今天的拍攝給壽大山領導的攝製小組帶來了極大的震撼，不僅僅是因為鏡湖景區的絕色美景，更因為隨機訪問中遊客所表現出來的滿意狀態。

　　 在壽大山的印象當中，每當五一、國慶黃金假期，是各大旅遊景區人滿為患的時候，也是遊客怨聲載道的時刻。但是在鏡湖景區，遊客們對於景區工作人員的服務、收費都是相當滿意，負面意見極少。

　　 雖說一天的隨機訪問並不能完全反映出鏡湖景區的問題，但是管中窺豹，可見一斑，壽大山對於鏡湖景區的印象上升了一個高度，覺得把它作為專題節目的主角，是非常合適的。

　　 回到酒店稍微休息了一會，壽大山和攝製組的成員來到了酒店大堂，楊遠航、鄭霞等鏡湖公司高層都已經在此等候了。

　　 一陣寒暄之後，考慮到攝製組今天比較疲憊，楊遠航安排了電動觀光車代步，沒費多少功夫就抵達了‘蕭家私房菜館’！

　　 站在菜館門口迎客的人赫然是蕭風、徐夢瑤，畢竟壽大山央視欄目負責人的身份，還是挺管用的。

　　 “壽主任，今天的接風宴姍姍來遲，請多海涵！”雖說現在的鏡湖體系並不擔心媒體的誤讀，但是也沒有必要拉仇恨，因此蕭風的姿態擺得很低。

　　 一家財團的影響力並不是一夜之間憑空出現，它需要不斷地經營、運作，最終才能夠取得長足的進步。

　　 因此。別看蕭風平時極少在媒體上露面，但是一些重量級媒體的記者來到銀杏村的時候，蕭風都會出面接待，結下善緣。

　　 “應該說是我們打攪了！”壽大山握住蕭風的手，笑著說道:“蕭董事務繁忙，能夠抽空出來接見我們就是我們的榮幸了！”

　　 在此之前，楊遠航就向壽大山介紹過蕭風的一些情況，鏡湖公司60%的股份，鏡湖牧場、鏡湖乳業的投資人，一系列的頭銜下來可謂是耀眼無比。雖說蕭風的身份在公眾媒體上面並沒有任何報道。但是壽大山知道他並沒有表面上那麽簡單。

　　 從北平出發之前。壽大山通過央視的情報渠道，對鏡湖體系進行了相關的了解，知道這是一頭潛伏在水中的巨鱷。要知道，央視可不僅僅是國家級媒體那麽簡單。它甚至擔負起了半官方情報部門的任務。作為央視的中層骨乾。壽大山自然能夠能夠掌握普通民眾無法了解的一些內情。

　　 雖然蕭風是徐老將軍嫡親孫女婿的事情並未廣為流傳，但是蕭風和他的鏡湖體系在短短不到兩年時間快速崛起，資產暴漲至10億以上。若是沒有足夠的背景，早就被各路豪強衝上來瓜分了。

　　 因此，壽大山並不會對眼前剛剛大學畢業模樣的年輕人有所輕視，倒反是極為重視！

　　 “壽主任是在太客氣了！你們可是媒體精英，哪裡像我這樣，在家裡混吃等死！”蕭風對於壽大山的表現也是極為滿意，笑著說道。

　　 壽大山和蕭風、徐夢瑤兩人在菜館門口寒暄了一會，這才一起走進院子裡，整個過程都沒有超過五分鍾。

　　 看著和壽大山談笑風生的蕭風，陸能突然感覺到人和人之間的差距還是頗大的，心裡的那點優越感早就煙消雲散了。

　　 能夠在大四的時候就進入滇南衛視實習，並且已經定下了未來的工作，這讓陸能在很多同齡人面前擁有值得炫耀的資本。但是在蕭風這樣的重量級人物面前，陸能意識到自己並沒有什麽值得驕傲的地方。

　　 雖然他不清楚蕭風的底細，但是看到來自央視的壽主任對蕭風如此客氣，楊遠航這樣的大企業老總對蕭風畢恭畢敬，這足以說明很多問題！

　　 …………

　　 走進院子裡，眾人就聞到了濃濃的木蘭香氣，精神為之一振，根據蕭風的介紹，這是種植在菜館裡的國家一級保護植物——長蕊木蘭，更是讓壽大山等人對蕭家的底蘊有了更深的了解。

　　 拋開這些珍稀植物的培育難度，蕭家既然能夠明目張膽地把它作為菜館的裝飾花卉，也就意味著蕭家在當地擁有極大的潛勢力。

　　 壽大山常年在外采訪，接觸到了許多普通人無法解除的信息，知道國內有很多家族都名聲不顯，但是卻相當強大。看來蕭家就屬於這種隱世家族，別看他們似乎在福布斯排行榜上看不到蹤跡，但是擁有的實力卻不是一般家族所能比擬的。

　　 接風宴安排在了菜館的水榭之上，這這裡已經深入了鏡湖超過二十米，亭子周圍就是碧波蕩漾的鏡湖湖水。

　　 五月的傍晚，坐在涼風習習的鏡湖上，欣賞遠處的雪山落日，本身就是一大享受，相比之下，所謂的海景酒店就差遠了。

　　 坐在亭子裡品嘗蕭家特製的精品山茶，壽大山覺得以前喝過的西湖龍井、武夷山大紅袍都有些遜色了，銀杏村確切地說蕭家還真的有很多令人捉摸不透的秘密。

　　 精品山茶和絕美景色只不過是開胃菜，等到晚宴的菜肴上來之後，壽大山才知道，什麽是米其林三星餐廳的標準?

