就這樣聊到下午四點多的時候,陳冬才結束了做一個問題寶寶,從倪藍天的辦公室裡走了出來;你李旭剛的辦公室說了下讓他晚上過來吃飯後,就出了師部大樓回到了住處。
剛回到住所望了下四下都沒人後的陳冬就把空間裡的房車先弄了出來放在路邊。
一回屋馬上的就閃身進了空間,準備起晚上的食材來了,今天晚上可得要好好的招待下倪藍天的。呵呵!
把飛龍鳥和鴨子各抓了一隻過來,在娃娃魚池邊上去毛、去內髒的處理了起來,等洗淨後先放到了盆裡。
各弄了條大黃魚、翹嘴白魚和鯽魚也處理了下,鮑魚和牡蠣各弄了一份過來,再弄了一大盆的小龍蝦過來,在那裡剪殼、將蝦鰓給去掉後,忙忙完就端著一大盆的食材,跑到帳篷的廚房裡:
先把整隻的飛龍鳥放鍋裡,加泉水、鹽、少許的味精,先開小火慢燉著了。
再把鴨子剁塊鍋裡放油,把鴨肉煸炒到微黃,下入了些蔥薑蒜八角桂皮;加了生抽一湯匙中和了顏色,放了些蜂蜜進去,鍋裡加滿了啤酒用大火煮著後就端起一大盆的食材出了空間。
在外面的廚房裡也準備開動了,把大黃魚裝盤放在一個灶上先清蒸上後就把另外一個鍋給加熱了,下了少許油,開大火放進翹嘴白魚,在那裡兩面煎了起來,稍微的煎了一下直接的把香菜莖放了進去,加醬油、蜂蜜和空間泉水,用大火煮開後改為小火慢燉著了。
等到等翹嘴白魚燒的差不多了,倒入香菜葉子,再煮了有兩分鍾,湯汁也收差不多了的時候,香菜烤翹嘴白魚就完成了,裝盤先用保鮮膜一蓋放到桌上先了。
放好回來,鍋裡下入多一點的油,放了些薑,大蒜炒香後加入了朝天椒和乾辣椒小火給炒出了辣椒味;把一大盤整理乾淨的小龍蝦倒了進去,開大火翻炒,加了生抽兩杓子,老抽一杓子,料酒一大杓,五香粉繼續翻炒使之均勻後加入了適量空間泉水的水,改小火慢慢燉著了。
這時候大黃魚也蒸好了,弄了些蔥薑蒜沫一撒,拌了些調料有熱油一澆;這道蔥油大黃魚的菜也完成了,照樣保鮮膜一蓋,上桌後就閃身進了空間。
空間帳篷廚房裡的飛龍鳥清湯和啤酒鴨也可以出鍋了,立馬的從鍋裡撈了起來,裝好盤就閃身出了空間往餐桌上一放。
走回廚房把整條鯽魚往鍋裡一放,加了空間泉水,一點生薑,少許的食鹽開大火燉上後就把鮑魚和牡蠣拿了起來,把肉全部從殼裡剜了出來;
拿起來鮑魚就給鮑魚的表面切了花刀,重新裝回殼裡,裝盤在表面淋上了料酒和適量的白醋;先撒上一層薑沫、蒜沫,最後淋上了蒸魚豉油放鍋裡給蒸上了。
把鯽魚的鍋的火改小火燉著後把蒸好的鮑魚端了出來,在上面撒上了蔥花和朝天椒沫,加熱了些橄欖油就是往鮑魚上一澆;這樣蔥油鮑魚也搞定了。
剛從廚房裡把蔥油鮑魚端上了餐桌,倪藍天和李旭剛結伴的進來了。
“呵呵!陳冬在做什麽呢?這麽香?”李旭剛開口就問到了。
“喏!”陳冬用嘴往餐桌上撇了撇後“師長、老李你們先坐會吃點水果,還有兩個菜就可以吃了”
倪藍天:“呵呵!行、你忙你的去吧,我們就等著吃了”
陳冬一回到廚房切了些韭菜段,打散了兩個空間出產的雞蛋後就起鍋熱油,將牡蠣給先煎成了兩面金黃;等牡蠣快熟時放了鹽、胡椒粉、少許料酒炒均後加了一小匙的油,滑入雞蛋用筷子給炒散,等雞蛋快熟透時,放入韭菜段和蔥花拌勻;火一關牡蠣韭菜炒雞蛋就裝盤了。
也不急著端出去,在油燜了盤茄子,弄了盤拍黃瓜後把鯽魚清湯的火一關,裝盤,分兩次的端了出來。
“師長、老李上桌了”陳冬最後跑到廚房弄了桶葡萄酒出來後就說道了。
一上桌、保鮮膜一接,“小子、今天還真是夠豐富的啊!這些都是什麽菜啊”李旭剛就說道了。
陳冬:“那是當然的了,今天是特意招待我們的倪師長的,算是拜師宴了,呵呵!至於老李你就是個陪客罷了。”接著又介紹了下都些什麽菜,最後來句“這些可都是野生的哦”做了個結尾。
李旭剛:“行了小子,我們知道你好東西多,對,了聽師長說你明天就要開始跟著師長上機學習了啊,怎麽樣緊張不?”
陳冬:“這有什麽好緊張的啊,有師長帶著我怕什麽哦,呵呵!”
“陳冬你這樣的心態很不錯,呵呵!”倪藍天邊說這邊杓了杓飛龍鳥的湯喝了下“唔,這個湯味道正啊,天上龍肉中的飛龍鳥真是沒話說”立馬的就讚歎著了。
李旭剛則夾了塊鮑魚“要我說還是這玩意好,呵呵!”也說道了。
三個人邊吃著喝著,先聊著些菜的話題了;漸漸的“對了陳劍在學院裡學的怎麽樣了?”李旭剛又把話題給轉了回來。
“今天我問過郝院長了,很不錯,在這期學員中也是名列前茅的,等他學出來再好好帶帶,我們師又會多出個飛行尖子的”倪藍天先接過去說道了。
陳冬:“確實,陳劍他的學習進度現在也超過了,還在教學的程度了;不過比起我來還差了那麽一點點,哈哈!”
“切,你以為誰都像你一樣,能擁有別人所沒有的本事啊?”李旭剛說著就端起酒杯三人先碰了一杯。
倪藍天:“今天我也想過了,按照陳冬你現在的情況,我想要不了多久,你就可以出師,放單飛了”
“那是絕對的,也不看看我是誰,再說了跟著師長你學,這麽大一個老師在,那是不快也不行啊”陳冬小小的拍了下倪藍天的馬屁。
李旭剛:“師長啊,你看到他得瑟的樣子了吧?你們明天什麽時候教學啊?我也去看看,陳冬啊到時候我們就看你現場的表現了,現在可別吹大了哦,哈哈!” ()