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《逆流1991》第28章:美食的誘惑
  論廚藝的話,利來確實是個高手,她沒猜錯。

  而且還是高手中的高手,其它方面,那就不好說了。

  他是一個能把胡蘿卜,一根一根的切成頭髮絲一樣的高手。

  他是一個,能把普通食材推到最高巔峰的美食家。

  這就是他,前世是一位頂尖廚師,美食家。

  這一世,利來是重生者,創業人,也是廚師,有著多層身份,標簽的男人。

  他就是他,利來三下五除二,把一條鯽魚洗好,去鱗,除腥,開火,燒鍋,倒油,燒熱,下鍋,煎……

  做好後起鍋。

  乾鍋牛肉。

  水煮生菜。

  紅燒豬蹄。

  麻辣田螺。

  雞蛋炒韭菜等……

  ……

  不久。

  十二個菜出鍋了。

  最後一個西紅柿蛋湯,那也是光鮮亮麗,硬是把普通的幾個菜,做出了五星級酒店的水準。

  可能五星級酒店,還比不上他的廚藝。

  菜的關鍵,不在於做的有多好看,多香,還得好吃,這才是美食最關鍵的地方。

  就比如一道剛出鍋的酸辣大白菜,看上去,光鮮豔麗的,食客以為很好吃,可一嘗,忘記放鹽了,結果吐了一地。

  又可能鹽放的太多了,結果還是吃不下去。

  要不就是太辣了,辣得食客下不了口,吞下去燒的肚子疼。

  油多了,吃了膩味。

  油少了沒味。

  所以別小看了一個酸辣大白菜,光聽名字,也就兩個字那麽簡單,有酸有菜就行了。

  但是要把它做出來,符合大多數人正常的口味,還要特別美味好吃,讓人稱讚,那就要考驗一個廚師的真正廚藝是否夠硬了。

  雖然眾口難調,但也得能征服一大部分人才行,這才是成功者的必備條件。

  而利來的廚藝,正好證實了這一點。

  這是真的嗎?

  還是我看錯了?

  鄭如玉看著餐桌上的十二道菜,外加一個西紅柿蛋湯,真的有些傻眼了,還以為看錯了吧。

  十二個菜,既然沒有花多少時間,就讓他麻利的做出來了。

  就連她媽,也是望塵莫及。

  而且色香俱全。

  至於那個味字少了,她也沒嘗過,不知道好不好吃,也就不敢先下結論了。

  不過看到菜相,她就忍不住的想要嘗試一下。

  利來也沒去管鄭如玉此刻臉上是什麽表情,就從廚房拿了一雙筷子,一個青花瓷碗,開了瓶啤酒,就倒了一碗,然後喝了一大口:“真爽!”

  老實說,重生也有九個多月了,這還是第一次露一手自己的廚藝,可真是懷念啊!

  利來這樣想著,馬上夾了一塊乾鍋牛肉放入口中,還是那個味,真的很好吃。

  雖然有點王婆賣瓜,自賣自誇的嫌疑,但絕對不是虛的。

  鄭如玉俯著身,低著腦袋,望著放在面前那盤炒熟的胡蘿卜絲,很想知道他是怎麽把胡蘿卜絲切成頭髮絲那麽細的:“喂,你是怎麽做到的?”

  “什麽怎麽做到的?”利來不明白她的意思。

  鄭如玉馬之指了一下那盤炒胡蘿卜絲:“就是胡蘿卜絲,你是怎麽切成頭髮絲一樣細小的啊?”

  “當然是用刀了,難道用手能切出來!”

  鄭如玉給了他一個白眼:“我知道你是用刀,我是問別人做不到,你是怎麽做到的?”

  “而且我剛才看到了,

你也沒花多少時間,比我媽切胡蘿卜絲的速度還快了一大半,就能切的這麽細,不得不讓人懷疑你這手藝是不是祖傳的,從小學到大?”  “沒有,我爸根本不做飯,我媽了也不是廚師,所以我是自學的,從小練到大,也可以這麽說。”

  “你就吹吧!”

  鄭如玉不相信,他自學能學出這麽好的廚藝來。

  利來也不能告訴她,自己前世是一位大廚的事情,所以只能這麽解釋了,雖然開始的啟蒙老師是他的三舅。

  但後面的那些刀工,廚藝,確實是經過他自己多年的研究與學習,再創新出來的,集百家而歸一,才開創了屬於他自己的一片新的廚藝天地。

  有好吃的,鄭如玉當然不能錯過了,立馬跑到了廚房去,把碗筷拿了出來。

  也給自己倒上了一碗啤酒,然後吃了起來。

  “好吃,真好吃!”

  鄭如玉一邊吃,一邊大讚起來:“從小到大,我還是第一次吃過這麽美味的菜了!”

  “行啊你!沒想到,你還真是個天才,又會做生意,廚藝還頂呱呱的。”

  “就這手藝,連五星級酒店的大廚,都不可能是你的對手,我敢這麽說,那是因為我去過五星級酒店吃過飯,和你比,簡直差遠了……”

  好吧!

  話嘮就是話嘮,一開口就嘮嘮叨叨,嘮嘮叨叨,嘮嘮叨叨,沒完沒了了。

  利來惹不起,躲的起。

  馬上吃完, 把肚子填飽了,就閃人。

  眼不見,心不煩!

  利來忍不住,擦了一把鼻涕一把淚。

  好吧!

  千萬別誤會。

  他的眼淚和鼻涕不是為鄭如玉而流的,而是辣出來了。

  其實,桌上這十二道菜,利來原本可以做的更好吃的,只是鄭如玉家的設備,食材香料等不充足,發揮不到極限。

  但就這樣做出來的菜,也是許多家庭主婦,廚師,大廚們望塵莫及的。

  ……

  吃飽肚子,利來就馬上閃人了。

  鄭如玉還在吃著,也不管利來走了沒有,畢竟三碗酒下肚的她,已經迷迷糊糊,連自己都忘記了是誰了,哪裡還知道他已經走了。

  出了門,利來打算去看看陳若芬的母親。

  就在不遠處的醫院。

  利來很快的就找到了。

  為此,陳若芬非常感動。

  利來也沒買什麽,隻買了一籃子水果去,算是對陳母的敬重。

  等利來走了,陳母就向女兒打聽和他是什麽關系

  陳若芬沒辦法,為了不讓母親擔心,隻好把與利來的那點事情說了一下。

  陳母聽了,這才放心下來,原來不是戀人關系,只是想請她女兒去他的公司上班。

  對於此事,陳母也在考慮,要不要女兒去給利來打工,主要還是不太信任他,畢竟他的公司還沒建起來,只是口上說說而已。

  萬一是個騙子怎麽辦!

  雖然家裡困難,但身為人母,她可不想把自己的女兒推入火坑。
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