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《興宋》第三百二十一章 豪紳是怎樣煉成的
收藏本書強製更新字體字體大小TTTTTTTT字體顏色黑色灰色紅色橙色綠色紫色深藍色棕色風格背景顏色默認小說閱讀網藍起點藍藍色綠色淡灰灰色深灰暗灰淡綠羊皮紙粉色滾屏全屏第321章豪紳是怎樣煉成的衙內搖搖頭:“沒這麽少,如果鹽跟得上,把肉都醃製成鹹肉,加上鯨骨鯨油收益……平均起來,每頭鯨身上的蠟大約有十萬錢左右的收益,這還是因為我賣給大郎的液體蠟算的太便宜,三斤才兩文錢。”

黃爸眯著眼睛,捋了捋胡子,又拿起筷子夾了塊鯨肉,一臉深沉的說:“一艘小船,一月出去捕撈一隻鯉魚,便是十萬錢收入,全船的人分把分把,比普通的農夫日子過得滋潤啊。”

衙內得意洋洋:“蠟上的收益還是小錢,鯨油鯨蠟才是大項,那鯨油熬煉了,或者當燈油,或者作大郎作坊裡的配料……”

衙內說到這,時穿重重的踩了他一腳,這動作太明顯,時穿不覺得尷尬,黃爸覺得,這話也許觸及到了時穿的商業秘密,他趕緊向下追問:“那麽鯤皮呢,這鯉皮有啥好處?”

衙內緊緊地閉住了嘴,時穿感覺到自己剛才動作過大,為避免黃爸瞎想,他覺得還是把話題引歪一點的好,便一指施衙內介紹說:“衙內他父親是通州鈴轄。”

這句介紹讓黃爸重新站起身來,衝衙內見禮,劉旭劉半城也站起身來行禮——他倆一個七品小知縣,遇到五品知州家裡的衙內,的確不敢輕慢的。

雙方重新落座後,時穿指著施衙內含含糊糊的說:“鯨魚身上兩個魚鰭俗稱魚翅,是很鮮美的美食,賣的價格很貴。而魚皮嘛,鯉魚頭部的皮最厚,最堅硬,背部的魚皮次之,腹部再次,而魚尾部位的皮最柔軟——伯父,鯨魚的肉像小牛肉,它其實在海中也是一種類似牛的存在,母鯤產下的幼崽是要吃奶的。”

黃爸一臉迷惑:“大海之中真是無奇不有啊,小魚也要吃奶,本官聞所未聞。”

王氏在那裡見到話題岔開,急的滿頭汗,趕緊問:“這魚皮很值錢嗎,一張賣多少文?”

時穿看了一眼王氏,對王氏半天沒有聽清自己的暗示感到很無奈……唉,這就是智商的差別啊,我摟草的時候能打上兔子,可為什麽總有人出來打兔子,最後扛著草回家?

“魚皮是要經過特殊處理的,鯤魚頭部的皮較厚,經過脫水壓擠可以當做犀牛皮來賣,背部、腹部的皮處理後可以當做牛皮,尾部的皮最柔軟,可以用來做衣服,以及箱包。”

王氏優然大悟,再度抓住一個次重點:“呀,在京城的時候你曾送給我們幾件鶴氅,那套皮質的鶴氅相公很珍愛,因其中兩件送了人,相公為此還心疼了好幾天,原來就是這種皮料所製作的。

啊,我還忘了你送的犀牛皮席子以及那些新奇的籠箱,哦……我離開京城的時候,突然之間京城也開始流行那種籠箱了,我送出去幾舊的,即便是舊貨,也讓人羨慕了一陣。”

說到這裡,王氏眼睛亮亮的:“你那件鶴氅真是不錯,下雨天穿出去,一點不沾雨水,只見的雨水從上面滾落,一粒粒雨水如滾珠似的,煞是可愛。原來都是鯤皮材料……你那籠箱顏色鮮豔,難道不能用同樣鮮豔的皮料製作衣服嗎,那樣顏色的衣服怕是女人也能穿吧。”

因為有了王氏,時穿與施衙內原本滔滔不絕,設計的一場招商引資會議,變成了服裝以及流行服飾討論會。時穿有氣無力的回答:“皮衣啊,我倒是製作了幾件皮衣,可惜價錢太貴,一般人買不起,

唯有一些綱首喜歡這樣的衣服,現在那種衣服被稱為‘船長服’。至於籠箱……等明天你們逛街的時候,讓管家領你們去鋪子裡量一量身材,讓裁縫製作幾身,哈,那衣服穿出去保管在沐陽城是頭一號。”王氏心中喜悅,舔著臉回答:“既然是姑爺的鋪子,老身當然不會客氣了。”

黃爸沉下來,放下筷子說:“胡鬧!”

