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《舌尖上的火影》學校篇後記
  喲,米娜桑,這裡是作者菌。

  本書第一卷就此告一段落了,不知道各位吃得還滿意嗎?

  說起來,除了吃吃吃,這一卷後期還打了好幾場架,而我卻是個戰鬥場面描寫苦手的人,所以寫的很糾結啊……以後乾脆只寫小日常吧!(笑)

  選這個題材配火影,也算是一時興起,對於料理技能點數稀缺的我來講,還真是個挑戰呢。

  不過,美食這個設定雖然有它的重要作用,但不意味著會寫成廚師文或尋求新奇食材的文,還是以火影為主。

  ……總之就繼續努力吧!

  寫這個後記,除了借此機會感謝下為本書投票和留言的各位小夥伴(真的很感謝),還有個理由就是幫助大家進行先期掃雷。

  嘛,也就是說一下本書的主要風格和最近的思路,以便於大家取舍。

  這本書基本上會走比較輕松的路線,我不擅長,也不喜歡寫各種陰謀詭計與爭權奪利的政治鬥爭,所以就算有的話,也不會寫太深,所以,請不要吐槽這方面的小白程度。

  另外,本人是親媽,從不虐主,但也不會開大掛,給的金手指會以當前階段夠用即可為標準(不夠用再議,括弧笑)。

  關於女主的問題,因為之後可能會有一個較為奇葩的設定,所以現在也不能說的太斷然,不過應該算是單女主吧……

  額,現在說這個也還有點兒早,因為女主會出現得比較晚,下一卷仍是主角和他的小夥伴們之間的故事。由於已經離開了學校這個小溫室的環境,主角也將一步步地成長成熟起來,再加上宇智波一族的事件,第二卷可能不會像第一卷那麽歡脫,話說寫一個二貨主角對我來說也是初次嘗試啊,如果到時候把握不好轉折點也請多多包涵。

  嗯,差不多就這些了吧,最後還是希望大家能多多在評論區吐吐槽,有時候你們的某句無心之言,可能就會給作者菌極大的靈感……而且,現在劇情什麽的也沒有完全成型,我也想知道各位願意看到怎樣的故事呀。

  PS:後附本卷出現的食物的菜譜,僅供湊字數,僅供參考,感謝度娘。

  ————————————————————————————————

  【米飯】:呃,這個,請各位小夥伴將米淘好,放入電飯鍋中,加適量水,蓋上鍋蓋,通電,按下煮飯按鍵,靜候飯熟……以上。

  【拉麵】:在本卷第2碗中有少許描述,要點就是先用豬骨等材料熬湯底,調味,然後放入煮好的拉麵,再加上各種配料,至於好不好吃,就看各人的手藝啦~

  【飯團】:參見第5碗。先將一飯杓熱米飯攤開,灑上芝麻海苔碎拌勻,裡面放上梅乾或魚子之類的東西。然後手沾少許鹽水,把拌好的米飯團成圓形或三角形,最後在外麵包裹上海苔。

  【草莓大福】:草莓洗淨,去蒂,抹乾水,將紅豆沙搓圓壓扁把草莓由下往上包起來,露出草莓尖,放入冰箱待用。將糯米粉和細砂糖攪拌均勻,加入冷開水攪拌至完全無粉粒,蓋上保鮮膜放入微波爐2-3分鍾,至糯米團呈透明成團的狀態即可,取出後迅速翻拌倒入裝有太白@粉的容器中。手上沾粉,稍微放涼後將每一個小糯米團慢慢拉扯開成片狀,包入草莓豆沙,慢慢由上而下將糯米皮展開將內餡整個包住,收口捏緊朝下放置,放在手中心稍微搓圓,外皮沾上一層太白@粉即可。

  【草餅】:將艾草放入熱水裡泡開,然後過篩,備用。糯米粉、砂糖和水攪拌均勻,包上保鮮膜,放入微波爐加熱2-3分鍾後,用筷子快速攪拌均勻。然後放入剁碎的的艾草攪勻,再次用微波爐加熱30秒-1分鍾,後倒入黃豆粉裡,分割成幾份,包入豆餡。

  【銅鑼燒】:雞蛋打出泡泡,分2-3次加入白糖打勻,慢慢加入牛奶後攪勻,再加入泡打粉、鹽和麵粉,用鏟子上下翻拌(不可以打圈攪拌),把面糊拌到細膩順滑,沒有結塊。做好的面糊在室溫下靜置10分鍾。鍋燒熱後用杓子舀起蛋糊,慢慢滴入不粘鍋內。烤至底部不粘,翻面再烤。慢慢烤到金黃色就可以出鍋了。煎好的面餅一面塗上喜歡的醬料,再蓋上另一片輕輕壓好即可。

  【三色糯米丸子】:糯米粉和澱粉混合,加入溫水,也可根據個人口味加入牛奶或白豆沙,然後用筷子攪成絮狀,分成3等份,分別加入紅色素、抹茶粉和香草精,各搓成小團,煮開一鍋水,下團子,團子浮起,用竹簽串起即可。

  【烤蛇】:根據野生動物保護法,該條菜譜不予顯示。

  【烤肉】:如果去烤肉店的話應該不用多說什麽了,若是想自己動手弄個BBQ什麽的,就分享一點兒小技巧吧。烤蔬菜時,柔軟且水分多的可以直接放在炭火上烤,像甜椒、洋蔥等等,如果是組織緊致且澱粉含量高的蔬菜,比如土豆、茄子等,就要離炭火遠一些進行間接燒烤。而在燒烤肉類或魚類前,最好先用調味料醃漬,否則即使多加燒烤醬,味道也只是停留在表面。但醃漬的時間不能過長,尤其是海鮮類的,不然就會影響食物原本的味道了。

  【鹽燒秋刀魚】:第17碗中寫的算是很細了吧~

  【羊羹卷】:名字跟那個明目的羊肝羹比較像,但日式的羊羹應該是沒有羊肝成分在裡面的,就是以紅豆,葛粉和麵粉等材料做成羊肝形狀的小甜點,而日語肝羹發音類似,所以便成了羊羹。

  【蜜瓜】:買!切!啃!

  【雞蛋粥】:其實這個很簡單,先將雞蛋打入碗中,加入自己喜歡的調味拌勻,然後將剛煮好的粥(一定要熱氣騰騰的)倒入雞蛋液內快速攪勻即可。

  【薄餅】:嗯……總的來說就是用面糊攤成一張薄餅,再配上梅子醬之類的感覺,但是不太好形容呢……

  【野菜餅】:參見第29碗,另說一句野菜食用前先用熱水焯一下比較好。

  【花鳥風月】:這個比較複雜,原型就是懷石料理,不過是簡化版的,有興趣的可以去搜一搜~
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