ps:想聽到更多你們的聲音,想收到更多你們的建議,現在就搜索微信公眾號“qdread”並加關注,給《極品地主》更多支持!清晨,帳篷外的清脆鳥鳴聲把大家從睡夢中叫醒,打開帳篷的門窗,清新的空氣和燦爛的陽光迎面而來,令人心曠神怡。
第一次來到牧場,甚至是極少在鄉下住過的媽媽們不由地被牧場恬靜的早晨所吸引,沉醉其中。
當然了,在這樣的溫情時刻總會有個人跳出來破壞氣氛,他就是代理村長李睿同志了。
“大家昨天晚上度過了一個難忘的牧場夜晚,不知道大家睡得好不好?”稀稀拉拉的回應如同打了敗仗的‘國.軍’,甚至調皮如蝴蝶、妮妮還冒出‘不好’的回答,頓時引起了現場一片笑聲。
“大家都喝過美味的‘鏡湖牛奶’,它們就是在這座牧場生產出來的!”這是的李睿倒是很有職業素養,不忘給‘鏡湖乳業’打廣告,繼續說道:“今天早上大家的任務就是要跟著牧場的工作人員到擠奶車間去,擠牛奶作為我們的早餐!”
李睿的話音剛落,頓時引起了大家的一片歡呼!
牛奶是大家經常喝到的飲品,尤其是家裡有小孩的家庭,牛奶從來就沒有斷過。
自從節目開拍以來,‘鏡湖牛奶’、‘鏡湖奶粉’已經以良好的口感和豐富的營養征服了4個家庭的大人小孩,成為了家裡的常用品。
大家都很好奇,這樣的優質牛奶究竟是在什麽樣的環境下生產出來的呢?
這一次,來到鏡湖牧場,大家看到如詩如畫的牧場風景,心中的疑惑得到了很多解答。不過對於牛奶的生產環節還是充滿了期待。
今天早上的任務居然是去擠牛奶,如何不讓大家喜出望外呢?
尤其是幾個孩子,早就聽妮妮說過。擠牛奶可好玩了,恨不能立刻過去!
擠奶車間距離宿營區有點遠。蕭風把大馬車拉了過來,帶上所有大人孩子,一路奔馳!
在牧場,為了盡可能地避免對環境的汙染,牧場內除了進行深耕、播種之類的作業采用柴油驅動的農業機械之外,大部分的交通方式都利用畜力,雖說效率低一些,但是卻可以應對最嚴苛的評估認證制度。
時間一長。牧場的工作人員也已經習慣了這種傳統的工作方式,進而發展成為牧場的特色之一。
沿著牛仔們開辟出來的車轍,大馬車在草原上平穩地奔馳,沿途開著格桑花的小坡很受媽媽們的歡迎,手裡的相機哢嚓哢嚓地響個不停。
至於那些不斷從草叢中傳出的山雞野兔乃至膽小的梅花鹿,更是讓孩子們驚呼連連,車上一片歡聲笑語。
在城裡,這種體驗可是絕無僅有的,因此大家都玩得很開心。
歡樂的時光過得特別快,三公裡的路程轉眼即逝。很快馬車就停靠在擠奶車間的門口。
其實,‘擠奶車間’只不過是牧場內部的習慣叫法罷了,畢竟牧場剛剛創建的時候這裡的日處理能力也不過100頭奶牛罷了。
隨著時間的推移。牧場的規模越來越大,擠奶車間也是舊貌換新顏,添置了大量的現代化設備,成為了一個日處理奶牛高達2萬頭,日產鮮奶100萬公斤的牛奶處理中心。
其實,在鏡湖牧場的范圍之內,類似的好處理中心還有兩個,而根據牧場的遠景規劃,將來會建成5個處理中心。分散在牧場的各個區域,實現日產牛奶500萬公斤。
五千噸的鮮奶可以保證‘鏡湖乳業’實現日產80萬件液態奶和40萬罐奶粉的生產需求。‘鏡湖牧場’將會一躍成為全國最大的單體牧場。
進入處理中心之前,所有人都在消毒室進行了消毒。更換了膠靴和藍色的防護服,這才在工作人員的帶領下進入車間。
“現在處理中心之中引入了國外最先進的自動化恆溫擠奶設備,大大提升了工作效率,整個處理中心的工作人員不超過一百!”處理中心的負責人馬哲向大家介紹道:“鮮奶收集完畢之後,將會通過空氣泵和輸送管道送往‘鏡湖乳業’的生產車間,其過程高效、方便,杜絕二次汙染!”
