樹樹接著講:“我要做裡面賈寶玉喝過的一道甜品。”

　何老師接過話:“哦，樹樹是要拚了，其實樹樹自打開播以來上來做菜的機會很少，所以他其實很擔心他一季錄製下來就光念了古詩，沒有做過菜。好！安老師，你的提案！”

　李瑩瑩哪裡聽不出來何老師的潛台詞，何老師給了李瑩瑩一個小暗示，選樹樹吧，他太可憐了。李瑩瑩心裡一季有了計較。

　輪到安老師了，“我的提案是辣妹子辣妹子不怕辣！”

　“喔喔！”

　“安老師，你怎麽會唱這首歌?是臨時為瑩瑩學的嗎?都是唱歌，剛剛偉濤唱完後大家都翻白眼，你唱完後大家都鼓掌了。”

　“是啊，裡面那個辣椒很多嗎，瑩瑩應該很喜歡吃辣，但是辣吃多了對胃不好嗎。我是保護胃的食品。”

　李瑩瑩問了問蘇冬:“我選擇誰啊，蘇冬，你知道的我有選擇恐懼症的。”

　蘇冬說:“不要看我，你選擇我沒有用的。”

　蘇冬話講完，李瑩瑩那邊就啪啪兩下點好了，“樹樹和偉濤！”

　李瑩瑩:“我想要讓樹樹做一次菜。我想看看那三道菜是什麽。”

　蘇冬問:“是不是炒花生，煮花生，醋花生?”

　李瑩瑩萌翻白眼:“你也是夠了！”

　何老師:“為什麽選擇這兩位呢?”

　“都是我的粉絲啊！”

　何老師:“好吧！首先姚偉濤你有什麽想說的?”

　姚偉濤:“我想用這道菜溫暖我們的女神瑩瑩，希望我們的女神一直這樣美麗可愛下去。”李瑩瑩聽到這麽直白的話有點不好意思了，然後用餐巾紙擋住自己的臉。

　李瑩瑩大呼:“我受不鳥了，這樣的粉絲太有愛了。”

　何老師一語中的:“偉濤你今天不會準備用這樣的方式獲得星星獎章吧。我覺得這樣贏得不是很純粹啊，樹樹，你有什麽想說的?”

　“我很感謝瑩瑩選擇了我，雖然我做的不一定有蘇冬做的好吃，但是我一定會盡我最大的努力的！”

　何老師:“場上的兩位都很有冠軍相，那我們看看他們15分鍾會拿出怎麽樣的料理。好了！15分鍾計時開始！”

　現在場上的二位已經開始準備完畢。

　何老師估計是調侃上癮了:“現在我們看到了樹樹出現在了場上，我剛剛看到他打著了火！他居然會打火你敢信！”

　旁邊的吃瓜群眾看得很開心，“哎哎，他居然有手！手還會動！”

　“哦哦，他還會切菜！不敢相信！”

　“還會呼吸！這不敢相信！”

　何老師調侃一兩句後趕緊回歸正題:“其實我發現樹樹做菜就像他平時做事情說話一樣，溫文爾雅的。但是我要友情提示一下樹樹，你只有15分鍾的時間，但是你要做三道菜。樹樹，你放了什麽?”

　“7、8顆紅棗去核，還有一些蓮子，少許冰糖，放進鍋裡。這就是賈寶玉那道建蓮紅棗羹。”

　何老師說:“我還以為一提到《石頭記》就會非常複雜，原來還是有這麽簡單的！偉濤，你那個菜的名字我沒有記住，剛剛只顧著聽你唱歌了，可以再說一下你的菜名嗎?”

　“foreverlove。”

　“第一步是將肉切片後然後用辣醬和鹽進行醃製。現在偉濤開始第二步切南瓜，將南瓜去皮後，然後開水煮一下取出備用。”

　王嘉爾眼睛一直在看樹樹:“樹樹哥，你切東西會不會很慢啊?”

　樹樹沒有回答，他現在在專心切辣椒，紅辣椒切小段，青辣椒切斜段。

　何老師接著講解:“現在偉濤又切了蘋果和梨子，這是一會準備要用到的。”

　王嘉爾順著話說:“偉濤哥做的看起來應該很好吃！”

　說話間就看到偉濤把一片梨子放進自己嘴裡，“瑩瑩姐，我要舉報，偉濤在吃你家果盤。”

　李瑩瑩大呼:“誰敢吃我家的果盤！”

　偉濤說:“不是，我是要嘗嘗，味道不錯才能給瑩瑩吃。”

　“哎呦~~好酸啊！！”場下的小夥伴可不會買帳的。

　安老師:“不要著急，時間挺多的。”在上一局安老師拿了星星獎章，心情還是不錯的。

　莎莎看著樹樹在忙:“樹樹，你手裡抓的是什麽?”

　“香蔥啊。”

　何老師:“放油，你這是要幹什麽?”

　“我要爆一個蔥油。隻留其味不見其形嘛。慈禧當年吃餃子的時候就是這樣的，把韭菜放進餃子裡，完了之後呢，拿出來的時候把韭菜再抽出來，所以餃子裡有韭菜的味道。”

　蘇冬吐槽著:“你對去世的人都這麽了解?”

