第二天,楊偉業沒有被醉酒影響,早早地就起了,洗漱了一番,也不打算出門,坐在靠近陽台的書桌旁,拿了一支筆和一個昨天在阿得雷德新買的筆記本,想要規劃一下農場。
想了一會兒,因為自己也沒乾過農活,也不知道,應該怎麽做,自己的農場所在的環境適宜種植什麽,放牧的密度是多少,一畝地放養多少羊,多少牛,最為適合,這些自己都不知道,說來就讓人汗顏,什麽都不知道,自己就敢跑到澳大利亞花這麽一大筆錢買農場。
楊偉業無奈地笑了笑,扔下筆合上翻開到第一頁的筆記本,又有些無謂的想到,如果自己不是個德魯伊的話,相信自己也不敢這麽乾吧。算了,自己不知道不代表別人不知道啊,還是看看別人怎麽說吧。
下了樓,讓正準備做飯的瑞秋大嬸去把住在員工宿舍的大家叫過來,想要跟大家商量一下,問問這群有經驗的人們。
不過,瑞秋大嬸剛走,楊偉業就發現自己有些餓了,走到廚房想要看看有沒有吃的,卻無奈的發現,除了自從來了這裡自己天天吃,吃的都快吐了的麵包以外,沒有什麽其他可供食用的東西。
倒是看見櫃子旁邊有一袋泰國米放在那裡,楊偉業一想,反正自己天天吃麵包,早就不想吃了,不如就做頓大米粥吃吧,在國內天天吃倒是沒什麽感覺,現在好長時間不吃了,卻又有些想的慌,看來人啊都是擁有卻不珍惜,直到失去了才來後悔。
拿出大米,放了十四個人的份量,洗了洗倒在電飯鍋裡放上水,讓它自己煮著,畢竟隻做自己一個人的不太好,楊偉業也就順帶的把大家的早餐一起做了。
就讓這些洋鬼子感受一下我大中華美食的力量吧,楊偉業N瑟的想著,手也不慢,打開冰箱門想要看看有什麽菜,畢竟大米粥卻還是要陪著泡菜或者涼菜吃起來才夠味啊,泡菜是不可能吃到了,不過涼菜還是可以的嘛。
從冰箱裡拿了的兩根手臂粗的大白蘿卜,楊偉業也不想吐槽外國人的口味了,除了生菜,胡蘿卜,甜菜,洋蔥什麽的就沒幾樣別的什麽蔬菜了,倒是肉類挺多的。
飛快的把蘿卜切成細絲,用鹽醃製住,等裡面的苦水出來後,倒掉裡面的水,細細的洗了幾遍,楊偉業拿過調料盒,放了些鹽味精,又拿過酸葡萄汁當醋,又放了些胡椒粉,剁了兩個辣椒扔在裡面,沒有醬油,楊偉業在不在意,沒有就不放吧,攪拌了一會,嘗了嘗雖然味道有些怪怪的,但是也還不錯。有點國內涼拌菜的味道。
剛好,去叫人的瑞秋大嬸帶著大家進來了,時間剛好,電飯煲也跳了,楊偉業趕緊把攪拌好的蘿卜絲倒在幾個盤子裡,端了出去。
跟大家解釋了一下,聽楊偉業說為大家準備了中式早餐,對中國美食早有耳聞的大家相當期待,也不勞煩楊偉業了。
學著楊偉業的樣子,一人拿了隻碗,拿著大杓在電飯鍋裡攪拌一下,把一般米一半湯的稀粥舀到各自的碗裡,都準備吃了發現沒有筷子,楊偉業隻能讓大家一人拿了支杓子,又拿了支叉子,忙活了好一會兒,才解決了這頓難得的早餐。
吃過早餐,大家有些意猶未盡的感覺,紛紛誇獎中國美食的確美味,搞得楊偉業暗暗鄙視,又有些哭笑不得。
其他人還好,沒怎麽跟楊偉業接觸過不知道他的脾氣,也就不敢亂說話,倒是那個跟楊偉業比較熟悉的牛仔雅格,因為接觸楊偉業後覺得楊偉業不是小氣的人,這會兒鬧得最大聲,希望楊偉業中午能做一頓中國大餐,讓大家品嘗一下。
最後,聽了雅格的話後看著一雙雙渴望的看著自己的眼睛,楊偉業保證下次等他買到製做中國菜需要的調料後,再請大家好好的品嘗一番正宗的中國美食,這才作罷。
吃過早餐,趁著大家還不用上工,楊偉業決定跟大家開個小會,等楊偉業提出開會後,大家都沒有意見,當然有意見估計也不敢提不是,反正楊偉業沒聽到任何人說有意見的話,楊偉業也毫不在意了。
打開挨著客廳的那間小會議室,楊偉業率先走了進去,等楊偉業在首位上坐定後,跟在他身後的雅格等人也走了進來,挨個找位置坐下。
看大家都坐好了,楊偉業也不廢話,畢竟離乾活的時間不遠了,要是自己在這裡磨磨蹭蹭的那到時候,每浪費一分鍾,可都是在浪費自己需要支付給大家的工錢,作為一個大資本家,自己怎麽能乾這麽不符合身份的事呢?
