美食面前人人平等，美食是不分國界的，是不分膚色的，是不分年齡的，是不分性別的，是不分......是不分種族的......從辣條走出國門，毒害無數老外就能看出來，在華夏受歡迎的東西到了外面也一樣有人捧場。　　只有在對待美食上，才存在著真正的公平。

　　老頭大力地拍了拍手，成功引起了所有人的注意，那些人看來也是老主顧了，聽見聲都回頭看他。老頭走到前面，十分莊重嚴肅地說道:“各位請先停一停手裡的動作，老陳我有個好消息要告訴大家。”

　　原來這老頭姓陳。

　　靠外桌的一個禿頂男扒了個毛豆塞進嘴裡，又把肩膀橫在椅背上，口齒不清地說道:“老陳，大家都這麽熟了，一周七天，有五天得是在你家這大排檔混的。有啥話就趕緊說吧，別賣關子。”

　　“就是啊，沒看正喝酒呢麽?”

　　“老陳你等會說的要不是好消息我們今兒個可不給錢你錢了啊。”

　　“大家聽我說。”老陳壓了壓手，等安靜下來以後才開口說道:“我馬上要和我身後這位小兄弟比試一下誰烤出來的東西更好吃，在座的各位都是評委。如果我輸了，就請你們每個人喝扎啤，如果我贏了，今天你們吃多少都由這小兄弟算帳。”

　　一聽這話，那禿頭男差點沒噎住，趕緊灌了口酒。其他人也都是一愣，隨即哈哈大笑起來。老陳頭的手藝什麽樣，不用吃都可以想象，為啥會有這麽多回頭客?不就是衝著他的手藝來的?

　　“陳老頭，你不厚道啊，擺攤好幾年了還欺負人家年輕人。”

　　“小夥子，我們這吃的可不少啊，就這還沒點夠呢，你輸了有那麽多錢賠嗎?”

　　“放心吧，無論你烤成什麽樣，我們都會吃兩口。”

　　他們都是喜歡熱鬧的角兒，一聽有人比賽自己要當評委，所有人都忙活了起來。清出來幾張桌子擺成一排，又放下幾個小凳，往那正襟危坐的，還真有點像評委的勢頭。要是給他們一人來個轉椅，把烤串往身後一放，他們聞哪個香就直接拍燈轉身，說句:“IWantYou！”就更有范了。

　　陳老頭回身，笑眯眯地看著蕭檣:“那咱們現在就開始?”

　　蕭檣頷首:“沒問題。”

　　陳老太太端著收拾下來的垃圾走過來，直接給了陳老頭一腳:“都快進棺材的人了，跟孩子較什麽勁?我可告訴你啊，一會你要敢要孩子的錢我就跟你沒完。”

　　陳老頭雖然極愛他的老婆，但話都已經放出去哪還有收回的道理，他猴急地說道:“那怎麽行?這是男人之間的賭注，他敢賭就得敢認。小夥子，我說得沒錯吧?”

　　“沒錯。老大娘你就放心吧，只是請這幾桌喝扎啤而已，要不了我陳大爺多少錢。”蕭檣一笑，也要開始忙活起來。

　　“哼！我要讓你輸的心服口服。”陳老頭氣得不行，也轉頭開始行動。

　　林雨馨拎著兩隻龍蝦跑到蕭檣身前，那兩隻龍蝦此時蔫頭巴腦的，估計快被她禍害得差不多了。林雨馨激動地問道:“你和那大爺打賭了?”

　　真是唯恐天下不亂啊，這林雨馨。蕭檣輕車熟路地架起烤架，又放上鼓風機，聳肩問道:“你不都聽到了嗎，不過看你樣子好像很開心?”

　　“嗯！”林雨馨一個勁兒地點頭:“有人要請大家喝酒我能不開心嗎?”

　　原來是這樣！林雨馨聽到自己和人打賭便下意識地認為自己會贏。

想到這，蕭檣的目光就更柔和了，他邀請道:“要不要一起試試?”　　林雨馨直接把那兩隻龍蝦扔到了腦後，它們兩個終於解脫了......她雙手合十，開心地說道:“我也可以一起?”

　　“當然。這本來就是為了讓你可以自己動手才這麽做的，要不然我和這大爺比這個幹什麽?”蕭檣蹲在一個絲袋子前面，精挑細選地從裡面夾出了不少木炭放進碳格。

　　一旁的陳老頭正把爐火勾的旺盛，見狀不屑地哼了一下:“木炭就是木炭，能有什麽不一樣，還用得著這麽選?外行人就是外行人。”

　　碳已經被燒得通紅，陳老頭已經那頭已經開始了燒烤，蕭檣還是動也不動，反倒是把鼓風機開的更大了。

　　林雨馨一手抓了兩隻雞翅，一手抓了兩片麵包，手都舉酸了。她問道:“我們什麽時候開始烤呀?”

