趕吃

　　接著前面說，我們次日上午去了老家，誰也沒有起大早，一幫懶骨頭，誰也別說誰。

　　“這季節去，能有你說的那種景致嗎?難道隻為吃一頓農家飯?”，

　　“我沒說帶你們去老家，是到縣城裡。”。

　　“去見那燒地契的縣太爺堂叔大人?”，

　　“切，他老人家早在抗美援朝時成了烈士，到了就知道了。”。

　　“這小子，還賣關子，快說，不說我們把車丟給你，哥哥們長征回市裡！”，知道我不會開車，故意激將，我不會示弱的:

　　“那好呀，你們下去，把車丟在這兒，你們南下，我北上，反正這車也不值錢。”。

　　“嘿，這小小子還來勁了，早知道把你二哥的那匹馬開來，看你心疼不?”，我笑了:

　　“什麽馬不馬的，又不是我的，心疼的只有馬主人了，再說，那車也裝不下你們這些……”，我有點兒不敢說了，畢竟都比我大，但他們急了:

　　“把話說完，否則要你小子好看！”，

　　“這可是你們讓我說的，怕聽的把耳朵堵上！你們都是些吃貨！三哥家這進貨的麵包車拉你們正合適，你們個個胖的正好像麵包，比較貼切！”，我大笑了，他們都對我瞪著眼睛，但很快又相互看看，撲哧都笑了:

　　“孩子，你也沒過去那麽苗條了，叔叔們好心拉你出來玩兒，你倒把我們損成這樣，真是階級不同，認識問題的角度和態度也不同，可謂萬惡的地主階級思想，改也難哪！”，篡改語錄，這要擱過去就是一條重罪。

　　沒人會和我計較，因為他們從來不和我計較，相互之間的玩笑從來都是善意的，想起當年他們保護我的時候就會什麽都無所謂，但我是個刻薄的人，按他們的話講，我是個實在難對付的小鬼頭，我突然發問:

　　“我可以承認是地主階級的後代，但你們昨晚怎麽稱呼我來者?要一個人念一個字，不能連。”，他們果然上當了:

　　“這有什麽難的，哥哥們還沒有老到隔日忘事的地步，聽:少，東，家，”，我再問:

　　“還有個稱呼呢?”，不是我們太狡猾，而是敵人太笨拙，他們按著我的思路來了:

　　“小，少，爺，”，我大聲答應著，他們愣了一會兒，明白了，開始擱置:

　　“小東西，佔我們便宜太大了，長了兩輩兒！”，我最怕癢癢，隻得求饒了，開車的三哥發話了:

　　“都別鬧了，影響我開車，”，其實，他是最喜歡這種打鬧場面的，嫉妒，絕對的嫉妒。

　　車子終於駛進了縣城，找到一個較為寬敞的停車場，哥幾個下了車，我邊走邊邊給他們介紹這裡的小吃:

　　“你們先忍住，這些什麽窩窩面、揪面片、燴面片等等，都不是這裡的地道小吃，它們來自西北許多省份。”。

　　“那怎麽又自稱是這裡的小吃呢?”，我告訴他們:

　　“民、國初期，開國元老於右任老先生衣錦還鄉，力圖宣傳中華西北小吃文化，在幾次農貿交易會上想出了一個招兒。”。

　　“什麽招兒?”，

　　“過會三天，所有小吃來客全部免費享用，費用全由他老人家自己出，歡迎西北所有名小吃前來參與，消息傳出後，西北五省許多小吃都紛紛趕來，因為這三天，他們所有的生意都是百分之百的有保障，比他們在家做幾個月甚至半年都掙得多，後來，他們便乾脆在此落戶扎根，因為每個月都有一次這樣的機會，並且，他們的小吃也得到了這裡的認可。”。

　　“這得費多少銀兩啊！”，奸商，真是奸商，一提起生意，他們就都原形畢露了，我接著告訴他們:

