歡樂的時光總是顯得有些短暫，沒辦法，這是因為人心對於歡樂的貪婪，李白自然也不能落俗。　　待到夕陽西下，日落他山，李白一夥帶著今天的獵物回到了李府。李白是左手提雞，右手拿鴨，看似收獲頗豐，實則不然――他是毫無收獲，又怕空手而還丟了臉面，所以舔著臉硬是從小白那分來了功勞，氣的小白直叫喚。小白經驗老到，獨自就抓到兩隻野兔，一隻野雞，就連那丹砂粗鄙的陷阱都坑到一隻蠢蠢噠鴨子，李白又是騎馬又是射箭，反倒是顆粒無收。

　　要說最讓李白不能適應的便是這每日三餐了，清淡到了清湯寡水的地步。最近他經常夢到自己吃火鍋的畫面，睡夢中都流著哈啦，一個四川人兩個多月沒吃火鍋簡直是無法想像。事實上，別說火鍋了，李白這兩個月來唯一吃到的一道炒菜就是韭菜炒蛋……

　　“雲姨，今晚我們有野味吃了！”李白提著獵物去到了廚房，雲姨正升火準備晚上的食糧。

　　“好咧！”這些天公子李白是愈發有禮，雲姨也增添了不少的好感，“喲，還不少呢，公子真有本事！”

　　“那是！”也不管身旁丹砂和小白鄙夷的眼神，李白恬不知恥的接受了稱讚，不過他是吃膩了清蒸，清燉，開口問道:“雲姨，家裡有沒有辣椒、花椒?”

　　“花椒倒是有，”雲姨困惑的思考了一邊，還是沒能想起辣椒是個什麽東西:“這辣椒是個什麽東西?”

　　“就是海椒。”

　　雲姨又搖了搖頭。

　　“辣子?”

　　“不知道。”以雲姨四十多年的生活經歷也不曾知道李白口中所說為何物。

　　唉，李白心中惋惜的歎了一聲，他知道辣椒原產地是美洲，但是不知道具體是何時傳入中國的，很明顯，這個時候是沒有辣椒的，難道為了吃個火鍋要去一趟美洲?還是算了吧，以此時的航海技術而言，不說去一次美洲往返的時間，就說能不能在變化莫測的海洋中存活都是個問題……(辣椒，原產地是美洲熱帶地區，哥倫布發現新大陸之後才逐漸的傳遍四海，這辣椒李白是注定吃不上了……)

　　不過一計不成李白心中又生一計，這辣火鍋吃不得，這清湯鍋還吃不得麽?原本作為四川人不屑於清湯火鍋，但是此時也隻能以此聊以慰藉了……自己動手豐衣足食，與其期待雲姨能燒出一頓符合自己胃口的美食，還不如自己動手來的實在。

　　打定主意，第二天李白找遍了整個青蓮鎮去尋那些個火鍋底料。

　　唐朝，沒有辣椒，沒有西紅柿，沒有味精，沒有……不過也不枉李白東奔西跑，他還是找到了大蔥，大蒜，生薑，韭菜，菌菇，這些也算是夠做一鍋清湯鍋了。

　　沒有吃火鍋用的專業器皿怎麽辦?自己湊唄，李白在後院用泥巴磚頭搭了一個圓柱體簡易灶台，上邊可以放置鐵鍋，下邊可以升火。又用羊骨羊油熬了一鍋高湯，待會這就是清湯鍋的鍋底。把雞肉，兔肉，羊肉，蓮藕等食材切成長而薄的肉片――可惜的是沒有牛肉，由於耕牛是最重要的生產勞動力，為了保證國家的糧食產量，統治者們禁止無故殺牛，想吃牛肉，那得等牛喪失了勞動力上報官府批準才行。

　　一開始李白說要給大家一個驚喜，做出一道世間罕見的美味出來，李客和月秋歌以為自己那孩兒是說著玩玩，到現在看著李白東奔西跑，忙東忙西，他們動搖了:莫非自己那孩兒真有那個本事?

　　到了傍晚時候，

收獲的時間終於到了，李白先是洗了個冷水澡出去身上的汗水，繼而帶領父母，福伯，丹砂入座――灶台大小有限，剩下的人隻能先等等了。　　將鐵鍋在泥糊的灶台上放好，用火石升起柴火，倒上先前煮好的高湯，將蔥蒜薑韭菜菌菇放入高湯調味，撒上一把鹽巴，準備就緒！

　　不一會，羊肉湯伴隨著調料的香味便飄溢而出，咕嘟，李白咽了一口口水，心中感歎:自己真是沒出息。不過當他看到灶台旁的父母和丹砂，甚至是李小白那望著鍋中高湯直勾勾的眼神時也就不在乎那麽多了，口水是抑製不住啊。

　　咕嚕咕嚕，高湯沸騰開來，李白把切好的食材各自取出一些放到那高湯中，由於太過於激動，放菜的時候手都有些顫抖了……

　　夾好一塊煮好的羊肉放到口中，湯汁四溢，芳香滿口，李白幸福的閉上了眼睛，終於不是在做夢了啊……

　　汪！李小白急了，它的嗅覺是人類的四十倍，哪能不知道鍋中都是美味，它伸長舌頭，哈喇子直流……

　　瞧你那德性！李白心中笑罵，但還是從鍋中撈出幾塊肉放到了李小白的陶盆中。看著李小白的吃相，心中得意，不僅是李小白，身旁四人也是邊吃邊哈著熱氣，吃相不雅，高手一出手，就知有沒有，顫抖吧，凡人！

　　李白把筷子放到鍋中又是一撈，媽呀，什麽都沒了，不是剛才才煮好麽?自己才吃了一塊，這幫人怎麽這個樣子?李白很生氣，又添了些生的食材，心想下次一定要先下手為強才是。

　　吃完一波的空余時間，月秋歌用布帕拭去了嘴角的湯汁，心中不免好奇:“太白，你這手藝是跟誰學的，怎麽如此美味?”

