“塔米，伊恩送走了?”沈明在育肥場裡看到塔米，好奇的問道。　　“咦！boss，你怎麽在這裡?”塔米一回頭正看到沈明伴著秦梅漫步走來。

　　“怎麽，我在這裡不行嗎?”沈明疑惑的問道。

　　“哦，不是，這時候，boss你不是正忙著睡午覺嗎?”塔米陰笑的說道。

　　“切，我現在解脫了，事情都交給你們去忙了，我現在就亂逛，看看牧場！”沈明笑容滿面的說道，不笑不行啊，現在渾身無事，一身輕松，跟以前比起來就是一個天上一個地下，搞的沈明現在不知道在幹什麽好，整天就是在牧場裡看看這，看看那的，就連秦梅都跟著奈薩一起忙活了，牧場裡八十幾號人，個個都有事忙，如果這時候一個外人來看牧場，一眼就知道誰是牧場主了，太顯眼了，一群人裡就沈明一個在邊上看的，你說他不是牧場主還能有誰是?

　　“你還沒說你現在在幹什麽?”沈明追問道。

　　“我正在視察育肥牛的情況，我們已經育肥二十幾天了，再過幾天就是育肥牛出欄的時間了，但是正好趕上雨季，育肥牛不好出手，我們要準備好雨季期間育肥牛的安置工作，我打算今天拉一頭育肥牛去宰殺，看看育肥牛的情況，剛好boss你來了，我就順便跟你申請一下，拉一頭育肥牛去宰殺！”塔米靠著牛欄上對沈明問道，自從知道沈明不講究這些禮節之後，牛仔和漁夫們在沈明面前就越來越隨意了，後面來的女工們也跟著塔米等人學壞了，有時間見到沈明還會上前調戲一翻，不過這時候秦梅就不知道從哪個角落裡蹦出來盯著那個女工看。

　　“這樣的?我們就不能自己宰殺嗎?”沈明好奇的問道，殺頭牛而已，至於拉到屠宰場去嗎?在農場，誰家殺豬殺牛的不是自己上的?

　　“boss，我們自己殺也是可以的，但是屠宰場那裡還會給牛進行檢查，看看是不是患有什麽疾病的，並且給牛肉進行分級，要是牛肉好的話，我們就不用到處去打廣告了，牛肉商會自己找上門的！這樣你說我們自己宰殺劃算還是?”塔米反問道。

　　“就按你說的去辦吧！”沈明趕緊製止了塔米的反問，要是在這樣問下去，沈明就不知道在該怎麽回答了！

　　“這個牛肉是怎麽劃分的?”沈明問道。

　　聽到沈明提問了，塔米也就不在繼續反問了，給沈明解釋道:“澳洲牛肉基本上分為9級，從M1到M9，M9級為最高級別，但是澳洲牛的肉味較淡，M9級也只能到日本的A3級水平。十多年前，澳洲農民將日本的母牛帶到澳洲來繁殖，並且引入美國的安格斯牛來配種，(也有100%純種血統的和牛)，並以日本的飼養技術來養殖，培養出了澳洲和牛，其美味遠超，前M9級牛肉，所以在M9以上又加多了M10、M11和M12級。澳洲和牛的等級以油花、風味、香味三方面來決定，澳洲牛肉的油花從4至12共分為9級，平均都是6級，達到9級以上就是很高級的肉了，數字愈高，表示牛肉的肥瘦愈像大理石紋，12級就是最頂級了。而M12級牛肉相等於日本的A5級牛肉。”

　　“停停停停！你說了這麽多，我就明白了一句話，那就是澳洲牛肉最高的也就是M12是吧！”

　　沈明打斷塔米的話說道。

　　塔米高興的回應道:“淹死！就是這樣！boss，你的理解能力很強啊！”

　　去！這不是我的理解能力強，

而是你的解釋方法有問題啊！！　　“行了你們就不要再說廢話了！明哥哥，你不是說明天雨季就來了嗎?塔米，你還是趕緊拉一頭牛去宰殺吧！要是拖到明天就不方便了！”秦梅叫停了兩人的奇葩對話。

　　“哦！杜特，你聽到了嗎?明天就下雨了，你趕緊拉一頭牛出來！”塔米急忙叫到。

　　“哦！塔米，你這是在為難我了，我又不會選牛，你叫我拉那一頭啊?”一個大胖子無語的叫到。

　　“隨便拉一出一頭牛就行了，你看那頭牛順眼就找它了！”塔米費力的說道。

　　杜特在原地轉了幾圈，就對著一頭牛跑去，嘴裡還說道。

　　“就你了，誰叫我看你順眼！算你倒霉了！”

　　當杜特拉著牛來到大門的時候，塔米已經開車來道大門等候著了。

　　“boss，我們走了，今晚晚飯之前就能回來了！”迅速的將牛轉上車，塔米高叫一聲就走人了！

　　“急急躁躁的，看上去沒有一點平時的穩妥樣！”沈明無語的評價著塔米。

　　“這樣就不錯了，太穩妥了不像一個年輕人，要知道塔米還不到三十歲！”秦梅帶著笑意去糾正著沈明的錯誤。

　　“今晚我沒事，我給你做晚餐！高興嗎?”

　　傍晚時分，大家正在餐廳等會奈薩的晚餐，塔米兩人就回來到了，帶著一臉掩蓋不住的笑意找上了沈明。

　　“不用說，我們的牛肉很高級！”沈明大手一揮，製止了塔米的說話，滿不在乎的說道。

　　塔米和杜特像條哈巴狗一樣的點點頭。

　　秦梅接著說道:“有很多牛肉商聯系我們！”

　　兩人立即轉頭看向秦梅，繼續點頭。

　　沈明問道:“出價很高?”

　　兩人還是整齊一致的點點頭。

　　“十二級牛肉還是最頂級的牛肉?”沈明繼續問道。

　　“十二級的牛肉！！”

　　“最頂級的牛肉！！”兩人同時回答到！

　　說完兩人對視一眼，塔米大聲的說道:“最頂級的牛肉！”

　　杜特反駁道:“不！是十二級的牛肉！！”

　　“最頂級！！”

　　“十二級！！”

　　看到旁邊的眾人都懵逼，這兩個不是同一個意思嗎?

　　“你們就別在丟臉了！你們說的都是用一個意思！”這時候奈薩出來訓斥道。

　　兩人回過神來，轉而幽怨的看著沈明。

　　沈明等人沒良心的大笑著。

　　笑完之後，沈明捂著肚子說道:“說吧，到底是個什麽樣的情況人你們高興的這麽簡單的就被我騙了！?”說完沈明又忍不住的笑出聲來。

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