房東叫何選民，今年四十三，是燕京人。　　當他聽到林宇航要買下自己的店鋪後，臉上立馬掛上了奇怪的笑容，隨後說道:“小兄弟，我這店鋪你要買下來，那可不便宜。”

　　“這個我當然知道，你說個價錢吧。”

　　林宇航說道。

　　目前，據他所知三環內的房價在2500到4000元左右，店鋪的價格要在6000元到數萬元。

　　這邊的店鋪門面是比較好，所以最多也是在300萬到400萬之內的價格，最多也就是在500萬以內，超過了500萬元，那林宇航就肯定是不會買下來了。

　　500萬元在2000年絕對是巨款，比未來十幾年後一兩千萬還值一些。

　　一般的燕京人是不會出售店鋪的，因為再傻的人都知道店鋪的升值空間很大。

　　隻是這個房東何選民的兒子要出國留學，而他也想準備經商，這家店鋪要是能高價出手，也還是不錯的。

　　何選民打量了林宇航好一會，他伸出了兩個手指比劃了一下，然後說道:“我這店鋪少說也要八百萬。”

　　林宇航聽了，一臉無語的笑容，他搖搖頭說道:“大哥，八百萬，你這要是三層樓的，我勉強能答應，二層樓的，店鋪面積又這麽一點，最多三四百萬。”

　　“三四百萬，那我肯定不會賣的。”何選民說道。

　　其實兩人是在談判，房東何選民出的價格自然是虛高了很多，而林宇航砍價也砍的很實在。

　　畢竟像是這種的一手買賣，如果房東不滿意的話，也不可能的達成交易。

　　從未來餐廳經營火爆的角度來看，其實這店鋪絕對價值千萬。

　　兩層樓，二百多平米的餐廳，利用明星效益，每天絕對能有數萬營業額，基本上幾年下來就能把店鋪成本給賺回來的。

　　當然，前提是要好好經營。

　　“四百萬，這個價格很合理了，我相信這個價格可以跟周圍很多房東談一談了。”林宇航說道。

　　何選民搖搖頭說道:“你可以去試試，如果不是我兒子出國留學，我才不會賣這家店鋪，六百萬一口價，少一分都不行。”

　　“你要這樣說的話，那咱們怎麽談。”林宇航摸了摸鼻子，他說道:“這個樣子的話，我還不如租其他家的店鋪。”

　　“也對啊，你幹嘛要買店鋪，租著多劃算，投資這麽大。”何選民說道。

　　“六百萬確實太多了，最多五百萬，這是我的電話，你要是改變主意了再聯系我。”

　　林宇航說出了他的底線，把名片放在了桌子上。

　　轉身走的時候，他又扭頭說道:“五百萬一次付清，這對你來說，絕對是很劃算的交易。”

　　何選民靜靜的思考了一下。

　　五百萬一次付清的誘惑是比較大的，這年頭也沒有什麽生意人會如此的做買賣了。

　　大多的買賣都是分批的付款。

　　租出店鋪有租出的好處，而賣出也有賣出的好處，而一般這樣的店鋪的交易肯定都是一手買賣。

　　大多能轉手旺鋪的房東，差不多也都是家裡需要一大筆錢，否則從長期的角度，擁有店鋪收租是最保值，最沒有風險的事情了。

　　所以林宇航其實也在為他十多年來的收入做保值的投資。

　　“等一下……”

　　在林宇航尚未走出店鋪門的時候，何選民還是喊住了他。

　　林宇航臉上還是忍不住的喜悅，五百萬對他來說是九牛一毛，

最重要的是買下這個店鋪之後，他的副業餐飲就有了一個好的開頭。　　即便是餐廳做的失敗了，而這個店鋪未來的房租，一個月能達到十幾萬元，一年要上百萬的房租。

　　即便是從物價的角度來看，林宇航並沒有賺到什麽，但是保值了五百萬還是很可以的。

　　關鍵林宇航還是非常有信心做出一家具有特色的餐廳出來。

　　“五百萬，一次結清。”

　　“合作愉快。”

　　林宇航和何選民手掌握在了一起。

　　……

　　接下來不到三天的時間，重城火鍋店就徹底的換了一位房東，而同時，火鍋店的東西也在緊張鑼鼓的撤走。

　　因為與何選民完成交易的前提，也是讓他把火鍋店尚未用完的房租給退掉，這樣他過兩日就可以讓人過來拆掉火鍋店的裝修，進行重新的裝修。

　　林宇航為了讓餐廳未來的生意火爆，他親自的開始跟設計公司交涉，餐桌、餐椅的設計，吊頂裝飾，還有一些吸引顧客的小花樣，餐廳裡應該預留的一些未來明星照的區域。

　　總之，能想到的，他都盡量的想出來。

　　其實這些附加吸引遊客的也不是重點，餐廳的美食足夠好的話，在燕京也能夠獲得極大的盈利。

　　林宇航給這家餐廳起名為――“韓式1+1烤肉自助餐廳(總店)”。

　　燒烤一直是非常吸引人的美食，現在的年代，大多的燒烤都是戶外進行，而且都是別人幫忙燒烤。

　　他準備開的這家餐廳，就是讓顧客自己來選取食材，自己來燒烤。

　　當然，除了燒烤之外，也提供其他的餐品，包括提供飲料。

　　最重要的是，自助餐廳就是按人頭交一個入場費，然後就全場免費，或者說除了酒水飲料之外，一切全場免費。

　　像是這樣的餐廳，在未來有很多，並且經營妥當，生意是會相當的不錯。

　　不過，在現在呢，還真的沒有出現這樣的餐廳。

　　店鋪的裝修工作在緊密的進行著，林宇航為了給未來連鎖餐廳打好基礎，他親自的到人才市場進行招聘、面試。

　　或者是讓獵頭公司來挖一些名廚。

　　其次，他也在尋找一位“品管”，一個可以嚴格的掌控住食品衛生安全，並且是能從美食的角度分析，幫助顧客自給自足的獲取更好的燒烤美食。

　　民以食為天，吃方面就應當講究。

　　林宇航前世最喜歡吃的就是烤龍蝦，而且是坐在空調下面，用烤爐，等著服務員端上來活蹦亂跳的烤蝦，親自的烤出來一番美味。

　　期間，又能跟同事朋友聊天聯絡感情。

　　一頓自助餐，如果烤肉和火鍋一起進行的話，那麽基本上吃一兩個小時都沒問題。

　　對於現代人來說，沒有什麽比在高檔舒適的環境下吃著燒烤、火鍋更舒適的了。

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