這是正式的宴席,黃爸不好在宴席上斥責身為孺人的妻子,傷了黃家休面。這句話是黃爸在忍無可忍情況下說的,但王氏已經得到了自己想到的東西,她也不辯解,低下頭來繼續吃飯。

直到這會兒,一旁忍耐許久的商戶們才得到插話的機會,幾位商戶端著酒杯走上來敬酒,敬完酒他們也不下去,站在那裡寒喧:“大郎,衙內,剛才你們說的以海為田,可否再詳細說說?”

“就是。”另一名敬酒的商戶搭腔:“以海為田啊,我剛才聽的心動——買船仿佛買土地,雇水手仿佛雇佃戶,一艘船出去,能捕到鯤魚那是幸運,捕不到鯤魚可以航行到小琉球,拉一船硝石或者鳥糞回來,也是收益。若能在小琉球收購到玳瑁、珊瑚、龍涎(讀xian)香,收益不下於種田。大郎剛才說參股,究竟是什麽章程,能否說說?”

天呐,你終於開眼了。

被王氏岔道十萬八千裡外的話題終於兜轉回來,這一刻時穿內牛滿面。

為了防止在被人岔斷話題,時穿急忙表態:“這件事需要從長計議,可惜今日不是談論的好機會,各位,宴席過後咱們再詳細討論,如何?。”

衙內不滿的瞪了王氏一眼,憨憨的笑著說:“沒錯,我這個吃貨今天是來吃飯的,都知道大郎家的美食出色,今日我要吃個夠本。”

有這話就夠了,敬酒的幾名商戶滿意地退了下去,同桌的客人急忙問:“怎樣?”“留了話縫,說宴後商議”,退下的商戶回答。

“一艘船至少要三千貫呐””同桌的商戶心痛的低聲嘟嚷。

“值了”,剛才問話的那位客人連忙回答:“三千貫大約能買三百畝土地,這三百畝土地一年能有多少收益,一千貫撐死了,這還得趕上好年份。可田土有搖役有賦稅,實際上掙不了那麽多。

一戶佃農操持十畝地已經很能幹了,這還要家裡勞力多才能操持過來,三百畝土地需要三十戶佃農……可我聽說,一艘捕鯨船只要十人就能操縱,且漁船沒有徭役,頂多抽抽稅。

一戶人家拿不出三千貫,幾戶人湊一湊,按時大郎說的以股份分紅,核算一下受益,比一個小鋪子賺的還多,更別說田土了。”

“也是”,剛才敬酒的商戶低聲盤算:“咱駒山鹽場什麽德行,大家都知道,傳聞施衙內也參與了私鹽走私。咱們真要做弄起來,鹽的來源不愁,有了鹽,光是鹹肉這塊的收益,跟三百畝土地的收益也不差呀。聽說那鯤魚每條長的跟船一樣大,三百畝土地全用來養牛,一年能收獲船一樣多的鹹肉嗎?

再者說,時大郎兩手空空來到海州,不幾年掙下萬貫家私,,起家的本錢不都是來自鯉魚嗎?魚皮、魚油、魚蠟拉回來,大郎吃不下的話,哪怕我們自己開個鋪子,琢磨出門道來,像大郎一樣製作貨品,那不是……”

“噓”,桌子上幾個聲音同時響起:“做死呀,你忘了方舉人的事,敢仿製時大郎的東西?”

“哪能呢…””桌上說話那人顫巍巍的回答:“大郎做雪花膏,咱不折騰那東西,大郎做箱包、衣服,咱也不參與,但讓大郎參上幾股,咱做一點別的東西,不與大郎爭,想必……”

同樣的情景在各個桌子上上演,時穿聽到這些竊竊私語,心中很得意——據說強大的海軍,水手都是在捕鯨船隊裡鍛煉出來的。未來的那場戰爭,需要多少戰船?一百,一千?這些船員平常讓時穿養起來,他掙再多的錢也不夠。

而讓那些船員儲藏在捕鯨船隊中——時穿參股的捕鯨船隊,那麽,他們不僅不需要時穿養活,還能給時穿源源不斷地帶來財富……

崔莊的作坊鋪子已經走上正軌,現在作坊的產量,滿足京師市場需求已經很吃力了。等到褚素珍的事情了結,海州商鋪重開,時穿需要更多的原料,單憑施衙內一家捕鯨船隊已經解決不了問題,這時候引入外來資金,乘機將海州商戶打包卷成一個利益共同休,那麽,今後誰來海州當官,都要看看時穿的臉色。時穿只要稍稍做做手腳,地方官完不成稅收任務,那他就要滾蛋。

