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《我是小地主》第87章 3種龍蝦的區別
  見小帆收起手機和話筒,又讓電視台的攝影師收工,黃敘這才長長出了一口氣,小聲道:“小帆,咱們雖說剛才同舟共濟,也算是有緣,可是……也談不上那個呀?”  小帆微微一笑:“哪又怎麽樣?”

  黃敘:“我是有女朋友的。”

  “哪又怎麽樣?”

  黃敘:“我們是不可能的?”

  “沒有什麽不可能。”小帆:“你一天沒有結婚,都是自由的,我也可以公平競爭啊!我雖然不認識你女朋友,不過,我有信心不比她醜。”

  黃敘:“小帆,我覺得這事吧,剛才實在太凶險,你估計也被嚇壞了。人在那種情形下,感情上都會很脆弱,想要找個依靠。你先回家,洗個澡,睡一覺,然後出門看看,滿大街都是男人,任何一個都比我好。我也累了,要回家了,再見,很高興認識你!”

  “剛才我是認真的,拜拜!”小帆朝黃敘揮了揮手,咯咯低笑著跟著同事跑遠了。

  等從會所出來,已經很晚了。各單位的相關人等也已經離去,就連在警戒線外看熱鬧的廣場舞大媽們也回家帶孫子去了。

  整個蜀王公園安靜下來,黃敘這才叫了一聲苦也。

  原來,關禮弟急著帶兒子去醫院包扎傷口,也顧不得管黃敘。此刻,那輛勞司萊斯也被他的手下開走了。而且,自己的汽車鑰匙又被尚小東用魔術給扒走,車也取不回來。

  沒辦法,隻得打車回家。等到明天拿了車鑰匙,再過去開。

  還好這裡位於清北江區城邊,倒也是個熱鬧的地方,有的是的士。

  剛上車,說了自己的住址,花柳的電話就打過來了,聲音裡透著興奮:“老大,太強了,太強了,剛才你在蜀王公園智擒綁匪的事情我們都在電視和網絡上看到了。草,你現在可成名人了。真沒想到老大你竟然會魔術,平時我們怎麽不知道,藏得挺深嘛!”

  黃敘呵呵一笑:“我懂的東西多了,好象沒必要都告訴你們吧?”

  那頭,小便叫起來:“老大,你救了那什麽董事長大富豪的兒子,這獎金肯定不少。不行,你得出點血,給我整一套登山器材。咱們這麽多年感情,你不會舍不得這點小錢吧?”

  黃敘:“買買買。”

  花柳:“老大,我要一個單反。”

  黃敘:“買買買。”小便的一整套登山器材估計要花好幾萬塊。花柳的一個單反怎麽也得一兩萬,再加上幾個鏡頭,也不便宜。不過,這點錢對現在他來說根本就算不得什麽。

  大家認識這麽多年,都是殺頭的交情。小便喜歡登山,人生最大的理想是做個登山家;花柳的理想要猥瑣些,就是做個攝影師,專門拍美女。

  黃敘現在有這個能力了,幫鐵哥們完成人生理想乃是義不容辭的責任。

  在他看來,今天晚上這事之後,就算關禮弟不吃自己送過去的《暴力丸》,於情於理都會感謝他。

  黃敘也不怕關禮弟賴帳,畢竟他是盆地有數的大亨,即便再吝嗇,當著這麽多觀眾的面,也不可能不有所表示。不然,面子上掛不住。像他們這種大人物,錢不是問題,可丟了面子卻比殺了他還難受。

  當然,一切還得等這個案子結束,苞谷傷好出院再說。

  黃敘也不急。

  突然間,電話裡傳來路行一的聲音:“老大,我也要禮物。”

  黃敘一楞:“哈,小一一你也在啊,你又夜不歸宿,明天不上學嗎,

你家裡人不管嗎……”頓了頓,這個路行一父親另有妻子和孩子,對於前妻的女兒也是愛搭不理。小一一前陣子時不時跑自己家裡來玩,玩得遲了,就在沙發上蜷縮一夜,也沒見人打電話過來問。想來,她父親也是不管的。  心中突然有些同情這個小丫頭片子,就笑道:“你一個運動員,要什麽禮物。這樣好了,等下我請你吃龍蝦,正宗的澳洲龍蝦。”

  “好,有東西吃了!”電話那邊一陣歡騰。

  黃敘在買了另外兩隻澳洲龍蝦之後,一直想讓路行一過來嘗嘗,看這三種蝦究竟有什麽分別,今天恰好大家都在,正好試試。

  他是個苦孩子出生,在以前為了省錢買房都是自己做飯的,廚藝也是馬馬乎乎,做的東西不難吃。隻最近有錢之後才偷了懶,帶著宿舍的兩個損友在外面點幾個菜對付。

  黃敘平日裡做的都是如回鍋肉、青椒肉絲之類的家常菜,想澳洲龍蝦這種高檔食材還真沒有做過。

  就打開手機在網上搜了半天,發現還真有不少做法,比如:蒜蓉蒸澳龍、香酥澳洲龍蝦、芝士句龍蝦……

  好是好,關鍵是沒調料。

  想了想,乾脆不用那麽麻煩,直接用水煮熟好了,如此也可以保持龍蝦本來的味道,吃出其中細微的差別。

  到出租屋的樓下之後,黃敘進入空間,將養在魚缸裡的三隻龍蝦取出來裝進塑料桶裡,用蓋子蓋上。

  這三隻蝦實在太活潑了也太重了,在裡面不住亂跳,等提進房間之後,黃敘手都軟了:“快快快,老二,這裡有三隻蝦,放鍋裡煮了當消夜吃。”

  看到三隻澳洲,小便和花柳都同時叫起來:“我的老天,是花龍,賊大,起碼三斤一個,才買的?老大,豪氣啊!”

