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‘鏡湖牛奶’銷量的持續上揚讓蕭風和‘鏡湖乳業’全體員工心頭的壓力為之一松,籠罩在辦公區的無形陰霾逐漸消散,所有人都覺得幸福正在撲面而來。
尤其是在日銷量超過3萬件之後,蕭風宣布,將根據員工的崗位和表現,給予不同額度的獎金,更是大大地激起了員工們的工作積極性。
歷經三個星期,‘鏡湖乳業’經歷了從低迷到高歌猛進的轉變,巨大的反差讓所有人目瞪口呆,也倍感神奇。作為奇跡的親歷者,‘鏡湖乳業’的全體員工如同做夢一般,誰事先也沒有想過能夠參與如此波瀾壯闊的壯舉。
‘鏡湖牛奶’在滇南的熱銷,引起了同行和媒體的極大關注,大家都會異軍突起的‘鏡湖乳業’進行研究。尤其是在高端液態奶產品上擁有巨大市場份額的兩大巨頭,更是感受到莫大的壓力。
短短不到一個月的時間,‘鏡湖乳業’就從兩大巨頭的手上搶過了三分之一的市場,在高端牛奶領域形成了三足鼎立的狀態。
若是這種發展趨勢無法加以遏製的話,兩大巨頭擔心自己有可能在滇南市場遭遇滑鐵盧。
因此,在進入十一月中旬之後,兩大巨頭包括滇南的地方品牌,不約而同地展開了各種促銷活動,應對來勢洶洶的‘鏡湖乳業’。
至此,滇南的液態奶市場進入空前激烈的競爭,各大牛奶企業紛紛為了自己的市場地位而展開殘酷廝殺!
…… ……
受到純牛奶產品熱銷的刺激,‘鏡湖乳業’其他盒裝液態奶的生產線安裝工作也是進一步提速,來自利樂公司的技術人員和‘鏡湖乳業’的員工正在加班加點安裝調試。
預計在2009年年底。‘鏡湖乳業’第一期的液態奶生產線將能夠全部投產,形成純牛奶、水果牛奶、活菌奶、酸奶等幾大系列,十幾個品種,極大豐富‘鏡湖乳業’的產品結構。
到那個時候。‘鏡湖乳業’將能夠達到日處理鮮奶300噸,日產各種盒裝液態奶10萬件的規模,成為滇南省舉足輕重的乳品企業。
‘鏡湖乳業’良好的運轉狀況讓全體員工放下了心頭巨石,拚命乾活,等著豐厚的年底獎金!
…… ……
作為乳業公司的擁有者,蕭風的心裡清楚,‘鏡湖乳業’要想保持高速發展的態勢,不僅僅要依靠自身的努力,還得依賴鏡湖牧場奠定的堅實基礎。
別的不說,即便‘鏡湖牛奶’在市場上再怎麽熱銷。沒有牧場提供足夠的高品質鮮奶,一切都是白搭!
因此,當乳業公司開始進入正軌之後,蕭風把更多的時間和精力放在了鏡湖牧場上面。
進入11月之後,牧場的工作人員突然發現。平時很少露面的自家老板頻繁出現在牧場,他或是騎馬、或者開著大功率的六輪全地形車,滿牧場轉悠。
不過,員工們也只是以為老板正在進行攝影作品的創作,畢竟他脖子上總掛著一個單反相機。
蕭風的攝影技術不錯在鏡湖體系中廣為人知,畢竟各家公司的官方網站上,絕大部分的圖片都出自於蕭風之手。尤其是最近一段時間。蕭風為蕭家上下拍攝大量寫真集,更是坐實了他業余攝影高手的身份。
因此,當蕭風端著相機進入鏡湖山谷的時候,牧場的員工還以為蕭風是在尋找拍攝作品的靈感。
即便是蕭家上下和徐夢瑤,也想當然的覺得蕭風正借著拍照的機會,放松心情。畢竟這段時間鏡湖乳業的狀況給了他很大的壓力。
誰也不知道,蕭風頻繁進入鏡湖山谷,只不過是為了在山谷的水域中投放足夠的空間靈泉,幫助牧場的空間牧草度過即將到來的寒冬。
姚州地區的冬天最低氣溫其實並不低,有氣象記錄以來。曾經出現的極端低溫也不過零下10攝氏度。一般情況下,姚州很少會出現零度以下的狀況,即便是最冷的12月份、1月份,姚州的平均氣溫也在六七度左右,白天有太陽的時候,氣溫能夠升到十五度以上。
因此,姚州地區的冬天並不會和北方一樣,出現萬物枯萎的狀況,很多生命力頑強的植物在冬季仍舊保持著較為旺盛的生命力。
根據往年的經驗,即便是在大雪封山的極端狀況,鏡湖山谷內大部分的牧草仍舊保持著一定的活力,可以供牲畜食用。
現在,蕭風就是要利用空間靈泉,進一步提升空間牧草的生命活性,確保牧場將近兩萬頭牛能夠安然過冬。
