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天氣挺好,無雨無雪。
張超提著個那個兩斤多的冬筍往回走,這筍一直埋在土裡沒見過風,一會到家裡割點火腿炒一盤,最是鮮嫩可口。
這筍不簡單,趙四娘親自挖來送給他的。她希望張超能夠幫忙從她家買糧,但張超還沒有走馬上任呢。而且酒坊釀酒用糧,多半是用朝廷自己官倉裡的糧食。
不過既然趙四娘都幾次來求情,想必其它的糧商也會聞腥而動的。還沒上任,張超就料到這員外郎只怕並不好當。
能做糧食生意的一般都是大地主,要麽就是權貴家。今天自己可以拒絕趙四娘,但若是那些權貴家要來找他,他又如何拒絕,能拒絕的了嗎?
騎著馬回家的時候,在坡上沿小路蜿蜒盤行,張超看著這片還未開發的荒坡,想著這片寶地要如何開發。
不能隨意亂來,東一鋤頭西一鋤頭是不對的。這八千多畝的溝坡,在張超看來可是個好地方,需要整體規劃一體布局。現在溝裡沒水,正是修壩的好時機。如今附近村民們也多閑著,官府的勞役征發也差不多結束了,這個時候張家請人來修個壩,正是合適。
不過修壩可不簡單,修在哪個位置,修多高多寬等等,這可都得要請專門的工匠過來主持。
這裡遲早能變成一塊寶地,但前期的投入不會少。家裡還欠了幾千貫呢,張超需要弄點項目先變現點錢,要不然這八千畝溝坡買過來了也開發不了。
回到家,張家溝熱鬧無比。
“三郎,送禮的人很多,我都登記了一下,你看看。”
帳房馬周迎了過來,把禮單給張超過目。張超接過仔細翻了翻,發現有些名字下面劃了道線,這是重點標記的意思了。
“哼,這些人倒是挺大方的,不請自來,還送了厚禮。”
“三郎,其中有兩家須得注意。大美玉和大德通這兩家商號,背後是尹張二妃家。”
“尹德妃和張婕妤?”張超問。
馬周點了點頭,他在長安也待了挺長一段時間,對於長安的權貴還是知道的很清楚的。尹德妃和張婕妤那是皇帝后宮中最受寵的兩位妃嬪了。
大唐皇帝李淵的正妻是竇氏,不過早幾年前已經去世。李淵稱帝之後,追封竇氏為皇后。
之後並未再封皇后。
后宮之中,是以萬貴妃為首,對其相當禮遇,宮中事一一谘決。但論受寵愛,則還是尹德妃和張婕妤最受寵得意。
李淵的后宮妃嬪等級是皇后之下有貴妃、淑妃、德妃、賢妃四妃,各一人。然後是昭儀等九嬪和九婕妤,九美人、九才人,寶琳禦女采女等。
張超對李淵其它的妃嬪不太了解,但對尹張二人卻是比較熟的。因為尹張二人是太-子黨,跟李世民衝突不斷,幫著李建成搞過李世民好幾次。
而這兩人的家族,也都不是什麽正經人家。
尤其是尹德妃的父親尹阿鼠,仗著自己的女兒是四夫人之一,便一直為所欲為。歷史上的尹阿鼠囂張無比,連李世民的謀臣杜如晦都敢打,理由居然是杜如晦經過他家門前時沒有下馬,就把人家痛揍一頓,手指都給打折了。
仗著女兒的得寵,尹張兩家現在成了長安城裡有囂張的權貴,從皇帝手裡討要了無數賜田,家財萬貫,良田百頃。
張超砸巴著嘴,他娘的怎麽把這兩家碩鼠給引來了。
“尹張兩家的人還在嗎?”
“還有花廳喝茶呢。”
張超歎了聲氣,“我去會會他們。”
張家的客廳裡,尹家的管事和張家的管事,正十分悠閑的坐在茶幾邊的櫸木沙發椅上喝著冰糖雪梨。
張家的茶幾和春秋椅是整套的,實木打製,只是刷了層桐油,原木的紋理清晰可見。手感和色澤沉厚穩重,且還耐磨耐髒,經久耐用。
這種新奇的家具,坐在上面可以把背靠在靠背上,讓人十分放松,兩邊的扶手正好讓雙手輕松擱放。椅子的高度,則剛好讓腳自然垂放在地。
茶幾上並不煎茶待客,而是以冰糖燉煮的雪梨,另外茶幾上還有瓜子松子等幾樣堅果。
“想不到,這灞上鄉間之地,居然還有如此別致的窯洞,與這般清新雅致的裝飾。這茶幾,和這靠背椅,真心不錯。”
那邊張家的管事也點頭道,“是啊,就是這梨,都燉的不一樣,甘甜清脆爽口。”
張超掀開簾子進來。
張尹二管事連起身的意思都沒有,只是抬頭瞧了瞧。
張超看著這二人做派,真有幾分狗仗人勢的感覺。不過既然知道對方的身份,張超也就懶得在意,也在意不起。張尹二家,連秦王都敢對剛,張超現在還真得罪不起他們。
“二位,張某怠慢了,還望見諒。”
“三郎莫客氣,坐。”尹管事道。
張超笑笑,還真是反客為主了。
“二位,這冰糖雪梨如何?”
