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《重生日本當廚神》第二百二十九章:蘆之湖畔的祭典(下)
滾滾熱浪席卷而出。

 堂島銀都噔噔噔快速退了好幾步,仰望面前幾米高的焰浪,喃喃道:“這次是露天環境,真正的火焰演繹!”

 “能否‘合格’,就看你自己的了!”

 人群騷亂。

 夜色中,火光映照出一張張帶著畏懼、驚奇的面孔。

 “這……”

 “那位廚師在裡面真的沒關系嗎?”

 田所惠雙手緊緊捂嘴,清澈的眼睛裡是被火焰覆蓋的祭台。

 “這是料理嗎?”

 幸平創真吃驚道:“料理有必要用到這種原始的,難以被掌控的火焰?”

 “為什麽不同炭烤!”

 薙切繪裡奈眉毛擰成一股,同樣的深深不解。

 乾柴的火焰,看似猛烈,其實很難被廚師馴服,溫度更是難以控制,若處理稍稍慢了那麽幾秒鍾,魚身就會出大塊的燒焦痕跡。

 出現燒焦的情況,就意味著烤魚,徹底的失敗。

 注視著祭台的火海,薙切繪裡奈心也跟著揪緊了。

 不僅僅是魚,他也把自己放在火焰上炙烤了啊,一個失誤,全盤皆輸!

 瞥一眼過去,繪裡奈卻發現森田真希很安靜。

 “森田,你不擔心嗎?”她不禁問。

 “擔心啊。”

 森田真希回道,漂亮的眼睛笑得微微彎起,接著說:“但我更相信他!”

 “不愧是青梅竹馬!”

 乾日向子在後面豎起大拇指。

 然後,幾位學生發現了,身後的畢業生們,只是在輕聲交談,沒有他們和人群那般震驚、不解,好像對夏羽的料理已有了解。

 “四宮主廚,夏講師到底要做什麽料理?”田所惠鼓起勇氣問。

 “噓!”

 “安安靜靜看。”

 四宮小次郎作了個噤聲的手勢。

 田所惠愕然。

 “鏘——”

 突然,湖畔有清脆的鎖鏈聲傳來,人群的騷亂在加劇。

 以外面的視角看去,包圍祭台的火焰,咆哮著升空的凶殘火之龍,仿佛被一把利刃切割而開,軀體被截斷,焰浪受困接近地面的低空。

 黑色的鎖鏈在微微閃光。

 人們皆目不轉睛盯著火海之中,左手右手,同時持握七八根鎖鏈的少年。

 “【天雄爆炎河】!”

 “【天雄火炎車輪】!”

 鐵鏈構成的黑色旋風,呼嘯著,截斷焰浪!

 強烈的畫面感,衝擊人的眼球!

 這一幕,就好像鎖鏈擒龍,完完全全降服凶暴的炎龍,滿滿的玄幻色彩。

 “好輕松!”

 這次同時施展兩門廚技,夏羽內心只有暢快的念頭。

 肥美的鯽魚,平均每條一斤多重,現在他同時炙烤八條魚,加上鎖鏈的重量,居然覺得無比輕松,沒有第一次炙烤時要死要活的吃力之感。

 原因麽,很簡單,不久前他使用了人生中第二塊【體魄水晶】,‘身體素質綜合’提升到lv30。

 再且,鯽魚比之青魚,不論是個頭還是重量,都遠遠不及。

 《天雄炙青魚》原版食譜,所炙烤的是青魚,上次夏羽略作修改,把‘青魚’換成‘鯖魚’,這次乾脆換成了‘鯽魚’。

 實際上,在淡水魚中,鯽魚就非常適合‘炙烤’這種烹飪方式,至少比青魚合適。

 所以之前見igo輸送到現場的魚食材時,夏羽一顆心終於安穩落地。

 “涼子小姐——”

