暫時放下軍隊的事情，葉晨第一時間去查看了肥料的製作情況。

　　昨晚已經了解，有了大量的曲轅犁的幫助，春耕的速度加快了很多，但是仍然有一萬多畝沒來得及耕好。

　　但這已經比之前預料的好太多了。

　　葉晨一個莊一個莊的檢查過去，有些莊子做的很不好，大部分是隻能算合格，最出彩的當屬李家莊了。

　　李家莊的春耕情況並不比其他莊子差，但是肥料製作的量卻是其余莊子的三倍以上。

　　來到李家莊，葉晨就明白為什麽這個莊子會比較好了，因為李青就屬於這個莊子。

　　當初葉晨就看到李青不錯，還讓他負責最初的肥料製作。

　　“李青，你們李家莊做的很好，非常好”。

　　葉晨隻是誇獎幾句，並沒有給與實際的獎勵，其實獎勵已經給了，那就是肥料。

　　等收割的時候有加肥料跟沒加肥料收成肯定有很大的差別，到時候有的是他們後悔的。

　　“少家主，這都是我們該做的。”李青邊說邊對著葉晨一禮。

　　“李青，其他莊子對於肥料製作並不怎麽熱衷，你們莊子為何跟他們不同。”葉晨已經知道李家莊會做那麽多，都是因為眼前這個貧窮的漢子，所以出言試探。

　　“少家主，首先您這種製作肥料的方面以前並沒有人會，說不定會有大效果，若是效果好，收益的還是我們;其次，少爺為了我們，又給吃，又出錢，理應多為少爺做點事情，況且隻是多費些力氣的事情。”

　　對於其他莊子製作肥料不怎麽熱衷，原因還是大家的慣性思維，認為肥料的作用有限。

　　“嗯，很不錯，理雖然是這個理，卻很多人不明白。”葉晨對著李青招了招手，自己坐到地上，示意李青也坐在地上。

　　李青是個直爽漢子，稍微猶豫下就和葉晨席地而坐。

　　“李家莊做了那麽多的肥料，春耕可有耽擱。”

　　“少家主，白天我們莊子的人都是輪流來製作肥料，使用的人並不多，大多是晚上的時候大家打著火把進行製作的，所以未曾耽擱。”

　　“嗯，好好乾，好日子不會太遠了，別的不敢說，天天吃飽飯還是可以的”。

　　春耕決定著一年的收成，今年已經做了最大的努力，隻能做到這了。

　　明年有大量的曲轅犁使用，又新買了很多的耕牛，耕牛不夠就買了挽馬充當，加上明年提前製作肥料，相信明年會有不錯的收成。

　　所以葉晨並沒有說大話，並且葉晨還會逐漸的減輕地租，隻是現在不敢，現在自己還沒有底氣得罪所有的地主。

　　自己降低地租肯定會得罪廣大的地主階層，現在沒有實力，自然不敢，今後有了一直強軍做保障，葉晨沒什麽不敢做的。

　　接著葉晨又詢問了一些情況，就讓李青繼續乾活去了。

　　他們現在正把所製作的肥料裝起來，準備拿去使用。葉晨觀李青在他們當中有威信，可以把人和事給協調好。

　　“看來發現了個不錯的人才”。葉晨自個嘀咕了會就回去了。

　　對於人才葉晨一直很渴望，他需要很多方面的人才，而自己身邊人才太少，所以很多事情他不得不親力親為。

　　對於如何使用肥料，很簡單，葉晨隻教了他們半天，就讓他們自己操作了。

　　相比春耕，春播就簡單多了，不用三天就全部完成了。

　　春播下去葉晨算是可以放下一大塊了，接著就有時間將經歷重新轉移到軍隊和商業方面。

　　對於李青，葉晨還是比較關注的，至少後面會繼續關注，人才難得啊，能協調好一群農民乾好活就是本事。

　　回到葉府，葉晨開始了另一項賺錢計劃。

　　葉晨給這次行動取了一個很有代表性的計劃，叫做“酒計劃”，當然這隻是他心裡自己YY下而已。

　　之前去過釀酒作坊，叫釀酒作坊能釀多少酒就釀多少酒，把所以的酒都先存起來。

　　這個時候這些存著的酒要起作用了，至於效果如何，還得試試才知道。

　　葉晨又把自己關在書房裡“創作”了，這回他隻畫個大概，蒸餾器雖然簡單，但是隻是原理簡單，設計這種事情還是要有一定技術的。

　　不過懂的原理，又是簡單的原理那就簡單多了。

　　葉晨畫了個大概的圖樣，想找來鐵匠作坊和木匠作坊的大師，準備開始設計。

　　當葉晨要走出書房的時候，書房的門開了，這個能隨便進入書房的隻有侍女冬雪而已，而且肯定有什麽事，否則冬雪也不會隨便來打擾葉晨。

　　“雪兒，有什麽事情嗎?”