和其他乳業公司是從分散牧場收購鮮奶的方式不太一樣,鏡湖乳業的統一奶源杜絕了鮮奶品質參差不齊的情況,這也是‘鏡湖乳業’的產品品質受到消費者歡迎的重要原因。
在‘鏡湖牧場’極少看到運奶車的身影,因為絕大多數的鮮奶都是通過管道輸送到乳業公司,至於蕭家平時喝的精品鮮奶,都是員工們用電動車拉過去的。
看著一頭頭奶牛從通道進入位置後,自動清洗系統就開始噴灑溫水,清洗奶牛身上尤其是*位置的汙垢,同時力道適度的水柱也完成了按摩的程序。
接下來,車間工作人員開始把擠奶器套上,啟動機器,全自動的機器會自動對牛奶進行檢測分析,並且給工作人員做出提醒。完成擠奶之後,擠奶器又會停止工作,等待下一頭奶牛的到來。
整個車間井然有序的高效工作讓所有人目瞪口呆,怪不得這裡一天可以處理兩萬頭奶牛,卻只需要100名員工!若是換成人工擠奶,所需要的員工數量起碼要增加五倍甚至更多,這其中的工作效率可想而知!
當然,為了配合景區的旅遊項目開發,車間內的人工擠奶還保留著,專門讓遊客過來體驗擠奶的樂趣。
今天為了拍攝節目,處理中心推掉了遊客參觀的請求,專門接待五組嘉賓,因此人工擠奶車間稍顯空曠。
到了車間,就不需要工人的介紹了,接下來的任務就交給了蕭風一家,給其他的4個家庭做示范講解。
相比於蕭風、徐夢瑤一本正經的樣子。攝像、編導更鍾情於妮妮的可愛模樣,鏡頭頻頻給了妮妮特寫。
只見妮妮穿著小號的工作服,帶著小小的帽子。小大人一般坐在凳子上,一邊給小夥伴們示范。一邊和奶牛說話,簡直萌翻了。
別看妮妮人小,動作挺麻利的,不一會兒就開始擠出乳白色的牛奶,小桶裡很快就有不少了。
接下來,妮妮把位置讓給其他的小夥伴,並且在旁邊耐心地指導,也讓他們分享到擠牛奶的快樂。
不得不說。孩子們的模仿、學習能力比大人好得多,就在一幫大人還在手足無措的時候,幾個孩子就已經像模像樣地擠出了牛奶。
這會兒,爸爸媽媽們老臉微紅,手上動作更著急了,引起了奶牛的不滿,踢翻牛奶桶的狀況接二連三,現場的工作人員分明都憋紅了臉。
這時候,妮妮還補了一句:“叔叔阿姨們好笨哦!”
一時間,整個擠奶車間爆笑連連。有些人幾乎都笑岔氣了。
狀況百出之後,爸爸媽媽們總算是擠到了足夠分量的牛奶,完成任務。終於可以離開車間,每個人臉上都露出了如釋重負的表情。
接下來,爸爸媽媽們又在蕭風的指導下,開始製作奶茶作為今天的早餐,這也是大家頗為期待的環節。
別的不說,光是自己擠的鮮奶,就擁有足夠的動力。
有蕭風這個行家裡手在,大家即便是利用牛糞生火也沒有鬧出什麽笑話,整個場面井然有序。頗有些牧場生活的味道。
相比於草原和高原略微複雜的奶茶、酥油茶製作方式,滇西北的奶茶製作相當簡單。只需要把茶湯煮好,加入鮮奶攪拌。再放上適量的糖就可以了。
今天蕭風選擇了來自於瀾滄江河谷地區的土灶紅糖,富含鐵元素並且沒有汙染,對媽媽和孩子們的身體很有好處。
當然了,雖說製法簡單,但是火候掌握可不是一件容易的事情,若不是有蕭風在,想必爸爸和媽媽們肯定會煮出一鍋難以入口的奶茶。
不一會兒,香濃的奶茶順利出鍋,就連跟拍的攝影師也是食指大動!
早餐除了奶茶之外,還有牧場工人製作的奶酪、奶豆腐,蛋糕和煮雞蛋,西式早餐頗為豐盛。
因為奶茶的鮮奶是自己擠的,孩子們甚至爸爸媽媽們都是吃得比平時津津有味,格外香甜!
不過,歡樂的時光總是過得特別快,就在大家還沉浸在早餐快樂之中的時候,代理村長吃飽喝足之後一抹嘴巴,又出現了!
對於孩子們來說, 村長是一個很搞笑、可愛的叔叔,尤其是他不發布任務的時候。
“大家親自動手擠的牛奶格外香甜,接下來大家就要接受新的任務,幫助牧場的工人照顧各種牲畜!”李睿頓了頓,說道:“爸爸們要給誇特馬釘馬掌,媽媽們要去照顧懷孕的母牛,孩子們去抓住小羊羔來打針!”
村長的任務一發布,頓時讓大家驚喜的同時,也是憂心忡忡,畢竟這些活兒可不是那麽輕松簡單的。
相比於節目第一期之中孩子們單獨執行任務的艱難,現在孩子們的進步非常明顯,很快就排成小隊,愉快地接受了任務。
看到孩子們都這麽積極,爸爸媽媽們也不好意思了,很快收拾心情,在工作人員的帶領下各自出發,前往目的地。
在牧場,吃過早餐之後,才算是牧場生活的真正開始!(小說《極品地主》將在官方微信平台上有更多新鮮內容哦,同時還有100%抽獎大禮送給大家!現在就開啟微信,點擊右上方“+”號“添加朋友”,搜索公眾號“qdread”並關注,速度抓緊啦!)