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《超級客棧系統》第252章 解決方案出爐
十兩銀子,等於夥計五個月的工錢,等於廚子三個月的工錢。

想要拿到,很簡單,只需要出一個有用的注意就成。

這誘惑,絕對非同一般。在短暫的爆發之後,所有人都唯恐被人搶先,一個個凝神苦思起來,就連喬天浩這位林記客棧的頭號大廚,同樣也在絞盡腦汁。

對喬天浩來說,十兩銀子,夠買十塊靈石修煉。更重要的是,所有夥計廚子人人都拿了獎勵,自己雖然是第一個拿到獎勵的,金額卻是最少的十文錢。

這臉,丟不起。

看著眾人面露苦思的神情,林東淡然一笑,趁著這功夫,腦子裡也在不停轉悠起來,期望能從眾人之前的提議中受到啟發,想到個解決經驗值無法拿到滿值的辦法。

“掌櫃!”驀地,夥計楊本站了起來,面露興奮道:“我有個辦法。”

眾人齊齊垮下了臉,暗暗責怪自己的腦袋怎麽就這麽笨。

“說說看。”林東示意道。

“我們可以和一些普通酒樓、飯館的夥計和老板聯系,讓他們幫我們客棧拉客。”楊本解釋道:“一些頭次或不是經常來往秋風城的商人,如果是白天進城,肯定一時間找不到客棧。比起客棧,酒樓、飯館可就常見多了,遇上酒樓飯館的話,他們一定會先上去吃頓飯。”

頓了頓,見所有夥計和廚子面目懊惱的看著自己,楊本意氣風發道:“到時候,他們肯定會問夥計哪裡有客棧投宿。我們如果跟酒樓、飯館的夥計和老板都聯系上,可以讓他們建議客人都來我們林記客棧,把我們林記客棧的好處都一五一十告訴他們。只要是實話,自然不會影響我們客棧的聲譽,也算不上騙客。至於酒樓夥計和飯館老板方面,我們可以給他一個客人三五文錢,相信他們都願意給客人介紹我們林記客棧。算起來,我們也少賺不了多少銀子。”

“這注意不錯!”林東一拍櫃台,自己怎麽就沒想到?

不止是林東,所有夥計和廚子,也都暗暗自責,這麽簡單的方法,自己怎麽就沒想到?

楊本大喜,舔了舔嘴唇,直勾勾看著林東。

林東微微沉吟,旋即開口道:“相隔客棧太遠的客人,就算夥計說得天花亂墜,這些客人對咱們客棧有一定的好奇心,應該也不會千裡迢迢跑到客棧來投宿。所以,各酒樓、飯館的夥計和老板,我們只要聯系城北所有的酒樓、飯館,城南和城東相鄰城北附近的酒樓、飯館就成。馬春,你明天一早就著手準備這事,宜早不宜遲。”

馬春點了點頭,遲疑了一下,詢問道:“不管是酒樓的夥計還是飯館的老板,雖然願意為了三五文錢費一番口舌,但肯定不至於讓他們瞞著酒樓老板或是生意帶著客人來我們客棧。到時候,他們只需在客棧外觀察一下來往我們客棧的住客,謊稱本不是他們介紹來的客人也是他們介紹來的怎麽辦?”

林東蹙了蹙眉,旋即開口道:“告訴這些酒樓的夥計和飯館老板,介紹一批客人十文錢,這批客人每超過三個增加十文錢,如果將客棧的熟客謊報成他們介紹的,或者和其它酒樓飯館的夥計老板重複,查清以後,取消合作。”

“那什麽時候結一次帳?”馬春詢問道:“如果結帳的時間太久,恐怕夥計們記不清那些客人的衣著。”

林東沉吟了片刻,決定道:“那就三天內結一次,就算是一兩個客人,有十文錢,相信也值得在空閑的時候跑一趟。”

馬春仔細盤算了一下,確定沒什麽問題以後,徐徐點頭。

“對了,還可以發傳單出去!”林東心中一動,

解釋道:“讓城北和附近的百姓都知道這事,遇上有商人詢問附近有沒有客棧,給對方介紹林記客棧的話,同樣也能憑客人的衣著打扮領取十文錢。”喬天浩瞬時蹦起,高聲嚷了起來:“掌櫃英明……”

林東灑然一笑,看向一臉期冀之色的楊本,吩咐馬春道:“楊本這主意可行,十天內給客棧多加十來批客人肯定沒問題,給他記十兩銀子。另外,喬天浩這馬屁拍得也不錯,記十文錢。”

眾人哄然大笑,喬天浩悻悻坐下,又是十文……咕咚一聲,楊本狠狠咽了口唾沫,踮起雙腳,一眨不眨瞅著馬春揮筆,生怕他會把這事給漏記了。

大堂裡,無論夥計廚子,在笑話完喬天浩以後,無不對楊本心生豔羨。

目光在眾人臉上掃了一遍,林東開口道:“如果大家沒有別的提議,咱們說說第二個考題。”

“掌櫃!”夥計李默忽然站了起來,急道:“我想到一個方法了,我們可以派夥計在城門口拉客。”

