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《笑傲官途》第六百三十九章 怪味魚
聽到林岩詢問酒店套餐價格,王家勇微微一愣。

 作為負責接待的辦公室主任,王家勇需要在帳單上簽字,自然清楚套餐的價格。

 只是,這裡面有太多的貓膩,在新任局長面前,只要能夠糊弄過去,王家勇自然不想說的太明白。

 王家勇輕描淡寫地說道:“咱們濟州小地方,人才有限,廚師的水平在那裡放著,好東西也做不出好菜來,品味畢竟上不去。

 不過,一分價錢一分貨,這裡的消費還是比較實惠的……”

 說著,王家勇開始分散大家的注意力,謙讓著讓大家吃菜,不再繼續這個話題。

 林岩一看王家勇不直接回答問題,淡然一笑。

 身在體制中,林岩自然能夠意識到,石強的皇宮大酒店肯定有點背景。

 在華夏餐飲行業中,如果沒有一點特殊的人脈關系,想承接機關單位的定點招待,根本就沒有可能。

 餐飲老板要得到機關單位的定點招待資格,肯定要上下打點,甚至需要給經辦人回扣提成。

 這樣的潛規則,已經不是什麽秘密,大家都心知肚明。

 羊毛出在羊身上。

 商家付出的這些成本,最終還是要有機關來負擔,價格自然不會太低。

 至清則無魚。

 華夏龐大的利益群體,其中關系盤根錯節,不是哪一個人能夠一下子改變的。

 林岩新官上任,面對招商局這個爛攤子,需要整改的地方很多,方方面面不可能一蹴而就,更不可能全面開刀。

 只要睜一隻眼閉一隻眼能夠過去的事情,在定點飯店這樣的小事上,林岩也懶得較真。

 一分價錢一分貨。

 皇宮大酒店的菜品質量很差,價格就應該很低廉。

 看到王家勇避而不談價格問題,梁宏達冷冷一笑,說道:“王主任,據我所知,皇宮酒店的價格,按照我們濟州的消費水平,絕對算不上什麽實惠吧。

 這種檔次的套餐,在皇宮酒店應該屬於中檔水平,至少應該在兩千元以上吧。

 當然,酒水是不包括在其中的……”

 聽到梁宏達直接揭開了價格面紗,王家勇惱怒地哼了一聲!

 王家勇屁股下的位子,是從梁宏達那裡奪來的。

 辦公室主任負責接待,從定點飯店拿好處,這是大家都心知肚明的事情。

 只是,有的飯店比較會來事,在服務質量上過的去,反正是公家出錢,大家也不好說什麽。

 紅宮大酒店的做法,實在太過分,已經到了無法睜眼的地步。

 林岩新官上任,在這個關鍵的時候,梁宏達自然不會放過機會,肯定要給王家勇上上眼藥。

 梁宏達曾經乾過辦公室主任,畢竟是內行人,直接點出了酒店的價格。

 “兩千元?”

 聽到梁宏達說的價格,林岩微微一皺眉頭。

 林岩剛才已經意識到,這種定點接待酒店的價格,由於種種原因,絕對不會太實惠。

 不過,兩千元套餐的價格,還是大大超過了林岩的預料。

 菜品沒有任何高檔材料,廚師的水平更是不敢恭維。

 兩千元的套餐,不要說在經濟落後的濟州,即便在陽城,絕對算高檔了。

 只是,這樣水平的套餐,竟然也要兩千元,簡直高的離譜。

 老板的小刀磨的太快了,已經不是正當做生意,直接就是讓客人大放血。

 一看梁宏達給自己上眼藥,王家勇惱怒地質問道:“梁主任,你怎麽知道這是兩千元的套餐?

 如果不是這個價格,你敢給我打賭嘛?”

 兩人有直接的厲害衝突,在新任局長面前互掐,眾人自然不會感到太奇怪。

 兩位副局長充耳不聞,讓他們兩個鬥個你死我活,大家看看熱鬧更好。

 財務科長楊新平是孫福才的心腹嫡系,與王家勇是同盟軍。

 梁宏達給王家勇上眼藥的時候,別人可以沉默不語,楊新平肯定要上前拉拉偏架。

 楊新平用手一指上面的豪華吊燈,陰陽怪氣地說道:“梁主任,高檔酒店就是高檔酒店,不能與路邊的小吃攤相提並論。

 豪華裝修、溫馨服務都是需要錢的……

 今天是林局長的迎新會,如果不上有檔次的套餐,就是對領導的不敬。

 梁主任,你嫌酒店的價格高,是不是有什麽別的意思?

 難道,歡迎林局長上任,局裡不應該破費一點嗎?

 讓林局長去吃大排檔,你才滿意嗎?”

 不得不說,楊新平的確很有水平,打著歡迎領導的旗號,迅速佔領了製高點。

 “我當然不是這個意思……只是,這樣的菜品,這樣的價格,太沒有性價比了吧!”