　　 要說起來，壽大山也算是吃過全世界各地頂級美食的人，但是在蕭家菜館精心烹製的美味佳肴面前，還是感到了深深的震撼，更何況陸能等幾個年輕人?

　　 對於今天的接風宴，蕭家私房菜館也沒有特別準備，還是按照平時菜館的菜單進行處理，產自於鏡湖區域、蕭家農場和鏡湖牧場的各種精品食材，就足以讓人垂涎三尺。

　　 紅燒牛肉、油燜大青蝦、砂鍋豬腳、梅乾扣肉、……，一系列的菜式雖然看似簡單，卻擁有著令人難忘的魅力，令人印象深刻。

　　 尤其是蕭家火腿最好的中方製作的火腿薄片，更是完美地保留了本地黑豬的肉香以及發酵之後的獨特香氣，入口即化！

　　 “蕭董，這個火腿片實在是美味，不知道是西班牙還是法蘭西的精品火腿?”連吃了好幾片火腿之後，壽大山忍不住開口問道。

　　 壽大山以前吃過婺州、威州兩地產的精品火腿，但是和蕭家菜館的火腿比起來，就大大不如了，壽大山也只能把往昂貴的西班牙火腿去想。

　　 “這些火腿是我們蕭家自己製作的火腿，壽主任喜歡的話，回去的時候帶上一支給家人品嘗！”蕭風笑了笑說道:“這個火腿也算是如今銀杏村的一大特長，很多遊客都指定帶一些回家呢！”

　　 看到自家生產的火腿得到壽大山等人的認可，蕭風自然是非常開心，這比鏡湖乳業的產品熱銷還讓人心滿意足。從某種意義來說，蕭家火腿更能夠體現出蕭家的底蘊和歷史，這是簫氏家族數百年以來的傳承印記！

　　 “哦?！”一聽這些火腿是蕭家的傑作，壽大山頓時來了興趣，開口問道:“您和我們講講這如此美味的火腿究竟是如何製作出來的吧?”

　　 這時候，壽大山職業媒體人的習慣也就顯露無疑，遇到自己感興趣的事情，自然要倍加關心，頗有些刨根問底的架勢。

　　 “這也不是什麽秘密，蕭家火腿是……”看到壽大山的表現，蕭風也樂得向他介紹蕭家火腿的製作工藝，反正這玩意即便說出去人家也無法制作出來。

　　 蕭家火腿的製作過程中有幾個關鍵點，一個是本地黑豬的豬腿、產自於諾鄧古村的鉀鹽、用於去腥的蕭家陳釀、製作過程的獨特手法以及窖洞的發酵工藝等等，很多東西都還是蕭家特有的，缺一不可。

　　 蕭風還指望著央視的節目能夠更多地呈現蕭家的各種美食，進一步提升銀杏村的知名度，為鏡湖景區邁向百萬俱樂部奠定更好的基礎。

　　 “聽著就讓人很有大快朵頤的欲望！”聽完蕭風的介紹，壽大山有些感慨地說道:“若是把銀杏村的各種美食製作成為一個節目，相信會有很多觀眾想要一睹為快的！”

　　 自古以來，民以食為天，華夏人對‘吃’的研究已經達到了登峰造極的地步，因此壽大山敏銳地感覺到這樣一個美食節目似乎有點搞頭。

　　 “如果壽主任有意，我們自然會全程配合！”蕭風也沒有想太多，以為壽大山只不過是客氣之言罷了。

　　 一頓晚宴可謂是賓主盡歡， 蕭風等人贏得了壽大山的一些好感，自然不用擔心接下來的報道會對鏡湖景區不利;而壽大山一行則是品嘗到了頂級美食，對銀杏村的了解更進一步。

　　 回到酒店房間之後，壽大山躺在床上回想起剛才自己冒出的那個念頭，越想越覺得興奮。此時的他已經不滿足於反應銀杏村的美食，而是把目標擴展到了整個華夏，試圖打造一個專題，專門反應華夏各種美食。

　　 此前，國內的電視台也曾經製作過各種美食節目，但是這些節目更多地表現出美食的製作，卻很少挖掘美食背後的故事和人文關懷。若是能夠把全國各地的代表性美食和華夏傳統文化結合起來，更好地體現華夏民族在數千年歷史中的厚重感，或許能夠開創一個新的流派。

　　 壽大山越想越是激動，索性不睡了，爬起來在電腦上開始撰寫策劃書，文檔開頭的標題頗為引人矚目——《舌尖上的華夏》！

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