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考慮到春節期間,總是大酒大肉吃著多少有些無趣。難得這麽多孩子湊一起,沐正峰也決定改變晚餐的用餐模式。而且他相信,王茹夢等人應該也會喜歡。
戶外燒烤,城裡人也比較喜歡將其稱之為‘BBQ’!
正好別院的院子夠大,而家裡可供燒烤的食材也不少。提前準備了幾個烤架的沐正峰,甚至還特意預定了一頭山羊,將其提前宰殺而後醃製好準備用來燒烤。
等王茹夢跟李雨桐醒來,從竹屋來到別院時,其它得知消息的孩子,也都自發在院子忙碌起來。剛剛汗蒸也休息過的舅媽們,這會也幫著楊阿姿等人串菜。
看到正在綁全羊的沐正峰,被滋潤後膚色明顯更水潤動人的王茹夢,也很欣喜的道:“哇,晚上吃燒烤嗎?這樣烤的話,羊羔要烤很久才會熟吧?”
面對王茹夢的詢問,沐正峰也笑著道:“沒事!烤全羊一時半會熟不了,還有其它的食材呢!反正烤架有幾個,到時想吃什麽自己烤就行。
要是覺得自己烤不好或者手藝不行,那你們就挑自己喜歡吃的,等下我替你們烤。反正都是自家人,怎麽熱鬧怎麽來。這樣聚餐,應該更有意思吧?”
“嗯!這樣聚餐,有趣多了!”
聽著沐正峰講述的王茹夢,果然變得眉開眼笑起來。那怕覺得有些不好意思,卻還是很快加入到串菜的隊伍中。所有人,都開始為晚餐而忙碌。
最先嘗試燒烤的,無疑還是那幫愛鬧騰的孩子。只是烤了幾串羊肉,沐萱就搖頭道:“不好吃!咱們不會烤,還是讓阿哥來,他烤的羊肉串最好吃了。”
對於妹妹讓自己當燒烤師傅,沐正峰也沒有推辭。只是看到這幫孩子浪費的食材,他還是訓斥了幾句。最後也很直接,把這幫孩子給通通趕跑。
相比之下,弟弟沐正岩跟白山虎則老實許多,一個負責烤兔子,一個負責烤全羊。至於這些長輩還有嫂子,他們兩個也不好意思讓她們幫忙吧!
從妹妹手中接過串好且醃製過的羊肉串,將無煙炭平整好的沐正峰,也開始專心當燒烤師傅。對他而言,燒烤這門手藝的話,在這裡自然還是無人能及的。
隨著一大把羊肉串,最終烤的香氣誘人,每塊羊肉上都滴著令人嘴饞的油。確認烤好的沐正峰,也適時道:“分一半給舅媽她們,剩下的你們先一人一串。”
“好!謝謝阿哥!”
結果很顯然,每次沐正峰烤好一樣東西,很快就會被大人小孩們給搶光。直到白山虎負責的烤兔,終於達到可以吃的程度,這種情況才大大改善。
令沐正峰欣慰的,還是在他負責烤串的同時,楊阿姿還是很心疼的,撕了一塊兔肉直接喂給他。看到這一幕,其它幾個女人自然不會坐視不理。
等每個女人都喂了一口後,沐正峰才笑著道:“行了,你們先吃,等下還有烤全羊,不著急!先把這些孩子喂飽了,咱們再慢慢吃也不遲。”
“嗯,那就辛苦你了。不得不說,你這燒烤的手藝,確實很厲害哦!”
聽著王茹夢的打趣,沐正峰也沒多說什麽。將手裡處理好的魷魚,仔細翻了一面後,很快又酒上調配好的調料。沒多久,一把魷魚又送到眾人就坐的盤子裡。
對沐萱這些孩子而言,燒烤的魅力自然比炒的菜更大。一大把魷魚,沒一會的功夫,就被一人一吃給吞噬掉。那怕年齡最小的楊興,也吃的滋滋有味。
考慮到他不怎麽吃辣,沐正峰也會特意烤幾串不辣的給他。小家夥也知道,這是表哥的特別照顧,每次拿到烤串時,都會嘴甜的說句謝謝。
反觀二舅這些大人,也沒在這個時候跟孩子們搶吃的。偶爾烤的多了,他們才會挑些吃。對他們而言,這樣的聚餐偶然搞上一次,確實別有一番韻味。
只是過了沒多久,白阿熊就笑罵道:“山虎,你還真是吃的心安理得啊!還不滾過去,跟你哥學兩手。那怕幫幫忙也好,你這都喝幾瓶啤酒了?”
被罵的白山虎,看著自家老子自然不敢吭聲,還是很老實的跑過來,幫忙沐正峰打下手。同樣聽到這話的沐正峰,還是很熱心的教他,如何烤製這些食材。
剛開始有些不適應,等到熟悉一段時間後,白山虎也覺得蠻有趣。甚至笑著道:“峰哥,你說去鎮上或者城裡,搞一個這樣的燒烤攤,會不會賺錢啊?”
“怎麽?急著想賺錢啊?”
“確實有點想!”
