蘇哲直接帶著於維良去吃他早已看中的撈王火鍋。更多精彩小說請訪問q.e兩人趕到的時候，火鍋面前排起了人龍。

　蘇哲對於維良說道，“於書記，這家店不接收訂位，只能等，如果等不及的話，我們可以換一家。”

　於維良看著這人群說道，“這火鍋有什麽訣竅，讓這麽多人都在等位?”

　蘇哲略帶神秘地賣了個關子，“是它的湯底。”

　於維良十多年吃飯沒有等位了，這次也是圖個新鮮，說道，“好，沒問題。”

　兩人坐在火鍋店前的等位席上，大多數人為了緩解無聊，不停地刷著手機。而於維良則饒有興致地看這看那，無論是等位的接待員，還是年輕人之間的談話聊天，他都一副興趣十足的摸樣。

　蘇哲還在擔心，於維良會就這個火鍋的現狀，引申出關於如何扶植幫助山南省餐飲企業可持續發展的論題。如果兩個人坐在這時尚的火鍋店裡，當著眾人討論著這種問題是在有些滑稽。好在於維良非常聰明地選擇了沉默。

　終於等到了位置，兩人被帶進了大堂的一角，沒有私密的包房，也沒有安靜的環境。蘇哲就是想讓於維良感受一下這普通百姓人家吃飯的氣氛。

　火鍋湯底蘇哲選了最為著名的胡椒豬肚雞湯。打開鍋蓋，金黃色的豬肚雞湯在翻滾著，香味撲鼻。蘇哲告訴於維良，這道湯底就是店裡的鎮店之寶，用胡椒去除了豬肚的腥味，使得湯味鮮中帶辣，香味濃鬱。喝起了很舒服暖胃。

　於維良還沒等蘇哲幫忙，就自己動手，舀了三小碗，吹著熱氣喝了下去，直歎味道好。他面帶笑容說道，“這道菜，我倒也會做。”

　這倒是出乎蘇哲的意料之外，他有些不相信的看著於維良。

　“這道湯，最難和最麻煩的地方，就是把豬肚浸料而且洗乾淨，得用鹽、油、生粉反覆清洗裡外，除掉表面的肥膏。然後用網狀袋裝好豬肚，放進高壓鍋內燉四十分鍾……”於維良頗為專業地說道，說得旁邊伺候端菜的服務員都直點頭。

　“您這麽會做菜，我猜您一定是個大廚吧。”年輕的服務員女孩天真地說道。

　這句話，讓蘇哲和於維良都哈哈大笑了起來。於維良詼諧地說道，“我現在倒是想轉業進我們辦公樓的餐廳廚房幫忙，只是怕組織部不同意啊。”

　服務員似懂非懂，把剩余點的火鍋涮菜端了上來雪花牛肉粒，****手打蝦丸，炸豆皮，極品海膽丸，每個都十分有特色。

　“小蘇，你覺得我一個省紀委書記，是不是沒時間做菜?你說得對，現在我肯定沒時間做菜。但是是年輕那會兒，我可是對於這做菜有著很深的研究。”於維良邊吃邊說道。

　兩人吃吃聊聊，十分盡興。蘇哲看得出，沒有了警衛和眾多隨從的陪伴，於維良仿佛如通過掙脫了枷鎖一般輕松自在。

　吃過飯之後，蘇哲接了一個電話，他看著手機屏幕對著於維良說道，“於叔叔，你可能要單獨呆一會了。我這邊女朋友說有點急事。我一個小時後再過來。”

　蘇哲帶著於維良到了一家專門賣米酒的店，讓他邊喝酒邊等，不至於覺得太無聊。於維良選了一個露天的位置。蘇哲剛走，服務小姐便把酒送了過來。一個五斤的塑料壺裝的，滿滿一壺。

　於維良對喝酒也是情有獨鍾，雖然剛剛吃得很飽，但是一聞米酒的香味，胃裡的饞蟲又作怪起來，他拿起面前的筷子，往消毒碗的包裝塑料膜猛地杵了下，叭地一聲脆響，薄膜裂了開來。掀開塑料薄膜，裡面是一碗一盅一杯一碟四件餐具。他拿出玻璃杯，擺在面前，再提起塑料壺，旋開蓋子，往杯子裡倒酒。

　米酒是乳白色的，倒入杯中，酒自然地分兩層，有深淺。他隻倒了一點點，再端起杯子，慢慢放在嘴邊，小小地嘗了一點，再咂咂嘴，然後將杯中的酒，全部倒進了嘴裡，吞下後，品了品，再將杯子倒滿。

　夜色撩人，帶著裝飾燈的綠化草木火樹銀花，尤為漂亮。於維良一邊喝，一邊欣賞著這夜景。錦山市都市的繁華夜景，天上繁星點點，遙相呼應，讓於維良不禁想到自己當年上山下鄉當知青時的經歷。從山頭上看夜空，也是如此的迷人。

　於維良沉浸於一種曼妙的意境中，可是這意境，很快就被破壞了。一名年輕女子悄無聲息地坐在了他的側面，大約二十來歲的樣子，穿著很薄且低胸的衣服，因為胸部扎得很緊，所以顯得****十分突出。所穿的衣服，做工粗糙，一雙嘴唇塗得豔紅無比。她身上有一股很濃的香水味，是這股香水味，讓於維良的情緒收了回來。

　那女孩問道，“先生，一個人嗎?”

　於維良說，“是啊，你有什麽事?”

　女孩笑道，“沒什麽事，就不能坐在這裡嗎?”

　於維良又說道，“你是誰?”

　“我，當然是我嘍。”

　看著女孩不慌不忙的樣子，於維良心裡揣測著對方會不會認識自己，可是轉念又一想，不太可能吧，自己在山南省這麽幾年來，一直很低調，連電視也不太上，不太可能有人認出自己。便問道，“你是幹什麽的?”

　女孩發嗲道， “你猜。”

　“我猜不出來。”

　“我是快樂工作者。”

　於維良一聽，覺得有些意思，這個女孩回答方式果然與眾不同，他繼而問道，“你是怎樣工作的?”

　女孩說道，“客人給我錢，我就給客人快樂。”

　其實也偏巧，這個女孩自我推銷的方式十分隱晦，而且還帶著一股浪漫情懷。她並沒有使用其他同行經久不衰而且卓有成效的推銷方式“大哥，玩撒?有發票哦。”

　這番對話下來，如果是一般人，早就該明白女孩從事的職業了，可是於維良並不明白。作為山南省常委，他一直高高在上，從來沒有接觸過這樣的人，更加沒有往這方面想。

　而這個女孩卻認為他是完全明白，笑著問道，“先生，你想買快樂嗎?”