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《農家仙犬》第130章 美味打動人
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曾方明並不認為一餐飯能夠改變他的決定,但是客隨主便,而且必須等到明天才有車會星沙,“那好。.希望能夠讓我喜出望外。”
來旺知道曾方明並不相信,卻也並不著急。做任何事情不能將希望完全寄托在別人身上,即便曾方明不肯留下來,也未必沒有別的辦法。不過既然人家有心過來了,總還是要盡力將自己的各個方面展示出來。
張文芳也說道,“既然這樣,來旺,你先送曾老師去賓館安頓好。等吃晚飯的時候,咱們讓曾老師也品嘗一下我們福旺農園出產的綠色食品。”
曾方明很是奇怪,“你們就這麽對你們的綠色食品有信心?綠色食品我也吃過不少。雖然比普通食品更健康,但是在味道上面並沒有特別顯著的差異。”
張文芳聽曾方明來了興趣,忙將福旺農園的綠色蔬菜分級標準進行簡單的介紹,“你過來的時候,擺在這裡的蔬菜雖然也都是綠色蔬菜,但是在福旺農園卻隻最低的一檔。我們劃為一星綠色蔬菜。暫時我們隻提供三星以下等級的蔬菜。三星兩星的蔬菜早就被一些高檔飯店和一些老顧客定下了。根本沒有擺到展示架上來。實際上,我們福旺農園還能夠提供五星級的綠色蔬菜,目前隻供應姐妹飯店。現在姐妹飯店暫時停業裝修,所以五星蔬菜暫停供應。不過今天的晚餐,將全部采用五星綠色農產品。到時候曾老師好好評價一下。”
“五星綠色蔬菜?”曾方明有些將信將疑。
“曾老師,我們先過去把住的地方找好。說不定過了今天晚上,曾老師又想留下來了。咱們現在白手起家,條件是艱苦一些。但是我想過上一兩年,局面肯定不一樣。”來旺說道。
“但願吧。”曾方明說道。
到了晚上吃飯的時候,來旺特意過去將曾方明接到姐妹飯店。由於飯店還沒有請好廚師,所以何碧清、何碧玉、張文芳三個便在廚房裡忙碌著。
“曾老師,你也可以到廚房裡來檢查一下,我們這裡可沒有什麽大廚。咱們這窮鎮也留不下好廚師。”來旺準備進廚房幫忙。
廚房裡熱火朝天,殺了一隻雞,一隻鵝,還有宰了一隻鵝,各種小菜更是洗了不少。
“這麽多啊。天哪!咱們幾個人能吃得完麽?”曾方明瞪大了眼睛。
“吃不完沒關系。反正這都是自己出產的東西。等一下多叫幾個人過來吃就是了。我們主要是想讓曾老師品嘗一下咱們福旺農園最好的食材做出的食品是什麽樣的味道。也許能夠讓曾老師對我們福旺農園的前景更看好一些。”來旺說道。
“唉。其實沒有必要。我也只是一個研究生,並不是什麽專家。雖然我對標準生產體系比較熟悉,但是也未必能夠將這個體系在福旺農園運行起來。現在你們的條件又是如此的欠缺。”曾方明沒有繼續往下說,他有些不忍打擊這些充滿希望的人們。
“沒事沒事。生意不成仁義在。既然來咱們黃石了,就是咱們黃石的客人。咱們黃石人沒有虧待客人的傳統。曾兄弟先去坐坐,這裡很快就可以了。”來旺說道。
曾方明也是個灑脫的人,笑道,“不如我也來幫忙吧?”
“曾老師,你可別小看這廚房裡的工作啊。我可是在這裡打了好多天的雜,才能夠當一當小廚。主要是這火力比家用的猛了不知道多少倍。稍微慢一點,就容易燒鍋底。”來旺很熟練的拿起菜過,放好油很快便將食材倒入鍋中,然後揮動鏟子忙碌了起來。
曾方明也不是個扭扭捏捏的人,很快便找到了事情做。幫忙洗菜、切菜,他居然也算得上是個裡手行家。
“嘿,真看不出來。你一個讀書人用起刀來,還有些像模像樣。”何碧清說道。
“那還用說?當年我要是沒考上大學,現在只怕已經是在大酒店了當大廚了。”曾方明說起自己的手藝很是得意。
“哎喲,真是可惜了。少了這麽好一個大廚。”何碧雲笑道,“不過也好,多了一個農業專家。以後能夠為咱們農民多做點事情。””
曾方明的父親是個大廚,倒是從小就培養孩子的廚藝。不管將來做不坐吹廚師,有一門廚藝總是不會有錯。一個家庭要是沒有一個能夠做出一手好菜的,這個家就似乎有些不完滿。這是曾方明父親的理論。
懂廚藝的人,食材到了手中,便能夠看出個好賴來。曾方明將一把辣椒抓在手裡,便看出了這些辣椒不簡單。一把十來個辣椒,個個都跟一個模子裡出來似的,能夠簡單麽?