 梁宏達自然明白楊新平的意思,這是要給自己扣上一個不歡迎林局長的大帽子,連忙反駁道。

 楊新平出來助戰,王家勇趁勢進行反擊。

 一時之間,三人陰陽怪氣,指桑罵槐,唾沫星子亂飛。

 林岩輕輕咳了一聲,威嚴地說道:“你們三個不要爭辯了,我們今天不談這個問題。

 我今天第一次融進招商局這個大家庭,大家說點愉快的話題……”

 林岩當然清楚,根本不用問,紅宮酒店背後肯定很有背景,才有膽子對招商局開宰。

 招商局的問題很多,不是一時半會能夠理清的。

 對於皇宮大酒店的事情,也不是今天飯局上能夠解決的問題。

 如何變革財務制度,讓招待經費發揮最大作用,自然是一個非常重要的問題。

 最起碼,如果皇宮大酒店不改變服務,繼續對招商局開宰,定點飯店就別再指望了。

 有了林岩的勸阻,雙方這才熄火罷戰,冷著臉在那裡對抗。

 兩位副局長一看冷了場子,連忙說了幾個葷段子,調節了一下氣氛。

 場上又走了一圈酒,服務員上來了一條清蒸黃花魚。

 “哎呦,你們這是什麽魚啊,怎麽都臭了……”

 林岩這邊還沒有動筷子,對面桌上傳來一聲驚呼,是喬曼麗的聲音。

 隨著喬曼麗一聲驚呼,整個包間頓時起了一陣騷動,大家紛紛交頭接耳議論起來。

 對於招商局的人來說,他們是皇宮大酒店的常客,對這裡的菜品質量實在不敢恭維。

 尤其是業務科的人,由於招待客人的需要,幾乎每天都有飯局。

 皇宮酒店的菜品做工水平先不說,從中吃出蒼蠅啥的異物來,簡直是太尋常了。

 這樣的酒店,放在別的單位,早就敬而遠之了。

 不過,皇宮大酒店背景深厚,老板石強是常務副主任劉龍的小舅子,招商局只能在這裡定點招待。

 石強原本是城鄉結合部的一個小痞子,販賣死豬起家,鼠目寸光,根本沒有任何經商的能力。

 高新區成立之後,石強所在的村子被拆遷,獲得了一大筆補償款,在姐夫劉龍的指點下,開了這家皇宮大酒店。

 石強的皇宮大酒店,可以說天時地利人和都佔全了。

 外面的業務一點都不用做,僅僅高新區管委會的定點招待,就讓石強賺的盆滿缽滿。

 只是,這個小痞子的根基在那裡放著,面對著超高的利潤,仍然不滿足。

 石強經常偷工減料,以次充好,從海鮮市場上弄點便宜貨濫竽充數。

 有劉龍在高新區管委會罩著,石強的酒店不僅不愁客源,更不用擔心因為質量不行,影響到結帳的問題。

 客人們對皇宮大酒店的質量再不滿意,只能是敢怒不敢言。

 大家都非常清楚,你提意見也沒有任何作用,這裡是招商局的定點招待飯店,別無分店。

 面對著喬曼麗的質問,服務員卻一點不示弱,非常嘴硬地說道:“這麽新鮮的黃花魚,怎麽會臭呢。”

 喬曼麗把黃花魚往服務員跟前一推,不滿地說道:“你們這是什麽服務態度,臭了就是臭了,難道是我說瞎話嗎?

 你自己嘗嘗,是不是臭了!”

 喬曼麗一邊質問服務員,漫不經心地掃了一眼林岩。

 作為招商局業務科的人員,喬曼麗早就對皇宮大酒店的服務一肚子氣。

 只是,原來的局長王興東是個傀儡,在孫福才的把持下,提意見也是白提,沒有人能夠對皇宮大酒店怎麽樣。

 林岩新官上任,在這樣的迎新酒會上,皇宮大酒店繼續使用臭魚爛蝦,以次充好,就是對新任局長的大不敬!

 喬曼麗趁著這個機會,直接揭開了皇宮大酒店的惡行,看看這個帥哥局長怎麽應對。

 服務員一看這個漂亮的女人很強勢,自然不會去品嘗菜肴,推說自己不懂,讓領班給他們解釋。

 不大一會, 在服務員的引領下,從外面進來了一位胖胖的女人,徑直來到了喬曼麗所在的酒桌旁邊。

 胖女人不無嫉妒地掃了一眼喬曼麗,陰陽怪氣地說道:“美女,千萬不要亂發火哦!生氣對皮膚不好的。

 美女,你一定是弄錯了,這條黃花魚不是不新鮮,而是我們酒店獨創的一道菜品,叫做怪味魚。

 沒有吃過不要緊,這個不丟人。

 不懂裝懂,亂發表意見,人家要笑掉大牙的……”

 林岩不動聲色地拿起了筷子,夾了一點所謂的怪味魚。

 還沒有把魚肉放進嘴裡,林岩已經聞到了一股變質的異味。

 “豈有此理,把你們老板給我叫來!”

 林岩把筷子往桌上重重地一放,正色說道。 (m)
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