一早大果子燒了牛雜湯泡饃,再弄點牛肉牛肚子之類擺上一大盤子,來兩個牛肉夾饃。 吸溜著乾掉兩碗,李漢美美一抹嘴,三個小鬼頭跟著吃的小臉紅撲撲,而嘟嘟和寶寶更是小嘴吸溜,小手扇著風。“快喝點水。”
嘟嘟和寶寶一個個都好勝性,加個辣椒油還比上了,這下好了,辣到了,一點都不隨自己。“剛剛冷好的開水。”許阿姨笑著兩杯溫開水遞給兩個小人,嘟嘟和寶寶抱著大杯子,咕嚕咕嚕。
伊芙瞪大眼睛看著兩個小家夥,抹了抹額頭汗珠,這丫頭不能吃辣,才加多少啊。“湯挺好喝的。”伊芙口味還是偏西方,不過辣的有點不知道味道,牛雜都很勁道。
牛雜湯裡加了牛頭肉,有不少筋,還有牛蹄筋,牛肚,牛百合,牛心,一鍋子紅彤彤,不加辣椒都夠味道了。“許阿姨給伊芙也倒一杯水。”李漢笑著說道。
伊芙有些不好意思,笑了笑,站起身自己跑去倒水了。“挺好的丫頭,小漢,你就別和孩子一般見識。”“許阿姨,沒事,我知道,嘟嘟,寶寶還要水嗎?”
兩個小人用力搖頭。“嘟嘟肚子大好多。”果然肚皮鼓鼓,寶寶一樣,吃的多,又喝掉一大杯水,兩個小人小臉苦苦的摸摸大肚皮。“沒事,一會就好了,下次不許胡鬧。”
“嘟嘟知道。”“寶寶下次都讓嘟嘟妹妹。”寶寶和嘟嘟都保證。再加上辣的紅紅小嘴,兩個小家夥得到教訓,這比李漢說道再多都管用。“站起來。慢慢的玩一會,別坐著。”
李漢碗筷遞給許阿姨端到廚房,清洗,帶著嘟嘟,寶寶,瑪利亞出去逛了一圈,活動一下。消消食,兩個小鬼頭嘴裡嚼著健胃小丸子。沿著小樓溜達一會,回去跑著這小黑熊和小野豬玩鬧了。
伊芙坐著沙發,正看電視。“今天不上課嗎?”李漢見著一身牛仔裝的伊芙,不等伊芙說話。嘟嘟就開口了。“爸爸,周末不上課。”“呵呵,差點忘記了。”
李漢的自己報的漢密頓社區大學,最近沒多少課程,李漢平時在網上看一些教學視頻,不為著證書,忙著已經有段時間沒有過去了。“那好,不上課,爸爸帶你們去牛場玩。來了好些叔叔。”
李漢購買了一套樂器,吉他,架子鼓之類。平時玩鄉村音樂足夠用的,打算送到牛仔休息室,平時有個玩的地方,還有一台台球,平常牛仔晚上才有時間,其他活動都不太適合。
“嘟嘟去看牛車。”
過兩天了。小丫頭還記著呢。“呵呵,黛娜阿姨早上還說牛車都做好。要送過來呢。”“真的嗎?”寶寶和瑪利亞都很高興,小牛車都有座位的。“當然是真的,好了,乖乖去換厚實一點衣服。”
“嗯。”
三個小人蹬蹬跑上樓,李漢笑著坐到伊芙邊上。“伊芙,我聽說你挺喜歡架子鼓的,正好我剛剛買了一套樂器要送到牛仔休息室。”“真的?”伊芙坐起來,還真有些無聊。“不過,我還想騎馬。”
“沒問題,換件厚點衣服,今天外邊挺冷的。”
李漢說道。“好,你們等我。”伊芙說著起身跑上樓,李漢到車庫車子開出來,吉他,架子鼓等搬上車,又搬了兩桶啤酒。回到小樓切了十來斤鹵牛肉,牛蹄筋拿了兩三斤,牛肚切了些,一並包起來,一會做下酒菜。“許阿姨,這一包牛肉和牛雜,你上街時候送給王師傅。”許阿姨剛剛拿到駕照,開車慢悠悠,不過安全性倒是不用擔心。“哦,小漢,午飯想吃點啥?”
