“恩，樓上都是單間，又不是和一樓一樣的大廳，不能用做快餐，我準備推出標準宴席，你們覺得怎麽樣”。

　王海明忽然發覺，自己遺漏了一個大問題，像前廳服務員這些人，都可以從村裡找幾個過來，王貴肯定非常樂意，只是這後廚的廚師卻忘了招聘，讓王海明有點自責。

　王海明打算把樓上的房間，都做成標準的宴席，而且要走高端消費，所以更需要一名資深的大廚坐鎮。

　懷著自責的心情，王海明招了正在後廚打掃衛生的陳東，直接問道:“陳師傅，你有沒有熟悉的廚師朋友，我準備在招聘一位大廚”。

　王海明把心中的想法，以及高端宴席的想法和陳東說了一遍，想通過陳東 找來一位資深的大廚，因為自己很少過問店裡的事情，而陳東一個人肯定忙不過來。

　“這個，其實”……。

　陳東聽過後，對於王海明的想法很是讚同，只是說著說著，變的吞吞吐吐起來。

　“呵呵，陳師傅，有話就直說，沒什麽的”。王海明猜想陳東可能心中已經有了人選，不知道為什麽又有點遲疑起來。

　“那我就實話實說吧，其實前幾天，我就猜想你是不是忘了招聘大廚這一塊，不過我還是聯系了一些同行，當然沒有說到這工作的事，只是聊聊最近的情況，其中，有一位大廚我感覺不錯，廚藝很好。就是脾氣有些大，而且性子直，偏偏又喜愛廚藝。但他也有個不知道是不是好還是壞的毛病 ，那就是從來不使用那些過期，次品，對於食材很是講究，正因為此，得罪了不少老板，所以雖然他廚藝很好，但事業並不怎麽順利”。

　對於陳東說的事情。王海明也是深有體會。一些老板為了賺錢，即使一些食材壞了，變質了，依然讓廚師加工。然後賣出去。不管顧客的身體健康。賺取黑心錢。

　王海明以前做廚師的時候，就遇到過這種情況，後來還跟那個老板吵了一架。最後連工資都沒有要，就換了地方工作。

　陳東娓娓道來，講的很是詳細。看到陳東力挺這位有點怪的大廚，王海明也沒有遲疑，立即讓陳東聯系對方，看看對方的態度。

　王海明也知道，陳東很佩服其人的廚藝，但又怕那壞脾氣，惹怒了自己。

　其實王海明覺得，對方脾氣大，但只要對店裡好就行。對食材很挑剔，這一點王海明更有信心了，自己的翡翠蔬菜敢稱第二，還沒有敢稱第一的。

　得到王海明的肯定以後，陳東很快就聯系到了對方，並約好第二天面談。

　因為新店開業在即，王海明就把小小農莊暫時停業幾天 ，一來準備新店的開業事宜，各項的準備工作，另一方面，從村裡挑選的幾個女孩子下午就會到達，然後要進行一些簡單的培訓。

　當村裡知道，王海明的店鋪又要一批員工的時候，不少人家紛紛帶著孩子來報名，王貴也很是感動，王貴知道，小小農莊的生意非常好，而王海明完全可以在城裡招聘一批有經驗的女孩子，也用不著停業，但王貴知道，王海明這麽做，都是為了村子，為了大家過得更好，用實際行動，來幫助大家。

　趙山最近很鬱悶，今天已經是這個月第三次和老板吵架了。那些變質，過期的食材，趙山是從來不會使用的，只是這樣卻得罪了老板。

　“大不了再換一個地方，我就不相信，沒有一個地方，能夠做到，真正的為大家的健康著想”。趙山想著想著，突然聽到手機響了，陳東的電話。

　“有什麽事嗎”?趙山一看，竟然是陳東打來到，不禁有些意外，因為他和陳東並不是很熟悉。

　愣了一下，趙山還是接通了電話。

　“什麽 ，就那個小吃街的包子鋪，不行，不行，啊，翡翠蔬菜，好吧，我明天過去看看”。趙山聽說對方是小小農莊的時候，很不滿意 自己堂堂一個大廚 ，怎麽可能去包子鋪工作，還不被同行笑話死，不想去，只是聽到小小農莊都是使用大名鼎鼎的翡翠蔬菜做食材，而且，農莊的老板，也是翡翠蔬菜的老板的時候，趙山心動了，覺得明天一定要抽時間過去看看。