“拉客?”林東略感驚訝。

李默重重點頭道:“我以前在其它客棧做過,遇上生意不好的時候,傍晚時候就把夥計派去城門口,見到馬車或背著包裹進城的人就上前問要不要住宿,多少也能拉到一些住客。”

林東遲疑了一下,在李默失望的目光中緩緩搖頭:“主動拉客和被客人問過以後給意見完全不同,如果派人到門口見人就問,不管是客棧的熟客還是生客,碰到被人喊停馬車或腳步,難免有些厭煩。就算被拉來客棧,對我們林記客棧,多少也有些疙瘩。”

李默點了點頭,有些失望的坐下,腦子裡,快速盤算著還有沒有其它什麽方法。

“主意不錯,就是不太適合客棧。”林東揮手道:“給李默記二兩銀子。”

李默一怔,旋即咧開嘴笑了起來,一個月的工錢,到手了。

“吸引住客方面,大家有想法同樣可以另外再找馬春提出來。”難題解決了一個,林東心情大好,笑吟吟道:“第二個考題,怎麽讓客棧二樓最少有十張飯桌不會虧本,而且客人源源不斷。”

眾人面露難色,這問題,可比之前的要難多了。正是楓林酒樓拚命打壓的時候,除非把飯桌客人的目標定為普通食客,否則,根本毫無可能。

降價,客人倒是源源不絕,但客棧二樓的生意本就在虧本,再降的話,虧得更多。

加價,客棧倒是不會虧本了,可客人到哪去找啊……一時間,大堂安靜下來,眾人的眉頭,齊齊皺成了一團。

足足等了半個時辰,終於有夥計站起來提議,卻只是提議減少酒菜的分量,根本就得不償失。緊隨其後的,是提議請賣唱或說書的到二樓來獻藝,根本與客棧的風格不符,同樣也毫無半點建設姓。

一直討論了一個多時辰,外面已經是繁星點點,裡面,眾人雖個個心情亢奮,卻再無能力挽狂瀾的建議。好的,也只是提議贈送一些奇異但便宜的小贈品。

“掌櫃!”正當林東同樣想得有些頭疼之時,馬春忽然開口道:“我有個想法,不知道行不行!”

林東催促道:“說來聽聽。”

馬春放下手中的毛筆,詢問道:“您看,我們送活力牛肉丸怎麽樣?”

“送活力牛肉丸?”林東微微蹙眉。

“對!”馬春點頭道:“酒菜價格提到六折五折,超過一兩,每桌送一盤價值二兩銀子的活力牛肉丸。這樣一來,完全可以保證這十張飯桌的客人源源不絕,而且還不會虧本。麻煩的地方在於,這麽做,對客來酒樓的生意恐怕會有一定的影響。更重要的是一兩酒菜,本就是六折五折,居然還送出二兩銀子的活力牛肉丸,以後客人要是再上咱們客棧,恐怕首先想到的就是,林記客棧的利潤也太高了一點……”

林東眼中精光一閃,旋即,忍不住猛的一拍櫃台。

“這主意,可以!”

馬春愕然,苦笑道:“掌櫃,這麽做,有些竭澤而漁。”

林東搖頭,活力牛肉丸藥效奇特,任誰也不會懷疑裡面增加了靈材。靈材的價錢,哪會便宜?

只需想個辦法把提高酒菜價格,卻又免費送價值昂貴的活力牛肉丸給圓過去,萬事大吉。

揮手止住還要開口的馬春,林東雙眉擰起,手指,緩緩在櫃台上敲擊起來。

篤篤聲中,氣氛逐漸凝固,所有夥計大廚們,齊齊緊盯林東。 百度嫂索@半(.*浮)生 —超級客棧系統

驀地,林東揚眉,毅然道:“明天貼出告示,客棧最近從相熟的宗門手裡得到一批製作活力牛肉丸的靈材,這批靈材因為快到藥效急速揮散的時期,所以必須盡早食用。從明天開始,客棧酒菜價格提高到銅卡六折和銀卡五折,每桌超過一兩銀子贈送一盤活力牛肉丸,可以不斷累積。另外,記得注明客棧保證用這些靈材做的活力牛肉丸貨真價實,藥效不變,如果發現有異,假一賠十。”

“掌櫃英明!”

馬春一拍大腿,忍不住讚了一句。這樣一來,活力牛肉丸成本低的事情完全可以掩蓋過去。甚至於,客棧驟然提價這麽多也不會讓大戶食客們厭惡。

畢竟,林記客棧這也是迫不得已,全都是為了盡快賣掉這批活力牛肉丸才這麽做的。而且,只要超過一兩銀子的酒席,比起提價前,算算反而更便宜。

“這主意,太絕了。”

“掌櫃英明……”

大堂裡,夥計們齊齊響應。這情形,看得喬天浩恨不得拿出玄鐵刀,把眾人齊齊劈成兩瓣。自己讚一聲英明,沒人響應也就罷了,居然引得哄堂大笑。馬春一個同樣的馬屁,居然一個個響應,哪有這麽做人的道理?
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