“呵呵,中午我帶幾個孩子在牛場吃。”
李漢笑了笑,許阿姨有點小失落。“呵呵,對了,許阿姨,後天我媽說回來。”“真的,大姐前天不是說還有多等幾天嗎?”“家裡沒啥事,再有我媽放心不下嘟嘟和寶寶。”
“那太好了。”
許阿姨多了一絲神采,李漢暗暗舒了口氣,許阿姨在農場呆著有些寂寥了。“爸爸,嘟嘟換好衣服了。”嘟嘟穿了漂亮小粉色長羽絨服。戴了帽子,雪地靴,牛皮的上面烙印漂亮花紋,訂做,嘟嘟,寶寶兩雙,瑪利亞一雙,杜布爾還想著給錢,李漢沒要。寶寶紅色,瑪利亞白色,伊芙換了一身皮衣,李漢見著愣了一下。“怎麽樣,不錯吧。”
伊芙頗為得意說道,李漢無語點了點頭。“不錯,快上車吧。”“許阿姨,我們走吧。”“徐奶奶再見。”“路上慢點。”李漢發動車,駛出小農場,上了去牛場的路。
小農場四周除了兩塊休耕地,多半地方都改造成了草場,草場現在黃色漸漸都看不到了,綠色牧場覆蓋地面。“哇,好多牛牛。”路過拉姆湖泊,嘟嘟幾個小家夥都被湖泊邊牛群吸引了。
李漢遠遠看了一眼,是休頓和道爾,趕著牛場牛群放牧呢,牧草長勢良好,這幾天牛場肉牛也開始分批趕著出來放牧了。比起別人家的牧場,至少早兩到三個星期,萊姆頓開始對於珍妮弗從李漢這邊拿草種還有些異議,畢竟草種對於農場來說,可真正是大事啊,現在李漢不賣都不行呢。萊姆頓這幾天沒少打電話,珍妮弗和靈娜也說起草種的事。
李漢購買十多萬斤草種,天天晚上浸泡,如今不過浸泡不到三萬斤,全給萊姆頓拉去了。李漢這邊只有幾千斤空間草種,艾伯特不敢和萊姆頓說,悄悄拉倒珍珠花牧場。
李漢樂呵著不說,幾天被萊姆頓鬧的有點煩了。“牛牛。”李漢車子停靠邊上,嘟嘟,寶寶一個個爬下車,蹬蹬向著牛群跑去,伊芙沒拉住。“你不怕嘟嘟她們被碰到嗎?”
伊芙見李漢完全沒有攔著意思,慢悠悠跟在幾個小家夥身後,滿是疑惑問道。“沒事。”李漢對著休頓和道爾,揮了揮手,兩人對著邊上牛仔交代一聲,調轉馬頭,向著李漢這邊來。
“這次過來多少頭牛?”“三百多頭,這是半大牛,戈登帶著五百多頭去了另外一邊。”道爾下了馬,韁繩塞好,拍了拍自己的馬去吃草。“這片草場比其他草場牧草要高一些。”
休頓說去草場,滿臉笑,高興,少有見著這麽好的草場,而且還是旱災和蟲災,別家草場,至少初夏才有這麽好草場用,漢克農場估計再有一個來星期,草場就能收割一些鮮草料了,趕著可以賣上不錯的價錢。
李漢看著牛群,暗暗點頭,嘟嘟和寶寶,瑪利亞三個小人帶著一頭小牛回來了。“爸爸,牛牛。”嘟嘟挑選小牛,李漢可不敢小瞧,打量一下,不錯,肩寬和臀寬,各部分比例都十分標準,好牛啊。“這頭小牛不錯,休頓你記一下編號,回去單獨挑出來。”“是頭好牛。”休頓和道爾都是老牛仔,牛好牛壞,細細打量一下就能看出大概。
牛耳朵上有牛的信息,這都是輸入牛場系統裡的,出生年月品種等。嘟嘟揉了揉牛牛,仰著小腦袋。“休頓爺爺,小牛拉牛車。”“牛車昨天修整好了,放在牛場,黛娜說下午送過去。”
“不用送,和爸爸去拉回來。”
嘟嘟擺擺小手,說道。“中午不回牛場嗎?”“要趕著去對面,中午可能趕不回去了。”休頓帶了牛肉,中午烤牛肉,喝點啤酒就行了。“剛好,我鹵了些牛肉和牛雜給你裝些。”
李漢打開幾個油紙包,拿了塊二三斤牛肉,包了一包牛雜,調料裝了一小盒子。用水壺灌了一壺啤酒,李漢沒耽誤,休頓和道爾,揮了揮手,上車離開。
來著喬治農場,帶著幾個小家夥找到正在清理羊圈的黛娜。“黛娜阿姨,嚕嚕叔叔。”嘟嘟和寶寶,瑪利亞小跑過去,李漢和伊芙跟著後邊。“黛娜,嚕嚕。”
李漢和嚕嚕擁抱一下,嚕嚕精神看起來還不錯。“艾伯特會辦好的,放心吧。”“謝謝,漢。”嚕嚕憨厚的漢子,沒多大理想, 隻想老婆孩子過的好點,能來到農場,在這裡做工,是嚕嚕最大心願。
李漢和嚕嚕聊了一會,見了嚕嚕的妻子和孩子,嚕嚕妻子和孩子,英語還說不太好,李漢送了些禮物,食物和一小禮品,嚕嚕有一個兒子和一個女兒,兒子十五六歲,挺壯實,說是跟著亨利學做牛仔,小女孩和康妮兒差不多。“艾伯特手續辦理下,維達願意去上學嗎?”兒子十五六歲,願意當牛仔,李漢不攔著,可維達才七八歲,這麽小,不上學可有點說不過去。“姐姐,上學都很好玩。”
嘟嘟拉著維達,小姐姐都不說話,嘟嘟可不怕。“帶姐姐上學。”“呵呵,你多大點,姐姐要上學,也不是和你去幼兒園。”嘟嘟鼓鼓小嘴,幼兒園都很好玩。
嚕嚕和妻子商量一下,點頭,雖然上學花費要多很多。“呵呵,去屋裡說。”嚕嚕和黛娜都有自己移動板車,不過現在還不是放牧期,平常羊群離著農場生活區不遠。
李漢打開石頭小樓,裡邊布置要比小農場小樓布置要好些,而且石頭,顯得很古樸,李漢點燃壁爐,屋裡許阿姨平時小農場這邊忙活完會過來幫忙打掃收拾一下。
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