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《美食供應商》第1613章 分批次
“平時叫你們來開會不積極,現在積極了。”萬裡沒好氣的說。

青廚會總部第一大的會議室中,正襟危坐的坐著十七人。

說是最大的,實際總部也就只有兩個會議室,一大一小。

十七人中,幾位副會長都在,理事一個不落,該來的不該來的都來了,很難得。

“理事長,話不能這樣說,袁會長的吩咐,我們肯定是要來的。”高個理事道。

稍矮點的理事道:“副會長我們討論正事吧。”

“沒錯,時間也不早了,秦秘書為什麽還沒到。”理事們七嘴八舌的開口。

別看這些人高高瘦瘦樣貌普通,但也是廚師行業的中流砥柱,比如那大高個,是蓉城第一家獲得了0.5袁評分的餐廳。

另外那穿的一身紅衣,非常騷包的理事康虎,擔任的飯店,榮膺去年“袁食最期待廚師”。

順便一提,袁州食評網隨著認知度的越發提高,去年在得由袁州同意下,新增了一個年末評選系統。

在年末,會選出:“袁州食評網食客最佳服務”、“袁州食評價食客最愛味道”,“袁州個人最期待廚師”,前兩個是根據食客的評價,後一個是袁州私人喜好。

獎杯還是殷雅設計的,獎杯底座還銘刻有“袁食”二字,康虎能夠成為青廚會理事,很大程度上是因為這個獎杯。

沒辦法,在國內袁州這塊招牌太好用了。

言歸正傳,康虎今年也就三十,又得到袁州肯定,所以不太服萬裡管,還在嘀嘀咕咕說著什麽。

廖嶽看看手腕上的表,道:“我讓秦秘書去做一個統計表,應該再等會就好了。”

廖嶽說話還是比萬裡好使點,康虎閉嘴了。

青廚會主要事務,實際就是由副會長廖嶽,秘書長秦凱麗以及理事長萬裡負責,也就是這三人去見的袁州。

程技師是把袁州說的每一句話都複述得很清楚,師傅的原話是“讓青廚會的管理人員”,所以他也是這樣轉達的。

作為徒弟的程技師,就是這樣,他不會去揣摩師傅袁州的心思,如果換一個人會想,袁州為什麽突然有這樣安排等等,但程招妹只會一門心思的完成袁州交代的事。

打完電話,也不問秦凱麗懂沒有,就直接掛斷了電話。

秦凱麗苦笑的看著手機,從輩分上來說,程技師還要大秦凱麗一輩,所以秦凱麗也不知道說什麽。

“程技師的話我是聽全了,但好像有點沒能理解。”秦凱麗自言自語。

一來不清楚為什麽會長會突然有這個提議,二來除了會員,理事、副會長、秘書長都是管理人員,如此的話人也太多了。

想到這些秦凱麗立刻和廖嶽、萬裡合計一番。

“程技師剛才打電話給我。”秦凱麗道。

“剛才程技師也打了一個給我,只不過之前在和讚助商談事,等我回電時,那邊就關機了。”廖嶽道。

萬裡問:“程技師說什麽了?”

“是這樣說的……”秦凱麗認真的講述了一遍。

這個事情值得三人深思。

“我們還是給會長打個電話問問。”廖嶽道。

“我也這麽覺得,必須弄清楚會長的意圖,否則一囊囊人過去,打擾到會長,就太不應該了。”秦凱麗也這樣認為。

於是乎,正在準備午餐食材的袁州接到了電話。

聽到秦凱麗等人的疑惑,袁州自己解釋了一遍,秦凱麗等人懂了。

作為會長的袁州,不僅提議青年廚師交流大會,在亞洲范圍內打響青廚會的名聲。

還想盡到會長職責,也就是在廚藝上給予廖嶽等人一些幫助。

當然他是真沒有那麽多時間,因此聰明機智的袁州,就想了個兩全其美的辦法。

平日雕刻或者練習廚藝的時間,讓廖嶽等人都可以來觀摩,畢竟袁州雕刻所用的刀功,是他自己琢磨,融合了多種菜系刀功技巧,並且還有冰雕,木雕技藝。

用一句最官方的形容詞來說,那就是連系統都說好!