　　“是啊，太白。”李客咂了咂嘴，滿臉回味:“你有這手藝以前怎麽不做這菜式給你母親和我品嘗?”

　　李白鬱悶了，自己也是兩個多月前才跨越時空而來，之前的李白肯定是不能做火鍋了，再說這兩個多月自己文武雙修疲於奔命，哪有時間給你們做啊?至於是跟誰學的手藝麽，李白是不可能說實話的:“前天晚上孩兒做了一個夢，在夢中走進一家酒樓吃到了這菜式，還跟那大廚學到了這手藝，孩兒就想自己動手試試，沒想到果真如此美味！”

　　“竟有如此神奇的夢境?”福伯吃驚的問了一句，“公子果真是非同凡響，我活了五十多年，這種菜式是聞所未聞，也從未聽說有人能在夢中學習做菜的！”

　　“是啊，公子，真是太美味了！”丹砂吧唧吧唧嘴，“對了，這種菜式叫什麽名字呢?”

　　你們之前要是聽說過火鍋才怪呢！李白又編造了一個謊言:“我也不知道這菜式的名字，不如現在取個名字好了，你看這菜式做法倒也簡單，下邊升火，上邊放鍋，我看就叫火鍋好了！”李白得意的笑了，自己一不小心就‘發明’了火鍋，他的優越感又回來了！

　　汪！李白正得意的不能自拔，小白一聲吠讓他回到了現實，他定眼一看，身旁四人都已經大快朵頤，哪裡還有聽他講話?拿起筷子趕緊在鍋中撈出幾塊肉，生怕被別人搶完……

　　看來對於美食的品味古人今人都是接近的嘛，這次家庭內部的火鍋盛宴也給了李白靈感，自己不僅僅會做火鍋，還會做一些個簡單的炒菜，在這民以食為天的年代，自己何不順風而起，扶搖直上九萬裡?開一些酒樓，即推進了中華美食的發展，又能借機賺些個銀兩，豈不是一舉兩得的美事?

　　有了巨人的思想，也不願意做行動的矮子，當晚李白就找到了自己那父親李客，要做生意，首先得有本錢，後世聽說李白外出遊歷之時，身攜三千金，想來這些個開酒樓的本錢對李府而言根本就是九牛一毛啊！

　　“父親，孩兒有件事要和您商量商量。”

　　“何事?”李客今晚是吃的好不痛快，這李白還真是給了自己一個驚喜。

　　“今日的火鍋父親以為滋味如何?”

　　“美味至極！為父幼時也曾跟隨你祖父享用過禦廚的手藝，依我看那滋味還不如這火鍋好呢。”

　　“這就好，這就好。”一時間被拿去和禦廚相比，李白不由有些飄飄然了，“父親，不知我們家中有多少銀錢?”

　　“家有黃金五百兩！”面對自己的親兒子，李客也沒必要隱瞞，隻是對李白這個問題的目的還是好奇:“為什麽問這個?”

　　“啊?”黃金五百兩， 那就是白銀五千兩，銅錢五萬，不可謂不多，但是李白不是因為多而驚訝，而是因為少而驚訝，說好的千金散盡還複來呢?於是忍不住嘟囔了一句:“少了吧?”

　　“家中有多少錢財為父難道還不清楚麽?”李客覺得這李白怪怪的，要是普通孩子知道自己家中有五百金還不得高興壞了，這李白怎地還嫌少?於是接著對李白說:“我們昌明縣丞乃是正九品官員，這月供不過米五石，也就是白銀五兩，你還覺得五百金少麽?”

　　“那好吧。”說好的三千金盤纏呢?這不是唬人的麽?看來這三千金得靠自己賺來了，這更加堅定了李白開酒樓賺錢的想法，說好的千金散盡還複來那就得有千金，不打折:“父親，孩兒想開一家酒樓，主要賣這火鍋菜式，所以希望父親給與我一些本錢。”

　　“胡鬧！”李客聲調陡然增高，“為父只希望你能好好讀書，經商的事情你就不要想了。難道你不知道商人出身連入試科舉的資格都沒有麽?”

　　“父親……”

　　“此事你莫要再提，說什麽為父都不會答應！”

　　這是個萬般皆下品惟有讀書高的年代！君不見後世的萬千學子寒窗數十載有多少隻為投身商海?要改變整個社會的認知，目前是不可能滴。

　　李白鬱悶的回到了自己的臥室，這樣看來開酒樓的想法隻能是泡影了。說好的三千金盤纏難道就這樣沒有了?

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