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《極品地主》重返節目
因為去年的火爆,今年的《爸爸去哪兒》第二季在錄製之前就備受關注,和第一季開始之前備受冷落的情況截然相反!

 去年節目進行招商的時候,節目主冠名商隻願意給出2500萬rmb的價格,讓芒果衛視歐陽台長極不滿意。最後還是蕭風拿出了2800萬rmb,讓‘鏡湖乳業’成為了《爸爸去哪兒》第一季的主冠名商!

 事實證明,蕭風的決定是‘鏡湖乳業’在過去一年中突飛猛進的重要因素,‘鏡湖乳業’在全國乳品市場的佔有率已經達到了驚人的8%,無限逼近了兩大巨頭。若不是受限於鮮奶產量,‘鏡湖乳業’甚至有可能對兩大巨頭產生直接威脅。

 《爸爸去哪兒》的火爆收視率讓所有的廣告商家都坐不住了,在五月份舉行的媒體資源競標會之中,主冠名商的位置受到了最瘋狂的爭搶!

 最終,代表‘鏡湖集團’出面參加競標會的楊浩魄力十足,以去年成交價的10倍(兩億八千萬rmb)的價格再次獲得這一殊榮。

 楊浩也因此在全國財經界、廣告界一舉成名,大家都知道‘鏡湖集團’有一名年輕得過分的大手筆總裁!

 除了主冠名商拍出了高價之外,包括特約播出、網絡電視讚助、片頭片尾廣告以及插播廣告等等,《爸爸去哪兒》第二季的廣告收入不會低於6個億!

 第一季的熱播除了帶動廣告費提升了12倍左右以外,另外一個好處就是謝奎導演邀請明星就變得輕松多了。

 這一季,參加節目的明星包括了著名演員、北平電影學院教授黃三石、國內偶像小生第一人盧毅、金曲歌王曹戈、邪氣影帝吳振宇、奧運冠軍楊衛。從陣容上來看,這一季的嘉賓人選明顯比第一季要有含金量多了。演員、歌手都是目前還活躍在一線上的當紅明星,而楊衛和他兒子楊洋洋則是觀眾票選出來的一對父子,可謂是眾望所歸。

 在第一季中,也就奧運冠軍田明能夠壓倒同性質的楊衛,畢竟他在競技領域的成就並不低於楊衛。‘跳水王子’的稱號可不是蓋的。與此同時,田明擁有一名從芒果衛視選秀出身的美女明星老婆,更是增添了他的曝光度,這讓他比略顯木訥的楊衛要有更高的人氣。

 除此之外,林小志只能算是過氣明星,‘亞洲小旋風’只不過是昨日黃花;而石頭爸爸除了《瘋狂的翡翠》之外再無代表作;至於王倫導演。若不是他有一個明星老婆,誰知道他是誰呢?

 蕭風,更是素人一個,只不過他在節目中的精彩表現以及特殊的身份,倒反讓他成為了第一季《爸爸去哪兒》最大的受益者!

 從節目開播到結束。短短的三個多月時間,蕭風圍脖粉絲的人數激增兩千多萬,平均每天增加20幾萬,創造了華夏娛樂圈歷史上一個幾乎不可能超越的記錄。

 《爸爸去哪兒》第二季不僅在廣告費上實現了突破,明星級別也有所提升,就連媒體關注也是發生了翻天覆地的變化。

 根據蕭風掌握的情況,現在節目進行拍攝的時候,到場的媒體不會少於50家。其中不乏華夏社、國家電視台等等重量級媒體,這和去年大貓小貓三兩隻的情況截然不同!

 在深藍衛視啟動了‘華夏好聲音’以及‘東海衛視’大型相親真人秀之後,‘芒果衛視’還是通過《爸爸去哪兒》的瘋狂。鞏固了自己地方衛視一哥的位置!

 因此,這一次《爸爸去哪兒》第二季的拍攝,相當引人關注!

 …………

 這一期特別節目的錄製地點在‘山水甲天下’的桂州,這裡山清水秀,風景秀麗,是世界著名旅遊城市。華夏歷史文化名城!

 為了盡可能地保密,‘妮妮號’抵達桂州兩河機場的時候‘芒果衛視’方面並沒有通知媒體和粉絲。一些路過的遊客發現了‘妮妮號’的蹤跡之後。把照片發到了網絡上,不過已經被沒收手機。和外界失去聯系的奶爸萌娃們自然不知道蕭風和妮妮的到來!

 下了飛機之後,‘芒果衛視’安排了遊船把蕭風父女送到距離市區有三十公裡左右的節目拍攝地點,這裡位於漓江上遊的群山環繞之中,秉承了節目一貫的風格。

 坐在遊船上,蕭風很快變身專業攝影師,開始給妮妮拍攝各種照片,當然了沿途如畫的美景自然也是不容錯過的。

 相比於‘鏡湖景區’瑰麗壯觀的景色,桂州的景色略顯秀氣,但是卻擁有別樣的魅力,‘華夏名片’的稱號果然是名不虛傳!

 目前,在國內有幾個景點堪稱華夏旅遊的名片,華夏對外的旅遊宣傳片之中,出現這些景點的概率非常大!

