第142章 “烤蘑菇好了,來嘗嘗我的手藝。”在江海糾結叛徒會不會告密的時候哥哥端著剛從烤箱裡拿出來的托盤喊道。
“對對對,烤蘑菇,我們吃烤蘑菇吧。”江海驚喜的叫了起來,哥哥真是大好人啊,來的太提莫是時候了。
“哇!這就是烤蘑菇嗎?中間還有一窩水啊。”林小允看著哥哥手上的烤蘑菇,聞著空氣中飄著的香味,鱷魚嘴一個勁的吸個不停,一副口水就要止不住的樣子。
“真是耶,剛剛放進去的時候還沒有的。這是怎麽回事?難道烤箱會滴水?”這是傻T。
“不管了,我要先吃一個在說。”這是崔秀英、崔食神。
······
果然,只要是吃的就可以轉移她們的注意力。
“都嘗嘗看,看我烤的蘑菇味道怎麽樣。這是我從一個朋友那裡學來的,味道應該不錯。不過要小心點哦。蘑菇中間的這一窩水是蘑菇本身的汁水,吃的時候先把中間的蘑菇水喝掉,再把蘑菇吃掉。”哥哥邊說邊把蘑菇小心的放在一個個小點心碟子裡。
“好!我們會好好享用的。”周圍的幾個少女齊聲應道。
說起烤蘑菇其實是一道非常簡單,卻又無比驚豔的一道食物。
說它簡單是因為它基本上不需要什麽準備,也不需要什麽調料,家裡只要有蘑菇,有烤箱,有鹽或者黑胡椒就可以做了。
烤蘑菇最好吃的是白色的口蘑,只要把蘑菇的蒂去除,在蘑菇凹進去的表面撒幾粒鹽或者黑胡椒,在放入烤箱180度15分鍾,中間的小坑就會被烤出一汪蘑菇水,味道真的老畢了(東北話特別好的意思)。
蘑菇水特別特別特別的鮮,烤完的蘑菇也特別的香,那真是鮮香非常的口感和口味。
那一口下去……
沒錯……那就是傳說中初戀的感覺……
我們都知道,蘑菇本身就是天然的提鮮劑,口蘑更是其中的佼佼者。
喝著最原始的蘑菇汁水,各種驚歎,各樣誇獎從少女們的小嘴裡蹦了出來,把哥哥誇得眼睛都笑沒了。
“好了好了,別忘了你們今天的身份,你們可是今天的‘一日服務員’哦,還不趕緊把烤蘑菇端給客人們品嘗一下。別忘了你們可是收了我的報酬的哦。”將喝掉汁水的蘑菇一下丟進嘴裡,江海毫不客氣的把少女們趕去當服務員。這樣他也能多吃幾個啊,嘿嘿嘿···
“小氣oppa。”這是沒吃過癮的。
“oppa明明自己想多吃點才趕我們走的。”這個更膩害,直接真相了。
“為什麽oppa想多吃點就要趕我們走啊?”額···都看出來了,會這樣問的也就傻T了。
雖然抱怨、嘟囔不斷,不過少女們還是很盡職的開始了‘一日服務員’的工作。
“哥哥烤的真不錯,沒想到哥哥居然還有這手藝。”趕走唧唧怎怎討伐自己的少女后,江海又拿了一個烤蘑菇。
“我這那是什麽手藝啊,都是一些簡單的東西,還都是在香港的時候去朋友家做客學到的。”哥哥搖頭笑了笑說道。
“那也是手藝啊,至少這烤蘑菇絕對能買5塊錢一個。”說著江海又一個蘑菇進肚子了。
“哇,才五塊錢?我出手怎麽也要六塊錢吧。”
“不行,六塊錢不好收,還要找零,最多五塊四,還要四舍五入。”
“你這小子···”哥哥無言語對的搖搖頭,
五塊四,還帶四舍五入的。真虧這小子想得出來。 “哥哥還會烤犁?”江海看著哥哥把對半切好去核的梨放進烤箱裡。
“是啊,烤犁可以止咳化痰,而且營養味道都很好。”哥哥設定好溫度和時間。
“還有這些紅薯,這是幫丫頭烤的。”說著哥哥把切好的紅薯放進另一個烤箱裡。
“小賢?”少女們愛吃紅薯的就小賢了,哥哥什麽時候和小賢關系這麽好了?