什麽叫豪紳,大約這就是了。

稍後,仆人們端上來正菜:烤雞、烤鴨。

正式的宴會有不同數目的“正菜”,其余的小菜只不過是配菜。所謂正菜,按照春秋時傳下來的禮製,那就是可供全桌人享受的大菜。這樣的菜一般盤子很大。宋代國宴是三十六道正菜,這標準一直延續到現代。民間宴會根據主人的行政級別,也分幾個不同檔次。時穿舉行的喜宴,是六道正菜——九品官職應當享受的待遇。

幾個印度仆人站在桌旁,刀法熟練的片著烤鴨烤雞,並小心的用薄餅將那些脆皮沾好醬,卷好蔥,整齊的擺在盤子裡。那些訓練有素的印度仆人用仿佛耍印度飛餅一樣,令人眼花繚亂的揮舞著雪亮的刀子,其動作有如舞蹈,女眷桌子上,剛被黃爸訓斥後的王氏看呆了,直到印度仆人示意,她才小心的拿起一塊收拾好的卷餅送入嘴中品嘗。

黃爸也在細細品嘗美食,同桌的衙內對好吃的從來不拒絕,更是吃得抬不起頭來。那一頭,時燦吃的滿嘴醬汁,凌飛則吃的太急,噎的直喘氣,唯有時穿挑著蜜清果子,一邊觀察客人的反應一邊沉思。

等時燦稍稍停手,時穿放下手中的筷子,拿過熱毛巾,一手不客氣的拽過時燦,替後者擦了擦嘴的醬汁。而後問:“我突然想起,似乎香料也能夠防腐,衙內,我讓你幫忙采購的種子,你幫我找到了嗎?”

衙內接過仆人遞來的熱毛巾,一邊擦著嘴,一邊喘著粗氣說:“這問題,別問我,你家花園的合夥人不是我,你該去問崔姑娘……啊,我忘了,崔姑娘現在當在李三娘那裡。”

聽了衙內這段話,王氏嘴角一撇,一絲笑容稍瞬即逝。黃爸稍稍停了一下筷子,問:“賢侄,這位崔姑娘又是何人?”上一章返回目錄下一章

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衙內搖搖頭:“沒這麽少,如果鹽跟得上,把肉都醃製成鹹肉,加上鯨骨鯨油收益……平均起來,每頭鯨身上的蠟大約有十萬錢左右的收益,這還是因為我賣給大郎的液體蠟算的太便宜,三斤才兩文錢。”

黃爸眯著眼睛,捋了捋胡子,又拿起筷子夾了塊鯨肉,一臉深沉的說:“一艘小船,一月出去捕撈一隻鯉魚,便是十萬錢收入,全船的人分把分把,比普通的農夫日子過得滋潤啊。”

衙內得意洋洋:“蠟上的收益還是小錢,鯨油鯨蠟才是大項,那鯨油熬煉了,或者當燈油,或者作大郎作坊裡的配料……”

衙內說到這,時穿重重的踩了他一腳,這動作太明顯,時穿不覺得尷尬,黃爸覺得,這話也許觸及到了時穿的商業秘密,他趕緊向下追問:“那麽鯤皮呢,這鯉皮有啥好處?”

衙內緊緊地閉住了嘴,時穿感覺到自己剛才動作過大,為避免黃爸瞎想,他覺得還是把話題引歪一點的好,便一指施衙內介紹說:“衙內他父親是通州鈴轄。”

這句介紹讓黃爸重新站起身來,衝衙內見禮,劉旭劉半城也站起身來行禮——他倆一個七品小知縣,遇到五品知州家裡的衙內,的確不敢輕慢的。

雙方重新落座後,時穿指著施衙內含含糊糊的說:“鯨魚身上兩個魚鰭俗稱魚翅,是很鮮美的美食,賣的價格很貴。而魚皮嘛,鯉魚頭部的皮最厚,最堅硬,背部的魚皮次之,腹部再次,而魚尾部位的皮最柔軟——伯父,鯨魚的肉像小牛肉,它其實在海中也是一種類似牛的存在,母鯤產下的幼崽是要吃奶的。”

黃爸一臉迷惑:“大海之中真是無奇不有啊,小魚也要吃奶,本官聞所未聞。”

王氏在那裡見到話題岔開,急的滿頭汗,趕緊問:“這魚皮很值錢嗎,一張賣多少文?”

