回到集合點，葉晨又將他們集合起來。

　　“很好，以後你們就是葉家護衛營的兵了，你們的責任是守護葉家，聽清楚了沒有”。

　　“有”。

　　吃了一次虧，都放聰明些了，至少這次整齊多了。

　　葉晨又講了些護衛營的規矩，然後說道:“看到這片土地了沒有，這就是你們的訓練場，現在給你們一個任務，就是將這片土地給我平整了，還有在半山上給我建起五百人居住的營房，還有就是必須建立廁所，建立足夠的廁所”。

　　這塊地至少有兩個半足球場那麽大，用來訓練五百的士兵是綽綽有余了，就是訓練三千人也勉強容納的下。

　　至於葉晨特別交代必須建立廁所也不難理解，這個時代很多人都不重視衛生，這容易導致疾病，所以才特別強調。

　　交代完任務，葉晨就回去了，回去讓人送來足夠的簡易帳篷，營房還沒建立起來，隻能先住帳篷。

　　最近幾天葉晨沒打算怎麽訓練，因為校場沒整出來，營房也沒整出來，但是早上的訓話和早晚的十公裡還是雷打不動的。

　　葉晨回去的路上看到了成片的農田，突然發現，增加收成的方法除了耕種更多的田地，還可以提供畝產。

　　雖然還不清楚目前的畝產，但是肯定沒辦法跟後世的畝產八百斤甚至一千斤相比。

　　葉晨於是想深入了解一下。

　　“老漢，這田一畝能打多少糧食啊”。

　　葉晨問了在用鋤頭耕田的老農。

　　那老農雖然不知道葉晨是誰，但看其穿著應該是個富人，況且葉晨態度好，又沒有惡意，於是便回答葉晨。

　　“好的年份畝產能三擔哩。”老漢邊揮動鋤頭邊說道。

　　畝產6擔，也就是相當於畝產隻有280斤，一個成年男子一年要消耗600斤糧食。古代農民一大半的收成都要交稅和地租，也就是一個人要耕五畝才夠吃。

　　所以古代農民很苦，一家人十畝地還常常吃不飽，餓死是常事。

　　葉晨偷偷估算，不說現在的畝產八百斤，哪怕能提高幾十斤，那麽十幾萬畝也是巨大的增量。

　　增收最好的辦法是培育糧種，可是葉晨即不懂，也沒有那條件，唯一的辦法便是使用肥料了。

　　肥料當然不是磷肥氮肥之類的了，隻能是堆肥了。

　　堆肥很簡單，將動物糞便加上枯枝落葉雜草等，高溫堆起來，讓其發酵，等發酵後曬乾，這樣就成肥料了。

　　“老漢，你們種田的時候有使用肥料嗎?”葉晨在一旁笑著問道。

　　“有，有，等莊稼種下去的時候有時間會來潑一些糞水”。老漢視乎累了，杵著鋤頭擦了擦汗。

　　看來這個時候的農民已經發現肥料的作用了，可是他們並不懂的使用，肥料的正確使用方法是先放肥料，然後在把種子放在肥料上面，再蓋上土。

　　肥料要和莊稼的根部充分接觸，效果才會好。這是種下去的時候放的，這叫做基肥。

　　後面還需要使用兩次的肥料，一般叫做追肥，這個時候通常隻是把肥料灑在農田裡，效果沒第一次好。

　　葉晨又和那老農了解了一些情況便打道回府了。

　　回到葉府，葉晨讓冬雪去把吳總管叫來。

　　吳總管不敢耽擱，畢竟葉晨表現出非凡的能力，而且比較強勢，他雖然迂腐卻不傻，知道葉老爺子已經放權，葉晨能做的事情他都不過問了。

　　“吳總管，你去每個莊子找兩個青年勞力過來，

凡是來的人家裡都給分配一頭耕牛，另外管飯，工錢按照葉家酒樓每天的標準來算”。　　因為使用了曲轅犁，所以葉家多出幾百頭耕牛可以分配。

　　“少家主，您這是要做什麽?不是我多嘴，最近正是春耕最忙的時候，您這...”吳管家支支吾吾的，意思很明顯，要葉晨等春耕後再去做。

　　葉晨心有不滿，這吳總管連我做什麽都沒問，就開始否認了，有這樣的下屬嗎?要是以前做老總那會早就把他給開了。

　　葉晨對下面十幾個農莊不熟，還得靠吳總管去做事，於是隻要解釋道:“吳總管這件事很重要，關乎農田的收成，我找人來是為了做肥料，必須趕在春播之前完成，否則效果差別將很大”。

　　吳總管一聽頓時急了，聲音有點顫抖的對葉晨說道:“少家主，這肥料能起多大的作用?往年不是沒試過，實在起不了什麽作用，現在春耕眼看就完不成了，下面有十幾個莊子，每個莊子兩人，就是二十多個壯勞力啊”。

