不少人都不認可他，就像漢代司馬遷說的“不容於世”，直到宋玉，宋玉是第一個為屈原寫悼詞的人。“夫君子之心也，修乎已不病乎人，晦其用不曜於眾，時來則應，物來則濟。應時而不謀己，濟物而不務功，是以惠無所歸，怨無所集”從悼詞中宋玉表達了對屈原的理解和惋惜之情，表達了對屈原的深深敬意。宋玉後來在辭賦上力求學習屈原，

並且在屈原的基礎上對楚辭進行了發展，所以在當時，人們將宋玉稱作是繼屈原之後最偉大的辭賦家。　　端午節的第二個傳說，則是在江浙沿海一帶流傳很廣，是紀念春秋時期的伍子胥。伍子胥名員，楚國人，父兄均為楚王所殺，後來伍子胥棄暗投明，奔向吳國，助吳伐楚，五戰而入楚都郢城。當時楚平王已死，伍子胥掘墓鞭屍三百，以報楚平王殺害父兄之仇。

　　吳王闔廬死後，其子夫差繼位，吳軍士氣高昂，百戰百勝，越國大敗，越王勾踐請和，夫差許之。伍子胥建議，應徹底消滅越國，夫差不聽，吳國大宰，受越國賄賂，讒言陷害伍子胥，夫差信之，賜伍子胥寶劍，伍子胥以此死。伍子胥本為忠良，視死如歸，在死前對鄰舍人說:“我死後，將我眼睛挖出懸掛在吳京之東門上，以看越國軍隊入城滅吳”，便自刎而死，夫差聞言大怒，令取伍子胥之屍體裝在皮革裡於五月五日這天投入大江，因此相傳端午節亦為紀念伍子胥之日。

　　端午節的另一個傳說，是為紀念東漢時期的孝女曹娥救父投江。曹娥是東漢上虞人，很久以前，上虞古舜江西岸的鳳凰山下有個小漁村。村裡有個姓曹的漁夫。漁夫有個女兒叫曹娥。一年春夏之間，兩岸連續大雨，舜江洪水暴漲。曹娥她爸怕錯過漁汛，他不顧曹娥反對仍然堅持出江去捕魚。

　　父親去了，曹娥在家不放心。她一次次跑到江堤上去望。後來，曹娥沿江向上、下遊找尋還沒見到父親。太陽快落山了，曹娥從她父親的夥伴口中得知:他們一起在張網，突然一個大浪，把她父親的小船推進漩渦，他父親讓江水衝走了。曹娥一聽嚇出了魂靈，大叫一聲“父親、父親”，拔腳就朝下遊追去。

　　她在江邊來回哭叫，呼喊著父親。到了第八天，曹娥望著江水，看見她爹在奮力跟水搏擊。曹娥縱身向江水撲去。

　　又過了三天，江面風平浪靜，人們卻在下遊十多裡的江面上，看到一股江水在盤旋，隱隱約約好像有人在遊動。人們趕過去，發現正是曹娥和她的父親。曹娥雖然死了，但她卻能找回父親的屍首，把他負到江堤邊，人們都說這是她的孝心感動了上天。

　　據說波濤洶湧的曹娥江水在流經曹娥廟時總是平靜的。當地百姓認為，那是因為江水自覺愧對孝女曹娥才會這樣。

　　曹娥的孝心感動了天地，更感動了四周的鄉親，他們好生安葬了曹娥父女，又在曹娥跳水救父的江邊造了神廟，塑了她的像，尊她為“孝女娘娘”，還把漁村叫做曹娥村，把這條江改名叫曹娥江。每逢曹娥救父這一日，曹娥廟裡都要舉行盛大的廟會，各省各府都有來拜曹娥孝女娘娘的，許多人題詞送匾讚揚曹娥的孝行。據說，曹娥投江的那一天正是農歷五月初五日，因此，很多人將端午節視作懷念孝女曹娥的日子。

　　端午節還有另外一種傳說是說，農歷五月五日這天是十惡大敗的“惡日”，關於這天有很多禁忌說法，在漢代，人們認為，五月五日為惡月、惡日，且有“不舉五月子”的風俗，即五月五日所生的嬰兒無論是男或是女都不能撫養成人，一旦撫養成人，則男害父、女害母。甚至出現了“五月到官，至免不遷”，“五月蓋屋，令人頭禿”等說法。這一習俗最遲也是從戰國時期開始流行的，迄至漢代盛行不衰。這種風俗在漢人王充的《論衡》、應劭的《風俗通》以及《後漢書》中，多有記載。

　　五月五日是惡月惡日，所以民間在這天以除瘟、驅邪、求吉祥為主，因而出現了相關的文化活動，形成了頗有特色的端午節日。

　　過端午節，是華夏人二千多年來的傳統習慣，由於華夏地域廣大，民族眾多，加上許多故事傳說，於是不僅產生了眾多相異的節名，而且各地也有著不盡相同的習俗。其內容主要有:女兒回娘家，掛鍾馗像，迎鬼船、躲午，帖午葉符，懸掛菖蒲、艾草，遊百病，佩香囊，備牲醴，賽龍舟，比武，擊球，蕩秋千，給小孩塗雄黃，飲用雄黃酒、菖蒲酒，吃五毒餅、鹹蛋、粽子和時令鮮果等。

　　在中南省江陽一帶，過端午節時，每家每戶都要在大門口掛上艾草、菖蒲或石榴、胡蒜等。通常將艾、榕、菖蒲用紅紙或紅線繩綁成一束，然後插或懸掛在門上。因為有種說法，菖蒲在天為五瑞之首，象征是驅除不祥的寶劍，因為生長的季節和外形，這種植物被視為感“百陰之氣”，葉片呈劍型，插在門口可以避邪。所以道家方士們稱它為“水劍”，後來的風俗則引申為“蒲劍”，據說可以斬千邪。