　第二天，天剛剛亮，小小農莊就迎來一位客人，不是那趙山還能有誰。

　趙山本來打算下班以後在過去的，只是想到翡翠蔬菜，越想越激動，於是就早早的起床了，來一看究竟。

　“歡迎趙師傅，裡面請”。王海明對於來人，很是客氣。

　“沒想到啊，小王老板這麽年輕，真是讓我們這些人汗顏啊”。趙山在打量王海明的同時，王海明也在打量他。

　王海明發現，趙山繼承了廚師的優良傳統，胖嘟嘟的身子，胖嘟嘟的腦袋，不是很高，但一雙眼睛，炯炯有神。

　“翡翠蔬菜在哪裡，能不能讓我看看”。趙山開門見山，急不可耐的提出一個小要求。趙山曾經在翡翠軒吃過幾次，對於翡翠蔬菜的味道念念不忘，曾經建議老板購進一些，只是最後不了了之。

　其一，翡翠蔬菜實價二十元一斤，老板不舍的，其二，沒有地方購買。

　是以聽到這裡有翡翠蔬菜，趙山就急匆匆的趕來，想一看究竟，到底是不是真的。

　王海明豈能不知趙山心中的想法，沒有猶豫，帶著趙山就向後院走去。

　一路走來，趙山也是暗暗佩服，雖然早上是農莊最忙碌的時候，但一切安排的井井有條，毫不絮亂，而且不僅是工作人員的服裝，還是地面，餐桌，都十分乾淨，讓人賞心悅目。

　趙山不由得，有些佩服眼前的年輕老板起來。

　“咦，果然特別”。當王海明打開倉庫的大門的時候，趙山一個健步衝了過去，抱著一顆大白菜仔細端詳。雖然趙山以前沒有見過沒有加工過得翡翠蔬菜，但還是很肯定的認為，懷中的這課大白菜，就是翡翠蔬菜的其中一種。

　清脆碧綠，在陽光下更加，趙山感覺，它更像一件藝術品。摘下一片葉子，趙山迫不及待的放入口子，嘗嘗味道。鮮嫩多汁，還偷著一股清香。

　趙山的味蕾就像炸開了一樣，享受著著鮮美的食物。放下大白菜，趙山又迫不及待的抓去一個紅彤彤的西紅柿，大吃起來。同樣的美味無比，讓趙山十分滿意。

　王海明看到火候已經差不多了， 就開口問道:“趙師傅，不知道你對我的這些蔬菜，可滿意否”?

　“呵呵，滿意，實在是太滿意了，能夠用這麽好的蔬菜做出美味佳肴，也是人生一大快事啊”。趙山笑呵呵的表示十分滿意。

　王海明進而提出，希望他能乾來新店工作的想法，而且還把自己的快餐，和高端消費的想法都說了一遍，讓趙山也是心動不已。

　“呵呵，小王老板，說實話，我是很心動，而且你給處的待遇也很高，比一些星級酒店還要高一些，但是我現在還沒有辭職，等我回去交了辭職報告，再來可行”?趙山表示很滿意，但也說出來自己的一點難處。

　其實這一點，王海明也很清楚，畢竟自己的老本行，作為廚師，你不能看到那個店好，就過去，人往高處走是不假，人家也不是不放你走，而是需要找到新的廚師，才能放你離開，不然，原來那飯店就不用幹了。

　笑呵呵的送走了趙山，雖然他沒有肯定什麽時候會過來，但王海明有種感覺，會很快。