李漢端了兩杯咖啡遞給克裡斯一杯。“這次能這麽順利，艾伯特出了不少力。”“艾伯特我聽說，是個不錯的牧場經理人。”克裡斯接過咖啡，抿了一口。“味道不錯。”

　“夏威夷的陽光曬出來的咖啡，帶著陽光味道，哦，雷納德，傑伊，嘗嘗。”雷納德是克裡斯莊園西餐主廚，其他幾位幫廚，李漢都不太認識，許阿姨咖啡端上來，李漢接著遞給幾人。“謝謝，時間不早，我想我們該過去，我需要準備一下。”雷納德在米其林三星餐廳當過主廚，相對名氣，更大還有脾氣，當然這樣人，無論走到哪裡都能拿到高薪。

　雷納德這次過來，克裡斯拜托，再有雷納德對李漢印象還不錯，尤其甜點師傅，嘟嘟和寶寶平時喊著好吃白胡子爺爺的傑伊是不錯朋友，老朋友邀請，再有克裡斯莊園主人。

　“是啊，我送你們過去。”李漢看了看時間，差一刻到三點，離著酒會只有不到三個小時。克裡斯放下咖啡，說道。“一起過去吧，克裡斯莊園的餐廳牛肉供應商該換換了。”

　克裡斯對這位供應商一直不太感冒，太過傲慢一些，高檔牛肉多數時候都供不應求，克裡斯莊園地方偏遠不說，而且量不多，雷納德又是個挑剔的主廚，難怪供應商對克裡斯不感冒。“當然，雷納德，我要帶你去看看漢克農場飼養的肉牛。我想你會喜歡上它的。”

　雷納德倒是平靜。“我很期待，雖然相比牛肉，我更喜歡羊肉。”說著。走出小樓，克裡斯對著李漢笑了笑。“雷納德還是這樣，想說什麽說什麽，或許這也是廚藝受到好評的原因不是嗎?”

　“我想是這樣原因。”

　克裡斯和李漢相視一笑，走出小樓，嘟嘟和寶寶，瑪利亞小人。剛剛送來玩的蜜雪兒小人更喜歡和藹的會做好多好吃點心的傑伊爺爺。尤其是傑伊送嘟嘟和寶寶點心了，幾個小家夥圍著傑伊打轉。“爸爸。嘟嘟和白胡子大叔叔一起坐。”“叔叔?”“沒錯，漢，我還年輕不是嗎?”傑伊笑著開起玩笑，牽著嘟嘟和寶寶。帶著四個小人上了李漢車子，隨手自己車鑰匙扔給李漢。

　李漢聳了聳肩，對著克裡斯說道。“克裡斯莊園的廚師都這麽有個性，這真是不錯的團隊。”“沒錯，傑伊雖然不想雷納德，可是傑伊在選擇原料上比雷納德還令人無奈，大到奶油，可可，小的麵包屑。甚至親自挑選麥子。”克裡斯能請到這幾個人，多是靠著保羅關系，再有傑伊和雷納德對於大城市有些疲倦。可米星小鎮，這裡寧靜，沒有過多競爭，爭鬥。

　李漢開著傑伊的越野車，車子比自己還要好一些。“沒想到，傑伊喜歡這樣風格。”這輛越野車。排量不算小，竟然達到了五點幾。算是大家夥了，對比李漢還要小一點。

　克裡斯笑著說道。“傑伊和雷納德都是充滿個性的人。”克裡斯說的沒錯，雷納德喜歡老式跑車，性子和喜好差不多，有點古板，帶著執拗，傑伊隨意些，卻在某一方面有著自己堅持，愛好狂野的越野車。

　“動力十足，不錯。”

　李漢試了試，果然大家夥有大家夥好處，動力十足，蜿蜒起伏農場小路，飛馳竟然沒有太多顛簸。“傑伊改裝過，這輛車地盤和四周都要加固。”“難怪，坐穩了。”

　李漢興致被提了起來，換擋加速。“好。”一路飛馳，沒多一會就到了牛場，李漢車子停靠臨時停車場。“哦，漢，這就是你的信心，真是太了不起。”

　李漢剛剛下車，尤裡科林就迎了上來，尤裡科林提前過來是打算看看牛犢，沒想到見到令他驚訝場面，四周草場牧草竟然生長出十厘米以上，這可比自己的草場，提前二到三個星期出牧草，別小看這段時間，牧草在這段時間，多半年景都是最高。中國青黃不接之時，尤其是去年大旱之年，這段時間的牧草漲了塊一美分了，漲幅超過百分十。

　前段時間過了八美分，現在將近九美分了，即使這樣草料不足，鮮草料更加沒有的。“尤裡，我給你介紹，這是克裡斯莊園，克裡斯。”“小山羊牧場尤裡科林。”

　克裡斯還有些疑惑，聽完尤裡和李漢對話，心裡多了一份信心。“明說高爾夫球場的草坪交給你負責，我還有些擔心，要知道高爾夫球草坪可不是一件簡單的事。”

　“我只是負責草種，其余會有找專業公司負責。”