　　“不急。”蕭檣正在盯著木炭的變化。

　　“切，不知道怎麽辦了吧?用不用我教你?”陳老頭把肉串握住，翻了個個又平碼好。

　　陳老太太又是一腳過去:“你得老年癡呆了啊?怎麽這麽多廢話。管好你自己得了。”

　　過了一會，木炭的外層完全變成了白灰，蕭檣終於動了。你以為是像煉丹一樣引來天地異象的劫難?太天真了。讓林雨馨站到身後，只見蕭檣執起扇子直接就是一扇，那些附著的木灰就全都吹了出去，隻留下內核通紅的碳芯。他飛快地將鼓風機又調小，將數好的肉串排在上面，對林雨馨說道:“大小姐，現在可以烤了。”

　　林雨馨不懂那麽多，既然蕭檣說可以了，那就是可以了。太久沒試過了，她的動作有些生疏，於是有模有樣地學起了蕭檣的動作。他翻動肉串，她也跟著翻;他撒料，她也撒。不過麵包片又不是肉，直接就被她烤成了碳片。

　　“我烤好了！”陳老頭喜笑顏開地把肉串放進烤盤端了上去。在他看來，這是一場早已有了答案的比試。

　　前後腳的功夫，蕭檣的也烤好了。他拿起一根遞給林雨馨:“東西要趁熱吃才好吃，要試試看嗎?”

　　林雨馨正在忙活手裡的那點已經烤成不明物體的東西，也空不出來手去接，直接就是一張嘴:“啊~~~”

　　蕭檣無奈，隻得把東西送到她嘴邊。林雨馨小口地咬下一塊肉，突然間身體猛地一滯，那兩塊黑炭徹底廢掉了......這簡直是她吃過最好的烤肉串了，華夏人喜熟肉，生了不是那個味，老了吃了口感又不好，蕭檣把握的正好。而且吃起來沒有平時的煙熏味，加上裡面還有肉汁，真的是太棒了。

　　她將嘴邊的油漬輕輕抿掉，讚不絕口地說道:“真好吃。”

　　兩個烤盤擺在餐桌上。

　　“先吃老陳的吧，涼了就變味了。”

　　“我同意。”

　　“快點的吧，手快有，手慢則無啊。”

　　一群人蜂擁而上，幾分鍾就把那小山堆消滅了個精光。但蕭檣那的則是絲毫未動。

　　“我看他折騰了半天好像也看不出什麽特別的地方啊......”

　　“我也沒看出來，而且這味道聞著根本不如陳老頭烤的香啊。”

　　“你不剛才說無論烤什麽樣都試試嗎?怎麽這會又慫了?”

　　陳老頭志得滿滿地挺了挺胸，小子，跟我比你還是太嫩咯。

　　蕭檣依舊不驕不躁地站著，也沒有上前開口說話的意思。東西是好東西，但吃不吃的權利掌握在你們手裡，吃了就賺著了，沒吃，那也只能是你們不識貨。

　　林雨馨吧唧吧唧嘴， 回味了半天。就在別人還在對蕭檣的東西評頭論足的時候，她走到桌前直接拿起好幾串，詫異地問道:“這麽好吃的肉串你們居然沒人吃?”

　　語氣中的驚奇絲毫不加以掩飾。

　　隨著她的這個動作，除了留下了幾根簽子，還留下一個巨大的懸念:“蕭檣烤出來的肉串真的好吃嗎?”

　　跟著看了半天熱鬧的人們都圍在蕭檣烤的那些肉串前，可誰也沒先上手，等了大約五分鍾，一個富態的中年人終於勇氣走上前，拿起一根簽子，一口把上面的四塊肉都lu進了嘴裡，他嚼了半天。

　　後面有人問:“好吃嗎?”

　　“就那麽回事吧。”中年胖子說著話又來一串。

　　又有人問:“什麽味兒?”

　　“嗨，其實就是一塊烤熟的肉，沒什麽滋味。”胖子再來一根。

　　人群裡有精明的，問:“沒什麽滋味你還一根一根吃起來沒完?”

　　“我餓了你管得著嗎?”胖子白了那人一眼，嘴裡的動作沒停，第四根......

　　這下人們都反應過來了，二比才會不停地吃難吃的東西，這肉串一定味道不錯！紛紛喊道:“後邊去，該我們。”

　　胖子又lu了好幾串才打著嗝走了。他暗恨自己剛才怎麽吃了那麽多東西，現在居然吃不下去了。

　　這次誰也不客氣了，都擁向那個烤盤。

　　蕭檣一笑，看來還都不傻啊。

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