終於到了第三天的決賽。
首先,是上午的半決賽。比賽采用的制度是一比一淘汰製,每一組兩人比賽,勝者與另外一組的勝者到下一輪比拚。而比賽現場一共有12組,當然半決賽統一了所有參賽小組的命題:魚。
與甄炎同一組的是一個光頭老漢,身上穿著正統的廚師服,眼睛炯炯有神。甄炎選了鯽魚做為這次烹飪的主料,他沒有立即動手,而是看了看對方的做法。甄炎察覺到,對手的做法很保守,也很傳統,不過他知道,這並不意味著做出來的菜肴不會美味。
甄炎微微皺了一下眉頭,然後舒了一口氣,放松心境,他明白,自己前往不要被對方如何做菜所吸引和迷惑,自己要全神貫注做好自己的菜肴,用最好的狀態打敗對手。甄炎閉上眼睛,抬起雙手。腦海裡安排著做這道菜的各種方法,雙手在空中不斷地揮動著。那個光頭老漢看到甄炎的狀態先是譏笑了一下,不過他立馬皺眉了,因為他看出了甄炎雙手揮動的意義所在。不過,他看了看時間,立馬又露出了笑容,覺得甄炎不可能在如此短的時間內完成。
約過了三分鍾,甄炎睜開了眼睛,一手放到魚上方,一手放到廚具上方,全速操作。
在甄炎動手的那一刻,在場的三個評委、光頭老漢還有現場的圍觀群眾,都不禁驚呆了,他們從來沒有看到過如此精湛快速的手法,而且非常準,讓人眼花繚亂。一個動作還沒做完,另外一個動作已經準備就緒。
一邊的楚嵐慧不禁抱緊了思盈,心裡湧起一股自豪感。當初,她就是想著鍛煉一下自己才呆在甄炎身邊的,而現在,她的心已經完完全全地被甄炎俘獲了。在她眼裡,甄炎就是一個完美的人:懂得幽默,懂得關心,實力強大,多金,而且跟著他後,經常能看到她從來沒有見過的東西。
不一會兒,兩盤魚料理放在了三位評委面前。
“特質醬酥魚,還望品嘗!”甄炎微笑著鞠了一個躬。三個評委微笑著點了點頭,對甄炎的行為很是認可。
“紅燒鯽魚,還望品嘗。”光頭老漢只是指了指菜,淡淡地說道。三個評委頓時微微皺了皺眉:你丫幾個意思啊,很傲啊!你看人家,菜做得好,人也有禮貌。不過,三人都沒有露出鄙視的表情來。
三個評委看著眼前的兩盤魚,頓時胃口大開。三人先是在紅燒鯽魚中夾了一塊魚肉塞進嘴裡,然後都滿意地點了點頭,雖然他們對於光頭老漢的行為有些不爽,可是他們畢竟是評委,要公平對待。其中一短發眼鏡男說道:“不錯,魚肉香嫩,那一點點的辣味和酸味剛好將魚的整個味道層次感體現了出來。”
其他兩位評委點了點頭,表示讚同他的說法。
然後,他們有在甄炎的特質醬酥魚夾了一塊帶醬汁的魚肉放進了嘴裡,慢慢地嚼了嚼。頓時,三人睜大了眼睛,淚水同時在三人的眼睛裡打轉,其中一個西裝頭說道:“你娘的,我白活了三十多年,魚怎麽可以做得那麽好吃。外酥裡嫩,醬香四溢,魚肉當中已經完全融進了醬汁的味道。表皮酥得有嚼勁,裡面的魚肉香嫩,入口即化,簡直就是極品啊,極品啊!”
其他,兩個評委在這個西裝頭評委點評的時候,已經將醬酥魚吃了一大半,只剩下一小部分的魚肉了。
“你們!?”西裝頭評委無奈地感歎道。
“實在是抱歉,太香太好吃了,如果不抓緊多吃點,這輩子就吃不到了!”短發眼鏡男說道。
圍觀的一些觀眾,都不禁咽了咽口水,他們也很想嘗一嘗那兩盤菜,可是他們沒有這個口福。
接著評委先對光頭老漢的紅燒鯽魚進行了評分:9.2分。光頭老漢看了看甄炎,冷笑了一下。不過當他看到甄炎的分數的時候,滿臉通紅,全是怒氣。甄炎的分數是:9.8分,高出0.6分。他轉頭就走了,頭也沒回。
甄炎歎了口氣,沒想到這家夥看起來挺沉穩的,沒想到脾氣那麽不好。不過甄炎沒有在乎,勝敗乃兵家常事,如果連這點都接受不了,難成大事。
比完這一場後,只剩下下午的總決賽了。甄炎很是期待能和那家夥碰面,想試試那家夥的實力到底有多強。
中午,甄炎帶著楚嵐慧去大會安排的餐廳吃飯。
在打菜處打了一點飯菜之後,兩人坐在了一個靠窗的位置,甄炎抱過思盈,示意楚嵐慧先吃。
正在這時,一個光頭老漢十分唐突地坐到了甄炎的旁邊。甄炎不禁皺起了眉頭,因為這個老漢正是今天早上半決賽中甄炎的手下敗將。
甄炎淡淡地問道:“有什麽事嗎?”
“不要那麽冷淡嘛,小夥子!”光頭老漢笑著說道。
“我們好像沒那麽熟吧!”甄炎繼續淡淡地說道。
“不熟,也是能熟起來的。”光頭老漢繼續笑著說道。
“我沒興趣。”甄炎嘴角瞥了一下,這個人無事獻殷勤,肯定沒什麽好事,而且本來就不熟。
“不要這樣啊!”光頭老漢諂笑著說道。就在這時,光頭老漢手中出現一根銀針,快速刺向甄炎的臉頰。甄炎知道,對方是一個普通人,最多就是功夫好了點,如此的針,根本連傷都傷不到他。
“叮”光頭老漢震驚了,因為他感覺到針不是此在人身上,而是此在一塊鋼鐵之上。銀針應聲變形。而甄炎卻完好無恙。
甄炎摸了摸剛剛被刺的地方,笑著說道:“請問你是蚊子嗎?”
光頭老漢滿頭大汗,沒想到對方的烹飪技術厲害,居然連功夫都那麽厲害,還煉成了傳說當中的金鍾罩鐵布衫。
“你不回答就當你是了。你知道蚊子叮人的下場是什麽嗎?”甄炎笑著問道,“那就是被我拍死,你想被我拍死嗎?”
光頭老漢咽了一口口水,連連搖頭說道:“大哥,我叫您大哥,求你放過我吧,你看我這一把年紀了,反正您沒有傷著,就當我想屁一樣地放了吧!”
“滾!”甄炎輕聲地吼道。於是,光頭老漢連滾帶爬地離開了就餐的地方。一旁楚嵐慧對這種事情,早就見怪不怪,她還是加緊時間吃完飯幫忙抱思盈。