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《七零年,有點甜》第174章 史上最完美的餃子
老頭很謹慎,得多費口舌了。

 霍英傑見看門老頭不松口,繼續勸解道:“大爺,你看我們老的老,小的小,哪像是壞人啊。大爺,一看您就是好人,那我就和您說實話吧。那個齊奶奶的兒子解放前夕在這裡上學,解放之後,就沒有音訊了,後來聽老鄉說死了。那年月兵荒馬亂的,死人是很平常的事情。只是老人家,沒有見到兒子最後一面,就想著在有生之年來學校裡看看。”

 看門老頭看到了老頭老太太,也真可憐的。

 “哎,他們哪個兒子沒了呀?”看門大爺問道,心生憐憫。

 霍英傑道:“他們就一個寶貝兒子,現在來了,用了家裡全部的積蓄來看看,挺可憐的,你就讓我們進去看看吧。”

 看門老頭一聽,更加同情外面的老夫妻了。

 “也挺可憐的,不過他們是外地人,不過我聽你口音應該是當地的,把你家戶口本拿過來給我看看。”看門老頭說道,可以幫忙,但不能沒有一點保證啊。

 霍英傑愣住了,誰出門還帶戶口本啊!

 “大爺,戶口本我沒帶,可我真的是本地人。”霍英傑說道,“大爺,抽煙,抽煙,我們就在門口附近走,不進裡面,可以嗎?”

 說著,把一整包煙塞到看門老頭的衣服口袋裡。

 看門老頭剛才已經抽了一根那樣的煙,更加饞了。想要拒絕,可又舍不得掏出來。

 霍英傑見老頭沒掏出來,又從另一個口袋裡拿出掏出一塊錢,說道:“大爺,你就當我們是來參觀景區的,我們買門票,行不?”

 看門老頭一個月才十四塊的工資,平時日子過得乾巴巴的,看到這些錢,眼睛都紅了。見霍英傑,以及外面的小姑娘,還有兩個老人,應該不會出事兒。

 再說了,如果這些人作亂,他大喊一聲,後面的宿舍裡還住著一些人呢,可以過來幫忙的。

 霍英傑見看門老頭答應了,連聲感謝說道:“大爺,多謝您!我們待一會兒就走。”

 看門老頭出來,給他們開門。

 隨著一聲巨響,

厚重古樸的大門緩緩打開。

 入眼不是欣欣向榮的校園,入耳的也不是學子們的朗朗讀書聲。

 只有雜亂的荒草,冷風呼嘯,落寞蕭瑟。

 “行了,你們在這裡轉轉,出來的時候,我可是要檢查的,你們不能拿裡面的東西。”看門老頭提醒說道,雖然他也知道這裡沒有值錢的東西,但說幾句這樣的話,是他工作認真的良好表現。

 “是,是,我們就來看看,絕不拿一針一線,也不會碰一草一木。”齊老頭賠笑說道,剛才霍英傑在傳達室裡待了好些時間,估計給了這個老頭一些好處。

 看門老頭放行,霍英傑騎著三輪車,帶著何甜甜一起往前走。

 霍英傑以前來過這個學校幾次,給他們講解,何甜甜也跟著聽。

 不過滿目的蒼涼,看了之後,四個人心裡都不舒服。

 齊三奶奶見到中午了,說道:“好了,我們回家吃飯吧。”

 “好!”何甜甜應下。

 齊老頭心裡酸澀,以前他來過一次,即使在最亂的時候,小日本佔領了南市,這個學校還有學生,老師在。可是現在太平了,最應該教書育人,為國家培養人才的地方,就成了這樣?

 他是個粗人,只知道打仗,不知道這是什麽原因,也想不通!

 何甜甜雖然心裡難過,但也知道以後會好的,不一會兒,就丟開了剛才的失魂落寞。

 回家之後,何甜甜照例煮了四碗薑湯,喝了之後,何甜甜開始做飯,霍英傑洗菜。

 今天中午,何甜甜見大家心情不好,所以決定做點好吃的,包餃子。

 今天買了麵粉,揉了一個麵團放在盆裡,用鍋蓋蓋上醒面,開始剁白菜餡子。

 家裡有野雞肉,何甜甜讓霍英傑上面的肉用刀刮下來,在水裡泡泡,等到肉質松了,剁成小小的粒子,放在鍋裡爆炒一下,炒出香味了把白菜也倒進去翻炒一下,不用放油,只需要放點鹽,五香粉調料就得立即盛出來。

 何甜甜擀皮子,一個個圓溜溜的麵團在何甜甜的手裡變成一片片圓形的面皮。

 霍英傑搬了板凳,伸手拿面皮包餃子,中間厚,邊上薄。

 何甜甜伸手拍了霍英傑的手,嗔道:”你又不會包餃子,幹嘛拿餃子皮啊?”

 霍英傑不服,微微揚起下巴,道:“我怎麽就不會包餃子啊?你以前不會擀麵皮,也不會包餃子,怎麽現在什麽都會了?”

 差點露餡了,霍英傑心虛。

 “那我是在農村跟別人學的。”何甜甜道,“你在部隊裡也學包餃子啊?”

 “那是,當然包餃子了。”霍英傑說道,“做飯或許不是每個人都會,但包餃子,絕對都會。包得不好,會被統計出來放在一邊,誰包得誰吃。這樣的話,再手笨的人,也不想隻吃餃子皮和餃子湯啊!所以大家都會包餃子。”

 聽到霍英傑這麽說,何甜甜勉強相信了霍英傑的話。

 “那你包一個我看看。”何甜甜道,“包不好的話,還是我自來吧。”

 “哼!”霍英傑不樂意哼一聲,“今天就讓你見識一下,什麽叫做史上最完美的餃子。”

 “哈哈!”何甜甜大笑,“那行,就小女子我見識你所說的史上最完美的餃子。”

 霍英傑左手拿著餃子皮,右手拿著杓子舀餡子,不多不少,舀地餡兒正好夠包一個餃子。

 餃子皮很圓, 霍英傑包餃子的技術又很好。只見一個可愛的小餃子從霍英傑的手裡出來,挺著白胖的肚皮,穩穩當當的坐在面板上。

 何甜甜瞪大眼睛,看向桌子上的那個可愛的小餃子,驚訝問道:“英傑哥哥,你包的餃子真好看。”

 “不光好看,還好吃。”霍英傑得意道,指著自己包得餃子,“你看這個餃子像不像你?”

 何甜甜一聽這話,氣鼓鼓的,腮幫子鼓起來了,問道:“我哪裡像餃子了?”

 不自覺的看向自己的肚子,還好,即使穿著棉衣也沒這麽大的肚子啊!

 

 強推鹹客的《活色醫香》

 俗話說,強扭的瓜不甜。

 某人:誰說的?我扭了,很甜。

 某瓜:……
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