　李漢可沒有自大，光光有泉水就能負責起高爾夫球草坪，要知道草坪維護，這項工作可不是簡單草場，光光澆灌些泉水，清理一下雜草，小樹，灌木，就可以的。

　克裡斯點了點頭，克裡斯莊園有高爾夫球，雖然沒有這次計劃建設的整個美國西部都能排名前幾的大型高爾夫球場大，可算比較不錯休閑高爾夫球場。光光草坪方面每年維護的經費就超過很多人想象，李漢見著雷納德和傑伊停靠好車，走了過來，說道。“休頓，幫我招待尤裡，哦，小牛犢在前邊草場，小牛犢該吃第一口草了。”

　“是嗎?休頓，我想我們該去看看。”尤裡剛剛去牛場逛了一圈，打量一下牛場肉牛品種，這一看下來，尤裡心裡多了一絲不同，難怪安德烈兄弟想要從牛場購買小牛犢，這裡一些種牛，臀部和肩部比起很多牛場的牛種都要好，想來牛犢品質不會低多少。

　克裡斯見著和休頓，邊走邊聊著小牛犢的尤裡。“尤裡似乎對牛場的牛犢很感興趣。”“可米星小鎮今天有幾家想要擴大一下牧場規模，養殖肉牛是個不錯選擇。”

　克裡斯沒再問，雷納德和傑伊都到了。“漢，我想先去看一下牛肉，對於usda的鑒定我不發表看法，不過我想親自檢查一下，你知道，我是個誠實的人。”

　李漢哭笑不得，難道自己還弄個假鑒定書不成。“入口這邊有一份肉牛各個部分的肉牛大盤子，我帶你看一下。”“當然，這樣我的工作很更輕松一下。”

　雷納德這樣的人，李漢雖然不喜歡，可不討厭，至少這種人沒有太多別的心思，很純粹的廚師。“看起來很不錯。”克裡斯笑著說道，雷納德沒有說話，傑伊見著老朋友臉色。“漢，沒問題吧?”

　李漢頓了一下，笑著說道。“我想usda不會為了我作假的。”“大理石紋不錯，肉齡小，肉質嬌嫩，不錯，漢我想試試口感。”“當然，我也想請克裡斯和傑伊你們嘗嘗。”

　李漢找來一個年輕牛仔，李漢微微搖頭，自己竟然不認識了。“愛德華?”這個名字，挺常見的。“愛德華帶幾位先生去廚房好嗎?”“艾伯特先生吩咐，要去廚房要經過他的同意。”

　“艾伯特現在在哪裡?”

　愛德華有些猶豫不過還是領著李漢一行人找到艾伯特。“真是不好意思，幾位先生這邊請。”李漢給艾伯特介紹一下，克裡斯，雷納德，傑伊。“牛場多了些生面孔啊?”

　“道爾今天回來，帶來了剛剛招聘到十二名牛仔，都是不錯小夥子。”艾伯特說道，難怪，道爾帶回來，年輕牛仔們都在忙活，臉上充滿朝氣。“咦。”

　李漢竟然見到兩個亞洲面孔，或許帶著一絲期待。“是的，漢，道爾招聘兩名亞洲牛仔，哦，一位和你一樣來之神秘中國，還有一位來之韓國。”

　“是嗎，明天有時間，我和他們聊聊。”

　李漢臉上多了一絲喜意，每天起床總是見到金發碧眼，多想能見到黑發黃眼的同胞，尤其在美國生活五年多，李漢更喜歡多幾個說中國的話同胞，聊聊國內的事，算一種慰藉。

　“我會告訴他們。”

　艾伯特，打開廚房門，這裡相對簡陋些，不過羅納德帶來全套廚房車，只有材料處理好，隨時運送到廚房車上。“不錯牛肉，克裡斯，我想我們可以更換供貨商。”

　羅納德看完牛肉，切了一小塊放進嘴裡，咀嚼著一會，點了點頭。“這些牛肉和蔬菜都搬到廚房車上，蔬菜也不錯。”說著雷納德就轉身離開廚房，這裡雖然地方挺大，可是太簡陋，雷納德寧願呆在廚房車上。

　克裡斯笑了笑。“漢，我們可以簽一份長期合同，我想隨著大度假區開發，油田開發，這份合同會越來越大。”“當然，艾伯特，做一份合同給克裡斯。”

　艾伯特點了點頭，這次牛肉等級鑒定，令艾伯特感到驚訝，傑姆和休頓，亨利幾人負責牛場的老牛仔，更多欣喜。“爸爸，嘟嘟要牛車。”“牛車?”李漢一拍額頭。

　“黛娜阿姨正幫你們做墊子，做好牛車就送給你們，先等兩天。”李漢肉肉嘟嘟寶塔頭，挺不錯的，自己姐姐最愛，打扮小人，還有弄一些古怪髮型，好吧，李梅只有見的誰家女孩髮型好看，必然要逮著嘟嘟和寶寶實驗，小嘟嘟和寶寶，瑪利亞在小島都變幻數次髮型，這次老姐回國，說不定以後還有更多。

　高中生總體來說愛美不多，可只要一部分，那就夠嘟嘟和寶寶換的了，一年幾十種髮型，難怪老姐讓兩個孩子留長頭髮。

　ps:感謝燕子白大大送的羊肉湯，彈頭星人大大送的餃子，雨天的艾莉斯美眉送的餃子。各位大大冬至快樂。
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