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《重生日本當廚神》第四百四十一章:調教分子女王(上)
便當?

 霧氣散去,蓋子也撤掉,夏羽看清盤子上的菜品當即錯愕。

 “喔哦——”

 不禁發出一聲驚歎。

 當便當露出真容那刻,就像是廚師精心設計的珠寶盒,太美太璀璨。

 “果然啊!”

 但夏羽心下暗笑。

 這份手鞠壽司,他再熟悉不過。

 原劇情中,愛麗絲就是呈上這麽一份精致的答卷,但收獲,是一場毫無懸念的……慘敗!

 淘汰賽第一回合在9月15日進行。

 對戰通知書依照原著,是在14日才派發給學生。

 換言之,雙方是在對決前一天,才知道自己的對手以及題目,準備時間只有一天。

 但有了夏羽的插手,執行委員會在今天,9月4號,就提前派發了通知書,足足提前十天,這段時間就是夏羽爭取出來,專門給學生開小灶的!

 嘀!

 當愛麗絲菜品出現的刹那,夏羽赫然接到了系統的彈框提示:

 “有新的任務可接取。”

 “【調教‘分子女王’】。”

 “提示:在十天期限中,引導薙切愛麗絲開辟一種廚心雛形。”

 “獎勵:‘大鮪肚大豆的種子’(變異)。”

 他還沒下口品嘗,系統就彈出任務。

 顯然系統也不看好薙切愛麗絲。

 如果連最基本的廚心印記都沒有,哪怕只是雛形,薙切愛麗絲先天就輸掉至少一半了。

 咦!

 夏羽接著被獎勵信息吸引。

 “什麽情況,變異的幻想大豆種子?”他掃向任務欄。

 有一個任務,積壓在身上足有數個月了。

 做出100%完成度的‘大魔術熊貓豆腐’,獎勵是豆腐菜品的至高食譜《豆腐三重奏》。

 難道……

 心一跳,系統這時回答了:

 “此種子,可培育出含有濃鬱黑色素的甜味大豆。”

 臥槽!

 立馬淡定不能了。

 調教開起來!

 “夏講師,怎麽了?”

 見夏羽遲遲不動,愛麗絲疑惑。

 “這就是我的最強菜品了。可以說,我將我所掌握的技術精髓,通通賦予了這些料理!”

 愛麗絲合掌笑眯眯道。

 “我吃!”

 夏羽點頭,也不怎麽講究,直接用手抓。

 半晌。

 將食盒裡的手鞠壽司消滅一空,夏羽伸舌頭,乾淨手指,砸吧嘴道:“這些壽司隨著品嘗,在我的嘴裡組成了便當——”

 “絢爛的日式盛宴!”

 就這麽一句話。

 多的,不用說。他對分子美食稱不上了解,多嘴就是外行人指手畫腳了。

 但還有另一種方法,告訴愛麗絲她錯了。

 “愛麗絲,我也做一份便當,你等等……”

 不待少女回答,夏羽就把廚房當成自己家,打開冷藏櫃,檢查裡面儲備的食材。

 “嗯?有竹輪,很好的材料!”

 “魚肉也有多種,鮮度可以,那就用鱈魚肉吧,適合油炸。”

 “喂,愛麗絲,你這裡沒有牛蒡和海苔嗎?”

 把材料整理在廚台,夏羽問銀發少女。

 “海苔?”

 少女點著下巴。

 “對啊,海苔便當聽過嗎?但我要做的,不是普通的海苔便當。”夏羽笑了笑。

 他的調教計劃已有腹稿。

 別的不說,就先用食戟原著的食譜,把愛麗絲引以為傲的珠寶手鞠料理徹底擊敗。

 先滅掉她的威風,打磨她的傲性,讓她知道分子美食不是無敵的。

 如此,下面的教學工作才好展開。

 愛麗絲叫來一位女仆。

 女仆手拿紙筆,繃著臉,認真道:“夏講師,您需要什麽材料?家宅將從學園後勤處調取過來,請給我們十五分鍾。”

