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如此忸怩作態的李明洋,也隻讓夏草和夏麥禾一眼而過,對他也沒啥特別的關注。
兩個吃貨正對著院子裡那一隴翡翠般翠綠欲滴的韭菜兩眼冒著金光。夏草輕微推開,前方擋著視線的小胖子,“明軒哥,那就是你們的菜地,長得可真喜人。”
被推開的小胖子,也毫不在意,又湊上前,靠近夏草,“我爺吃不了韭菜,一吃渾身不舒服,起疹子。但我和我爹幾個都愛吃,我娘就種些,偶爾炒上一頓。”
“二哥,我們家沒有人吃不了韭菜?”夏草疑惑地望向夏麥禾。
“沒,只是韭菜的味兒大,娘不喜,我們家才沒種。”夏麥禾說道。
沒有就好,味大也沒關系,能吃就行,反正也不和人對著嘴吹氣,沒這個顧忌,過敏就得不償失了,夏草甩甩腦袋想著。
“明軒哥,那我們借你家點韭菜,下回我娘種了再還你。”夏草迫不及待地讓夏麥禾亮出藏在籃子的菜刀。
李明洋剛想吐槽夏草的話的漏洞,剛才夏麥禾都說她家不種韭菜,種了再還,這種話就是專門欺騙他那個老實憨厚的堂弟。
陽光底下突現的,那把閃著白光的菜刀,把李明洋到嘴邊的話又生生咽了回去,後退幾步。
“明軒哥,這是給你們的包子,你慢慢吃不用管我們。”夏草又從籃子裡拿出今早剩下的包子,拋給李明軒。
夏草和夏麥禾磨刀霍霍向菜地,蹲下,一手揪著韭菜,一手揮刀,“咯咯!”幾下,籃子裡就躺著幾十根韭菜。
“哎呦喂,小草剛才嬸子不是說,等嬸子割好了,再送給你。”走出屋子的楊秀蓮說道。
楊秀蓮看到兩個蘿卜蹲在菜地一動一動的,他們家的兩個孩子在旁邊啃著包子觀望,這兩個小兔崽子也不懂幫忙,就只顧著吃,哪有客人自己動手的道理。
怎麽聞著還挺香,也不先給老娘吃上一口,楊秀蓮的心裡愈發地怨念。
“不用麻煩嬸子了,我們自己動手就好。”夏草繼續埋頭奮鬥。
夏草和夏麥禾割了一籃子的韭菜,還邀請李明軒一起去她家吃韭菜盒子,李明洋本著保護傻愣堂弟不被他們賣錢的心裡也跟了上去。
回到家,夏草打發他們三個去洗韭菜,她自己把昨天剛買的麵粉掏出來,倒了一斤左右出來,放在洗淨的盆子裡,添水開始和面。
原本兄弟倆是衝著蘇氏的手藝來的,沒想到上了賊船才知道,主廚的居然是夏草,大吃一驚,都對夏草的手藝深深地懷疑,但還是乖乖地去洗菜了。
夏草和了一會,手累了,又換二哥過來接班,她又去廚房找來蘇氏儲藏的五六個雞蛋。
夏家的母雞還是挺給力的,幾乎每天都有下蛋,最近早飯都是肉包子的他們,也就沒煮雞蛋湯,現在存下來的雞蛋都便宜了夏草。
把雞蛋打碎,筷子攪拌,放進一些鹽巴,繼續攪拌。又麻利地將洗淨的韭菜切碎,放置一旁,起火熱鍋。
一連竄麻溜的動作,讓李氏兄弟倆瞠目結舌,稍微打消了剛才對夏草的懷疑。
夏草先倒入蛋液,用鍋鏟碾碎,熟後放入盛有韭菜的大碗裡,再放入適量的鹽巴,將兩者順時針攪拌,混勻。
夏麥禾的和的麵團已經光滑,差不多可以了。
“哥,你們就像做餃子一樣,把面皮擀好,遞給我。”夏草又指揮道。
四個人圍著桌子,三個人在擀皮,夏草這回兒,也不藏私,速度又快又美觀的將韭菜盒子包好。
終於到下鍋煎炸的一步,夏草興致勃勃地站在灶台前,放入一大塊豬肉。
“妹妹,你少放點油?大哥知道後會扒了我們的。”夏麥禾在旁邊心痛的提醒。
“行了!怕甚,出事了我擔著!”夏草豪氣地說道,最近大哥數銅板開心著,應該不會計較這麽點油。
突然生變,油鍋上冒出熊熊大火,油滴劈啪劈啪,四處飛濺,沒見過如此大場面的少年,齊齊向後面退去。
“鍋蓋!鍋蓋!在哪裡?”夏草急喊。
“妹妹在這兒!”夏麥禾遞給夏草。
夏草頂著鍋蓋,擋住臉龐,急走向前,“吭楞”一聲,將鍋蓋蓋住熊熊火光,又“釜底抽薪”,灶台裡燃燒的木柴取出。
“李明洋,你成心想火燒我家廚房啊!還是想讓我們毀容啊!”夏草怒喊,如果被剛才油滴濺到她嬌滴滴的小臉,她以後怎麽見人!
“你添這麽多木頭,我都說了小火!小火!”驚魂未定的夏草繼續怒喊。
那不是你油放太多才起火,怎麽怪我嘍,李明洋心裡嘀咕。想到剛才他們幾個大男人,居然讓一個“弱女子”挺身而出,心裡還是過意不去,低頭認錯,態度良好。
重整一番,夏草他們再次下鍋,有了剛才的經驗,這次總算遊刃有余,一切井然有序。
四個家夥圍著那三盤煎至金黃的韭菜盒子,空氣中懸浮著的香味,讓他們大咽口水。
“小草,我們開吃吧!”
現在三個少年,都服從夏草的指令,看夏草的眼色行事。
“嗯!開吃!”
四雙筷子爭先恐後地伸向盤子,唯恐自己落後一步。
“真香!真好吃!”夏麥禾說道。
“我娘煮的韭菜都沒這麽好吃。”李明軒感慨
“是啊!”李明洋附和。
一盤韭菜盒子剛夠四個家夥填個底,夏麥禾剛想伸進另一個盤子,就被夏草拿著快跳製止。
“這兩盤,我們不能動了。明軒哥你們拿一盤回去給秀蓮嬸子嘗鮮,另一盤哥,我們給留著等娘回來再吃。“
夏草想著原材料是村長家出的,他們等回一盤韭菜盒子,至於另一盤她留著向娘親再次展示她的廚藝,證明自己。
李明軒兩兄弟興高采烈地端著一盤韭菜盒子回去,離開時還叮囑夏草,下次做別的,也可以找他們合作。
夏草和夏麥禾估摸時間爹娘也快回來了,兩人裝模作樣地在大樹下寫大字,博大哥的好感,好讓大哥發現家裡的油又少上半罐,不找他們的茬。
ps:先傳一章,吃飯後在碼一章。