楚歌和鐵山武館少館主接觸，兩人在翠香閣逍遙快活許久，最後被上官凝假扮的“情郎”當場演繹了基情的一段，陰差陽錯的讓楚歌給出來了.

　　誰要是遇到這種事情，現在來面對威嚴高位的上官伯雄，肯定是尷尬無比，說不出話的.

　　尤其是上官伯雄坐在主位上，不怒不喜，你根本看不出這家夥是個什麽想法.

　　翠兒當然是來給楚歌看坐看茶了，楚歌先是很客氣的上前把策劃書遞給上官伯雄，然後一屁股坐在側座上，一句話就把那尷尬的氣氛直接全部給打散了。

　　“上官城主！那日多謝你智計相助，要不是上官小姐突然出現，小子可還被挾持在那繁亂的地兒，不知如何脫身呢！”

　　楚歌抱著拳，一番話說的感激涕零，發自肺腑，一頂大大的高帽子戴你上官伯雄頭上，看你怎講。

　　“哈哈哈哈！！”一陣爽朗的大笑，上官伯雄對著楚歌點點頭，沒有否認，戲謔道:“你倒是好口舌，可我怎麽聽凝兒說你摟著青樓女子，毫無被脅迫之感呢?”

　　楚歌毫不緊張，眼神更是鄭重了幾分，擺擺手:“上官城主，那日事發突然！若不逢場作戲，反而會引起他們的猜疑！”說到這，楚歌神秘一笑低聲道:“而且！通過接觸，我對這次酒樓的策劃，有了一些更新的見解！”

　　遇到不想說的話題怎麽辦?第一步高帽子套上去，若是還不行，岔開話題唄！將話題引到談話人更感興趣的話題上面去！

　　果然，上官伯雄一聽提到這事竟然還和酒樓的建立有牽涉，馬上來了興趣:“哦?逢場作戲?這詞新穎，用的好！我且聽聽你如何從這個事情，能牽涉到這股份製酒樓上面去！”

　　楚歌“啪！”的打了個響指，從座椅上走了起來，拿著策劃書給上官伯雄開始了講解！

　　要說這常規的講解，即便你說的再生動，時間久了還是會讓人覺得有些乏味或疲倦！

　　所以楚歌突然想到了以前大學《管理學》這門課程裡面學到的一門非常非常實用，而且特別容易上手的分析方法！

　　“上官城主，今天，我將用SWOT分析法，來講解我這個策劃書！好壞與否，你聽過便知！”楚歌用一口洋氣的語調把英文說了出來，旋即拿起策劃書的第一頁，隨時準備開啟裝逼模式。

　　“愛死，大不溜，嘔踢.”

　　“艾斯，嗒不溜，哦替！?”

　　上官伯雄和翠兒一同呢喃了一句，皆是沒有聽過這新奇的發音與詞匯。

　　旋即，上官伯雄看了一眼準備就緒的楚歌，對著翠兒道:“你去凝兒那邊吧！”

　　待翠兒離開後，上官伯雄乾脆也從椅子上走了下來，揮著手裡的策劃書:“楚歌，你快講講，這艾斯大不留嘔踢是個什麽意思?為何我從未聽過?”

　　楚歌總不能告訴你，他本來是想易懂一點，改成甲乙丙丁分析法吧！?當時楚歌實在覺得這甲乙丙丁太土鱉了，簡直說不出口.後來想了想，其實說英語也就說英語了.

　　當即，楚歌對著上官伯雄道:“上官城主，這SWOT乃是番文，這分析法也是從遙遠的西方發明而出！上官城主你不必記，你只需知道它們代表什麽就可以了！”

　　楚歌頓了頓，

從懷裡取出鉛筆，找了張白紙在上面寫了個“S”:“這個，就是S，這個代表我們的優勢，也就是開酒樓的優勢，比如財力，酒樓的形象，菜品質量，市場份額，成本優勢，紙案攻勢等.”　　上官伯雄聽完，整個人都陷入了沉思，就剛才這隨便一個點，已經有太多新的詞匯進入了他的腦海裡.這些詞大體一聽好似沒有聽過，但是非常耐人尋味，你只要稍稍琢磨一下，立馬會覺得這個詞好像還真是一個非常重要的關鍵點上！

　　楚歌早已想到了這種情況，所以就每個生僻的名詞，又單獨給上官伯雄一一講解了一番，並且稍微闡述了一些生動實例。

　　“財力?上官老板您是土豪，別跟小楚說您沒有財力！”

　　“酒樓形象，楚氏絕燒您看還行啊?”

