這個時候外面的雨停了,多乃吉旺說要去下夾子,還要去山上摘一些天麻和黨參。79小說網首發
胖子早就手癢了,嚷嚷著說他也要去。
胖子說要去,高杆兒自然也要去。
我見他們兩個人都要去,只要說我也要去,總不能把我丟在這裡和多乃老漢和老太婆說話吧。
這個時候我們的衣服在火坑上都烤幹了,我們都穿的駱駝的登山鞋,穿上衝鋒衣,一個個神清氣爽,身上背著獵槍,還有一些捕獸夾,跟著多乃吉旺出‘門’了。
小山村裡面人很少,但是那些人都很樸實,一些越南小孩兒瞪著水靈靈的大眼睛盯著我們,見我們望著他們,還會對著我們羞澀的一笑。
不過我們也看到了一些老人,村子都是泥路,剛剛那場雨非常大,地上很泥濘。
胖子說,這麽大的雨那些動物能出來麽?
多乃吉旺笑了,說你不懂。
這些動物和人一樣,雨過之後,他們還是要出來覓食。
這種天氣,竹鼠最喜歡出來,因為這個天使竹筍出來的季節,下雨之後嫩嫩的竹筍都冒出來了,我們如果去捉竹鼠,肯定有收獲。
那些竹鼠一個個都是吃竹筍長大的,‘肉’嫩細滑,全都是脆骨,少了‘毛’發然後烤著吃,味道非常香!
多乃吉旺一說,我和胖子哪裡還忍得住,說那快點,咱們快點去捉竹鼠。
多乃吉旺帶著我們出了村子,在村子不遠處就有山林,那邊有鬱鬱蔥蔥一大片竹林子。
剛剛下過雨之後,竹林子裡面空氣很清新,旁邊有一條小溪,清水潺潺,我們走過去還有一些石板路,那小溪裡頭是一些小魚蝦,看著非常愜意。
旁邊就是一塊塊的水田,稻田這個時候都是綠油油的稻子,上面開著稻‘花’兒,非常香。
我們走過去,一片呱呱呱的青蛙叫聲。
胖子很興奮,說哎這裡頭肯定有青蛙吧?
高杆兒道:“嘿,你們別說,現在這個季節的青蛙最‘肥’,而且特別容易逮著,不然你們去下夾子,我在這兒捉幾隻田‘雞’,回頭給你們做個爆炒田‘雞’!”
胖子見高杆兒躍躍‘欲’試,鄙夷地道:“你行麽?”
高杆兒嘖了一聲道:“我說小胖,你別看我這模樣,我當年也是在山裡長大的,打獵不行,捉田‘雞’絕對是一把好手!”
多乃吉旺說,那稻田裡面還有稻‘花’魚,要是有心,你就捉一些!
高杆兒見我們都不太看好他,憋著一口氣勢要給我們‘露’一手,將‘褲’‘腿’‘弄’了起來,順著稻田旁邊的排水溝下去了,說要給我們捉些田‘雞’還有稻‘花’魚,再逮一些黃鱔來讓我們嘗嘗新鮮。
我們和高杆兒分開,走到了那竹林子裡面。
竹林子裡面一進來,地上是厚厚的一層竹葉子,上面好多竹筍已經冒出來了,整個竹林裡都有一股香味兒。
多乃吉旺將腰間的獵刀拔了出來,在一窩竹筍邊上一刀‘插’下去,然後挖出來一捧新鮮的竹筍,上面還有晶瑩的汁液,看著就很舒服。
多乃吉旺說這裡的竹筍可以直接生吃,很甜。
胖子不信,多乃吉旺用獵刀給他割了一片兒,胖子一嘗,臉上表情非常‘精’彩,說我靠,小飛你快嘗嘗,真他娘的好吃!
我也嘗了一片兒新鮮竹筍,感覺就像是香梨一樣,非常脆,入口一股甘甜味道。
胖子說,這兒的環境太好了,這真是神仙過的日子啊。
多乃吉旺說,是啊,當年也是因為這裡環境好,所以多乃老漢才在這裡定居下來的。
多乃吉旺帶著我們在竹林裡面下了許多夾子,我問他不是說要捉野貓麽,這怎麽捉啊?
多乃吉旺笑了笑,說你不知道。
那野貓最喜歡吃竹鼠,這個季節的竹鼠又‘肥’又大,就和我們人喜歡吃大‘肥’豬一樣,那些野貓也挑食,所以這些夾子既是捕捉竹鼠的,也是捕捉野貓的,到時候你們就知道了!
我們下完了夾子就準備走,胖子說,這裡這麽多竹筍,咱們‘弄’一點回去吃吧?
多乃吉旺說,這不行,因為竹筍這個東西,就是吃新鮮,我們還是等晚上收夾子的時候來一起挖吧。
我們又原路返回,發現高杆兒在哪稻田邊上的水溝‘弄’的不亦樂乎。
他折了幾根竹條,上面串了一大串青蛙和一些小鯉魚,小鯽魚還有一些黃鱔。
這家夥雖然看起來高高大大的,人又比較瘦,像是根竹竿兒一樣,但是捉起那些東西來,一點都不含糊,一下子就是一條黃鱔捉了起來。
胖子見狀也下去胡鬧,‘弄’了半天也沒有捉到什麽東西。
多乃吉旺俯下身子,伸手舀起一捧那小溪水,美美地喝了一口。
我說這水能喝麽?
多乃吉旺說,當然能喝,而且這水非常甜。
我半信半疑,那小溪水裡面許多小魚小蝦遊來遊去,還有一些小螃蟹,我見狀伸出雙手舀起來一捧,嘗了嘗,恩,真的很甜!
就像是山泉水一樣,甘甜爽口,非常甘冽。
我不由又喝了兩口,然後用小溪水美美的洗了一把臉。
這小溪水比我以前喝過的外國礦泉水還好喝,味道非常甘冽爽口,多乃吉旺說如果不是因為才下過雨,這水更甜。
我想這是因為越南沒有多少重工業,這邊的水質更加接近自然,而且這裡環境的確好,完全沒有工業汙染和多少人類活動的痕跡。
這邊的農民耕作,許多還很原始,都是牛耕地,因此這裡的水質非常完美,比那些什麽打廣告的弱鹼‘性’水好了不知道多少倍。
多乃吉旺說,這個季節的稻‘花’魚,也是一絕。
這些魚兒從小在稻田裡面長大,現在稻‘花’開了,它們都吃稻‘花’,味道非常鮮美,尤其好吃。
我聽的頓時感覺都餓了,這越南人民的一個普通小山村,這人民生活水平真是高啊,這光是吃的就甩了我們中國人民幾條街。
不說別的,回到中國,找一個隨處都能夠打獵,有許多野生動物,小溪水舀起來就能喝,比礦泉水還完美,食物完全可以放心的地方, 真的很少了。
不過話說回來,這裡也太窮了。
這裡的房屋大部分都是土塊兒或者石頭壘砌的房屋,還有茅草屋,非常的落後。
也許這就是有失有得吧。
我剛剛扭過身體,正想要感歎一下,忽然發現在水溝裡頭的高杆兒身邊,忽然一道綠‘色’的影子,刷的一下子在他手背上碰了一下。
“啊!”
高杆兒一聲慘叫,連忙捂住右手手背。
多乃吉旺也看到了,我看過去,發現那是一條翠綠‘色’的小蛇,身體像是竹子一樣,一扭一扭的鑽到旁邊的稻田裡頭,遊弋著遊走了。
“竹葉青,毒蛇!”
多乃吉旺神‘色’有點凝重地道。
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