祁山在一旁一直是驚詫的，他真沒想到祁九裡想出來的菜色是這樣新奇的吃法，顏成濤跟自己說話的時候，祁山都沒反應過來。

　　“嘿，看來九裡不止驚豔了我們，連你大伯也嚇了一跳呢。”顏成濤有些疑惑道。

　　“顏掌櫃，九裡這孩子是個踏實的，我這做大伯的只是有些感慨。”祁山神情帶上了憐惜，“如果這孩子爹娘還在，哪裡需要她這般琢磨，安安心心就好了。”

　　“說句實話，我這做大伯的也是鮮少看到這孩子跟個大人似的說話一道一道的。”

　　蔣厚春難得覺得一個孩子如此合眼緣，關切地多問了幾句，得知祁九裡的經歷，顏成濤和蔣厚春看向祁九裡的眼神多了絲作為長輩的愛惜。

　　祁九裡微微低垂了頭，她這是博得了一大波的憐憫，不知道該怎麽應對，感受著頭頂的視線，抬頭笑了笑，“顏掌櫃、蔣叔，謝謝你們的關心，不過我們兄弟姐妹幾個齊心協力，又有我們大伯、大伯娘他們護著，日子只會越過越好的。”

　　“加上現在又有了新的進項，這些可全靠顏掌櫃和蔣叔的關照了。”祁九裡燦爛笑道，眼底散發著隱隱的堅定，讓顏成濤和蔣厚春為之一震。

　　“我們也不算關照，各求所需，也是你這想法好，我們先把今兒的給算算吧。”顏成濤看向祁山說道，“老祁啊，把你們今兒帶來的木炭都運過來，我們秋味食肆都要了。”

　　“至於之後的，得看這新鮮菜色賣得如何了，我畢竟是商人，不能做虧本生意的。”

　　祁山連連點頭，“那是肯定的，多謝顏掌櫃，我現在就去把驢車牽過來。”

　　顏成濤和蔣厚春趁著祁山出去的時間，自發烤起了肉和各色蔬菜，別說，感覺這樣一弄，什麽樣兒的都好吃，都能拿來拷。

　　看著面前兩人一塊一塊往嘴裡塞肉，祁九裡偷偷咽了咽口水，她以前一直覺得烤肉多吃容易膩，可在這吃不上肉、吃不起油的古代，哪裡有膩一說啊。

　　“九裡，吃啊，你自己做的更該嘗嘗味道，明兒你說的香料拿來，也好多多改進，那香料是大頭，你弄得好了，可是能得一筆可觀銀子的。”蔣厚春說道。

　　顏成濤點了點頭，“你說的香料和加工做成的新醬料，我們秋味食肆是講究公道的，這兩樣等明兒嘗了新的味道後，我們再商討價錢，至於今兒你做的菜色，我只能給你一個價格，畢竟只是勝在新奇，容易被模仿，不會很高。”

　　祁九裡表示理解，“其實小子一開始想的是用這些推銷木炭的，畢竟長期的生意才能保障家裡的進項。”

　　“其實還有其它菜色，像這樣的鐵盤，四邊再做的高一點，可以用來做烤魚，整條魚沿著肚子切開，用鹽、黃酒、香料醃製一會兒，放到鍋裡，用油煎的兩面金黃，放到鐵盤上。”

　　“可以搭配蘑菇、土豆、蓮藕、老豆腐等蔬菜，放在魚的周邊，倒上醬料、清水用木炭燉著上桌，魚越燉越入味。”祁九裡說道。

　　“還有這烤肉，其實最好的不是用鐵盤，而是鐵網……”

　　“鐵網?那油不是都漏到爐子裡去了。”顏成濤驚訝道。

　　祁九裡嘴角抽了抽，呵呵，她忘記了，在這兒油哪裡能浪費呢，“對哦，那還是鐵盤好，這樣蔬菜烤的時候都能沾到油星。”

　　“九裡啊，可還有新鮮的菜色?”顏成濤低問。

　　“小子就知道這麽多了，不過有蔣叔在，您還擔心什麽。

”祁九裡崇拜看向蔣厚春，然後看著顏成濤說道。　　“嘿，你這小子真是個會說話的。”顏成濤笑出聲，神情很是愉悅。

　　祁山和池靈苗兩人搬著木炭進來了，顏成濤忙讓食肆裡的夥計幫忙去搬，然後過稱，一共兩百三十七斤。

　　“老祁啊，你們木炭什麽價格。”顏成濤問道。

　　“十二文一斤。”祁山回道。

　　“十二文?”顏成濤有些意外，“這個價格在鎮上鋪子裡也能買到了。”

　　“賣給別人也是這個價，我們的木炭很好的，燃燒的時候幾乎沒什麽煙。”祁山解釋道。

　　顏成濤自然而然看向爐子，把烤肉鐵盤挪開，裡面紅彤彤的木炭還真沒什麽煙。

　　“顏掌櫃，這爐子畢竟是要搬到客人桌上去的，木炭怎麽也得用好的。”祁九裡說道。

　　“好，那就十二文。”顏成濤點了點頭，他使個眼色，貴子就去了前面，回來的時候手裡拿著一個木製算盤。

　　顏成濤“劈裡啪啦”一陣操作，祁九裡再次覺得自己可能真是個平平無奇的數學小天才。

　　“給你們算兩百四十斤。”顏成濤說道，“一共二兩並八百八十文。”

　　祁九裡點了點頭，“是這個數。”

　　顏成濤有些好笑，“哦，九裡不僅會做菜，難道還會算術?”

　　“嗯。”祁九裡自信點頭，她攤牌了，沒什麽不能驕傲的了，“小子可能是個極具算術慧根的。”

　　顏成濤有些驚訝，按著他看人的眼光，祁九裡不是個會說大話的人，“那我考你一下，如果是一百五十八斤木炭，你們能得多少。”

　　顏成濤把算盤遞給祁九裡，祁九裡擺了擺手，想了想就說道，“一兩並八百九十六文。”

　　顏成濤目瞪口呆，自己埋頭苦算，一陣操作後，得出來的數跟祁九裡剛剛說的一模一樣。

　　顏成濤又驚又喜，直接去前面拿了帳本過來，“鱸魚一斤十九文，一條重三斤，十二條鱸魚需要多少錢才能買到?”

　　哦呦，小學數學題來了，祁九裡當然是沒有任何問題的，“六百八十四文。”

　　顏成濤這下子被鎮住了，“你怎麽算出來的?”

　　“一斤十九文，一條三斤，那一條就要五十七文，十二條，就是六百八十四文。”祁九裡說道。

　　“對，對，都對。”顏成濤心花怒放，笑容滿溢，“老祁啊，你這侄子了不得啊，帳算得又快又準，以後肯定能做個好的帳房先生。”