 於是,片刻後,夏羽點名要到的材料,堆在桌面。

 動手忙碌。

 首先是煮高湯,愛麗絲見夏羽取了細碎的柴魚片,開火在平底鍋裡乾炒,讓柴魚片水分蒸發乾淨,而後,經過炒製的柴魚片和條狀的海帶,投進清水中熬煮。

 接著,是一系列複雜的工序。

 麵粉、蛋液在調理盆裡攪拌均勻,放進冰箱冷藏。

 鱈魚塊灑上鹽、胡椒先行醃製,並在魚塊表面抹上一層薄薄的,幾乎不存在的麵粉。

 這就是原著中幸平創真的‘進化海苔便當’食譜。

 不過,第一回合與薙切愛麗絲對決的,變成了森田真希,幸平的食譜在這片時空注定難產,夏羽抱著教育愛麗絲的心思,並不介意把這門食譜還原出來。

 大概一個小時後。

 薙切愛麗絲木然指著餐桌上的幾個食盒。

 “夏講師,你確定這種樸實外觀……極度庶民化的料理,可以和我的珠寶手鞠壽司,一較高下嗎?”

 她笑了起來。

 眯著眼睛一副悠然的樣子。

 雙手撐在餐桌上,愛麗絲盈盈瞟視對面的少年講師,道:“如果是這種程度的課余輔導、補習,我可會很失望的哦!”

 “來,先吃這個——”

 夏羽則笑著,把一個小餐盒推過去。

 盒子裡,是三份冒出嫋嫋熱氣的配菜。

 “炸竹輪,炸鱈魚和醬炒牛蒡絲。”

 “唔。”

 鼻子嗅了嗅撲鼻而至的濃香,愛麗絲略微收起笑容,“先吃炸竹輪吧!”

 她試著下筷,哢嚓,牙齒只是輕輕一咬,炸得外酥裡嫩的竹輪便在口中應聲而斷,下面,隨著咀嚼,一股不可思議的海苔清爽,令愛麗絲微微瞪大了眼睛。

 “是海苔的面衣,你調製面糊的時候加進了青海苔粉末,難怪入口即化!”愛麗絲舌頭舔了舔唇角,把剩下的一截竹輪送進嘴裡嚼,“還有一股淡淡的,幾乎可忽略不計,可又和海苔面衣搭配的酒味……喔,我記起來了,講師你放進了啤酒,難怪感覺不到一絲油膩!爽口!”

 “炸鱈魚呢?”

 嘴巴就沒停下來過,愛麗絲大吃特吃。

 “醬炒牛蒡絲也不錯喔!”

 “味噌湯呢……”

 愛麗絲恐怕自己沒發現,嘗遍了三樣配菜的她,唇角情不自禁掀起了發自內心的愉悅笑容。

 就連音調也比正常狀態下活潑俏皮許多。

 這時,愛麗絲趁熱喝下一口濃湯。

 嗯?!

 整個人僵在椅子上,薙切愛麗絲喃喃道:“身體都被美味緊緊包裹著——”

 “為什麽——”

 她不停地喝,越喝越是雙頰酡紅,露出嬌羞的醉態。

 半晌。

 餐桌剩下幾個空掉的餐盒。

 愛麗絲大口哈氣,仍不服氣地瞪住少年講師:“這就是你想要告訴我的?”

 “心?”

 她輕拍胸脯,眼中掠過一絲不屑。

 “便當裡面,應該裝著心意嗎?”愛麗絲說,“但是啊,講師,菜品的關鍵,是味道吧?好吃和不好吃才是菜品的本質……”

 “我想對談心論道之類的精神論,說不!”

 縱是夏羽也被噎了好一會。

 教學工作碰到了釘子!

 意識到愛麗絲難以攻克的夏羽,不由得皺眉。

 “那麽就不說其它,你如你所說,好不好吃才是最重要的。”夏羽直視她雙眼,“僅從‘好吃’和‘不好吃’角度打分,你給自己的分數是多少?”

 打分?

 分數?

 愛麗絲懵住。

 “肯定是我的手鞠壽司碾壓吧!”

 她心中想,但另一個磨滅不去的念頭,在提醒——

 不。

 比拚味道,她也輸了。

 “看來你還不太服氣啊。”

 夏羽一歎,碰到強脾氣的少女,一如他當初馴服‘神之舌’那樣,需要下猛藥。

 他轉身去廚台,再返回時,端來另一個餐盒。

 盒子裡,是澆淋了芡汁的熱米飯。

 同時,一層類似魚子醬的細碎顆粒,鋪在米飯表面閃爍誘人的光澤。

 “便當的終極形態——”

 “嘗嘗吧!”
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