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《女帝成神指南》第八十二章 當年的傳奇
    馮二管事聽說過畢承跟瞿平春爭奪灝元樓掌廚這事兒,結果是畢承敗了。

  他走到近前,沒理畢承這邊的人,對著瞿平春笑勸:“他既已是你手下敗將,就再比試一回又有何妨?瞿大廚切莫動氣。”

  說完,馮二管事轉過臉對畢承斥道:“嚷嚷什麽!咱這府上全憑真本事說話。你人也打了,要是拿不出真本事來,咱們可得上東家跟前說理去!”

  鄧江上前分辨:“分明是他們先動的手,憑什麽找我們問責?要去告東家,也該我們去告他們!”

  馮二管事翻著黃眼珠,拿手指著滿錄那對烏眼青:“沒看見都把人打成這樣了,你們還嘴硬,是要造反不成?甭管誰先動手,把人打傷就是你們不對!要是比輸了,就立馬跟本管事去見東家!”

  鄧海聽出這位馮二管事這分明就是袒護對方,胡攪蠻纏,他暴脾氣登時被點燃,擼袖子就要上前,卻被畢承攔住。

  畢承向前一步站出來,對馮二管事道:“就按管事說的,當場比試。剛才管事隻說了我們比試輸了要去見東家,倘若對方輸了,又當如何?”

  馮二管事鼻子裡一哼:“現在說這個太早吧,畢大廚都是輸過一回的人了,還是先比完了在說吧。”

  “你這分明就是向著他們,蠻不講理!”鄧海怒道。

  畢承深深看了馮二管事一眼,什麽也沒說,轉身走向菜案,同時抄起了兩把菜刀。

  站在後窗外的豪蕊生眼見畢承要親自上陣比試,也有些拭目以待。

  她剛才冷眼看著,這位姓畢的廚子雖比那個姓瞿的年輕,行為舉止卻透著沉著穩健,比那姓瞿的倒顯老誠些。而且剛才分明對方先挑釁,他始終不急不躁,應對從容,倒像是有真本事的模樣。

  就是不知這人的功夫究竟如何?

  眼見畢承真要當眾比試了,瞿平春的臉色開始有些不好看了。

  他被聘進灝元樓的時候,畢承已經是燒菜的灶頭大廚了,他沒親眼見過畢承配菜。

  可是,在整個鹿吳城的廚行,畢承當年砧板上的功夫,那絕對是鹿吳城廚行裡的頭一號。就連現在剛入廚行的小徒弟,當師父的都拿畢承舉例訓誡。

  其實在場眾人裡,除了被畢承傳授過技藝的鄧家父子外,其余人等都沒親眼見過畢承配菜。

  是以,此刻的眾人皆對他的手藝充滿好奇。

  走到菜案前,畢承看了眼桌上擺放的小半盆洗淨的牡荊果,幾塊屏蓬肉,另外還有一大盆剛摘出來的綠油油的文莖……

  畢承淡淡一笑:“好多年沒當著這麽多人的面展露手藝啦,還真有些懷念呢。”

  說話的時候,他拿起砧板上的兩把菜刀,在手裡掂了掂。

  鄧海立刻道:“畢師傅,要不我去把您用趁手的那兩把菜刀取來。”

  畢承搖頭:“跟瞿大廚比試,用不著我的刀。”

  瞿平春:“……”

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  你顯擺就顯擺唄,踩老子幹什麽,討厭!

  說話間,畢承右手一甩,袖中短刃已滑入了掌心,他手握短刃叉起一枚渾圓的牡荊果往案板上一釘,左右手各持一把菜刀,竟是同時出手。

  兩把菜刀輪番起落,畢承好像根本不用去看案板上的菜蔬,之間白亮的雪刃上下翻飛,眾人耳邊只剩“呯砰呯砰……”節奏感十足的剁菜聲。

  灝元樓的人全都傻了眼,仿佛連心臟都隨著畢承剁菜的節奏而跳動。

  一顆果子切完,畢承眼皮兒都沒抬順手連叉四枚往空中一拋,手起菜刀落,四枚果子被平分成均勻的八瓣,整整齊齊一字碼上砧板。

  畢承繼續同時揮舞兩把菜刀左右開弓,旁邊圍觀的眾人根本看不清他手法,隻肉眼可見的菜案上,原本潔白滾圓的果實,眨眼變成絨絨的一案毛絲兒。

  灝元樓配菜的師父和夥計們大氣兒都不舍得出,眼睛一眨不眨地跟著偷藝。

  鄧江鄧海這邊的眾人各個一臉驕傲。

  有個灝元樓的小夥計,悄悄拿起菜案上掉落的一片還未成絲的果片看,忍不住叫了一嗓子:“額滴神啊,居然是透明的!這刀工,絕了!”

  小夥計剛說完,有人從後頭狠狠踢了他一腳。

  小夥計回頭正要罵人,就見滿錄惡狠狠地瞪著他。

  小夥計恍然反應過來,自己站錯隊伍了,趕緊縮著脖子退到後頭去了。

  不過須臾,菜案上的幾樣蔬菜,丁是丁,片是片,絲是絲,塊是塊……每一樣都均勻細致如一個模子裡扣出來的,整整齊齊碼在餐盤中。

  瞿大廚憋地老臉通紅。

  灝元樓配菜的幾個師父全都低著頭,連眼神都不好意思投過去。

  這些配菜是他們幾個人一中午的活計,交給畢承手裡,不過半刻鍾的功夫,全都拾掇的妥妥當當,就算他們配菜的總師父來了,連人家畢大廚的後腳跟都趕不上。

  當年鹿吳城配菜第一人,果非浪得虛名!

  全部菜蔬都切完,畢承手裡兩把菜刀輕飄飄地一拋,在空中轉了個圈兒, “砰!”齊聲插在砧板上。

  回頭看向瞿大廚和馮二管事,畢承一臉雲淡風輕:“完了。”

  馮二管事兩隻眼睛都看直了。

  精彩,太精彩啦這手藝!

  他剛才差點給畢承叫好了都!

  聽見畢承說話,馮二管事才恍然回神,偷偷擦了擦嘴角的口水。

  他雖聽說瞿平春在掌廚競選中使了些手段,可是他覺得本來倆人都是副掌廚,就算贏得有點不正當,可本事應該也差不多。

  他根本沒想到,畢承跟瞿平春……這根本就沒法兒比啊這!

  此刻他就算想刁難畢承,光看那滿桌子精致非常的配菜成果,都不好意思開口。

  馮二管事剛才本來是想打畢承臉的,這會兒他是真後悔了。

  誰知道倆人手藝差這麽多啊,瞿平春這也太掉鏈子啦!

  他平日常與灝元樓一乾廚子管事有來往,瞿平春入府之前還在他這兒特地打點過,此刻到了該他說話的時候,他心裡暗罵瞿平春的爛手藝,也只能硬著頭皮替灝元樓打圓場。

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