“不錯,特別甜,不知有何訣竅啊?”
“其實也很簡單,就是裡面加入了冰糖,然後與趙州雪梨慢燉。”
張管事眼睛一亮,“冰糖是何物,為何我卻從未聽過。”
張超對著門外喊了一句,“秋月,拿些冰糖、紅糖過來。”
秋月很快端著一個托盤進來,上面放著冰糖和紅糖各一樣。
揭開蓋子,冰糖晶瑩剔透如同冰晶一般,而紅糖則如同是染血的砂粒。
尹管事拈起一粒冰糖放在眼前觀看許久,才放入嘴中慢慢吸吮。他的眼睛先是一亮,然後閉上了眼,慢慢品味起來。另一邊的張管事,則也端詳了紅糖許久,最後挑了一些送入嘴中。
“好東西,不知道張三郎這東西從何而來?”
“其實冰糖和紅糖都是自蔗糖中提煉而來,長安很受歡迎的婆羅門糖,其實也就是蔗糖提煉的,只是他們的手藝一般,因此糖呈黃色,味道也不如這般甘甜。”張超很清楚張尹是兩頭狼。
他估計今天這兩管事過來,並不一定就是奉了尹阿鼠,甚至是張尹二妃的命令過來的。更多的可能,只是這兩個管事聞腥而來。就如同此前崔琮來張家買面鹼配方一樣。
不過這種豪門家奴也是不好對付的,打了狗,到時主人就出來了。主人可不會管自家狗有沒有錯,他只會怪人打狗沒看主人。
張超估摸著這兩家夥還是因為酒坊的事情來的。
酒坊那邊,還沒開工呢,他倒不是反感跟他們合作,但事情得掌握個主動。
剛才他主動提起冰糖,其實就是想給這兩人個甜頭。
與其被動,不如主動。
剛好張超現在缺錢,他準備從這兩人身上套現一筆,這樣也能稍稍滿足兩頭惡狗的欲望。
“原來沙糖還能提煉出如此好東西,這可比婆門羅糖好上千百倍啊。”尹管事的目光裡已經泛著貪婪之色了。
張超故做可惜的道,“我雖有煉製冰糖、白砂糖和紅砂糖的秘方,奈何卻沒有渠道能弄到大量的蔗糖,要不然,定能大賺一筆啊。”
張管事眼中放光,張家沒這渠道,他們有啊。
“三郎若是有這需求,我們倒是可以幫的上點忙的,對吧,張管事。”
“沒錯,弄點婆羅門糖倒是沒問題的。”
魚上鉤了。
張超作感激狀道,“若是如此,真是太好了。不過若是能在嶺南那邊有點關系,那直接在嶺南種甘蔗,然後直接榨糖提煉,這樣貨源也控制在手,成本還能節省許多,產量也能大大提升,不受控制的。”
“這個我們也有。”張管事道。
尹管事趁機道,“不如我們三家合作,三郎出秘方,我們出人出錢,你看如何?”
張超笑問,“但不知道這份子如何分?要不,五五分,我一半你們一半?”
“這不太好吧,我們出人出力還出錢的。”
“兩位說的倒也是,我這裡倒有個想法,不知道你們看怎麽樣。我把這冰糖、白砂糖、紅砂糖的提煉秘方都告訴你們,甚至把開榨蔗糖的法子也告訴你們,你們給我筆錢如何?”
“你要賣掉這方子?”
“哎,我最近挺缺錢用的。而且若是跟你們合夥做這買賣,我也做不了什麽,倒不如直接賣方子給你們。”
跟這兩家合作做生意, 那也是與虎謀皮。就算現在合夥了,等回頭這兩家肯定也會想辦法甩掉自己。反正糖這東西,也不是一般人家用的起的,算是中產以上人家才能消費的奢侈品了。
賺錢肯定能賺,但若沒有尹張這樣的渠道人脈,張超光靠在長安買蔗糖來加工,能賺的也有限。倒不如乾脆直接賣方子,一來算是套現筆錢,二來也暫時填飽下這兩頭狼。
“你打算賣多少?”
“二位打算出多少?”張超反問。
尹管事想了想,湊到張管事耳朵邊上細語了一會,兩人交頭接耳,一會兒尹管事對張超道,“榨糖煉糖的法子,包括提煉這紅白砂糖和冰糖的法子,我們願意給你一千貫。”
一千貫,真是打發叫花子呢。
張超輕聲出聲,搖了搖頭。
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