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《重生之極品農家媳》二百七十九章 白霞
許英見趙靜這麽明情理也很高興,可她沒有想到招人的事並不順利。

 貼在門口的廣告,確實讓不少人前來應聘的。

 應聘者有男有女,有年紀大些的也有年輕的。

 對於他們,許英一律試用期三天。

 這三天管吃給開工資,但不多,她要看個人的能力。

 如果三天后她覺得還行,她會再用,如果三天都過不了,那許英是沒心思再試用的。

 招的這些人裡,有六個沒過三天,有兩個沒到一個月,就這樣到了三月末,許英也沒找到一個合適的經理,一切還得她自己辛苦。

 四月初一這天來了一個年輕女子,女子年紀不大,二十七八歲的樣子,長的只是中等,看著卻很幹練,很自信,很有風度。

 等服務員來叫許英說有人來應征了,許英到了前面。

 第一眼許英就相中了對方,這個人給人感覺不錯,像是個乾事的人。

 “你好,我是許英,是這裡的老板。”

 許英笑著像來人介紹了自己。

 “您好,我叫白霞,是來應征這裡的大堂經理的。”

 來人非常有禮貌的微笑著,和許英握手。

 許英請人坐了,又叫服務員上了茶,和對方聊了起來。

 對於許英的試用期,白霞沒有意見,試用期過後的安排她也沒有意見,畢竟真的試用過後,許英給的工資是不低的。

 閑聊中許英問對方為何會選擇她的店,因為她能看出對方是見過世面的人,也很有頭腦,這樣的人去大酒店做個經理完全不成問題。為何要來自己這裡屈就。

 一聊之下許英才知道,原來白霞是這裡的人,大學考到北京,然後留在了北京工作,她又在北京談了個對象。

 對象談了兩年多,兩個人的感情還不錯,要結婚的時間。卻被男方的父母嫌棄。覺得她門戶太低,幫不上男方。

 她的男朋友又左右搖擺不定,

覺得父母說的有理。又舍不得白霞,顯得很矛盾,最後白霞一狠心就和他分開了。

 可分開後,那個男人卻常常會到她上班的地方找她。弄得白霞無法安心工作,後來白霞回到了老家。一個人在外漂泊,雖然工作不錯,可總是孤單的,她也不願意再和那個男人扯皮。便想回來發展,想回來找個合適的人結婚,過穩定生活。

 她剛回來。想找份合心意的工作並不容易。

 說來也巧,白霞的一個親戚在許英店內吃飯的時間看到了許英的招聘廣告。想到白霞才回來,還沒有找到合心意的工作,便告訴了白霞。

 白霞倒是有些興趣,於是今天便來了。

 當然白霞並不是這樣說的,她只是寥寥的說了幾句,這些都是許英從她的話裡猜出來的。

 許英歎息,白霞其實不錯,但還被對方嫌棄,不過也是,很多人家是講究門當戶對的,即便你本身條件不錯,人家也嫌棄你是小地方來的。

 許英並沒有安慰白霞,對方也不需要她的安慰,白霞是個堅強的人。

 許英只是對白霞的到來表示了歡迎,表示了期盼。

 別說,白霞的能力是不錯的。

 這三天她不但對許英的店裡做了深刻的了解,也對周圍的情況做了了解。

 對於許英店內推出的會員卡制度和每天的特價菜也挺滿意的,這個招數很新,也很吸引人。

 當然也有不完善的地方,有很多細節都值得好好的完善規劃下。

 另外她還和許英商議,那些有會員卡的客人,等他們消費的五十的時間,再來時可以送個菜啊,消費到一百的時間,可以送點東西啊,表示下心意。

 還有那些沒有會員卡的人,每次要是點的東西多啊,也可以贈送一道比較便宜但有特色的菜。最後再抹一點零頭什麽的。

 還有服務員的衣服,最好也統一一下,這樣看著比較規范。

 她們兩個經理穿著最好也統一下,讓人看著比較有感覺。

 至於後廚的人,最好都穿上白色的衣服,弄的正規一些。

 她的這些意見許英都接受了。

 其實這些後來都有,只是現在還沒有到那個時候,許英也就沒有要求。

 既然這個新來的白經理覺得必要,那就統一下。

 趙靜幾人也沒有意見,統一著裝也是不錯的。

 後廚也沒有意見。

 於是許英又安排人按白霞給出的服裝樣子去定做衣服。

 她盡量放手讓白霞去嘗試。

 別說,一個月後,許英算了下,生意在穩步的增長,雖然原來白霞沒來的時間,她的生意也是很好的,但那得需要她費心力,現在有白霞在前面招呼著,她能少操很多的心。看來這次這個經理她算是找對了。

 許英倒是對白霞滿意了,可讓她沒想到的是,白霞卻找她提意見來了。

 包間內,就許英和白霞二人,聽完白霞的說詞,許英微微皺眉。

 白霞說許英的生意要想做的長久,就不能用親戚朋友,因為親戚朋友往往是一份情在裡面,有事的時間愛自作主張,這樣往往會影響工作。

 家族企業,往往會壞在家族裡的某一位份子身上。

 她覺得像是趙靜,許英可以用,但不該給趙靜那樣大的權利,說趙靜已經影響到了她的工作。

 有的客人明明不該打折的,不該贈送菜的, 可趙靜卻不顧她的要求給人打折,有時間打的折扣還很低,這讓她很難做,她希望許英可以考慮下,讓趙靜做經理,拿工資,卻不要有別的權利,不然她無法做到一視同仁,立的規矩,服務員也無法服從。

 還有她覺得後廚的李嬸子說話太隨意,和張如的關系太好,兩個人的關系太好,不是好事,而張如因為年紀的關系,有時間會有力不從心的感覺,許英應該找幾個比較年輕的師傅來培訓,這樣才是長久之計。

 許英沒有插話,靜靜的聽著白霞把話說完。

 白霞說的不是沒有道理,一個企業有時候確實很忌諱用親戚朋友,因為有很多親戚朋友會不懂裝懂,會亂指手畫腳,影響管事之人的工作,讓一個企業敗落。

 白霞要想管理好這個店,讓這個店正規,她需要絕對的權利,需要人配合她的工作。從一個店的發展來說,白霞說的都對。

 但是……

 ps:謝謝吉妮娃、謎之女、wy1972投的月票,謝謝大家的支持。
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