“大家別客氣，誰想吃可以拿碗過來盛點，免費品嘗，回頭等我們小餐館開起來了，還指望街坊們多關照呢。”　　陳郝同樣聽到了那個小孩的乞求，轉過身看到周圍已經圍了不少看自己做菜的鄰居，邊炒菜邊吆喝著。

　　反正這麽些菜自己家也吃不完，正好馬上要開館，權當賺個吆喝，至於成本，也不過幾十塊錢。

　　聽陳郝這麽一說，圍觀的人們也真沒客氣，馬上扭頭回家拿碗，正好這也快到午飯飯點了，並且這菜味確實是香，沒有誰能抵擋得住誘惑。

　　一瞬間，陳郝炒出來的幾盤菜便被周圍鄰居瓜分一空。

　　“嘖嘖，香，比老王家媳婦炒的菜香多了，小郝啊，你這餐館一開，絕對克得他家沒生意做。”

　　原本坐在牆角曬太陽的老頭也拿了個碗，邊就著饅頭品嘗邊誇讚。

　　“沒看出來，不光書讀得好，菜也做得這麽香，以後誰嫁給陳郝可是要享福了。”

　　看著自己兒子大口大口吃著香噴噴的飯菜，一名婦女跟著誇讚道，全然忘了剛才對陳郝的議論。

　　“小郝，有沒有對象，要不大姨給你介紹個，也是大學生叻。”

　　還有好心的女街坊趁機給陳郝攛掇。

　　“他姨，你就算了吧，就你介紹那閨女，那體型比你還胖幾圈，人家陳郝能消受得了嗎?”

　　另外一個男的打斷道。

　　“哈哈…”

　　隨即周圍一陣哄笑。

　　“怎麽了?怎麽都聚在這?”

　　從村頭趕回來的張秀珍，看到這麽多人都聚集在自家門口附近的院子裡，人手一隻碗吃得不亦樂乎，熱鬧異常，不知道發生了什麽事情。

　　“媽，你那怎麽樣?”

　　看到母親回來，已經炒完幾道菜的陳郝扭頭笑著問道，“別管他們，我炒了點菜，給你留出來了點，你一會兒嘗嘗。”

　　“都說好了，一個月租金五百，連同門前的院子也讓咱們一塊佔用，我又去找熟人買了點二手的桌椅板凳，下午就能給送過去。”看到陳郝灰頭土臉的在那炒菜，張秀珍走上前拿手絹給他擦了擦臉，“性子還是這麽急，等等能憋死啊。”

　　“嘿嘿，能憋瘋。”

　　任憑母親拿手絹給自己擦著汗水，陳郝蹲坐在那傻樂道。

　　開胃菜過後，便是早已蒸進鍋的面食。

　　昨晚在崇山大酒店吃飯那會兒，陳郝沒有光顧著掃描炒菜二維碼，而是連同米面製品的乾糧也一塊儲存了幾個。

　　畢竟炒菜只是餐館一方面的生意，像餅啊，糕啊，卷啊，湯啊…之類的，完全可以當做早餐和外賣食物來做，增加賺錢幾率。

　　“這是什麽餅，挺香啊?”

　　隨著第一鍋燒餅的出爐，香氣瞬間覆蓋了炒菜味道，母親張秀珍忍不住詢問道。

　　“這叫脆香雞蛋餅，大飯店裡五十一個。”

　　這次陳郝沒有便宜外人，將剛出爐熱騰騰的“脆香雞蛋餅”首先拿給老媽品嘗，然後又遞給老爸一個。

　　“嗯，好吃，小郝，你這陣子是不是去哪偷學廚藝了?”

　　盡管做了多年餐館，陳更俠夫婦都對這種香脆又酥軟的圓燒餅讚不絕口。

　　其他瓜分完炒菜的街坊們也都望著鍋裡的餅，眼饞不已，可惜陳郝只是分給了周圍小孩兩個剩下的則是他和自己家人一起吃掉了。

　　這款食物也是崇山大酒店特色之一，但在配方上面被陳郝稍稍修改了一下，去掉裡面原本帶的蝦仁等成本較為昂貴的配方，

換成了普通碎肉。　　即便如此，香味依舊是其他市面上的大眾餅類所無法媲美的。

　　…

　　利用這些現成的食物充當午餐，吃完飯收拾好家裡的東西，下午陳郝早早和爸媽一道，來到村頭新租的那間平房，開始拾掇這個即將屬於自家的小飯館。

　　“吱——”

　　將破三輪停靠在路邊，陳郝利索跳下車，將火爐蔬菜等飯館必備物品挨個搬來。

　　這會兒老媽買的舊桌椅板凳也已到位，零散堆積在門前空地上。

　　“火爐擺這就行，進出方便。”

　　“燃氣灶擱牆角。”

　　“蔬菜堆到裡面。”

　　到底是有著豐富經驗，按照父母指點，很快陳郝便將每樣物品井井有條的擺放到應該在的地方。

　　“抹布給我，我擦擦這些桌子。”

　　老爸陳更俠顯然也對即將開業的飯館興奮不已，拄著拐杖也要幫忙收拾，在病床上躺了那麽長時間，他早就想出來活動活動找點事做了。

　　“可算收拾利索了…”

　　花了半個鍾頭時間將屋裡屋外的東西收拾得差不多後，陳郝這才擦把汗，仔細打量一番眼前這個用來充當飯店的平房以及周圍環境。

　　租來的整間房屋也就四十多平米，由兩個破平房打通貫穿，屋子裡勉強能擺下四五張餐桌，大部分桌子只能擺在門口空地上。

　　出租房整體地理位置勉強還算優越，靠近村子和外界連通的大馬路，只不過中間被一片垃圾和水溝攔住，蚊蠅亂舞，想要過來還得繞個遠路。

　　不遠處是一家名為“東哥烤肉”的燒烤店和一個同樣簡陋的小商店，馬路正對面則是兩家賣早點的攤位，只不過這會兒並沒開張。

　　“看樣子競爭會很激烈啊。”注意到周圍也有幾家攤位後，陳郝在心裡暗暗想著，不過有了上午的烹飪實驗，他倒並不懼怕什麽。

　　隨後陳郝又將已經寫好的一塊招牌掛到平房旁邊——“平價美食館”。

　　起這個名字也是陳郝針對市場的考慮，住在這裡的大多是外來打工者和剛畢業找工作的大學生們，對吃的好壞無所謂，重要的是便宜能吃飽。

　　除此之外，他還準備了一個長條木板，用粉筆在上面逐個寫著自家早點以及炒菜等特色菜品，然後同樣擺到顯眼位置。

　　“呼~咱們這就算開攤了啊。”

　　一番折騰後，陳郝舒口氣，望向眼前這個承載著一家人希望的小餐館，只是相比起以前開的餐館，面前這個實在是太簡陋了。

　　恐怕任憑誰都想不到，這麽一個小破餐館裡，賣的竟會是五星級大飯點才會有的飯菜。

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