“行了,我要睡覺了,掛電話吧,有話回去再說。”
“那你親我一下吧,親完我就掛電話。”
冷媚兒:……
到底還是對著手機親了一口才掛了電話,擦了擦還有些微濕的頭髮,冷媚兒換了套衣服打算出去找吃的。
本來謝安是有安排一起出去吃晚飯,但冷媚兒想自己逛逛便拒絕了,騰衝幾年前才改縣為市,常住人口也就六十多萬,縣城並不算太大,如果第一次來還是有點逛頭的。
走在正街上,發現一家餐館裡的人非常多,她也就走了進去。
她注意到,廳裡的這些桌上,幾乎都放著一個鍋子,想來也知道味道應該不差,畢竟這家餐館可不是專門賣土鍋子的,於是她也點了一個。
只是服務員知道她是一個人後,便出言相勸:“這位女士,我們的土鍋子菜量是很大的,差不多夠七八個人吃,你一個人根本就吃不完太浪費了。
我們店裡還有好多特色菜的,你要不要看看?”
冷媚兒想了想,人家服務員絕對是好意,不想浪費食物也不想讓她浪費錢,但她還想吃,也不想浪費食物,於是她乾脆的道:“你們這個土鍋子多少錢一個?我能買下來嗎?”
服務員:……職業生涯中第一次有客人問價格不是問菜價,而是問鍋子價的!
不過,她還是十分機靈的道:“您等一下,我去問問我家老板。”
說完便撒丫子跑去了吧台。
很快她就又跑了回來,“女士,我們老板說了,可以賣您一個,您真的要買嗎?”
“買,吃剩下的我打包。”
服務員:……天,這要怎麽打包?不過,誰讓人家有錢呢,愛怎的怎的吧。
然而除了土鍋子外,冷媚兒又點了兩道店裡的特色菜,反正她出來是為了嘗美食的,有好吃的肯定是不會錯過。
騰衝土鍋子和東北的銅火鍋多少有些差異,土鍋子的材質是當地燒製的一種土陶器皿,陶體透氣耐溫,吸熱好散熱慢,能夠促進食材散發原有的香味。
土鍋子一般用土雞或排骨熬成膏湯,倒入鍋子,放入調料,再將洗淨切好的底菜提前依次放入,或分層投放,或分類圍圈排列。
底菜豐富,分葷素搭配,葷菜提前煮熟,多為雞鴨魚肉,豬肉以當地臘肉、酥肉、泡皮、香腸為佳,間或有海鮮;素菜配以芋頭、山藥、蘿卜、香菇、油炸豆腐、黃筍、海帶、黃條等十多種時鮮蔬菜。鋪好底菜,面上撒蔥花加以點綴。
這裡面要用到的膏湯光是熬製就要用上幾個小時,為了能讓客人極時吃上東西,店家都是提前生火燉煮,所以冷媚兒剛點完,冒著熱氣的土鍋子便被端上了桌。
香氣誘得冷媚兒不禁十指大動,拿過小碗將各種食材得了夾了一些,便慢慢的品嘗起來。
土鍋子的味道和火鍋想比確實味道不一樣,吃起來挺新奇的,也難怪騰衝當地人都愛吃這東西。
一頓晚餐吃了半個多小時,桌上的菜包括那個鍋子最後全都打包了,老板也是個小機靈鬼,不知道從哪兒找的一個大網兜,把鍋子晾涼了些後,直接放進了網兜裡,讓冷媚兒拎出了店。
找了個背人的地方,冷媚兒就將土鍋子連鍋帶菜給收進了空間中。
她打算回去後把土鍋子讓沈爸嘗嘗,倒不是讓他也搞個鍋子出來,但是多品嘗一些天下的美味說不定就能給他一些啟發呢!
左右也是閑來無事,填飽了肚子,她便接著在街上逛了起來。
騰衝氣溫宜人,晚上街上的人也不少,看到賣小玩意兒的冷媚兒也會花錢買上兩樣,看到空間沒有的野生菌子和野菜也會買上幾斤,一路走下來手上已經拎了不少的袋子。
正打算回酒店時,一個十多歲的男孩子背著一個竹簍走了過來,“姐姐,我有毛料賣,你要不要看看?”
冷媚兒看向孩子身後的大背簍,簍子裡有大半簍的“毛料”。
“你的毛料,多少錢一塊兒?”
男孩已經在路邊問了一路了,然而根本沒有一個人理他的,他只是覺得眼前這個姐姐買了這麽多的東西肯定也是不差錢的,所以才決定再來試一試。
“姐姐,我不騙你,這些都是我從店家那些批來的磚頭料,每一塊五十塊錢,你要買三塊我送你一塊兒,隨便挑。”
冷媚兒道:“可是我拿的東西已經太多了,沒辦法再買你的毛料。”
男孩心急的道:“我可以幫姐姐送貨上門兒的,不收你的錢,你看行嗎?”
冷媚兒再次打量了一眼眼前的男孩兒,上衣是件黑色的帽衫,下身一條洗得發白的牛仔褲,腳上是一雙泛黃的白色球鞋,看上去還有些不合腳,應該是撿誰剩下來的穿的,這一身穿著一看就知道家庭條件不太好。
“你為什麽要出來賣毛料?你家大人呢?”
男孩被問得低下了頭,但很快又抬了起來,“姐姐你要買嗎?不要我就去賣給別人了。”
冷媚兒猜到他可能是有苦衷,但沒想到他沒朝她賣慘,反而要去繼續做生意。
“買,我買了,你和我走吧,我住的地方就在附近,不遠的,東西送到就給你結帳。”
男孩立刻咧開嘴,露出一個大大的笑:“謝謝姐姐謝謝姐姐。”
冷媚兒收了他的謝,朝他招了招手,“走吧,你叫什麽名字?”
男孩趕緊跟在冷媚兒身邊朝她所住的酒店走去, www.uukanshu.net “我叫明子錫。金屬元素的那個錫。”
“多大了?”
“十四。”
冷媚兒詫異道:“十四歲?那你怎麽看著這麽小?上幾年級了?”
明子錫道:“我,上初三了,我奶奶說,可能是我小時候營養沒跟上,所以個子沒長開,不過以後我會自己養活自己,我會努力吃好多好吃的,營養跟上了,以後就會長得高高的。”
“那你奶奶呢?”
明子錫的聲音有些低:“奶奶身體不好……”
說到這兒,他的情緒又一下子高漲起來,“所以我要賺錢養奶奶,聽說天安門廣場可大可大了,每天早上都有好多人在那兒看升旗,等我賺了錢,也要帶奶奶一起去看看。”
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