廖嶽等人要是能夠吸收一點,那袁州也沒有白費功夫。

“嗯,看來給招妹的作業還是少了點,得練,這麽點事都辦不好。”袁州喃喃自語。

讓我們給程技師默哀。

目光繼續在青廚會那邊,明白會長心意的廖嶽就讓秦凱麗弄個表格,十七人分批次去,所以也就出現了開始會議室的那一幕。

秦凱麗道:“抱歉讓大家久等了,這次刀功觀摩,是袁會長給我們青廚會的一個機遇,關於這點我就不多說了。”

“不用,我們舉辦的青年廚師交流會,冠軍獎勵是被會長指點一次,就引發了亞洲廚界的轟動,我們什麽都不做就能觀摩,簡直不要太幸福。”

“其實這麽轟動,我認為很正常,這就好像武俠裡面可以受到一位宗師指點,把有疑惑的地方問問,那是可以突破瓶頸的機會啊。”

“少看點武俠,觀摩雖然不是指點,可會長的刀功我是聞名已久,我們一直認為,會長是最有資格成為刀王的廚師。”

“刀王,你是說懸在白瓶路的那塊牌子?呵呵,我嚴重懷疑,淮揚那幫人不會把這塊牌子給任何人。”

青廚會的所有人都是非常有點數,知道袁州提出的觀摩,是極好的機遇,只是說著說著就不小心跑偏了。

“為了讓會長更方便,並且盡量不給會長添麻煩,我讓凱麗做了一個簡單規劃。”廖嶽提高聲音,壓下了議論聲。

眾人議論逐漸變小。

“凱麗,說說你的安排。”廖嶽又到。

“好的。”秦凱麗利索的道:“排除我在外,我們共有十六人,每次去四人,剛好分成四個批次,如果沒有意見,我就公布一下批次名單。”

之所以秦凱麗排除了自己,是因為她並非廚師,和鍾麗麗相同,她也是管理學院畢業。

秦凱麗說完,有理事張了張口,想要說些什麽,但最終也沒能開口,安靜的等著公布觀摩名單。

這種事情,不講究謙讓,所以第一批就是青廚會拋開袁州以外,最出名的四位廚師,廖嶽、萬裡、康虎、大高個。

用名氣來排名,這是最讓人無法反駁的,第一批來觀摩的四人緊鑼密鼓的開始準備。

在這邊袁州剛剛送走了最後一批午餐的客人。

但同時,迎來了一位客人。

男的,大約二十七八歲,穿著並不顯眼的便衣,長得有點小帥,但長發又將眼睛基本遮住了。

頭髮有點長,並不是專門留的長發,而感覺是頭髮長了許久沒去剪的感覺,但身上又洗得乾乾淨淨,有點矛盾。

對於袁州來說,是一個陌生而又熟悉的人。

為什麽要用陌生而又熟悉這個神奇的詞語,那是因為,這男的來過兩次小店,但沒怎麽交流。

“袁老板,今天我生日。”男的開口道。

“生日可以訂全魚宴。”袁州回答:“但晚上也要來排隊。”

“不是,我不訂全魚宴,訂來我一個人也吃不完,只是沒人記得今天是我生日,所以我來告訴袁老板你一聲,這樣就有人知道了。”男的笑著道。

“哦,那你稍微等會。”袁州轉身從店裡拿出一個饅頭,這是他做來給自己吃的,然後快速的在上面插上蠟燭。

看著男子,袁州認真的道:“周狄斐祝你生日快樂。”

那男子,也就是袁州口中的周狄斐一愣,他沒想到袁州記得他名字。

周狄斐也的確來過袁州小店兩次,前年和去年,也都是在他生日當天,名字也就是因為服務員小姑娘和他同姓,所以提了一句,完全沒想到,袁州還記得他名字。

“謝謝袁老板,真的謝謝袁老板還記得我名字。”周狄斐本來隻想有人知道自己生日,卻沒想到得到了更多。

“你是我食客,記得食客名字和口味是我作為廚師的素養。”袁州道。

周狄斐聞言不由笑了笑,一板一眼的圓規,果然名不虛傳。

“那明年我還能在生日的時候過來嗎?”周狄斐小心的咬著微甜的饅頭問道。

“只要店還開著。”袁州點頭,自然的說道。

周狄斐吃完後,再次道謝然後才離開,而袁州默默的到隔壁買了個麵包。

下午雕刻,所以本來饅頭是準備吃午餐的,但現在沒了,所以得去買麵包。

袁州已經準備好雕刻材料,就等廖嶽幾人了。

……

Ps:肚子疼得厲害,現在才寫完一章,大家久等了。

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