時穿看了一眼王氏,對王氏半天沒有聽清自己的暗示感到很無奈……唉,這就是智商的差別啊,我摟草的時候能打上兔子,可為什麽總有人出來打兔子,最後扛著草回家?

“魚皮是要經過特殊處理的,鯤魚頭部的皮較厚,經過脫水壓擠可以當做犀牛皮來賣,背部、腹部的皮處理後可以當做牛皮,尾部的皮最柔軟,可以用來做衣服,以及箱包。”

王氏優然大悟,再度抓住一個次重點:“呀,在京城的時候你曾送給我們幾件鶴氅,那套皮質的鶴氅相公很珍愛,因其中兩件送了人,相公為此還心疼了好幾天,原來就是這種皮料所製作的。

啊,我還忘了你送的犀牛皮席子以及那些新奇的籠箱,哦……我離開京城的時候,突然之間京城也開始流行那種籠箱了,我送出去幾舊的,即便是舊貨,也讓人羨慕了一陣。”

說到這裡,王氏眼睛亮亮的:“你那件鶴氅真是不錯,下雨天穿出去,一點不沾雨水,只見的雨水從上面滾落,一粒粒雨水如滾珠似的,煞是可愛。原來都是鯤皮材料……你那籠箱顏色鮮豔,難道不能用同樣鮮豔的皮料製作衣服嗎,那樣顏色的衣服怕是女人也能穿吧。”

因為有了王氏,時穿與施衙內原本滔滔不絕,設計的一場招商引資會議,變成了服裝以及流行服飾討論會。時穿有氣無力的回答:“皮衣啊,我倒是製作了幾件皮衣,可惜價錢太貴,一般人買不起,唯有一些綱首喜歡這樣的衣服,現在那種衣服被稱為‘船長服’。至於籠箱……等明天你們逛街的時候,讓管家領你們去鋪子裡量一量身材,讓裁縫製作幾身,哈,那衣服穿出去保管在沐陽城是頭一號。”

王氏心中喜悅,舔著臉回答:“既然是姑爺的鋪子,老身當然不會客氣了。”

黃爸沉下來,放下筷子說:“胡鬧!”

這是正式的宴席,黃爸不好在宴席上斥責身為孺人的妻子,傷了黃家休面。這句話是黃爸在忍無可忍情況下說的,但王氏已經得到了自己想到的東西,她也不辯解,低下頭來繼續吃飯。

直到這會兒,一旁忍耐許久的商戶們才得到插話的機會,幾位商戶端著酒杯走上來敬酒,敬完酒他們也不下去,站在那裡寒喧:“大郎,衙內,剛才你們說的以海為田,可否再詳細說說?”

“就是。”另一名敬酒的商戶搭腔:“以海為田啊,我剛才聽的心動——買船仿佛買土地,雇水手仿佛雇佃戶,一艘船出去,能捕到鯤魚那是幸運,捕不到鯤魚可以航行到小琉球,拉一船硝石或者鳥糞回來,也是收益。若能在小琉球收購到玳瑁、珊瑚、龍涎(讀xian)香,收益不下於種田。大郎剛才說參股,究竟是什麽章程,能否說說?”

天呐,你終於開眼了。

被王氏岔道十萬八千裡外的話題終於兜轉回來,這一刻時穿內牛滿面。

為了防止在被人岔斷話題,時穿急忙表態:“這件事需要從長計議,可惜今日不是談論的好機會,各位,宴席過後咱們再詳細討論,如何?。”

衙內不滿的瞪了王氏一眼,憨憨的笑著說:“沒錯,我這個吃貨今天是來吃飯的,都知道大郎家的美食出色,今日我要吃個夠本。”

有這話就夠了,敬酒的幾名商戶滿意地退了下去,同桌的客人急忙問:“怎樣?”“留了話縫,說宴後商議”,退下的商戶回答。

“一艘船至少要三千貫呐””同桌的商戶心痛的低聲嘟嚷。

“值了”,剛才問話的那位客人連忙回答:“三千貫大約能買三百畝土地,這三百畝土地一年能有多少收益,一千貫撐死了,這還得趕上好年份。可田土有搖役有賦稅,實際上掙不了那麽多。