　　“菜品質量，上官城主，我目前至少隨便一拿就可以做出至少十種你們這邊完全沒有吃過的菜系。”這一點不是楚歌吹牛逼，楚歌調研過了，烏山鎮對辣椒真的是徹底沒有引入到食譜裡面，那麽楚歌第一個想要引入的菜系就是——川菜和湘菜！

　　“市場份額?咱股份製酒樓開了，和望月樓、香滿樓分庭抗禮，形成烏山鎮三分之勢?當然不是！我楚歌要做的是:男波萬！”

　　“成本優勢、紙案優勢?上官城主，之前楚氏絕燒的那些小紙案，你覺得如果我搞一萬份，在城裡宣傳，然後憑此紙案來了可以免兩成菜金如何?成本都是靠利潤帶出來的，如果有了利潤，成本都是渣！”

　　一番推演，光一個“S”，就給上官伯雄硬是推演講了一個多小時.說到後來上官伯雄完全就是一副好奇寶寶的神色，聚精會神的聽著楚歌講課，就差搬個小板凳坐旁邊了！

　　第二個“W”這個好講，就是講開酒樓的劣勢。

　　這個其實太過明顯了，楚歌現在要開酒樓最大的劣勢就是沒時間，時間實在太緊.從他策劃好，選址，蓋樓，裝修.等到真的可以營業，那都要好幾個月以後了，這可能還是保守估計.

　　這期間陳百烈和陳子辰這對父子不知會有什麽動作?甚至香滿樓的黃大有，又會有什麽動作，這都未可知！

　　除了這個劣勢，楚歌還真在其他地方找不到什麽特別明顯的劣勢了。

　　第三個“O”，好說，講的就是機遇！

　　現在眼前的機遇已經非常明顯了，楚歌帶來的這種整個調味料，整個飲食習慣與風味變革式的轉變，這就是一個絕大的機遇！

　　同時，在烏山鎮整個較為飽和的市場，另辟蹊徑，用絕新的菜品與口味，更高層次的開拓市場，這亦是一絕佳的機遇！

　　最後一個“T”反而是楚歌最最擔心的問題了.

　　“上官城主.老實說，這次酒樓能否成功，最最關鍵的就在於這個T，也就是我們所面臨的潛在威脅！”楚歌喝了口茶，補充了一下口水，語重心長的對著上官伯雄說著。

　　上官伯雄到底是身居要位，領悟力遠超常人，一聽就明白了楚歌的意思:“烏山鎮怎麽講也是我上官伯雄的地盤！這酒樓開啟，若是有人尋釁，管他是誰，我也定和他鬥個高下！楚歌你放心管理經營就好！”

　　上官伯雄此番話說到底，還是把楚歌當做一個較為微不足道的管理人來看的。

　　楚歌也不點破，把目前最最可能成為潛在突發性威脅的可能給上官伯雄闡述了一番，直說的上官伯雄的小臉也變得有些凝重.

　　“你說那日竟然有人無聲無息的探入了你客棧的房間?”上官伯雄聽完楚歌的敘述後，喃喃發問。

　　楚歌點點頭，凝重的對著上官伯雄道:“目前，明面上的最大威脅好像只有鐵山武館！但上官城主若你這麽認為就大錯特錯了！”楚歌聲音變得有些低沉:“其實，我最擔心的，反而是許多覬覦我這些配方的潛在威脅！甚至，我設想，當酒樓開設時，我們可能會遇到前所未有的困難！”

　　給投資人畫餅那是必須的，但是一定不能把餅畫的太圓滿！否則即便到時運行成功了， 那種價值體現也會大打折扣！

　　楚歌可以說拉上官伯雄來投資，心裡是既期待又忐忑.期待的是土豪投資，實力背景雄厚.但忐忑的也同樣是，這土豪的投資如果僅僅是因為楚氏絕燒就有點說不過去了.只是楚歌現在也想不明白原因，所以索性不去想了。

　　上官伯雄沉吟半晌，想來心裡也在消化楚歌所說的話，想了良久，才揮揮手，對著楚歌道:“這威脅確實是個事兒！這暫且放放，楚歌你之前說的其實大多是寬泛大語，那麽最為具體的，你準備如何去開咱這酒樓呢?”

　　“呵哼.”楚歌心中竊笑一聲:“老子費了這麽多口水，就是等著你感興趣主動來問的！”

　　楚歌“啪！”的一個響指，對著上官伯雄豎了下大拇指:“上官城主！你這個問題問的好！一語中的！”

　　管他後面說什麽東西，先一個馬屁拍上去再說！！

　　果然，上官伯雄很是受用的微微頷首，卻嗤笑道:“你快講吧！別再捧我了！”嘴上雖然說著，臉上卻還是顯得頗為自得。

　　楚歌看著上官伯雄好奇心上升到了一個高度，狡黠一笑，對著上官伯雄朗聲道:“上官城主！關於酒樓的風格.我想建立的是.”

　　楚歌頓了良久，在上官伯雄都要出言催促時，一字一頓的對著上官伯雄說出了又一個全新卻又熟悉的詞匯！一個絕妙的詞匯！

　　“我想搞的是，江！湖！主！題！酒！樓！”