近3個月以來,已經有超過7000頭母牛順利地產子,為鏡湖牧場添丁,在擴大牧場種群的同時,6000多頭荷斯坦奶牛也成為了‘鏡湖乳業’最好的原料生產者。
按照現在的發展狀況,或許只需要在來年春天再添置一批種牛,鏡湖牧場三年內就能夠朝著10萬頭規模大踏步前進,進一步夯實蕭風的夢想基礎。
…… ……
“小風,回來啦!”這一天,蕭風終於結束了所有水域的空間靈泉投放,騎著馬回到了牧場的馬廄,剛好碰上了馬萬裡。
對於蕭風這幾天時常出入山谷,馬萬裡倒也沒有什麽驚訝,反正攝影師也和藝術沾邊,算是半個藝術家,他的行為舉止可不是自己一個老牧民所能揣摩的。
“馬叔,你怎麽還不下班呀?”蕭風一看時間,已經六點過了,看馬萬裡一副牛仔打扮,蕭風就知道他又加班了。
鏡湖牧場在瀾滄江東岸為員工們準備了宿舍,身為牧場負責人的馬萬裡分到了一套三居室,他也把老伴接了過來,順利地在銀杏村安家。至於小孩,在金陵念大學呢。倒是不用老馬操心。
不過,由於馬萬裡過於敬業,到了下班時間也不回家,經常吃住就在牧場裡。他老伴可是不止一次向蕭風抱怨了。
“現在晚上的氣溫越來越低,這幫臭小子經驗還不夠,我得盯著點!”對於自己加班的事情,馬萬裡毫不在意,說道:“熬過這個冬天,我們鏡湖牧場才算是真正地走上正軌!”
對於一個從事畜牧業二十多年的資深牛仔來說,牧場的生活早已經融入了他的骨子裡,他就連做夢都在想著牧場的事情。
在留學期間,馬萬裡見識了美利堅帝國發達到極致的畜牧業,曾經在心裡立下宏願。要在中國培育出世界上最好的奶牛和肉牛!
回國二十年,馬萬裡的理想一次次在殘酷的現實面前遭受挫折,體制問題、投資者的急功近利,一點點地消磨了馬萬裡的雄心壯志。即便是最近五年在蝴蝶牧場乾得挺好,馬萬裡仍舊找不到自己想要的那種感覺。總覺得差了點什麽?
為這,老伴就笑馬萬裡是‘大老粗學人家小文青,無病呻吟’!
之所以加盟‘鏡湖牧場’,除了薪酬待遇比原來高出不少之外,更為重要的是馬萬裡被蕭風描繪的前景給吸引力了。
為此,已近知命之年的馬萬裡衝動了一把!
加盟‘鏡湖牧場’之後,蕭風對馬萬裡是高度放權。除去超過百萬以上的大筆資金簽字權之外,馬萬裡在牧場絕大部分事務中都擁有決定權。
這種信任讓馬萬裡頗有‘士為知己者死’的感覺,每天拚命工作也就在情理之中。更何況‘鏡湖牧場’的優質牧草正在培育出最好的奶牛,生產出極品牛奶,更是讓馬萬裡充滿了鬥志。
入秋以來,馬萬裡猶如上了發條的機器。幾乎是24小時都泡在了牧場。
“馬叔,工作是做不完的,你得讓員工們幫你分擔一些,要不然以後牧場繼續擴大,你身體怎麽受得了?”
對於馬萬裡的敬業。蕭風也是有些無可奈何,只能規勸他要注意身體,蕭風可不希望牧場在高速發展的階段,失去最重要的執行者。
根據最新的勘測結果,去除不適合種植牧草以及自然保護區的保留區域之後,整個鏡湖山谷中可以開發為牧場的總面積達到了200平方公裡,約合五萬英畝。
經過空間靈泉浸種以及灌溉的空間牧草一英畝至少可以承載4頭牛, 這也就意味著‘鏡湖牧場’的極限存欄量將會是20萬頭。這是目前鏡湖牧場存欄量的十倍,要想實現這個目標,馬萬裡這個經驗豐富、精明強乾的負責人是不可或缺的。
“沒事,我天天騎馬運動,身體好著呢!”馬萬裡倒是蠻不在乎,揮揮手說道:“我的後半輩子就交給牧場了,我比任何人都快樂!”
極品牛奶的誕生讓馬萬裡實現了一個夢想,接下來馬萬裡很期待這些純種安格斯牛將會有何種精彩的表現?
僅從目前所觀測的數據來看,鏡湖牧場的牛肉生長速度比一般牧場要快三分之一,這也就意味著原本18個月出欄的牛肉有可能一年就可以上市。如果這些安格斯牛宰殺後肉質鮮嫩,油花分布能夠形成完美的大理石花紋,將會使得鏡湖牧場成為世界上頂級牛肉的生產基地。
對於未來的種種憧憬,是支持馬萬裡全身心投入牧場工作的重要支柱,即便是蕭風這個老板,也沒有權力剝奪馬萬裡的快樂。
從某種意義上來說,蕭風和馬萬裡之間和單純的雇傭關系不太一樣!