一戶佃農操持十畝地已經很能幹了,這還要家裡勞力多才能操持過來,三百畝土地需要三十戶佃農……可我聽說,一艘捕鯨船只要十人就能操縱,且漁船沒有徭役,頂多抽抽稅。

一戶人家拿不出三千貫,幾戶人湊一湊,按時大郎說的以股份分紅,核算一下受益,比一個小鋪子賺的還多,更別說田土了。”

“也是”,剛才敬酒的商戶低聲盤算:“咱駒山鹽場什麽德行,大家都知道,傳聞施衙內也參與了私鹽走私。咱們真要做弄起來,鹽的來源不愁,有了鹽,光是鹹肉這塊的收益,跟三百畝土地的收益也不差呀。聽說那鯤魚每條長的跟船一樣大,三百畝土地全用來養牛,一年能收獲船一樣多的鹹肉嗎?

再者說,時大郎兩手空空來到海州,不幾年掙下萬貫家私,,起家的本錢不都是來自鯉魚嗎?魚皮、魚油、魚蠟拉回來,大郎吃不下的話,哪怕我們自己開個鋪子,琢磨出門道來,像大郎一樣製作貨品,那不是……”

“噓”,桌子上幾個聲音同時響起:“做死呀,你忘了方舉人的事,敢仿製時大郎的東西?”

“哪能呢…””桌上說話那人顫巍巍的回答:“大郎做雪花膏,咱不折騰那東西,大郎做箱包、衣服,咱也不參與,但讓大郎參上幾股,咱做一點別的東西,不與大郎爭,想必……”

同樣的情景在各個桌子上上演,時穿聽到這些竊竊私語,心中很得意——據說強大的海軍,水手都是在捕鯨船隊裡鍛煉出來的。未來的那場戰爭,需要多少戰船?一百,一千?這些船員平常讓時穿養起來,他掙再多的錢也不夠。

而讓那些船員儲藏在捕鯨船隊中——時穿參股的捕鯨船隊,那麽,他們不僅不需要時穿養活,還能給時穿源源不斷地帶來財富……

崔莊的作坊鋪子已經走上正軌,現在作坊的產量,滿足京師市場需求已經很吃力了。等到褚素珍的事情了結,海州商鋪重開,時穿需要更多的原料,單憑施衙內一家捕鯨船隊已經解決不了問題,這時候引入外來資金,乘機將海州商戶打包卷成一個利益共同休,那麽,今後誰來海州當官,都要看看時穿的臉色。時穿只要稍稍做做手腳,地方官完不成稅收任務,那他就要滾蛋。

什麽叫豪紳,大約這就是了。

稍後,仆人們端上來正菜:烤雞、烤鴨。

正式的宴會有不同數目的“正菜”, 其余的小菜只不過是配菜。所謂正菜,按照春秋時傳下來的禮製,那就是可供全桌人享受的大菜。這樣的菜一般盤子很大。宋代國宴是三十六道正菜,這標準一直延續到現代。民間宴會根據主人的行政級別,也分幾個不同檔次。時穿舉行的喜宴,是六道正菜——九品官職應當享受的待遇。

幾個印度仆人站在桌旁,刀法熟練的片著烤鴨烤雞,並小心的用薄餅將那些脆皮沾好醬,卷好蔥,整齊的擺在盤子裡。那些訓練有素的印度仆人用仿佛耍印度飛餅一樣,令人眼花繚亂的揮舞著雪亮的刀子,其動作有如舞蹈,女眷桌子上,剛被黃爸訓斥後的王氏看呆了,直到印度仆人示意,她才小心的拿起一塊收拾好的卷餅送入嘴中品嘗。

黃爸也在細細品嘗美食,同桌的衙內對好吃的從來不拒絕,更是吃得抬不起頭來。那一頭,時燦吃的滿嘴醬汁,凌飛則吃的太急,噎的直喘氣,唯有時穿挑著蜜清果子,一邊觀察客人的反應一邊沉思。

等時燦稍稍停手,時穿放下手中的筷子,拿過熱毛巾,一手不客氣的拽過時燦,替後者擦了擦嘴的醬汁。而後問:“我突然想起,似乎香料也能夠防腐,衙內,我讓你幫忙采購的種子,你幫我找到了嗎?”

衙內接過仆人遞來的熱毛巾,一邊擦著嘴,一邊喘著粗氣說:“這問題,別問我,你家花園的合夥人不是我,你該去問崔姑娘……啊,我忘了,崔姑娘現在當在李三娘那裡。”

聽了衙內這段話,王氏嘴角一撇,一絲笑容稍瞬即逝。黃爸稍稍停了一下筷子,問:“賢侄,這位崔姑娘又是何人?”
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