　樹樹也是無語了，井蛙不可語海，夏蟲不可語冰說的就是現在的蘇冬。

　樹樹笑了笑沒有說話，何老師不想讓場面冷下來，“說起來蘇冬和李瑩瑩都是燕大就讀的高材生，想來二位對清朝的歷史有一定的了解。清朝的皇帝都是怎麽用膳的?”

　李瑩瑩很光棍的說:“我是理科生，我不研究這些，問蘇冬。”

　蘇冬鬱悶的說:“我也是理科生好不?不過關於清朝皇帝用膳這一塊我確實看過一些資料。清朝皇帝吃飯是極講究的，不僅有最高的夥食標準、高大上的餐具，還有用膳時的擺譜和術語，更有不能讓外人知曉的飲食偏好，當然這一切都歸功於皇帝擁有高水平且龐大的禦膳房團隊。”

　“清皇室源起於東北滿族，因此在飲食上沿襲了東北滿族的飲食習慣，每天隻吃兩頓正餐，稱為早膳和晚膳。早膳一般在早上六點至八點半進行，晚膳在十二點至下午兩點進行，夏秋兩季則提早一個小時。兩頓正餐之後，各加一頓小吃，時間不固定，如果皇帝臨時想吃什麽，就隨時傳人送上。”

　此外皇帝吃飯自有專門的術語。管飯叫“膳”，吃飯叫“用膳”或“進膳”，開飯叫“傳膳”，廚房叫“禦膳房”。到了吃飯的時候——並無固定時間，完全由皇帝自己決定——我吩咐一聲“傳膳！”，跟前的禦前小太監便照樣向守在養心殿的明殿上的殿上太監說一聲“傳膳！”，這樣，“傳膳”的號令一路下去，，直傳進禦膳房。幾十名太監的“傳膳”大隊，直奔養心殿。

　“至於其他的我就不詳細說明了，畢竟咱們是一檔下飯節目，不是一檔歷史科普節目。”

　何老師和小夥伴們為蘇冬的文才齊齊鼓掌，這東西一般人誰記得它啊。這麽冷門的知識點。

　這就冷門了?蘇冬可是連後面的清宮規製都知道，宮中的膳食機構內內務府和光祿寺，皇帝的日常膳食由內務府下面的禦茶膳房負責，官廚役370人;禦茶房和清茶房120多人，兩處太監共一百五六十人，禦茶膳房下設葷局、素局、掛爐局、點心局和飯局。各種宴會則由光祿寺的禮部和禮部精膳清吏司和禦茶膳房共同承辦。禦茶膳房包括膳房、茶房和清茶房，其中膳房設總領三人，承應長二人，承應人十五人，庖長三人，庖人二十人;禦茶房和清茶房共有一百二十多人，此外還有太監一百五六十人。皇帝每天的膳食先由禦茶膳房官員開列出膳單，經內務府主管大臣審閱、備案後，才能烹飪製作。還有其他零零散散的知識，只是蘇冬不說罷了。

　現在回到場上，樹樹現在在泡銀耳，溫水泡發它。

　莎莎友情給個小提示:“看一下蔥油別糊了。”

　樹樹在那裡卻說:“我要讓它糊，讓它慢慢的糊。”

　“哦！好香啊！”現在這裡都是蔥香的味道！

　樹樹把糊了的蔥拿出來扔掉，王嘉爾看不懂:“樹樹哥，你在幹嘛，為什麽扔了它?”

　黃老師替樹樹解釋了:“他把其形給扔了。”

　樹樹把油取出來放到小碗裡，“偉濤，可以借一下你的豆瓣醬嗎?”

　“當然可以啊！”

　時間到還剩下6分鍾的時候，一眾人都去了前面。

　李瑩瑩:“怎麽都在吃我的原材料，我的黃瓜，我的梨子。樹樹，你一邊做，一邊吃我的，我好傷心啊。”

　樹樹那裡面也煮好了，把升級版的蔥油倒進去。“田老師，你洗手了沒有?”李瑩瑩看到樹樹下手拿面心裡一緊。

　“洗過了！”

　蘇冬拿起筷子:“瑩瑩，來，我先幫你嘗一嘗。”

　李瑩瑩:“我也要！”

　“你不行， 你一會還要做裁判！”

　“啊啊，我好想吃啊！”

　蘇冬吃完樹樹那邊的，然後來到偉濤那邊:“這肉不錯，我夾一塊。”

　李瑩瑩崩潰了:“只有四塊，你注意啊！”

　蘇冬說:“按照我的說法偉濤贏了。”

　李瑩瑩:“怎麽說?”

　“他做的這個肉味道不錯。”

　李瑩瑩驚問:“真的嗎?”

　“一會你就知道了。”

　何老師:“李瑩瑩請你坐回自己的位置上，這是第一次出現了我們的嘉賓在菜還沒有做好，就已經開始吃食材的情況！”看著自己的廚師同事也在那裡偷吃食材，何老師也是不知道該說什麽了。(。)