 時刻偵測魚肉的火候,暗道差不多了,夏羽向外大喊。

 前面已經特別拜托了涼子麗娜,igo的女主將,懷抱一個醬料瓶,在祭台外等著,聞聲就小碎步起步,圍繞祭台,用鏟杓不停地對準火焰上快速舞動的鯽魚,揮灑出調製的醬汁。

 嗞嗞,嗞嗞。

 隨著潑灑,醬汁落在鯽魚上,當然也有泄漏而出,落在火堆上的。

 “這、這種手法,有點粗暴!”幸平創真看得目瞪口呆,“就不說魚是否烤焦了,這樣潑灑醬汁,就不怕醬汁分配不均勻,破壞魚肉的味道嗎?”

 “不,你錯了!”

 四宮小次郎道:“注意看,多余的醬汁,已經在揮甩之中彈開了,另一部分醬汁,則由刀痕,一層層打進魚身,徹底入味!”

 “是這樣嗎?”幸平創真驚奇。

 衫本夏樹一副激動的表情,從夏羽揮蕩鎖鏈開始,他就一瞬不瞬盯著夏羽所在的祭台。

 “這種料理方法……不,應該叫料理的演繹,真的很對我胃口啊!”衫本夏樹幾乎要手舞足蹈,“真正的‘爆炸’料理,就應該在演繹中誕生!”

 “那小子哪裡來的怪力?”

 上條麻美看看衫本夏樹,再看看火海中的夏羽。

 從體型看,一米八個頭,加上雞冠頭有一米九,經常健身的不良青年,怎麽說都應該比一個高中生孔武有力。但上條麻美心中清楚,換了成年人上去,都未必能把七八根鎖鏈靈活甩蕩而起,更不用說看似粗暴無腦的甩蕩中,蘊含著種種料理的技法。

 武井真司和長谷一郎,相繼停下,駐足觀看夏羽的料理演繹。

 “他撐得住嗎?”

 對於如此料理方式,武井真司錯愕。

 今晚祭典的現場烹飪,沒有時間限制,也不是一場烹飪就能完事的。

 傍晚六點到晚上九點,在這段時間裡,他們三個人要不間斷的烹製料理,讓參與祭典的群眾,吃飽了滿載而歸。

 換一種說法,他們就是祭典的廚師。

 “這麽消耗,是撐不了3個小時的。”

 長谷一郎搖頭道。

 年輕,是優勢,也是劣勢。

 就比如在食譜選擇中,夏羽的決定,在長谷一郎看來非常愚蠢。

 力求簡單化。

 同時保證料理的品質。

 這才是正確的方向。

 “看來他沒弄清楚今晚的祭典會有多少人。”長谷一郎心中失笑,“現在這裡的群眾,只是第一批食客,很快,桃源台和另外幾個小鎮的遊客就到了……千代祭典,就是難得一遇的旅遊節目!”

 “好了——”

 一聲大喝響徹湖畔。

 正在甩蕩的鐵鎖鏈停下來,堂島銀、涼子麗娜各自端了兩個盤子,在祭台外等著,夏羽在停下時,猛地一抖鎖鏈。

 啪。

 八條脫鉤的鯽魚,從天而墜,一條條落在潔白的盤子裡。

 魚香,洶洶湧進口鼻。

 “這次,應該是完美了吧?”

 堂島銀低頭一看平躺在盤子裡的烤鯽魚,口齒間,唾液止不住的分泌。

 “上桌吧!”

 胃袋在蠕動,涼子麗娜勉強地收回視線。

 眾人目光隨兩人移動,於是,湖畔已經擺好的祭典長桌上,多了四盤熱氣騰騰的烤魚料理,每個盤子各有兩條魚。

 祭台裡。

 夏羽把剛剛使用過的鎖鏈,丟進水桶冷卻,去箱子取出幾條嶄新的,系上經過醃製的鯽魚,這次增加到十條魚,十條鎖鏈!
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