皮埃爾廚師長感到很煩躁，他不停的在廚房裡走來走去，看什麽都不順眼。　　“你，去把餐台擦一遍。”

　　“可是，剛剛已經擦過了啊。”

　　“再擦一遍！”

　　“牛排切好了麽?”

　　“已經都切好了。”

　　“喔，不夠不夠，再切點，不然不夠用。”

　　“酒呢，紅酒在哪裡?”

　　“就在您左手邊上啊”

　　“混蛋，放這麽近，不怕打翻麽。”

　　......

　　然而，這些所有的精心準備都毫無意義。

　　皮埃爾廚師長有懷著滿腔憤慨走到了食堂外面，將一塊新做的告示牌子扶扶正，牌子上面用優雅的字體寫著“今日不限量供應——紅酒繪牛排”。

　　這道菜是他的拿手絕活，是他費盡千辛萬苦從香榭麗舍大街的高級餐廳學回來的，自覺做的並不比那些著名大廚做的差。

　　果然，一經推出，就廣受好評，是學生們最喜歡的一道菜，他也只在節假日慶典時才會親自出手，來烹飪這道菜。每一次都會引來學生們的瘋搶，不得不限量供應才能全身而退，讓自己不至於不累死在灶台上。

　　然而今天，太陽在天空的正中間，本該是正午最繁忙的時候，整個食堂裡卻依舊空空蕩蕩的，沒有一個客人。

　　這樣的可悲局面是從什麽時候開始的呢?皮埃爾廚師長獨自坐在食堂門口的台階上思考著這個問題。

　　對，就是從那個糟瘟的鄉巴佬被自己趕走後開始的，那個鄉巴佬不知道走了什麽關系，竟然被派去管理那個破敗的下人食堂。

　　管理下人食堂也就算了，自己原本也沒怎麽放在心上，下人們的食物嘛，隨便弄弄，吃不死人就好，還能玩出花來?

　　結果真讓那糟瘟的玩出花來了，又是拉麵，又是包子，還用上不得台面的豬肉做了一道又一道名字奇怪的食物。

　　真是不明白，這些貴族小姐們，放著高端上檔次的上好牛肉不吃，為啥跑去吃那腥臭低賤的豬肉。

　　他還弄出什麽包間，什麽露天餐桌，什麽外賣，都是一聽上去就讓人覺得不靠譜的鬼東西。

　　想到這裡，皮埃爾廚師長拿定主意，要親自去看看，看這個窮鄉僻壤來的鄉巴佬究竟施了什麽迷藥，將這些貴族小姐們迷得神魂顛倒，導致自己一整天一個生意都做不成。

　　當然，這樣直接去是不行的，還要喬裝打扮一下。

　　皮埃爾廚師長說做就做，脫下潔白乾淨的廚師服，找來一套破舊的仆人衣服換上，用鍋灰抹了臉，遮住了容貌，又將扎起的頭髮放了下來弄亂。

　　這樣準備妥當，他就貓著腰，盡量躲著人，悄悄向著學院東邊的下人食堂走去。

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　　走到下人食堂，只見這裡已經是人山人海，熱鬧異常，還有很多人抬著一托盤食物正在尋找座位。

　　這裡不僅大廳裡早已座無虛席，就連食堂外面擺滿的餐桌都坐滿了人。

　　皮埃爾廚師長不僅看到高貴的女學生和下人們在一起拚桌用餐，甚至還見到了幾個隔壁鐵塔學院的壯漢。

　　“真是不講禮數，這樣不分高低貴賤在一起吃飯，一看就是鄉下人的做派。”皮埃爾廚師長啐了一口，就向著食堂裡擠去。

　　排了很久的隊，他才拿到一碟雪白的食物，據說就是那個傳說中的“包子”。

　　他也不找座位，

直接找了個空曠的地方蹲下就吃。　　“唔，這味道，還算不錯。咦，這是豬肉麽，怎麽一點腥氣都沒有?這柔軟的面皮是怎麽做出來的，應該不是烤的，外面一點都不硬......”皮埃爾廚師長邊吃邊喃喃自語。