“諸位,相信大家還記得昨晚我所說的話,我想諸位在農場的時間都不短了,不知道大家對農場未來的發展,有什麽建議麽?”
“老板,我倒是有些建議……”大家好一會兒沒有說話,互相看了看,就在楊偉業準備打斷這詭異的氣氛的時候,還是雅格最給面子,率先說道。
“雅格,有什麽建議就說,隻要對農場發展有益的,我以後不會虧待你的。”正愁怎麽讓大家開口的楊偉業一聽,頓時大喜過望,終於有人開口了,馬上對雅格許諾道。
“倒是也沒別的,就是我覺的目前我們的牧場隻是養6000多頭羊有些浪費了,我們完全可以再買一些小牛飼養,雖然現在不是最好的季節,不過相信到了明年這批小牛也能夠出售了,而且也不會浪費大片的牧草了。”
“恩,小牛,這是個好主意。”
“那麽,出欄時間是什麽時候?”
“一般養殖時間為10個月,不過,大家一般都會養一年的時間才會出售,明年這個季節就能出售了,而且明年春天還可以購買第二批小牛犢,這樣就不用擔心出欄後空下牧場。”
“那,你認為我們應該養什麽樣的肉牛品種?第一批放養多少頭合適?”
“我認為我們應該放養日本和牛,這種牛是目前世界上公認的優質牛肉,肉質鮮嫩。高質素的和牛,其油花較其他品種的牛肉多、密而平均,油花是肌肉的松軟脂肪,其分布平均細致,肉質便會嫩而多汁,油花在攝氏25度便會融化,帶來入口即溶的口感。肉質色澤以桃紅色為最佳;脂肪色澤則以雪白色為佳,如油脂經氧化,顏色會變為帶黃色或灰色,質素則較遜。高級的和牛肉,每公斤售價可高達數千元。”
“至於,放養密度,我認為我們前期可以放養1500頭先看看。”
“好吧,雅格,我被你說服了,我們確實應該放養一些牛,不然,你們以後走出去也許會被人叫做羊仔而不是牛仔了。”
楊偉業開了一句玩笑,沒有理會旁邊被說中了心事有些尷尬的雅格,接著說道
“那麽,小牛來源呢?附近有哪個農場出售和牛的小牛麽?雅格,你去了解一下,如果有人出售價錢有合適的話我們就去買一些回來。”
“沒問題老板,我聽說離我們不遠的麗麗安農場和亞蘭達農場都在出售和牛的小牛,我會去打聽的。”
“恩,行,這件事就交給你了,如果辦成了,我會獎勵給你2000元。”
一聽這話,雅格馬上高興起來,這可是他平常兩周的工資,一臉興奮,看他那樣子估計恨不得馬上就去把牛犢買回來。
雅格不過是提了這麽一個簡單的建議,就被老板獎勵了2000元的獎勵,雖然還沒拿到手,不過,老板不是說把牛犢買回來後就發給他麽,買牛犢那麽簡單,估計,很快要不了幾天,就能看到雅格拿到屬於他的獎金了。
其他人一看,這位年輕又好相處的老板,這麽大方,有些懊惱剛才自己應該第一個說的,自己也有一些建議,要是自己第一個說,那這2000塊的獎金不就是自己的了。
懊惱過後,也不遲疑,分分開口把自己想好的建議說了出來。
“老板,我發現柵欄有一處破損,建議修容一下柵欄,不然萬一野狼過來捕食,我們農場的羊和人都有危險。”
“老板,我建議把原來空下的土地休整一下,種植一些冬小麥,”
“老板,我覺得農場還可以種一些蔬菜,現在市場上的蔬菜價格很高,要是我們自己種的話也就不用去買了,到時候還可以拿去賣。”
“老板,我也有建議……”
“我也要說……”
“老板,我覺得……”
“讓我先說,老板……”
“好了,大家說的建議都不錯,我通通接手,本周大家的工資都在原有基礎上多發500元作為獎勵。”
雖然沒有雅格的多,不過,大家都還挺滿意的,沒辦法誰讓雅格第一個說呢。
“嗯哼,哼,好了,大家靜一靜,我還有事說。”假意咳嗽了兩聲楊偉業把大家的注意力集中到自己的身上後正準備接著說下去,收拾完餐具的瑞秋大嬸趕了過來,打聽了一下剛才的事,瑞秋大嬸穩不住了,誰讓大家都有獎勵就自己沒有呢?在楊偉業準備說話的時候打斷道。
“老板,我也有個建議,很重要……”
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