三月十六，祁九裡早早起床，做了一鍋米飯煎成米糕，祁十香知道是要送去邱宅和秋味食肆的，盡量不去看。

昨晚做的因為太好吃，自家四人吃了很多，給田花嬸子送了些，就沒有了，祁十香自己催眠，不香，一點兒不想吃……

“大姐，又煎飯糕了，好香啊。”祁十一洗漱完進廚房就邁不動腿了。

“等會兒給你們倆留一些，中午餓的時候墊墊肚子。”祁九裡說道。

“大姐，早飯吃啥?”祁十一問道。

“我熬了粥，蒸了二合面饅頭。”祁九裡說道，“你去盛了，等會兒就能吃了。”

煎米糕費了不少時間，祁九裡匆匆喝了一碗粥，拿了個二合面饅頭就跟著祁七竹去匯合祁八松，然後三人往鎮上去了。

昨兒得來的那隻野兔此時被祁七竹背在背簍裡，煎米糕祁八松拎著，祁九裡還給他塞了好幾條，然後得到了一番讚賞，祁九裡倒是清閑一邊走，一邊吃著饅頭，輕松啊，有哥寵著就是好。

“九裡，你去秋味食肆做帳房學徒一定要注意，有什麽事就去方家私塾找我們。”祁八松說道。

“嗯，知道。”祁九裡點頭道。

等到了金水鎮，祁九裡拎著籃子敲開了邱宅的後門，開門的是個小丫鬟，也是面熟的，小丫鬟看了祁九裡好一會兒，認出來後就去找王嬤嬤，王嬤嬤讓小丫鬟找裘管事，自己來見祁九裡。

“王嬤嬤好。”祁九裡笑著問好。

看到笑得好看的人，總是會被感染，王嬤嬤連聲幾句好做了回應，“裘管事馬上就來，勞煩小兄弟等一會兒。”

祁九裡不好意思地摸了摸頭，“今兒早上我做了些點心，想著給王嬤嬤你們送來嘗嘗味兒，倒是勞累你們奔波了。”

王嬤嬤笑開了，“難為你惦記。”

裘管事來的時候，王嬤嬤直接把籃子遞給她，“小兄弟親手做的點心，我聞著香的很。”

“我自個兒胡亂想的，圖個新鮮。”祁九裡笑著說道，“今兒來也是想跟裘管事說一聲，以後小子就在秋味食肆做學徒了，如果關於木炭的任何事兒，直接讓人去秋味食肆傳個話，小子就過來，也方便些，免得裘管事你們還要往祁連溝跑。”

“好。”裘管事一臉慈愛，“好好做活。”

祁九裡堅定點頭，然後就走了，其實心裡有些奇怪，沒道理裘管事什麽都不問啊，不過人家不問，她也不多說，沒得讓人不喜。

祁七竹和祁八松在不遠處等著，兩人看著祁九裡進了秋味食肆後，才小跑著去了方家私塾。

祁九裡一踏進秋味食肆，“唰唰”幾道視線看過來，她雖然來過好幾趟秋味食肆了，可也就認識那麽幾個固定的，其余的雖然面熟，可不曉得人名啊。

“大家好，我叫祁九裡，今兒開始在秋味食肆當帳房學徒，請大家多多指教。”祁九裡背著背簍，笑著做了一揖。

食肆大堂裡的眾人對於祁九裡的這段開場白有些怔愣，不過反應過來後都笑著問好。

“九裡，顏掌櫃在樓上，我帶你上去。”貴子一早得了顏成濤的吩咐，見祁九裡來了，笑著把人帶上樓。

“好，多謝貴子哥。”祁九裡親切叫人，上樓前從籃子裡拿出用油紙封包著的一封煎飯糕，“這是我早上自己做的點心，大家一塊兒嘗嘗味兒。”

“掌櫃的，九裡來了。”貴子敲了敲顏成濤的書房門。

“進來。”

貴子把祁九裡請進後，自己退出去關好了門。

“顏掌櫃好，這是我早上做得點心，您嘗嘗。”祁九裡把一封煎飯糕放到顏成濤面前笑著說道。

祁九裡的新奇點子和廚房手藝，顏成濤見識過，本來想要說的話一下子顧不上了，伸手就拆油紙封，“那我可得嘗嘗。”

打開油紙封，裡面是食指長寬的金黃色點心，顏成濤拿起一長條就咬下去一半，外酥裡糯，淡淡的鹹味兒，夾雜著豬油的香氣，用過早飯的顏成濤一下子就吃了一半，“這是米飯做成的，沒想到米飯還能做成這樣的點心，九裡，你這想法可真是……”

顏成濤滿眼的讚賞，“這點心，秋味食肆明兒開始就推出，九裡覺得可好?”

祁九裡點了點頭，“難得顏掌櫃看得上這個，想必經過蔣叔的改良精進，這點心味道會更好。”

“原理簡單，勝在新奇，五兩。”顏成濤舉起右手示意，然後看向祁九裡眼帶詢問。

祁九裡笑了，“顏掌櫃，不需要給小子銀錢，這個真沒什麽技術含量。 ”

“明算帳，不然秋味食肆也不好推出。”顏成濤笑著堅持，他去過祁連溝，也知道祁九裡家的條件，這道點心用五兩買下方子，價格是高了的，畢竟一般人只要吃過就能做出來，但是最近秋味食肆的生意實在太好，顏成濤記得祁九裡的功勞。

剛到秋味食肆，還沒開始乾活，祁九裡荷包裡就多了五顆一兩的銀棵子，這感覺真是愉悅心情，祁七竹去府城的盤纏這下子幾乎不用發愁了。

“顏掌櫃，還有個事，不知道秋味食肆收野味嗎?”祁九裡低問，背簍裡的兔子還在樓下呢。

“收。”顏成濤點了點頭，“金水鎮下轄的村子，好些人都把打來的野味賣給秋味食肆，不過我們只收新鮮的。”

“新鮮。”祁九裡笑著說道，“現在還活蹦亂跳呢，一隻野兔。”

“活的野兔?”顏成濤有些意外，要把野物活捉是需要能力的，不過……“九裡啊，秋味食肆是吃飯的鋪子，一般只收肉，沒人會硝皮子，來賣野物的，一般都是當場剝皮子，然後把皮子帶回去的。”

“整隻賣，你不合算。”顏成濤中肯道，“不過我知道哪裡收整隻的，你放心的話，我就幫你轉賣。”

“那真是麻煩顏掌櫃了。”祁九裡誠懇道謝。

“不麻煩。”顏成濤擺了擺手，“下面我們說說你今後的活計。”

“秋味食肆原來的帳房先生顧老現在已經回鄉頤養天年了，不能帶你，我就親自帶，我教你怎麽記帳、看帳本，算術你比我強，我就不教了，你今後有什麽不懂的直接問我。”