“怎的了,這辣椒上面長了花了?拿著個辣椒竟然看上半天。”何碧雲有些奇怪。
“碧雲,就你嘴多。人家這是內行看門道。這辣椒看起來簡單,這裡面的門道卻只有懂廚藝的才知道。”何碧清說道。
“是啊。這辣椒你們挑得真好。全都是一般大的,而且這顏色都是鮮紅色的。但是顏色又這麽自然,顯然不是用別的辦法做成這樣的。雖然只是小小的辣椒,真不簡單啊。”曾方明說道。
“這還用挑麽?我們的辣椒都是這個樣子的。來旺拿過來的辣椒都是這樣的。這要是挑,還不把人給累死了?”何碧清說道。
“怎麽可能?沒有挑選,難道辣椒能夠長成一個樣子?”曾方明自然不肯相信。
“你愛信不信。”何碧雲也有些來氣了,這個人一過來又是懷疑這裡,又是懷疑那裡。
來旺笑道,“這個是真沒挑選。不過這也是五星級別的綠色蔬菜。普通的綠色蔬菜就是挑選,也沒辦法挑出這麽多完全一致的辣椒。”
曾方明點點頭,別說找這麽多完全一樣的,普通的辣椒中就是找出兩個完全一樣的只怕也不是難麽容易。更何況這麽多呢?就好像有些玩文玩核桃的人,一旦配到兩個完全一樣的核桃就能夠升值。
“這五星級別的蔬菜看時好看,只是不知道這味道究竟如何。難道他們就想憑借這些食材來打動我麽?”曾方明心道。
來旺那邊將油燒熱,立即將調味料放了進去,那香味立即飄溢了出來。整個屋子都充滿了讓人食欲大開的香味。蔥蒜之類的調味料裡面都含有增進人的食欲的物質,所以對於菜肴的改良作用是不可忽視的。但是現在大規模種植的蔥蒜長是長得老快,但是調味的作用已經幾乎喪失了。
曾方明一聞到這股香味,立即知道這些調味料極不簡單。
“好香!這些調味料也都是你們自己種植的麽?”曾方明問道。
“當然,不然的話到哪裡去買這麽好的調味料?我們這裡的顧客到我們這裡吃了飯就直誇我們的菜比一般的地方香多了。這幾天停業,我的電話都給打爆了,天天問我們什麽時候營業。”何碧清說道。
“嗯,這調味料確實出色。”曾方明說道。
來旺將調味料炒出香味之後,立即將雞肉放入鍋中,然後不停翻動,沒多久功夫一盤色香味俱佳的爆炒雞丁便出鍋了。這雞肉的香味讓人一聞便有想伸手的欲望。
“來旺,趕緊的。我肚子都餓扁了。”何碧玉說道。
“你就是前世的餓死鬼。”何碧清笑罵道。
“哎,今天逛了一天的街。街上的小吃以前還覺得挺好吃的,現在吃起來,簡直難吃得要死。都是給咱們店裡的菜給弄的。你說以後要是吃不到這菜,這曰子該怎麽過啊?”何碧雲說道。
“那你趕緊洗菜,這裡還有這麽多呢。”何碧雲說道。
張文芳笑問道,“曾老師你要不要先嘗嘗?”
“不用不用。等一下還是一起吃吧。這一次不管能不能合作得成,吃了這大餐,也算是沒白來一趟了。”曾方明說道。
“那等下我們可要好好喝兩杯。”來旺說道。
“啊。這可不行。我可是聽說了,黃石這裡的人,個個都是酒壇子。我這個一杯倒還是不要獻醜了。”曾方明連連擺手。
“沒事沒事。等一下我們一定隻讓你喝半杯,絕對不會讓你喝倒。”何碧雲笑道。
“啊……”
人多力量大,七八個菜沒多久便做好了。來旺也沒像一開始說的那樣再叫幾個人過來。畢竟有曾方明在這裡,叫一些不相乾的人也不太方便。
“曾老師,先吃菜,看看我這手藝還過得去麽?”來旺說道。
“行,聞到這味道,我也是食指大動。肚子也有些不爭氣了。”曾方明不客氣的拿起筷子就夾起一塊雞肉放入口中。隻覺得這雞肉酥脆松軟,香味綿長,果然與往常吃到的雞肉味道完全不一樣。曾方明不停地嚼動,卻半天沒有說話。
其余的人也沒有老是盯著曾方明,他是客,既然他已經動了筷子,各人也各自動了起了筷子。
大家似乎並不在意曾方明的意見,他們對這食材實在太有自信了。
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