“是啊,很可愛的一個丫頭。不是嗎?對了,烤蘑菇別都吃了,給丫頭們留一些。”哥哥頭也沒回的就指責江海又伸出來拿烤蘑菇的手。
“我去廚房看看菜做的怎樣了,人差不多都來了。”江海是走了,不過走的時候又順了一個烤蘑菇。
“這小子,真是···”
·······················
“張師傅、李師傅我來看看你們做得怎麽樣了。”一進廚房江海就用中文說道。
“沒問題,主要的菜都好了,全在保溫箱裡了,隨時可以開席,誤不了事。”在灶台上忙活的李師傅抄著一口東北腔說道。
“呵呵,有兩位大師傅在我當然放心了。不過我媽一年也就過一次生日,我平時又多在國外,陪我媽的時間真的不多。所以對於這次的生日我比較上心,就多過來看看,看師傅們缺什麽或者少什麽。”江海笑嘻嘻的說道。
“呵呵,小海你有這份孝心就好,我想你媽媽也會很開心的。”剛刷好鍋的張師傅笑著對江海說道。
“是啊,你們幾個小子要多跟人家小海學學,看人家多有孝心。”李師傅蓋上鍋蓋後對著四個小幫工開始了‘別人家的誰誰誰’的教育模式。
四個小幫工都唯唯諾諾的把頭點個不停,師傅發話了,他們這些做學徒的也只能受著啊。
“別,李師傅,你這不是埋汰我嗎。”江海急忙搖搖手,這話可不能應啊,接著轉移話題說道“對了李師傅現在要炒什麽啊?”
“哦,這個啊,我準備用土豆、茄子和尖椒整個地三鮮呢。說起來小海啊,你這菜是哪買的啊?”李師傅趁著鍋中的油加熱醬汁的時候轉頭問道。
“這菜怎麽了?不好嗎?還是不適合做東北菜啊?”江海疑惑的問道。要說這菜的品質絕對是最好的、最高檔的啊,空間出品絕對精品啊。
不過江海就怕這菜不適合做東北菜。
小軍哥曾經告訴過江海:“東北菜在用料的選擇上很特殊,只能用產自吉林與黑龍江的黑土平原上不能棚栽的原生食材,而且現今的遼菜融合了很多的其它菜系烹飪方法,所以當前龍江菜才是傳統意義上的東北菜;現今也許只在黑吉兩地的農家才吃得到真真正正的東北菜。”
出於對山谷空間產品的自信,這次江海在找小軍哥要人的時候就說了,水產、果蔬用他這裡的,而其他的雞鴨鵝肉和工具包給廚師。
“不是不是,只是你這菜的品質太好了,好的我都想去買一些回家呢。”李師傅解釋道:“橡這尖椒, 辣而不辛、勁而不嗆,絕對的好尖椒啊。”
“是啊,還有這韭菜、茄子、黃瓜、豆角這些都是這個的。絕對不比我們黑土地裡種出來的差,甚至可以說更好呢。”張師傅比劃著大拇指讚道。
“呵呵,這些是我托人從外地運過來的,至於哪裡有賣,這我還真不知道。不過我這裡量多,兩位師傅要是喜歡的話,走的時候都帶一些回去。還有那些水果,到時候我會給兩位師傅和四位小師傅都準備著。”江海打著哈哈,這東西來源真不能說啊。
“好,小海爽快人。這東西好,那我也就厚臉收下了。”胖胖的張師傅一拍肚皮喊道,那粗狂豪放,果然不愧東北漢子。
“什麽厚臉皮啊?張師傅嗎?我看張師傅是厚肚皮吧!哈哈哈···”這時廚房門口傳來小軍哥調侃的聲音。
“嘿,我說你個小軍啊,有這麽埋汰你叔我的嗎?你叔這肚子是大了點,但大肚子裡有寶啊。”張師傅對小軍哥笑罵的說道。
“小軍哥,你怎麽過來了?”江海問道。
“你爸說客人都來了,我過來看看什麽時候開席。”小軍哥話是對江海說的,問的卻是張、李兩位師傅。
“現在就可以開席了,上菜吧。我們把剩下的幾個收尾就行了。”兩位師傅相互看了一眼點點頭說道。
“那我喊人過來端菜了。”江海說著走出廚房去喊少女們了,她們可是今天的服務員啊。
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