　　在江陽，端午的早餐，全家人無論會不會喝酒，都要喝點雄黃酒，除了喝之外，還要把雄黃酒蘸著塗抹在眼、耳、鼻、口等五官七竅處，用來避“五毒”，除瘟疫。端午這天在古人心目中是毒日、惡日，在民間信仰中這個思想一直流傳了下來，所以才有種種求平安、禳解災異的習俗。其實，說白了，這是由於夏季天氣燥熱，人易生病，瘟疫也易流行;加上蛇蟲繁殖，易咬傷人，所以要十分小心，這才形成此習慣。

　　端午飲雄黃酒的習俗，從前在長江流域地區極為盛行。古語曾說:“飲了雄黃酒，病魔都遠走。”雄黃是一種礦物質，俗稱“雞冠石”，其主要成分是硫化砷，並含有汞，有毒。一般飲用的雄黃酒，只是在白酒或自釀的黃酒裡加入微量雄黃而成，無純飲的。雄黃酒有殺菌驅蟲解五毒的功效，中醫還用來治療皮膚病。在沒有碘酒之類消毒劑的古代，用雄黃泡酒，可以祛毒解癢。未到喝酒年齡的小孩子，大人則給他們的額頭、耳鼻、手足心等處塗抹上雄黃酒，意在消毒防病，蟲豸不叮。

　　六點多鍾，天已大亮，程梓穎起床後，出來到了小院裡，見廚房的門在開著，便走了過去，廚房裡王素蘭和嶽玉林正在忙碌著準備端午節的早餐，一大盆子熱氣騰騰的粽子已經蒸好，正放在盆中的涼水中浸泡著，案板上擺放著已經炒好的幾個菜。

　　看到程梓穎站在廚房門口，王素蘭笑著說，梓穎，你起來了?怎麽不多睡會，昨天坐了大半天的車，下午又逛了一下午的街，不累嗎?

　　程梓穎說，阿姨，我不累。早餐你費這麽大事幹嘛?早餐隨便吃點的就行。

　　王素蘭說，閨女，今天是端午節，講究可多了，這過節的東西都是提前準備好了的，一點不費事，你先去活動活動，洗漱洗漱，一會好了我們就過端午，吃早餐。

　　程梓穎從廚房出來，去了趟衛生間，從衛生間轉回來的時候，見嶽浩瀚也已經起來了，穿了身運動服，正在院子裡活動著身體，看到程梓穎，嶽浩瀚說，梓穎，走，我帶你到我們一中校園裡逛逛去。

　　程梓穎隨同嶽浩瀚在一中操場上漫步著，學校晨練的老師和家屬們，見到嶽浩瀚都笑著打著招呼，善意的打量著嶽浩瀚身後的程梓穎，有人低聲讚歎著，兩人真是郎才女貌。

　　二人在操場上散了會步，程梓穎便站在旁邊看著嶽浩瀚又打了趟太極拳，兩個人這才雙雙返回家中，到了院子門口，見到爸爸嶽玉林正在大門上方掛著“艾蒿”，嶽浩瀚忙上前去幫忙，嶽玉林笑著，說，你們快回家洗漱了我們開始吃飯，我一個人掛沒事。

　　洗簌完，到了堂屋，嶽浩江已經把餐桌擺放好了，一大盤子的粽子已經放在桌子中央，旁邊一個碗中放著半碗白砂糖，嶽浩瀚上前拿了個粽子，剝開遞給程梓穎，說，梓穎，先吃個粽子，在我們江陽過端午節，早上都要吃粽子的。

　　程梓穎接過粽子，在碗中蘸了蘸白砂糖，說，浩瀚，我從小到大還沒有過這麽隆重的端午節，今天算是見識了，我家每年過端午的時候，同平常沒什麽兩樣。

　　嶽浩瀚說，梓穎，這無論什麽節日，在農村和小地方都顯得**大城市隆重，大都市受西方文化衝擊大，人們又忙，所以對傳統節日就不怎麽看重了。

　　說著話，嶽浩瀚催促程梓穎，說，你快嘗嘗這粽子，看看味道怎麽樣?粽子古稱“角黍”，傳說是為祭投江的屈原而發明的，真正有文字記載的粽子見於晉周處的《風土記》;而流傳有序，歷史最悠久的粽子則是西安的蜂蜜涼粽子， 載於唐韋巨源的《食譜》。

　　程梓穎開始吃著手中的粽子，嶽浩瀚接著，說，“粽子香，香廚房。艾葉香，香滿堂。桃枝插在大門上，出門一望麥兒黃。這兒端陽，那兒端陽，處處都端陽。”這是我們江陽流行甚廣的一首描寫過端午節的民謠，我從小就會這民謠。小時候家裡缺吃的，每年過完春節，就開始天天盼著過端午節。

　　程梓穎連吃了幾口，點著頭，笑著說，好吃，真好吃，阿姨蒸的粽子真好！

　　說著話，王素蘭端著兩盤菜進了堂屋，說，浩瀚，快去幫忙把廚房的菜端過來，我們開始吃飯，把熱的雄黃酒也帶過來。

　　總體上說，各地人民過端午節的習俗大同小異，而端午節吃粽子，古往今來，華夏各地都一樣。如今的粽子更是多種多樣，璀璨紛呈。現今各地的粽子，一般都用箬殼包糯米，但內含的花色則根據各地特產和風俗而定，著名的有桂圓粽、肉粽、水晶粽、蓮蓉粽、蜜餞粽、板栗粽、辣粽、酸菜粽、火腿粽、鹹蛋粽等等……

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