跟往常一樣結伴回家的沐萱等人,剛走到自家竹屋前,就看到停在坡下的兩輛車。盡管眼下農村公路上,也不時能看到汽車。但沐家,似乎沒開車的親戚。
就在幾個孩子好奇時,正在擺放碗筷的沐正峰,卻笑著道:“萱萱,放學了?”
“嗯!哥,咱家門口停的車是誰的啊?”
“還記得我們當初賣甲魚的餐館老板嗎?”
“記得,是劉老板嗎?他來咱家做客了?”
“嗯!小婷,等下你帶弟妹在廚房吃,吃完了再帶她們回樓上午休。可以看會電視,但不能看太久。下午,還要上學呢!”
“嗯,知道了,哥!”
在表妹白婷看來,自家那個親哥白山虎,跟眼前這位表哥相比,根本沒可比性。以至在沐家食宿這段時間,這些表弟表妹都親切的稱呼沐正峰哥,而非表哥。
借著這個機會,沐正峰又喊道:“萱萱,去叫劉總他們下來吃飯。對了,要禮貌點。”
“嗯!可以讓婷姐跟我一起去嗎?”
臨行前,小丫頭似乎顯得有些猶豫,最後沐正峰還是點頭,兩個孩子便結伴上樓。正在樓上客廳閑聊的劉耀陽,看到上樓的兩個小姑娘,也顯得有些愣了一下。
就在他準備開口時,沐萱還是大著膽子道:“劉叔,你好!我哥說,可以開飯了。”
“你是阿峰的妹妹,我沒記錯的話,你叫小萱是吧?那你旁邊的姑娘是?”
“嗯!我叫沐萱,今年十歲。這是我表姐,她叫白婷!”
看著兩個表情有些靦腆的女孩,劉耀陽也覺得蠻有趣,起身笑著道:“哥幾個,飯好了,那咱也下去吃飯吧!有什麽事,等吃飯時候再聊也不遲。”
“行啊!不得不說,在城裡待久了,突然來到這樣一個悠靜的地方,還真覺得舒服啊!”
“哈哈,你要真覺得舒服,晚上再這住一晚,估計阿峰也會同意。”
笑過之後,劉耀陽一行下樓來到客廳。望著擺放好的碗筷,眾人也覺得這桌菜,看上去還是讓人很有食欲。重要的是,菜份量確實不少,還有砂鍋跟炭燒鍋。
下樓眾人看了一眼,詢問道:“阿峰,你弟妹他們呢?”
“在廚房呢!咱們要喝酒,就不讓他們湊熱鬧了。放心,他們吃的跟咱差不多。真講吃的話,我家平時吃的條件,估計真不比城裡人差。鄉下沒啥講究,隨便坐就好!”
見眾人似乎放著主位不坐,沐正峰只能催了一下。搞到最後,兩個年齡最大的家夥坐上主位。等落座之後,沐正峰又抱來一壇酒道:“陽叔,搞點這藥酒嘗嘗,如何?”
“藥酒?你阿爺泡的?”
“嗯!杜仲酒,據我阿爺說,常喝這種藥酒,也能起到補肝腎強腰膝的功效。要是喝不慣,我還準備了幾瓶白酒還有啤酒。我不勸酒,所以你們也別跟我客氣。”
“行,給我倒一杯,我嘗嘗!”
主動接了一杯藥酒的劉耀陽,也小口嘗了一下,覺得確實有股中藥的味道。但味道不是很衝,相反入口很柔和,因此點頭道:“這酒不錯!”
反倒是沐正峰,聽到這話後笑著道:“陽叔,人到中年不得己,總會有力不從心之時。這酒我剩的不多,你要喜歡到時給你灌一瓶,拿回去晚上喝一杯就行。
今天晚上,吃完我這頓飯,這藥酒你就不要再喝了。至於原因,等你回家見了嬸子,相信你就明白了。要是沒媳婦的話,
藥酒還有甲魚,等下都少吃點。” 此話一出,眾人目光頓時看向年齡最小,暫時還沒結婚的李義維身上,有人更是笑著道:“小維,看來這藥酒跟藥膳,今天就沒你的份了。”
“什麽話!我是沒媳婦,可我也有女朋友的啊!阿峰兄弟,這酒真這麽神奇?”