　　吳總管雖然苦口婆心，卻起了反作用，肥料沒作用?後世幾經驗證的東西。

　　“吳總管，是你是葉家少主還是我是葉家少主”。葉晨不禁火氣大漲，肥料製造刻不容緩，豈容耽誤。

　　“少家主，您是少主”。吳總管被嚇了一大跳，說話都在顫抖。

　　“好了，馬上吩咐下去，讓每個莊子派兩個人來”。

　　吳總管不敢在反對，走了出來，到了門口吳總管嘀咕道:“少家主可真是敗家啊，這叫他們來乾活是他們的本分，優先分配耕牛也就罷了，還管飯，還給工錢，工錢還給那麽多”。

　　吳總管邊說邊搖頭。要是被葉晨聽到估計會氣得踹人了，不過葉晨已經有將吳總管換掉的強烈願望了。

　　臨近傍晚，人終於找來了，總共26人，都是莊裡的青壯。他們來到這倒是沒什麽不滿，因為分配一頭耕牛可抵上自己五個人啊，何況來這裡乾活還有工錢那，據說飯還管飽。

　　葉晨將他們召集起來，讓廚房炒幾個菜，先招待他們一番。

　　葉家炒菜可是全城出名，大富大貴才能吃的上，沒想到葉晨會來招待他們一群泥腿子。

　　一群人吃的差點連舌頭都吞下去。

　　“少家主，我們都吃飽了，有什麽事情就吩咐吧”。

　　“是啊，少家主，上刀山下火海什麽都行”

　　“俺，俺，俺除了種田就剩一把力氣了”。

　　一群漢子都是忠義之士，誰對他們好，他們就可以為誰賣命。

　　一頭耕牛就可以養活他們一家子，何況葉晨對他們那麽好，竟然將人家美味都給他們吃。

　　“哈哈，多謝各位了，其實叫你們來也很簡單，我發明了一種新的製作肥料方法，可以讓農田增產，至少每畝20斤”。

　　葉晨的話讓一群漢子都目瞪口呆，一畝多20斤，那麽一家人耕種10畝就多了200斤，這樣就可以不用餓肚子了。

　　葉晨的話在場的人都興奮了起來，什麽最大，吃飯最大，隻要能讓他們吃飽飯他們就跟著誰。

　　“少家主，您叫我們來是要讓我們製作肥料吧，我看這春耕就要完成了，接下來就是春播，要不我們馬上開始把，這樣可以多製造出一些肥料出來”。

　　一個略顯文質的青年站出來，他衣服非常破，有點不合身，還都是補丁，不過剛毅的臉龐上精神飽滿。

　　葉晨很高興，這個時代的農民多麽質樸啊，只求一頓飽飯吃。

　　“今天有些晚了，不過從明天開始得從早乾到晚，晚上還得用火把照明繼續乾，因為時不我待，馬上就要春播了，不過大家放心，一天四頓管飽”。

　　很多人聽到葉晨的話不由的舔舔嘴， 吞吞口水，這裡的飯菜太好吃了，平常一天兩頓，還吃個半飽，現在竟然可以頓頓好吃，頓頓管飽。

　　大家都拍胸脯表示沒問題，一定完成葉晨交代的任務。然後葉晨就讓他們先去領工具，由於葉府距離他們的莊子並不遠，就不用安排住宿了。

　　第二天一早，葉晨又去軍營，校場隻整理出一小片，營房還在準備材料。

　　葉晨先訓話，灌輸一些忠於葉家，忠於自己的話，然後十公裡長跑，然後葉晨就回去了。

　　昨天那群漢子都早早到了，並且吃完飯等著葉晨了，看到葉晨滿身是汗的過來都熱情的圍著他打招呼。

　　葉晨將他們帶到農田旁的一塊空地上，開始教他們製造肥料。

　　首先是挖坑，挖一個大坑，挖完之後就是堆肥，將動物糞便，枯枝爛葉等堆在一起，並澆上水，要達到60%的水分。

　　這樣會自動產生高溫，微生物發酵，等發酵完就可以弄起來曬乾，這樣做出來的就是肥料非常高的生物肥料了。

　　技術簡單，葉晨教他們一會兒就都明白了。讓葉晨意外的是昨天那個衣服不合身的漢子竟然有很強的組織能力。

　　剛開始乾不久就自動進入指揮角色，協調整個隊伍進行分工，速度加快了很多。

　　葉晨了解一下，此人叫李青，李家莊人，年齡27，因為父母早亡，獨自帶著小十歲的弟弟生活，所以比較窮，至今單身。

　　葉晨將事情安排給他，讓他來負責，然後回去了。

　　葉晨還有很多事情要做。