甜品大作戰，一聽就是要讓他們做甜品。　　“我們就做泡芙好了。”社長經過深思熟慮，選定了一款甜品。

　　泡芙是很受歡迎的一種點心，尤其是受女孩子的歡迎。在這樣的炎炎夏日裡，吃上一個甜甜的泡芙，會讓她們的臉上也帶上笑容吧。

　　泡芙(puff)是一種西式甜點泡芙。蓬松張孔的奶油面皮中包裹著奶油、巧克力乃至冰淇淋。市售的泡芙是軟軟的，其實新鮮的泡芙應該是略為酥脆，表皮有一點硬的，隔夜之後才會表皮變軟。裡面填充上喜歡的餡料，這款非常甜蜜的小點心就做好了。

　　泡芙的種類也很多，幾個人討論了一下，決定做奶油泡芙，最普遍也最好做的種類。

　　奶油泡芙的主料就是牛奶、低筋麵粉、黃油和雞蛋，調料之中還必須要有鹽，淡奶油和糖。小小的烤箱有八成新的樣子，林修遠看了看，勉強能用吧。

　　社長慢慢地把牛奶倒入小湯鍋中，放入黃油和鹽，用中火加熱至黃油完全融化，然後將火力調小，用篩網把低筋麵粉逐漸篩入鍋中，並不停攪拌直至混合均勻，再離火將面糊稍稍放涼，使溫度降至60度。雞蛋磕入碗中攪打成雞蛋液，再慢慢地倒入面糊中，並不停地攪拌均勻。

　　在烤盤上，社長把混合好的雞蛋面糊裝入擠袋中，慢慢擠出各種花型。林修遠注意到他下手很穩，擠出來的花型完整，而且都是很常見的樣子，看起來基本功很不錯。

　　“噴點水上去。”林修遠小聲提醒了一句。

　　社長抬眼看了他一下，沒吭聲，用小噴壺灑了點水上去。林修遠摸了摸臉，感覺這個社長對他不太友好啊，難道是嫉妒他長得帥?

　　“呵呵。”系統笑而不語。

　　“這是幹嘛?”小學妹小聲問道。她也是今年才加入廚藝社，平時也是十指不沾陽春水的嬌小姐，對料理不說一竅不通，但也是一知半解。

　　林修遠耐心地回答道:“烘烤之前噴一點水，可以讓面糊比較好膨脹。因為放入烤箱之後，表面最早開始變乾，後來裡面溫度升高開始膨脹，如果外面的皮太乾變硬的話就不好膨起來，所以先把表面弄濕可以讓它不會太快變乾，塗蛋液也是一樣的效果。”對於關於料理和廚藝方面的問題，林修遠還是願意回答的，也沒有之前的愛理不理。

　　“哦……”小學妹似懂非懂地點點頭。

　　等烤箱預熱到了220度左右，烤盤就應該放入烤箱了。十五分鍾之後，烤箱發出清脆的“叮”一聲。

　　“等一下！”林修遠上前一步，抓住社長想要打開烤箱的手，說，“不要打開烤箱，讓它自然冷卻比較好，這樣的泡芙不會發軟。”他雖然不是一個完美主義者，但也看不慣這樣的不該犯的錯誤。

　　社長被他這麽一提醒，仿佛想起來了什麽一樣，趕緊收回手，不好意思地笑了笑:“我差點忘記了，是我的錯我的錯。今天有點緊張了，對不住大家。”

　　“沒關系，大家都知道社長不容易啦。”小學妹趕緊說道，社長瞬間好像被治愈了一樣，充滿了乾勁，還示威似的看了一眼林修遠。

　　這算是躺著也中槍嗎?林修遠終於明白了那種似有若無的敵意是從哪裡來的了，感情這個社長看上了這個小學妹啊。他往旁邊挪了一點點，果然看見這個社長緩和了的表情。

　　泡芙就這樣讓它自然冷卻，社長轉頭開始處理奶油。新鮮的奶油放入攪拌機之後，充分攪拌到發起，

再放入擠袋之中，就算是好了。　　“那個，同學啊，接下來你來吧。”已經做了有一個多小時了，社長有點集中不了注意力。想著林修遠是小學妹帶來的，也不好讓人家乾站著，索性分配出去一些輕松的事情給他乾，聽說他是學廚藝的，應該不會弄得亂七八糟吧。

　　林修遠也不推辭，等了片刻，將烤盤取出來。

　　就在這個時候，對面響起了一陣歡呼聲。

　　林修遠抬頭，恰好看見對方也從烤箱裡取出了什麽東西。

　　“真是太過分了！”旁邊有人氣憤地說，“我們做泡芙，他們就做巧克力，這是要和我們對著乾嗎！”

　　這也不算是對著乾吧，主題就是甜品，難不成讓別人端著鍋子出來炒菜嗎?林修遠沒在意，年輕人就是喜歡較真。

　　社長揉了揉額頭，說:“我之前打聽到他們是打算做一道芒果西米露的，算是冷飲，所以就不想和他們衝突，選擇了一道點心。沒想到他們最後居然也是做的點心！”

　　“怎麽會這樣……”社員們都議論紛紛，“那我們該怎麽辦啊?”

　　“還能怎麽辦，看樣子對面真的是想要徹底打敗我們了。”社長的聲音有點頹廢，也有點憤怒。

　　“有衝突的話，對我們也很不利啊，說不定兩種相同的口味在一起更好比較，不過好像也會輸得更難看……”小學妹喃喃道。

　　林修遠對這個完全不在意。 假如說社長一開始就把製作泡芙或者說這場比賽交給他，出於責任心，林修遠可能會下大工夫，不說贏，至少也要場面看起來漂漂亮亮。但是這個社長對他也是半信半疑的，除了最後讓他過了一下手，全程都是他自己在做，林修遠也就偶爾看了幾眼，居然也能找出錯誤來。這讓他也是巧婦難為無米之炊，沒法下手。

　　“最先完成的是京城大學，他們呈上來的是深受女孩子們喜歡的一道甜點，奶油泡芙。奶油和泡芙的搭配讓我想想就覺得肚子餓了呢~”主持人故意摸了摸肚子，“來讓同學們嘗嘗看吧！”

　　剛剛出爐的泡芙就這樣散給了四周的同學們，帶著熱氣騰騰的香味。

　　“甜甜的，味道還不錯呢。”有個女孩子咬了一口，忍不住露出了一個笑容。

　　“我也嘗嘗……”

　　同學們的反應似乎都很不錯，不過味道偏甜的奶油泡芙並不是很受男同學們的歡迎。

　　“有點偏甜了，一般般吧……”有人嘗了一口就不願意再嘗第二口了。

　　社長的神情有點難看，他面前擠出了一個笑容，對社員們說:“畢竟是男生，唉，很少有男生能理解甜食的美妙啊。”

　　這樣的自我安慰雖然沒什麽實際的作用，但也讓社員有了一點信心，說不定對方和我們是一樣的呢?

　　如果宮寶柔知道他們是這樣想，肯定會笑出聲來。自己技術不佳，就指望對方也犯錯嗎?

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