陳大牛一聽，臉色頓時緊張起來，連連點頭。『小 ┡ 』 說%Ω

　“大牛，無煙燒烤能成吧?”

　老張問道。

　畢竟是在羊城，是在大城市，是在三鮮樓。不可能跟大排檔一樣，弄得煙熏火燎的。就算是上烤肉這道菜，也都是用無煙燒烤的。

　陳大牛撓撓頭，悶聲說道:“這個俺沒試過，俺要先試試才行。”

　老張點點頭，帶他來到一個無煙燒烤爐前。

　這是為了陳大牛到來，專門購置的。

　陳大牛走上前，熟悉了一下無煙燒烤爐的使用方法，然後開始上手。

　肉品，調料也都準備好了。

　陳大牛掃了一眼，又從自己口袋裡掏出一個紙包。打開，裡麵包的是一捏料粉，不知道是什麽東西。

　之後，他打開無煙燒烤爐，拿過幾串穿好的羊肉放在爐子上。

　一直使用炭火燒烤的陳大牛頭，沒有控制好火候，連續三次都沒有烤好。但畢竟基礎還在，所以經過三次嘗試後，他已經掌握了無煙燒烤的竅門，可以輕松的烤出讓人流口水的烤肉來。

　很快，1o串烤羊肉出爐。

　色澤正宗，香味引人。這讓身在後廚的所有人，都是直吞口水。

　在場的人誰沒吃過烤羊肉，但這種味道，他們似乎——

　陳小角二話不說，拿過一串擼了一口，臉色浮現出笑意。不錯，雖然換了無煙燒烤，但大牛的手藝並沒有降多少。

　當然，這也跟陳大牛自己帶的香料有關。

　剛才陳大牛從口袋裡取出的粉料，應該就是對方家裡傳的獨家秘方了。

　如果沒有這份配方，陳大牛的手藝最多算上等手藝。但要想讓烤肉的味道達到這一步，恐怕就不行了。那樣的話，陳大牛想進入三鮮樓，就有些勉強了。

　所以說，對引入烤肉，對陳大牛的到來，老張一直是持有懷疑態度的。

　但此時，聞著空氣中飄散的肉香，看著陳小角的表情，他不禁懷疑起自己來。毫不遲疑的拿過一串羊肉，吃了一口，頓時瞪大眼睛，那種味道，他無法形容。

　“張叔如何?”

　陳小角笑眯眯的說道。

　老張連連點頭，道:“好，很好。”

　陳小角笑了笑，對陳小雨道:“姐你也嘗嘗啊！”

　陳小雨笑笑，拿起一串嘗了一口，笑道:“嗯，大牛手藝比在家裡時更好了。”

　聽了陳小雨的誇讚，陳大牛不好意思的笑笑。

　陳小角笑了笑，轉頭對身後直吞口水的後廚人員問道:“任總來了嗎?”

　“陳先生，任總還在路上，馬上到。”

　一名切菜小工連忙說道。

　陳小角點點頭，轉過頭，剛要說話，門外忽然傳來一陣腳步聲，接著一道人影走了進來，正是任亮了。

　“老任來了，來，嘗嘗大牛的烤肉。”

　看著如今氣度不凡的任亮，陳小角笑著說道。

　任亮點點頭，掃了一眼一旁的陳大牛，眼裡閃過一抹懷疑。

　他同老張一樣，當聽說陳小角要找一位燒烤師傅過來，把烤肉引進三鮮樓，他也是持反對意見的。

　因為在人們的印象裡，燒烤也就是路邊大排檔的檔次。

　如果把燒烤引進三鮮樓，就有點拉低三鮮樓的檔次了。

　但既然陳小角開口了，他也不能明著反對，只能扭著鼻子過來看看陳小角推崇的烤肉，如何個好吃法。然後再想辦法讓陳小角打消這個想法。

　“抱歉陳先生，來晚了。”

　任亮對老張點點頭，然後恭敬的對陳小角說道。

　他清楚的知道，自己如今的一切，都是陳小角給的。

　他如今多威風，掌管國內外1oo多家三鮮樓分店，管理著數千名分布在國內外的員工，三鮮樓開到那一個城市，當地政府都會對他笑臉相迎，可以說風光的很。

　但面對陳小角，他依然要躬身問好。

　陳小角笑了笑，拍了拍任亮的肩膀，笑道:“老任，以後別這麽多套路。好了，來嘗嘗大牛的手藝吧。”

　任亮笑了笑，他對陳小角如此貼心跟隨，除了對方給自己的金錢，地位外，就是對方的誠心待人了。

　對屬下，陳小角從來沒有虧待過。

　過年過節，福利更是沒少過。

　就陳小角旗下的公司企業，不管是那家公司，其待遇都是業內最頂尖的。

　這是陳小角每一次投資，都是必須提到的。

　就連蘭凱集團，在陳小角接收後，集團內部員工，從管理層，到清潔工，待遇都是往上提了一大步。

　任亮走上前，從盤子裡拿出一串烤羊肉。輕嗅一口，眼睛一亮。聞這味道，似乎有點門道啊！他心裡嘀咕一聲，嘗了一口。接著他跟老張一樣，頓時瞪大眼睛，驚疑不定的看向陳大牛。

　“這烤肉，很不一樣啊！”

　任亮驚歎道。

　怪不得陳小角執意要引入燒烤這道菜呢，原來，這個燒烤，真的不一樣。

　也是，陳小角的那次決定錯誤過?

　“如何?”

　陳小角笑眯眯的問道。

　“很好，但需要包裝一下。”任亮說道，包裝一下，自然是把烤肉這道菜，包裝的上檔次了。

　“這點你們看著辦。”

　陳小角笑了笑，對旁邊的廚師吩咐道:“以後我的菜單了，每周末中午加上這道菜吧。”他指的的是自己的小灶，後廚專門為他的小灶定製了一份菜單，既營養又美味。

　後廚的掌廚聞言，連忙點頭。

　“好了，你們先出去吧。”

　陳小角笑著道。

　後廚的其他人，不管是掌廚，還是小工，全離開了後廚。等眾人離開，偌大的後廚裡，就剩陳小角、陳小雨、任亮、老張、陳大牛五人。

　等眾人離開，陳小角看向一旁憨厚的陳大牛，笑道:“大牛，你以後就留下來吧。”

　陳大牛臉色激動的點點頭，雖然陳小角還沒說待遇，但看看酒樓的檔次，他心裡就安穩了不少。

　“至於你的待遇問題——”

　陳小角說著，沉吟起來。

　陳大牛立即緊張起來，他來羊城幹嘛?主要還不是為了賺錢，所以他最關心的還是待遇問題。

　想了會兒，陳小角抬起頭笑道:“大牛，你可知三鮮樓的規模?”