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《極品地主》秋高蟹肥
在蜂擁而至的遊客之中,有一群人比較特別,因為他們不是為了旅遊來到銀杏村,而是衝著剛剛上市的‘鏡湖大閘蟹’來的!

 在過去的三個秋天裡,有一種食材在華夏美食圈內名聲大噪,儼然以‘華夏第一蟹’自居,這就是‘鏡湖大閘蟹’。

 雖說它的崛起僅有三年時間,但是已經完全壓倒了原先名聲正隆的鄱陽湖大閘蟹,成為了中餐領域的頂級食材。

 今年,不少老饕、美食愛好者、美食家都是陸續在中秋節之前趕到銀杏村,想要在這裡品嘗最純真的‘鏡湖大閘蟹’。

 往年的這個季節,長三角乃至全國各地有錢的吃貨們都會前往鄱陽湖,品嘗美味的大閘蟹,由此而帶動了鄱陽湖的秋季旅遊。

 不過,從這兩年開始,越來越多的頂級吃貨開始把目的地改成了銀杏村,品嘗頂級的‘鏡湖大閘蟹’!

 …………

 其實一個星期以前,‘鏡湖大閘蟹’已經開始捕撈,符合標準的高品質大閘蟹通過‘新鑫物流’的冷藏車,運往全國的主要城市。

 在更早之前,沃爾瑪、紅旗、新鑫超市、華聯等重量級超市、各地的合作餐廳都已經打出了廣告,向消費者宣布‘鏡湖大閘蟹’即將上市!

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 一些‘鏡湖農產’以及‘銀杏特產’網店的忠實客戶、客戶也是不斷受到免費的短信通知,了解大閘蟹的具體上市時間和銷售地點。

 相比於往年,今年‘鏡湖大閘蟹’的產量有了明顯提升,根據‘蕭家農場’的數據,至少有1000萬枚將會通過各種途徑,登陸市民的餐桌。

 對於經銷商和消費者來說。‘鏡湖大閘蟹’這樣的頂級暢銷食材自然是越多越好,大家都為它準備了最高的櫃台和宣傳策略。

 在中秋節前一天,‘鏡湖大閘蟹’同時在全國40個城市的300家大型超市以及200家頂級餐廳同時開賣,首次投放市場的大閘蟹數量達到了200萬枚!

 這些大閘蟹都是200克以上的精品大閘蟹,一些頂級產品的規格甚至達到了400500克,碾壓其他競爭對手。

 雖然‘鏡湖大閘蟹’的售價極高。根據規格、體重不同,從218元起一直到498元,是其他大閘蟹的五倍以上,但是依舊受到了市民的瘋狂搶購!

 其實在一些市民看來,‘鏡湖大閘蟹’價格雖然貴,但是個頭大,味道好,還不容易買到假貨。

 一些鄱陽湖大閘蟹100克以下的規格也要賣到200元/公斤,而且鄱陽湖大閘蟹魚龍混雜。一些普通市民根本無法分辨真偽。

 ‘鏡湖集團’在官網和蕭風的圍脖上公布了‘鏡湖大閘蟹’指定經銷店面和餐廳,並且為每一隻大閘蟹準備了相應的身份編碼,消費者可以通過電話、網絡、手機二維碼等等方式進行防偽查詢。

 一旦有消費者的打假舉報屬實,‘鏡湖集團’將會為消費者提供巨額獎金,並且對違規經銷商追究賠償。

 為了保證消費者能夠買到正宗的‘鏡湖大閘蟹’,鏡湖集團甚至還在每一家經銷商的門口公布了店面所銷售的大閘蟹數量、編碼等等,以防經銷商以次充好。

 可以說,‘鏡湖集團’為了今年大閘蟹銷售的順利進行。做了許多有益的嘗試和工作。

 出乎‘鏡湖集團’高層的意料之外,首批投放市場的200萬枚‘鏡湖大閘蟹’受到熱捧。在29、30號兩天被消費者瘋搶,銷售一空!

 想想也很正常,300家超市也不過分配到150萬枚‘鏡湖大閘蟹’,平均一家店面才5000枚,相對於蜂擁而至的消費者,無異於杯水車薪。

 更何況。‘鏡湖大閘蟹’在中秋節前夕開賣,手頭寬裕的市民花上一兩千買上一些大閘蟹,全家和樂融融地吃一頓美食,並不是什麽大不了的事情。

 此外,200家頂級餐廳推出的中秋大閘蟹套餐也是備受消費者歡迎。帶動了餐廳的客流、人氣和知名度,可謂是皆大歡喜。

 200萬枚‘鏡湖大閘蟹’為‘鏡湖集團’帶來了超過6億rmb的收入,預計全年的大閘蟹收入不會低於30億rmb,成為‘蕭家農場’最大的單體產品。

 對此,‘鏡湖集團’上下一片歡騰,畢竟豐收的場面誰都欣喜!