“這酒效果肯定有,但你要說神奇,那還不至於。不過,我今天燉的這鍋甲魚,你不妨多吃兩塊。至於效果如何,估計要你自己體會了。”
聽著沐正峰說出的話,一幫結婚的老男人都笑著道:“阿峰,你真的十六歲?我怎麽覺得,你這家夥跟二十六歲一樣,懂的蠻多嘛!”
“憑啥二十六,他就十六。好不容易有個比我小的,你們還想幫他加歲數不成?”
今年剛好二十五的李義維,也佯裝惱怒插了一句。結果很顯然,又引來眾人的大笑。聽著外面傳來的笑聲,待在廚房吃飯的弟妹們,內心也充滿好奇。
趁著倒酒的機會,沐正峰再次說道:“陽叔,諸位,嘗嘗這道麻辣兔頭。雖然賣相是差了點,可這味道我相信諸位一定會喜歡。這東西,好不容易湊齊的。”
說著話的沐正峰,主動夾了個鹵好燒好的兔頭。這一鍋,總共就十個兔頭,連弟妹那邊都沒這道菜。對很多人來說,剛看到這道菜,還是會覺得有些恐怖。
可話音剛落,李義維便笑著道:“這是兔頭?這玩意我在省城吃過,比吃鴨頭過癮多了。”
都是地道的蜀南人,麻辣自然不是問題。只是兔頭這東西,他們大多還真是頭一次吃。反倒是李義維,有點熟練跟著沐正峰,稍稍用力便將兔頭一掰兩半。
對著掰開的兔頭吸了一口,極富濃鬱的湯汁瞬間在喉嚨中爆烈開來,以至李義維很是直接的道:“哇塞,阿峰兄弟,你這兔頭燉的地道,過癮!”
“好吃就好!總共就十個兔頭,剩下這個就看大家誰手更快了!”
其它剛吃還不太會的人,也將注意力放到沐正峰手上。見他掰開兔頭,舔乾淨一根不大的骨頭,借著這根小骨頭,將整個兔頭吃的乾乾淨淨。
不得不說,劉耀陽這些朋友都愛吃。如此新奇的食物,還真令他們眼前一亮,有點越吃越過癮的感覺。而最後一個兔頭,毫不例外被李義維給搶到。
將兔頭夾走的同時,他嘴上還念叨著:“這玩意要是夏天吃,再配上一瓶冰鎮過的啤酒,簡直就是絕配。這玩意,啃著太巴適了!”
如果說一道兔頭,令行廚多年的劉耀陽覺得新奇,那麽接下來的幾道菜,隨他而來的朋友都讚不絕口。味道且不說,單單這些食材地道,就令他們倍感滿意。
那道眾人都關注的甲魚藥膳,做為大廚的劉耀陽品嘗後,也很專業的道:“阿峰,這道菜應該加了當歸還有黨參這兩種藥材吧?剩下的,有點嘗不出來。”
“總共加了五種藥材,除了劉叔說的兩種,其余三種估計一般人,即便知道也未必買的到。這些藥材,我家存貨也不多。都是早年我阿爺進山采藥,而後親手炮製的。”
真正的藥膳,其中添加的藥材配比,自然不會讓人一嘗就嘗出來。而這道藥膳,滋補效果非常好。至於方子從何而來,那自然是留下的守山一脈醫書中記載過的。
在此之前,沐正峰還親自試吃過。結果很顯然,年僅十六歲的他,這一晚折騰的夠嗆。好在通過夜間習武,總算把這股火氣,通過汗水給排泄了出去。
而這些成年人,不出意外的話,今晚回去也會感受到什麽叫累並快樂著的滋味。等他們意識到這道藥膳的神奇之處,相信沐正峰剩下的甲魚,必然受到瘋搶啊!