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　.飯的空檔，呂決從那女仆嘴裡問出她叫文幼娘，那名黑，具體姓什麽她說她也不太清楚。

　文幼娘是個很熱情的女人，她還從自己家裡帶來了一壇自釀的米酒放在桌子上。呂決的酒量和烏楊麗娜比起來只能說是一般，並且他知道這種米酒雖然喝起來好像比較淡，但後勁特足。於是便端著酒碗一邊小口小口的喝著，還一邊同站在對面的韓幼娘說著話。烏楊麗娜卻是一碗一碗的使勁往下灌，似乎從來不知道什麽叫酒精似的。

　呂決和文幼娘的談話就是從這壇米酒開始的。

　“幼娘，”呂決說道，“馬老爺對你們可真好，你們還有閑錢拿來釀酒。”

　文幼娘說道:“少爺有所不知，我並不是馬……馬老爺家的奴仆，而是這夏家營的匠戶。”

　匠戶是中國古代從事手工業生產的專業人戶。

　從唐朝開始就有了番匠制度。到了宋朝，匠戶社會地位開始降低，甚至根本就不當成一種正式戶籍來管理，官府往往以強差強雇的方式役使。元代時騎在馬上的蒙古人多少認識到了工匠的作用，這才又逐步恢復了匠戶的戶籍。元朝的匠戶數量非常之多，僅製造建蒙古包所用毛氈的工匠就在二萬戶以上。元初的各種工匠居統計加起來竟達到了四十多萬戶。元世祖忽必烈平定江南以後﹐一次就解散工匠三十萬戶。經過揀選﹐留下的也有十萬戶左右。此外﹐還有隸屬於諸王投下地大量沒被統計的匠戶。

　匠戶上工時﹐“每日絕早入局”﹐在官吏監督下造作﹐“抵暮方散”﹐工作很辛苦。其中有一部分人全家入局造作﹐他們多是原來被俘的工匠或被逼為工匠的俘虜。除了官府給地鹽糧和偶爾賞賜地衣物之外﹐沒有其它收入﹐因而生活艱難﹐衣食不給﹐常常生賣兒賣女的事情。

　明朝初年，匠戶制度和元朝差不多。人數也在十二三萬左右。由於匠戶在作訪中要受到官吏地層層盤剝，工匠中常有怠工或逃亡的情況。天順十年﹐工匠逃亡多達三萬八千余人。明政府一方面設法招撫﹐一方面將逃亡匠戶往衛所充軍。可就是這樣，也擋不住匠戶們地逃亡行動。到了成化年間﹐明政府被迫下令:不願出役的匠戶可以折收銀兩，一般在六錢到九錢之間。交了銀子。可以不用去當班。嘉靖四十一年﹐明政府加大了物資的采購量。各種物品對匠戶的依賴程度有所減輕，因此便進一步改革匠役制度。但匠籍制度並沒有取消。隨著明末商品經濟的展﹐各種物資市場采購量的加大，匠戶對於朝廷的人身依附關系越來越松弛。到了清初。商品經濟更加達，清