　　這等美味的食物，肯定不是那個鄉巴佬能做出來的，他肯定是聘請了有名的大廚來做主廚，他這麽年輕，肯定不會有這樣出色的廚藝！說不定他是個鄉下來的貴族，重金聘用了香榭麗舍大街的大廚來幫忙，這樣才解釋得通嘛。嗯，肯定是這樣，他在學院這麽有關系，可以想去哪去哪，肯定是個貴族。皮埃爾廚師長覺得自己分析出了事情的真相。

　　但還是要想辦法去後廚一趟，不親自進去看看，還是不放心，裡面肯定不再是原來的那幫混吃等死的老家夥，一定是一個由烹飪大師帶領的頂尖團隊。

　　他猶豫了一會，決定想辦法混入後廚。

　　但這事情比他想的要簡單。

　　“啊，你是來拿外賣的吧，先進去吧，應該馬上就好的。”

　　他還沒想好借口，就被人引入了後廚。

　　廚房裡自然是忙的不可開交的，但皮埃爾廚師長還是第一眼就看到了那個他只見過一面的鄉巴佬。

　　他正微笑著和他身邊的一群人將講著什麽，看上去充滿自信，極有氣勢，和那些喜歡誇誇其談的貴族子弟一般無二。

　　哈，我就知道，他沒有這樣出色的廚藝，他一直在和人聊天吹牛，沒有親自做一道菜，也沒有指揮過其他人。皮埃爾廚師長為自己的先見之明而欣喜著。

　　他偷偷挪過去，想聽聽他們到底在聊些什麽。

　　剛靠近，他就聽到了一個有些耳熟的醇厚聲音:“那李昂大師，你這道蜜汁豬肉為什麽能做到一點都不膩呢?”

　　“啊，那個啊，這些豬肉先要在水裡稍微煮過，然後在放到鍋裡用小火煎，將這肉裡的油脂全部煎出來，再加入一些甜菜汁調味，這肉就不會感到油膩了。”被人群包圍的年輕人侃侃而談。

　　眾人紛紛點頭，還有人拿出小本子，認真的記錄起來。

　　看到這樣的景象，皮埃爾廚師長忍不住開口嘲諷道:“什麽狗屁大師，什麽時候會這麽一點基礎的小技巧就能被稱為大師了?”

　　被他打攪到的眾人紛紛回頭， 怒視著這個出言不遜的家夥，其中當然也包括剛剛發問的那個中年人。

　　中年人大聲質問道:“你是什麽人，不要胡言亂語，我告訴你，如果李昂大師不能被稱為廚藝大師，全巴黎就沒有人有資格被稱為大師了！”

　　皮埃爾廚師長認出了那個滿面怒容質問他的中年人，嚇了一跳，說話都不利索了:“伯納德大師，您，您怎麽在這?”

　　他又機械的望向四周，那群人中的每一個他都是那麽的熟悉，他知道這些人所有光榮事跡:杜卡斯大師，盧布松大師，博古斯大師，波塞爾兄弟......一個個都是巴黎最有名的烹飪大師，都是引領整個法蘭西廚藝的頂尖廚師。

　　伯納德大師理所當然道:“當然是來向李昂大師討教學習啊，當然，我們願本是來邀請李昂大師加入巴黎烹飪協會的，順便測試一下李昂大師的烹飪水平。”

　　說到這裡，伯納德大師停下話語，他環顧四周，他看到眾人紛紛對他點頭鼓勵，然後他繼續道:“但我覺得，現在不用測試了，我代表巴黎烹飪協會，正式邀請李昂大師成為我們協會的榮譽會長！”

　　經久不息的熱烈掌聲在小小的後廚再次響起。

　　而鼓掌的，是所有在香榭麗舍大街上主持高級餐廳的頂級主廚，是全巴黎幾乎所有的廚藝大師，是整個法蘭西烹飪界的半壁江山。

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