  就連路行一也顧不得問黃敘,喜滋滋地上前幫忙。

  四人一邊說話,一邊將龍蝦收拾了,放見鍋裡煮。

  在等著出鍋的過程中,黃敘大概把今天晚上的事情跟大家說了一遍。至於自己是如何跟關禮弟走到一起,隻說,他不是在做生鮮、蔬果生意嗎,有事去找關董,正好遇到這事,就順便出手幫了一把。

  魔術,魔術那東西是自己小時候跟大伯學的,還真沒有說假話。

  解釋完,黃敘應觀眾的要求,又耍了幾個小魔術,結果自然引得滿堂彩,小一一更是看得眼睛裡全是光彩,還掰開黃敘的手讓他揭秘。

  不片刻,澳洲龍蝦煮熟。

  大家也有些餓了,顧不得那許多,配了蘸水,擺開陣勢,準備動手。

  黃敘一筷子敲開急不可耐的小便的手:“別忙,別忙,聽我把話說完。這三隻蝦是我分別從三個地方買的,我下一步打算做水產生意。你們一個一個吃,吃完之後告訴我三隻蝦具體有什麽區別,也好做我進貨的參考。”

  “好說,好說,吃東西這事我最在行。”小便大聲應承。

  “你就算了吧,只要是肉,都合你的胃口!至於老三,平時又是煙又是酒,舌頭早就吃麻了,有如何吃得出好處來。”黃敘看著路行一:“小一一,這事還得靠你。”

  路行一:“老大,沒問題。”

  黃敘先指著那條用普通飼料喂出來的龍蝦,“你先試試這個。”

  話音剛落,早已經垂涎欲滴的小便提起菜刀就劈開了那隻養殖蝦。

  白水煮蝦最考驗食材的,剛一劈開,就有一股腥味隱約襲來。再看那蝦肉,一片蒼白,用杓一挖,輕易就挖了下來。流出的汁水顏色黑黑黃黃,看得人有點惡心。

  路行一隻嘗了一口,就皺起了眉頭:“不好吃,這蝦是人工養殖的吧,還是我們盆地的,且養殖地海拔不高,水質也不行。”

  黃敘朝她豎起了拇指。

  不過,小便和花柳卻不住大口地吃著:“好吃,好吃,不錯!”

  路行一:“老二,老三,你們的吃相實在太難看了。”

  實際上,像這種本地產的澳洲龍蝦因為水土和吃飼料的關系,味道都不是太好。說句實在話,很多時候肉質和小龍蝦也沒有什麽區別,在做菜的時候需要用大油和大量作料。

  路行一嘴刁,隻吃了一口,就心中嫌惡,停了下來。

  黃敘又用刀去切第二隻蝦,也就是從澳洲進口的海產野生花龍。

  這野生蝦和養殖蝦的個頭完全一樣,不過,從外殼卻能輕易分辨出來。

  三隻龍蝦在活著的時候都是青色,一旦煮熟都會變成紅色,這是因為所有的蝦身上都有蝦紅素,一旦受熱就會變成紅色。所謂:落湯蝦公著紅袍。

  不過,養殖蝦身上的紅色顯得很暗淡無光,甚至還有些泛黃。

  而這隻野生蝦則通體大紅,紅醒目。

  之所以如此,道理很簡單,野生蝦身體中的蝦紅素大大超過養殖蝦。蝦紅素的來源是龍蝦平日裡捕食的魚蝦、貝殼,養殖蝦在喂養的時候,為了降低成本,飼料多半使用植物蛋白和養雞場淘汰下的蛋雞,這些東西裡多少營養。因此,養殖蝦身上的蝦紅素也少得可憐,煮熟了外殼也不怎麽紅。

  一切看野生蝦,瞬間就又一股黃色的油油的汁水流出。

  然後,就是濃鬱的香味。

  一刹那,正在搶食養殖蝦的小便和花柳停了下來,將目標轉向野生蝦。

  “好吃,好吃!”

  “這蝦怎麽好吃成這樣?”

  路行一:“別搶,別搶,我嘗下湯汁。”說罷,就用杓子挖了一點汁水,送進櫻桃小嘴裡呷了一口。接著,又夾了一點肉,閉目慢慢咬著。

  “如何?”黃敘問。

  “不錯,湯汁又香又甜,帶著回甘。肉很彈,沒有任何腥味,不像先前那隻養殖蝦,肉亂糟糟的,毫無口感可言。”路行一睜開眼睛,點點頭:“這才叫龍蝦嘛,應該是出自澳洲的野生海蝦,產地在大堡礁一帶。老大你還真舍得,這蝦應該不便宜……哎哎,老二、老三,你們吃慢點,給我留些。這種蝦要配白葡萄酒……”

  “別忙別忙,你再嘗嘗這隻。”黃敘忙指了指第三隻蝦。

  心中又想:小一一的嘴巴還是很刁的,連野生蝦和產地都吃得出來,想來以前沒少吃。不過,她一個普通人家的孩子,吃得起嗎……也對,四中可是盆地常青藤名校,裡面的學生中有不少達官貴人家的子弟。這小丫頭蹭吃蹭喝的本事不小,想必以前沒少敲詐同班同學。

  目光落在自己養了一段時間,又用《吃睡長混合飼料》催熟的那隻龍蝦上,黃敘突然有點緊張。

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