　　“不過，有個先決條件:隻準吃，可以盡飽吃，但不許拿。”。

　　“就這也夠意思呀，嗨，要是咱們能遇上那好事，還不在這裡呆上三天三夜?”，老大捅了他一下:

　　“那咱們就不是小老弟說的麵包了，都成了肉球了！”，哥幾個把安安靜靜的小縣城給笑翻了天。

　　“咱們先逛城隍廟吧，這兒的城隍廟可是全國保存最完好的，裡面有嶽飛的《滿江紅》原跡碑刻，還有明清時的戲樓。”。

　　“小子，你怎麽懂得這麽多?”，

　　“地主家少爺嘛，這裡正是他們常出入的地方，咱們貧農過去要是進去恐怕會被趕出來的，”，又開始貧了:

　　“哎我說，你可是堂堂派出所的所長，和我們不是一個階級，那時正是你們這些土豪劣紳、地方專製者相勾結的大好時光啊?！”，

　　“那我也不過是給地主鄉紳站崗放哨的，咱現在可是人民公仆啊，是翻身農奴把歌唱，人民警察最光榮！”，真能瞎扯！隨他們鬧去，顯得我成熟些。

　　“你們逛餓了嗎?”，

　　“餓倒不餓，可以把狼吃了！快說，給哥哥們推薦什麽吃的?你這不讓吃，那不讓看的，”，

　　“咱們先吃一些面食。”。

　　“嗨，還是離不開面食！我當有什麽神秘的！”，我厲聲問道:

　　“你知道油塔塔嗎?你知道金錢餅嗎?你知道泡泡油糕嗎?你知道千層餅嗎?”，他們眼睛發綠，像狼一樣盯著我:

　　“快說！不然把你吃了！”，這我可得意了:

　　“這些才是這裡最地道的小吃，千層餅細工趕薄薄如紙張層層疊起，油塔塔似銀環盤繞如小山，泡泡油糕酥脆風吹即散送到桌前要小心翼翼，金錢餅貌似金錢油而不膩。”。

　　“快！領哥哥們前去，否則俺們還是要吃了你！”，

　　“我除了骨頭就是瘦肉，沒油水，品嘗了這些面食，咱們再去找正宗的熏雞，絕對不是你們在超市裡買的那種真空袋裝的罐頭味道！”。

　　“這我知道，宴友思的一隻熏雞現在要四十多塊，連豬手都三十多一袋，還那麽秀氣，原來正宗的在這兒，弟兄們，上！”，

　　“我可提前告訴你們，那幾樣面食咱們嘗嘗即可，否則沒有肚子裝熏雞和熏蹄了，還有……”， 肯定我要再賣關子了，幾個人上來做著要掐死我的動作，伸出巨大的老虎鉗般的手:

　　“小東西，說完！否則，繼續吃你！”，我從容地把他們的手撥開:

　　“這些，是都可以帶些回家的，再就是，這些都是慈禧吃過的，她把每樣都封為禦用品，難找啊！”。

　　幾雙大手又伸出來:

　　“算那老娘們兒有口福，找不到還是吃了你！快說那個還有，否則擱置地乾活！”，這可是我無法抵禦的威脅，只有提前告訴他們了:

　　“正宗禦用廖化糖是也。”。

　　“我在超市見過，好像故宮裡也賣這個，原來出處在此，我等羞於做陝西人也！”。

　　自然，這些精良的美食肯定是被我們找到了，歸途一路歡歌笑語，他們對這些美食有一種共識是我最為感動的:

　　“於老先生此舉真是發展了我們陝西乃至西北的飲食文化。”。

　　蛋白質充足了，大夥都開始打呼嚕了，我卻為另一件事在思考:

　　我還欠他們一頓地道的，我老家的農家飯……夏天，等到夏天吧。

　　可要等到哪個夏天呢?我也即將步入知天命之年，我們都在漸漸地向老年進發……

　　(盛順豐)(快捷鍵←) [上一章][回目錄] [下一章] (快捷鍵→)書簽收藏 投推薦票 打開書架 返回書目 返回書頁