“想也不行!還有半年,你老實把這半年書讀完再說。要是真不想讀,等暑假的時候,我在工業區給你找個攤位,你跟阿岩可以去試一下。”
“真的嗎?”
“那還有假嗎?其實把地攤賣燒烤,手藝好的話,一晚上還是能賺不少呢!你既然不想讀書,那總要學點謀生的技能。藝多不壓身,讓你感受一下賺錢的辛苦,還是有必要的。”
“行,那到時,你一定好好教教我。”
對白山虎而言,即將初中畢業的他,對考高中已經不抱任何期望。若非沐正峰要求,他必須把剩下的學業讀完,恐怕這個時候,他早就已經輟學了。
雖然很想讓他繼續求學,但沐正峰也清楚,這小子不是這塊料。繼續讓他在學校讀書,那也是浪費時間。但剩下這半年,沐正峰還是希望他老實讀完。
等暑假的時候,相信工業區也會變得更熱鬧,給他找一個攤位,跟自家弟弟一樣賣燒烤賺錢,也是可以嘗試一下,也算讓他開始體驗一下生活的艱幸。
反觀同樣過來負責一個烤架的沐正岩,對於沐正峰的安排也不會多說什麽。事實上,沐正岩也清楚,哥哥也是借這個機會,鍛煉他的交際還有求生能力。
只是跟白山虎不同的是,沐正峰對他要求會更高一點。別的不說,單單高中的話,他是無論如何也要讀完的。要是實在考不上大學,那沐正峰也不能強求。
可既然在讀書,沐正峰還是希望弟弟,能通過讀書多學一點東西。文化這種東西,多學一點並非壞事。反觀學習成績更好的妹妹,沐正峰則希望她能考取大學。
有了兩人幫忙,沐正峰燒烤的速度也變得更快了許多。見到沐萱等人終於吃飽,沐正峰也開始將烤製的食物,交給阿舅這些大人吃。
甚至到最後,沐正峰也很直接的道:“阿岩,剩下的你們幫忙烤,我陪阿舅喝點酒。”
“好!”
很乾脆答應下來的沐正岩,雖然火候把握上還不怎麽熟練。但連續烤了幾爐後,多少還是有點心得。加上調料什麽的,都是沐正峰調配好的,他烤起來也輕松了許多。
最重要的是,那隻最早上烤架現在才熟的烤全羊,也很快被沐正峰給分割開來。切了點羊肉,給表弟表妹們嘗鮮後,更多的羊肉都留給大人們吃。
蘸著自製的辣椒面,嘗過烤製的羊肉,白阿熊等人也點頭道:“羊肉這樣吃,味道也不錯啊!只是這樣搞,多少有點浪費時間啊!”
“好吃的東西,多花點心思也值得。舅,咱們喝一個!只不過,晚上別再喝醉了。”
“怎麽會!我酒量,比你三舅好呢!”
雖然很想說,自己酒量比外甥更好。但白阿熊知道,他酒量雖然不錯,可跟這個外甥相比,還是遠遠不如。好在今晚不用回家,他多喝一點也無妨。
反正外甥家的客房多,他們一家子在這裡,也不怕沒房間休息。畢竟,他也知道當初沐正峰建這麽大的別院,也是希望他們有時候,能過來住兩天。
合家團聚的氛圍之下,那怕王茹夢這些女孩,也陪著喝了幾瓶啤酒。只是五女之中,論酒量的話,似乎還是文靜的楊阿姿更勝一籌。酒量最差的,反倒是看似聲大的吉阿依。
女人們喝啤酒跟紅酒,男人們才更熱衷於喝白酒。吃著熱氣騰騰的燒烤,這樣的年關家庭大聚餐,氛圍自然顯得更熱鬧。而吃飽的孩子們,又在樓上鬧騰的看電影。
直到最後,沐正岩跟白山虎也加入進來,這場燒烤晚宴也開始進入尾聲。那怕沒準備什麽主食,但對眾人而言,這樣的晚宴似乎比午宴更來的實惠跟熱鬧。
等楊阿姿等人也聽的差不多,她們也開始自發的打掃起衛生來。而沐正峰跟阿舅等人,則把喝酒換成喝茶。只是沒多久,喝多的三舅便搖晃著去休息。
至於剛剛聽聞喜訊的姨夫,今晚則顯得相對比較克制。或許他也知道,妻子懷孕了,他也要老實聽話。把小姨惹毛了,後果也是很嚴重的呢!
隨著燒烤晚宴結束,沐正峰也開始催促看電影的孩子們洗漱休息。而他自己,則帶著王茹夢跟李雨桐等人,體驗一把汗蒸的滋味。
看著一臉享受的沐正峰,用浴巾包裹曼妙身材的王茹夢,也感慨道:“你真會享受!”
“那是自然!這種享受,咱們又不是享受不起。汗蒸一下,舒服吧?”
“嗯!雖然很熱,但流汗的感覺,真的很舒服。”
“沒事!等晚上,你還能體驗到這種滋味的。”
“滾!”
聽懂話中意思的王茹夢,還是紅著臉啐了一句。可她知道,對於這種流汗的事,她確實拒絕不了。甚至於,每次想起來時,她都覺得回味無窮啊!