龔拉拉心想這孩子還真好糊弄,一個所謂的空間神器就滿足了,算了,其它的以後再慢慢給他驚喜吧。
鍾超按自己的想法開始布置起店鋪來,最主要的就是廚房的區域,這裡就是他的戰場,絕對不能馬虎!
料理台上擺好隨手要用的刀具,靠近吧台的一方,料理台下方結實的掛鉤上,掛好各種型號和材質的案板。
切蔬菜的,切水果的,切熟食的,切肉類的,切水產海鮮的,揉面的面板,等等足足十幾種。
還不能差了的當然是鍋了,炒鍋,蒸鍋,砂鍋,湯鍋,平鍋,厚蛋燒煎蛋鍋,還有一整套的西餐專用銅鍋,等等,總之是各種鍋,該平放的平放,該掛起來的掛起來。
爐灶都有好幾種,爆炒用的猛火煤氣爐,多眼煤氣灶,燉湯用的慢火柴油爐,燒水煮物用的電磁爐,燒烤用的木炭爐……
電器類的更是齊全,冰箱,冰櫃,專業商用多層烤箱,專業蒸箱,恆溫電炸鍋,微波爐,消毒櫃,破壁料理機,電飯煲,研磨式果汁機,豆漿機,打蛋器……能買的全買了,反正龔拉拉掏錢,甚至有的東西都是備的雙份。
各種型號的鐵扣密封罐,液體類調料瓶,擺到側面靠牆順手能夠到的托架上。
各種常用的餐具也放到櫥櫃和消毒櫃裡,不同用途的盤盤碗碗,五花八門形態各異。
還有鏟子漏杓削皮器之類的,各種小工具不一而足!
該擺的擺,該洗的洗,該擦的擦……
不知不覺中就一直忙活到了接近天黑,肚子咕嚕咕嚕叫了,鍾超這才想起來,除了上午湊合著吃了一塊麵包,喝了點牛奶,到現在了還沒再吃一點東西。
龔拉拉也不知道跑哪去了,上午從後門出去後就不見了蹤影。
“哎,開業前的準備工作多了點,湊合一下吧。”
鍾超拿出昨天剩下的香腸,牛肉,麵包,青椒,蘑菇,胡蘿卜,全部切成了小丁拌到了一起,先鋪一層到烤盤裡,澆上了一些披薩醬,剩下的再全部倒進烤盤,上面撒上奶酪碎。
烤盤送進預熱好的烤箱裡,只需一刻鍾,端出來開吃。
懶人自有懶人的智慧,雖然鍾超是個勤勞的孩子,但總有時間緊迫,或者十分疲勞不想過多耗費精神體力的時候,所以這種“懶人飯”,他掌握的同樣不少。
吃飽喝足,看著收拾的光亮整潔的廚房,鍾超很有成就感。
回到自己的房間,鍾超拿出平板電腦,開始寫開店前的準備計劃,主要的還是關於食材采購,和開店後菜單的制定。
“看來還有好多事,需要和龔拉拉商量一下啊!也不知道這位女王大人跑哪去了。”
滴滴~,滴滴~,後門響起了急促的汽車喇叭聲。
“肯定是龔拉拉回來了。”
還真是禁不住念叨,鍾超趕快下樓迎接女王大人歸來。
打開後門,只見龔拉拉正在打開一輛箱式貨車的艙門,向鍾超招手。
”趕快過來卸貨!”
鍾超自是不敢怠慢,把防盜門倚好,擼袖子準備乾活。
“爸~,你也別在駕駛室裡坐著了,一起來幫忙。”
“什…什麽玩意?爸…爸…爸~?……”