　　“少家主，劉七說有急事找您，正在偏廳等候”。

　　劉七，之前為應對陳家的陰謀灑出去收集消息的負責人之一，雖然陳家偃旗息鼓了，但是葉晨並沒有將他們收回來，甚至準備找個時機進行擴大，組建專門的機構。

　　“少家主，出事了。”劉七看到葉晨過來，趕緊起身行禮說道。

　　“不急，劉七慢慢說”葉晨又轉身對冬雪說道:“雪兒，去倒杯茶來”。

　　說著葉晨從容的坐在椅子上，然後才說道:“劉七，發生什麽事了”。

　　劉七看到葉晨如此淡定，也就安定了下來。

　　“少家主，今天得到消息，我們在培訓的兩個廚師早就被陳家收買了，如今已經跑到陳家那邊了”。

　　“哼，陳家還給我來這一手。”葉晨很是生氣，倒是沒多大的擔心，葉晨能把酒樓做大靠的不只是幾道菜而已。

　　葉晨氣的是陳家明的不行，就喜歡搞這些陰謀詭計。

　　“少家主，知道兩個廚師跑到陳家後，我們還查到一個消息。”劉七是老江湖，知道陳家一定有後續陰謀，於是立刻展開偵查。

　　“哦，什麽消息。”

　　“陳家的酒樓雖然關注，可是一直在秘密的進行裝修，想來是要模仿我們，跟我們搶生意。”

　　對於這個消息葉晨並不感到意外，既然事情已經發生了，那麽接下來就是考慮怎麽接招了。

　　“劉七，你想辦法查清楚陳家酒樓的進度，計算出他們什麽時候開業，等他們開業那天我要給他們來份大禮”。

　　“明白了少家主，我馬上安排人手，盯著陳家”。劉七最近跟著葉晨過的很滋潤，不用像以前跟著商隊走四方那麽辛苦，收入還比以前高很多。所以乾活很賣力。

　　“除了盯緊陳家以外，其他幾家可疑世家也要派人盯著， 人手不夠可以多去吸納一些人，不過以後招人忠誠第一，能力第二。”

　　做情報的能力雖然很重要，但是忠誠更重要，否則將重要的情報高價賣給敵人，那只會起反作用，吃虧的是自己。

　　“明白了少家主”。

　　劉七走後，葉晨右手手指敲著椅子扶手，在思考問題，這個敲手指的動作是從後世帶來的，這個動作隻有他在深入思考的時候才會這樣。

　　一個針對陳家酒樓的計謀成型，葉晨就將這事情暫時放下，他要考慮今後的保密工作了。

　　不能葉家有什麽，然後都被敵人用手段給偷竊過去，至少這次葉晨的蒸餾酒計劃不會再出現這種問題，一定會有保密措施。

　　其實葉晨並不怕陳家模仿，首先灶台，炒鍋甚至幾道炒菜都可以模仿，但是很多材料卻沒地方找。

　　有些食材這個時候並沒有被發現，是葉晨專門尋找後培育起來的，還有當初為了加快效率，很多佐料配料都是專人在做。

　　陳家能把菜的做法學去，但是廚師隻培訓菜怎麽做，可沒教配料佐料怎麽做，他們只知道拿來可以用，卻不知道做法。

　　況且酒樓經營的所有流程可不是簡單模仿就行的，很多細節沒注意就會毀了生意。

　　君不見，葉家酒樓的服務員都要培訓大半個月。

　　雖然不怕陳家競爭，卻不代表葉晨什麽都不做，既然陳家不仁，葉晨也打算來個狠的。

　　葉晨知道酒樓裝修投入的巨大，那麽就讓陳家去裝修吧，當巨大投入收不回來的時候有的是他們哭的。