 其中萬裡長城、桂州山水、金山西湖、北平紫禁城、姑蘇園林、皖南黃山、長安兵馬俑、長江三峽、寶島日月潭和避暑山莊是華夏十大景點,而‘桂州山水’排名第二,可見其影響力之大!

 蕭風抵達節目錄製地點的時候,孩子和爸爸們剛好吃了午飯在休息,蕭風得以悄無聲息地進入村莊,來到了節目組事先準備好的房子裡。

 讓妮妮進屋午睡,蕭風顧不上休息,開始為今天晚上的晚宴做準備了!

 按照計劃,蕭風只需要製作幾位奶爸萌娃的晚餐就可以了,只是蕭風想著難得來一次,索性連節目組和媒體記者也囊括在內,這也意味著蕭風要製作超過一百人的晚餐!

 不過,對於曾經在銀杏村製作過多次鄉村喜宴的蕭風來說,十來桌的宴席並沒有太高的難度,更何況他不是一個人在戰鬥!

 就這樣,當奶爸萌娃們開始起床在節目組的安排下完成各種任務的時候。蕭風也是開始指揮著幾個助手,開始製作今天晚上的豐富晚宴!

 桂州地處桂西、湘西、黔南和嶺南四省交界地區,飲食風格很特別,既擁有粵菜的鮮香,有融合了湘菜的香辣。形成了自己的獨特風格!

 蕭風在來之前,也是做足了功課,仔細研究了桂州當地的特色美食,打算以此為主製作富有桂州特色的美食盛宴!

 來到桂西,當地有名的白斬雞自然是不容錯過了,蕭風在此之前特別讓節目組在臨水寨收購了一批土雞土鴨。這可是晚宴的主角呢。

 土雞自然是用來製作白斬雞,土鴨則是用來製作桂西相當有名的檸檬鴨,酸爽可口的檸檬鴨毫不油膩,最適合炎炎夏日食用了。

 來到桂州,自然繞不過漓江。靠山吃山靠水吃水,漓江裡豐富的水產也是晚宴的重要成員。

 其中,漓江啤酒魚選用3斤以上的漓江野生鯉魚,特別用桂州當地生產的‘漓泉啤酒’進行烹飪,成品毫無魚腥味,鮮嫩的魚肉令人難以忘懷!

 漓江泉水蝦也是選用漓江生長的野生小青蝦,爆炒之後加入辣椒等各種調味料,麻辣鮮香。再配上一杯清涼的冰啤酒,實在是無以倫比的享受!

 來到桂西,還有一道菜是經典中的經典。那就是荔浦芋頭扣肉!

 對於桂西人來說,這道菜承載了他們從小到大的許多記憶,相比於其他地區的梅乾扣肉,桂西的扣肉更為考驗廚師的水準!

 選用上好的下五花,先用清水加入生薑、桂州三花酒、八角、草果等等配料烹煮,煮透之後去除豬肉的腥膻味道晾乾備用。

 這時候。要用牙簽把豬皮扎破,一來排除五花肉裡面的水分。二來可以在油炸的環節中,使得豬皮更加膨松。

 選用當地生產的茶油把五花肉炸得色澤金紅。豬皮膨松,這就算是完成了一半的工序,接下來就是最關鍵的蒸煮了!

 炸好的五花肉連皮切成一指寬的肉片,豬皮朝下整齊地擺放在大瓷碗之中,倒入用生薑、三花酒、鹽巴、白糖、醬油、大蒜等等製成的調料,然後再在上面整齊地擺上切成麻將牌大小的荔浦芋頭,上鍋蒸製兩個小時!

 雖說蕭風是第一次製作荔浦芋頭扣肉,但是精湛的廚藝功底並沒有讓他有束手無策的感覺,倒反有一種遊刃有余的感覺。

 畢竟,扣肉、燒肉算是粵菜的經典菜式,作為一名立志成為頂級廚師的超級富豪來說,他有足夠的時間來研究各種菜式的製作工序。

 短短的五個小時,蕭風精湛的廚藝、良好的統籌能力以及驚人的記憶力,都是讓他的助手以及現場拍攝的工作人員為之驚歎不已!

 對於他們來說,蕭風在廚房所表現出來的驚人實力令人折服,即便他不是超級富豪,哪怕做廚師也會是最頂尖的一小撮人!

 因此,當廚房裡各種香氣開始彌漫,引誘大家口水直流的時候,大家不以自主地鼓掌,向蕭風表示了自己的欽佩之意!

 “小風,你是這個!”謝奎導演向蕭風伸出了大拇指,一切盡在其中!

 本來蕭風這一次來參加節目拍攝本就沒有報酬,只需要製作奶爸萌芽的晚餐就可以了,但是蕭風卻下了大力氣,自然是令人感動!

 “回到節目組,就像是回家一樣,給大家做一頓飯並不算什麽!”蕭風擺擺手,笑著說道:“待會大家可要細心品嘗,有什麽意見可以直接和我說,以後我再改進!”

 就在大家忙著擺盤的時候,奶爸萌娃們終於結束了今天的遊戲項目,拖著疲憊的身軀返回村子。他們還在犯愁今天的晚飯要怎麽解決,誰也沒有想到節目組和蕭風會給他們準備了這麽一個巨大的驚喜!
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