 …………

 雖然‘鏡湖大閘蟹’在許多城市都有出售,但是一些資深老饕、美食家更希望能夠在原產地品嘗這些頂級美味,親自來一趟美食之旅,也是很愜意的事情。

 更何況,在銀杏村還有一家被譽為‘華夏大陸第一店’的‘蕭家私房菜館’,米其林三星的標準,值得安排一趟旅行。

 根據蕭風所掌握的情況,‘蕭家私房菜館’在國慶前後10天內的安排都已經被排滿了,大部分的顧客都是衝著‘鏡湖大閘蟹’而來。

 其實,除了‘蕭家私房菜館’以及‘銀杏新區美食夜市街’之外,‘鏡湖景區內還分布著大大小小的各種特色餐廳,也可以為遊客的旅程增添許多的樂趣。

 據不完全統計,‘鏡湖集團’的不少合作夥伴已經陸續在新區、銀杏村開始了一些頂級餐廳分店,使得景區內美食扎堆。

 尤其是‘鏡湖集團’五百萬級別的遊客接待量遠景規劃新鮮出爐之後,一些餐飲集團相當看好‘鏡湖景區’的前景,率先布局也就在情理之中。

 現在,來到‘鏡湖景區’除了可以欣賞到絕美景色之外,還能夠品嘗到來自世界各地的頂級美食,‘美食美景’的概念得到了忠實的呈現。

 因此,一些老饕雖然訂不到‘蕭家私房菜館’的位置,但是在‘鏡湖酒店’、‘一品江湖’、‘俏北平’等等高級餐廳,也能夠品嘗到正宗的‘鏡湖大閘蟹’。

 甚至在下榻的客棧裡。都能夠吃到用農家土灶製作的‘鏡湖大閘蟹’,雖然個頭小一點,但味道還是那麽鮮美。

 這一次黃金周抵達銀杏村的遊客之中,大約有10%的遊客是衝著‘鏡湖景區’的各色美食而來。這些消費能力不低的遊客,有可能會帶來2個億的花費,是所有店家最歡迎的一個群體!

 …………

 慕名前來的老饕、美食家能夠品嘗到‘鏡湖景區’的各色美食。那些遠道而來的朋友,更是能夠體驗到蕭風的高超手藝!

 國慶節這一天,蕭風家的豪華車隊悄然出現在姚州機場的正門口,熟悉內情的人都知道,將會有‘鏡湖集團’的貴客抵達。

 果不其然,不一會兒從機場中就走出了幾個熟悉的身影,引得周圍的乘客和機場工作人員瘋狂拍照。

 鄧小超和抱著孩子的孫麗自不必說,他們夫妻倆都是國內的一線影視明星,堪稱演藝圈的模范夫妻。他們的出現自然會引起轟動。這也是他們的孩子等等第一次正式在外界亮相,可惜現場沒有媒體,粉絲們的拍照技術差一點。

 除了鄧小超夫婦之外,另外一對攜手而行的情侶更是最近在媒體備受關注,那就是國內當紅小生小明和她的超模女友baby。

 前不久,在baby生日的時候,小明高調地贈送了一輛價值約為200萬rmb的保時捷跑車,羨煞旁人。

 有的媒體調侃。黃教主出手大方,一下子就淪為了男人公敵。給天底下的男人帶來了巨大的壓力!

 這四個人在國慶當天出現在姚州,並且登上‘鏡湖機場’的豪華車隊,究竟是為何而來呢?

 經過現場粉絲的爆料之後,各大娛樂媒體紛紛派出精兵強將飛赴姚州,畢竟這裡除了這四位明星之外,還有蕭風一大家子呢!

 不管怎麽樣。只要能夠拍攝到這些人的畫面,就能夠擁有報道素材,對於八卦媒體來說,這就足夠了。

 …………

 在銀杏村,蕭風親自下廚為小超一行接風洗塵。選用的主要原料自然是現在銀杏村最具特色的頂級食材‘鏡湖大閘蟹’了!

 無論是清蒸大閘蟹還是香辣蟹,對於廚藝日益提升的蕭風來說,只不過是小菜一碟,當然了,幾個拿手小菜也是展現了非凡的功力。

 身為百億富豪的蕭風絲毫沒有養尊處優的意識,下廚已經成為了他的一種本能,在他看來,也只有親自下廚招待朋友,才算是真的用心。

 這一次邀請黃小明、鄧小超來到銀杏村遊玩,除了私人情誼之外,還有公務需要協商。

 鄧小超一家很適合拍攝‘鏡湖奶粉’的廣告, 若是能加入‘鏡湖乳業’的宣傳體系,對於提升企業在普通民眾心目中的形象有很好的幫助;小明的形象、氣質,頗為適合拍攝‘簫氏葡萄酒’的平面廣告,因此蕭風也把他請了過來。

 至於baby,則是附帶過來做客的。

 當天晚上,蕭風在家裡設的家宴讓幾位客人讚不絕口,他們此前對蕭風的廚藝是早有耳聞,不過親自品嘗之後,才知道超出了自己的想象。

 饒是他們平時也經常出入一些高級餐廳,但是在蕭風高超的手藝和銀杏頂級食材的面前,絲毫沒有抵抗能力。

 無論是原汁原味的清蒸大閘蟹,還是鮮香麻辣的香辣蟹還是湯色乳白如奶的魚頭豆腐湯還是翠綠可人的炒青菜,都顯示極深的功力。

 圓月當空,吃著美食,憑著美酒,三五知己談天說地,實在是人生一大享受!

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